穿至獸世當獸醫[種田] 第159節
書迷正在閱讀:飛劍問道、三寸人間、天道圖書館、天下第九、圣墟、當萬人嫌在九漏魚綜藝鯊瘋了、您的外掛已上線[快穿]、穿成對照組后我靠養崽爆紅、皇太弟
陶壇做起來挺麻煩,千萬別樹汁酒沒釀成,把陶壇捂臭了。 以陶壇這種多孔結構的質地,萬一樹汁酒臭里面,這壇子得臭很久才能散味,后續用來裝什么東西都不太方便。 簡莫秉著謹慎的態度對待這壇樹汁酒,樹汁酒卻遠比他想得要爭氣。 僅僅第二天,壇子里的樹汁酒就帶上了酒味。 第三天,樹汁酒已經散發出了一點特別的香味,有點像花果又有點像焦糖的風味,聞起來很不錯。 他真沒想到,釀酒也能釀出那么復雜的香味,心里多了許多期待。 在一天天的等待之下,樹汁酒慢慢釀成。 十天不到,各種風味沉淀,變得極為內斂,只有烏炯才能聞到那一汪微微粘稠的酒液下面隱藏的各種香味,簡莫聞到的則全部是酒味了。 簡莫迫不及待:“快打開嘗嘗,我估計釀好了?!?/br> 烏炯單手箍住他的腰將他拉了回來:“這次我來品嘗?!?/br> 簡莫:“也行,那你快嘗嘗?!?/br> 烏炯拿了個無水無油的木勺子,舀了半勺,淺淺嘗了嘗。 簡莫眼巴巴地看著他:“怎么樣?有雜味嗎?能喝嗎?” 烏炯將勺子遞到他唇邊:“沒有雜味,酒味很純正,味道非常特別?!?/br> 簡莫心想有多特別?然后用手扶住烏炯的手腕喝下剩的那點酒。 粘稠的酒液一進入口腔,甘甜濃郁微苦等諸多滋味在他腦海里閃了出來,等咽下去后,他感覺口感很柔順,還有種清冽的感覺。 這復雜的口感和味道真不好說,不過也真的好喝。 居然真的很不一樣! 簡莫驚艷道:“味道很不錯??!” 烏炯點頭:“確實不錯,還要讓公馱馱獸再嘗嘗嗎?” 簡莫想了想:“我不太舍得了。要不我們把酒封起來,看看今天有沒有什么不舒服的地方?沒有就明天再嘗嘗?!?/br> 烏炯:“我們自己試?” 簡莫:“我覺得應該沒問題,連你都沒嘗出有什么奇怪的地方,可能就是真的沒有了?!?/br> 烏炯:“也行?!?/br> 他們當天并沒有什么不舒服的地方,第二天也沒有。 簡莫拉著烏炯又嘗了嘗,壇子里的酒味更濃郁了。 一般釀酒,等發酵得差不多,得把酒液過濾出來,讓它單獨發酵。 樹汁里面只有液體,根本沒有其他雜物,他們無從過濾,便讓它一直在陶壇里發酵沉淀。 它發酵得也非常不錯,慢慢被歲月賦予了更加內斂的味道,嘗起來更濃郁霸烈。 烏炯見簡莫非常喜歡這壇酒,問道:“要再取一些甜汁出來釀酒嗎?” 簡莫有點心動,還是拒絕了:“想找到甜汁太不容易了,還是存著吧,等這壇樹汁酒喝完再說?!?/br> 他們這段時間出去采集的時候特別注意過銀葉樹。 不知道運氣好還是不好,他們從來沒見過八嘴蟲,也沒被蟄過,只是相應的,他們也沒有再找到過甜甜的樹汁。 簡莫還試過將銀葉樹砍出個缺口,讓它流樹汁。 然而流出來的樹汁帶著樹汁特有的苦澀,頂多略有點清香,完全不是被八嘴蟲叮咬過的那種味道。 可能八嘴蟲叮咬銀葉樹后,釋放出了某種化學物質,銀葉樹才出甜汁。 簡莫對烏炯說道:“我們什么時候有空,做好準備后去找找八嘴蟲的巢xue,把它抓出來叮銀葉樹?!?/br> 烏炯捏捏他的后頸:“那個不止一只兩只,得要一大群八嘴蟲一起叮咬樹皮,才能流出甜汁。要是人被叮得多了,容易發燒,后果很嚴重?!?/br> 簡莫嘆口氣:“我懂,我們那里的蜱蟲咬人后也可能造成生命危險?!?/br> 抓八嘴蟲叮銀葉樹什么的,就是個美好的幻想。 他們沒有找到更多的甜汁,最近的收獲卻不錯。 在夏季快要到來之際,野外的植物猛長,給他們帶來了各種野菜野果。 現在的野菜口感脆嫩,苦味比較淡,相對來說比較好吃。 等再過一段時間,到了夏秋季節,大部分野菜會變得苦澀粗糙,吃起來難以下咽。 大家都挺珍惜這段時間,非常努力地采集各種野菜,簡莫他們也是如此。 采回來的野菜簡莫他們會做二次挑選,鮮嫩的留下,稍微老一點的給啾啾吃,再老的則給馱馱獸吃。 他們在枝頭上已經挑選過了,只是短時趕時間的情況沒法挑得很細致,而且野菜老得也很快,往往他們摘的時候還鮮嫩,帶回來就已經變得衰老粗糙了。 