第18節
可誰想到邢代容是叫他全面改革,把燒烤當成一個門類來做,這一下子就叫他的成本加倍的暴漲。 rou價本就貴,他們還搞個不限人吃,不限量的自助模式,這絕對是叫他們虧得褲衩都沒了。 “你這rou到時候可得供應及時,少了就要及時添加,尤其是燒烤,這可是大頭?!?/br> 康平苦著臉看了一眼只盯著邢代容的程云朔,“是?!?/br> “對了,酒水飲料呢?” “邢姑娘,酒水太貴了,我們打算還是按照以前單獨賣酒售賣,十五文一盅?!?/br> “不行!我這是自助餐廳,酒水本就是包含在里面的!” “可是酒水成本真的太高了,酒水都不限制的,咱們店絕對要被喝垮!” “云朔,你看啊?!毙洗堇淘扑返男渥尤鰦?。 “行行行,都聽代容的,康平,把酒水也給加上去?!?/br> 得了這句話,邢代容立馬趾高氣昂的看著康平,“聽到沒有!” “是?!?/br> “少給我擺個苦瓜臉,你們這些目光短淺的人,就知道盯著那么點蠅頭小利看,等著看開業后我怎么風靡全京城,掙大錢!還有西瓜汁,果汁飲料樣樣都不能少!知道了嗎!” “是?!笨灯降椭^,已然不敢再多說了。 他看著邢代容把整個酒樓逛了一遍,滿意的看著自己粗糙低配版本的自助餐廳,又挑了幾處錯后,這才結束。 完事后,康平小心的問著,“世子,邢姑娘,咱們這自助餐廳定價多少?” 定價? 這可問著了邢代容,她哪知道該定個多少,她難得靠譜的反問著康平,“這些東西大概定個多少?” 康平一臉凝重,最終道,“再低不能少于一百文一人?!?/br> 她這搞出來的不限量自助餐絕對只適合富人們來吃,不光是成本高,窮人們還吃得多。 一百文就是一個重要門檻,保證最起碼進來的是小有積蓄的富人,就這,康平都擔心新鮮勁過了,能有多少富人愿意買單。 他話音落下,邢代容立馬瞪大眼睛,“你怎么這么黑心!” 她倒是也知道這個時代一些銀錢價值。 當初在青樓的時候,客人喝一壺花酒也不過收費一百文錢,這個康平敢叫她自助餐賣那么貴! 這讓誰吃得起??! “邢姑娘,我這已經是算得最低了,你知道現在豬rou羊rou多少錢一斤,雞鴨多少錢一只嗎......” “少給我扯這些沒用的!我的自助餐就是要讓全國所有普通人都能吃得起的,秋葵,像你這樣做丫鬟的一個月月錢多少?” “姑娘,我一個月四錢,也就是四百文?!?/br> “那就定價四十文!老人小孩半價!開業當天所有人半價!” “??!” 康平倒吸一口涼氣。 這個時候就連程云朔都不由蹙眉看向邢代容。 他倒不是對錢多有概念,只是他也知道,四十文這么點錢想在京城吃rou吃酒,那是絕對不可能的。 “云朔!你要知道我這是走量模式,人越多才越掙錢,而且你不是跟我說了,自助餐廳由我全權負責嗎?我保證給你打造出一個不一樣的商業帝國!” 康平:“......” 程云朔在她的撒嬌下,“好吧,都聽你的?!?/br> 康平:“......” 邢代容一臉期待,“那就明天正式開業吧!我保證一炮而紅!” 陸令筠收到自助餐明日要開業的消息后,淡淡一笑。 這自助餐廳還真是新鮮得很。 眨眼,次日。 東街敲鑼打鼓,鞭炮齊鳴。 裝修了一個多月的聚福樓重新開業,引得一群人在邊上駐足圍觀。 熱熱鬧鬧的鞭炮響完之后,康平從聚福樓里出來,揭下全新的紅招牌,露出了幾個大字在眾人眼前。 聚福自助餐。 一時間,周圍人全都熱鬧了起來。 “聚福自助餐?” “什么是自助餐?” 第23章 盛大開業 一群人的熱議中,康平沖著所有人拱手,“感謝各位客官老爺,我們聚福樓重新裝修如今改成自助餐廳,這自助餐的意思就是全場所有東西任吃任喝!” “嚯——” 現場一下子跟炸開鍋一樣,所有人都沸騰了。 “所有東西任吃任喝??!” “真的假的!” “都有啥??!” “真的真的,絕對真的,我們自助餐廳里有水果點心,各色涼菜蒸煮,燒雞燒rou,烤鴨烤rou,就連酒水都是免費的!” 周圍人全都激動起來。 “有燒雞燒rou?烤鴨烤rou?所有rou都不限吃?!” “娘,我聞著rou香了,真的好香??!” “康掌柜!你家這個多少錢??!” “承蒙各位客官厚愛,我們新店開張,原價四十文一人,承惠半價二十文每人,十歲以下孩子,五十歲以上老人,再半價!” 康平越說舌頭越打結。 我的親娘舅??!這哪里是酒樓??!這就是善堂??! 善堂