這種情況下,他們只能再挑選一遍,然后入鍋汆燙。 簡莫也是來到這個世界之后才知道晾曬野菜需要煮過,不然它們就會在晾曬的過程中變老,等曬干后,纖維變得特別粗大,幾乎沒有可以吃的余地了。 因為每天多了一個晾曬野菜的流程,他們回來后要忙的事情也挺多。 簡莫一般頭天晚上匆匆挑選過一遍后將野菜汆燙出來,晾曬在藤編的大架子上,第二天早上起來再翻面,然后進一步將野菜扒拉開,同時把成色不好的挑選出來,喂給啾啾或者馱馱獸。 這天早上,簡莫正在院子里挑選晾著的野菜。 小貓斑啾慢慢從外面走過來,他今天沒有直接從院子的矮墻跳進來,而是用屁股頂開籬笆門,慢慢走進來。 簡莫抬頭看了眼小家伙:“斑啾來啦?” 斑啾走到他腳下,蹭了蹭他的小腿:“喵嗷,簡莫哥哥?!?/br> 院子里晾曬的東西多,有些野鳥或蟲子會飛下來吃。 簡莫倒不在意這點損耗,只是受不了被蟲子和野鳥扒過的食物,尤其這些家伙連吃帶拉,弄得特別磕磣。 他便請部落里還不能化形的小崽過來幫他趕鳥,用rou丸子當報酬。 小崽們還挺喜歡這份工作,每天都有小崽一大早就來報到,趕蟲趕鳥也非常有效果。 對于小崽們來說,只是換個地方睡覺,聽到動靜起來看一眼就行,能換rou丸子吃再好不過了。 簡莫招呼完斑啾,正想讓他過來,揉揉他,卻發現斑啾背后還有個身影。 原來青闊跟在后面,簡莫就說為什么斑啾今天這么乖,都不跳墻了。 簡莫笑著喊青闊:“你今天怎么有空過來?” 青闊:“想問問你要不要跟我們一起去割果莢?!?/br> 簡莫停下了手頭的動作:“果莢?什么類型的果莢,一種野菜?” 青闊:“對,長在安布斯山那邊的一種藤蔓上的果莢,果大rou厚,用鹽水煮了再泡,泡過后曬干,在缺少食物的時候拿出來燉煮,能頂好一段時間?!?/br> 簡莫有點意外,他沒聽過,也沒吃過:“吃的人不多?” 青闊笑:“多,只是族長一個單身獸人,往年的食物都是夠的,他一向不怎么曬野菜,果脯之類的?!?/br> 這個簡莫知道,去年他們想吃果脯都跟部落里的人換。 青闊:“你要是感興趣,等下午回來我給你拿點去年曬好的果莢,怎么樣,去嗎?” 簡莫用力點頭:“去!” 青闊:“那你收拾一下,我們去空地上集合?!?/br> 簡莫:“好,我先跟烏炯說一聲?!?/br> 烏炯在喂啾啾,簡莫跑過去跟他說了果莢的事,他沒什么意見。 簡莫要是不跟他一起出門,他就帶部落里的獸人們出去打獵。 簡莫聽說果莢特別多,特地帶了兩個背筐,疊起來背在背后。 部落里的亞獸人們好一陣子沒跟他一起出去采集了,看到他都感覺很親切,拉著他問了不少事情。 大家一邊聊著天,一邊朝著目的地出發,走路比以前輕快了不少,聊著聊著就差不多到了。 簡莫看了一下:“我們不是去安布斯河邊???” 青闊:“當然不是,那種藤蔓長在大峽谷里,我們得去峽谷那邊?!?/br> 簡莫:“因為峽谷比較溫暖濕潤,適合那種果莢的生長嗎?” 青闊笑:“差不多?!?/br> 一行人沿著小路往峽谷那邊走。 這邊明顯經常有人過來,所以踩踏出了小徑,跟兩邊的草完全不一樣。 簡莫以前從來沒來過這邊,烏炯帶他去采集也不來這邊,更多的是選各種食物都很豐盛的森林。 看來專職采集和業余采集的人并不一樣,他可以多跟部落一起出來,能采到的東西應該比單獨跟烏炯出去的時候多。 在想著的時候,他們又轉了一道彎,直接轉進大峽谷里去了。 簡莫還沒來得及抬頭,鼻端先嗅到了一股濃郁的花香味。 他下意識一看,只見朝向峽谷的三面山上,全都是粉的、藍的、紫的、白的小花,這些小花散發出了濃郁的花香味,將整個峽谷籠罩在一股甜香里面。 簡莫甚至還看到了蜜雀在花朵中間飛來飛去。 太震撼了! 他很少在野外看到這種漫山遍野的花,這花也太茂盛了! 簡莫吃驚地張大嘴巴:“滿山都是???” 青闊:“對,這種果莢就是一邊開花一邊結果,我們去挑嫩的采?!?/br> 簡莫連忙跟在青闊后面。 上山后,簡莫很快就看到了路邊藤蔓上長出來的小花。 這種小花有點像小鳥,中間有鼓鼓的花瓣保護花柱,兩邊也有花瓣。 看著有點眼熟。 簡莫看了好一會兒,奈何沒想起來,究竟像哪種植物。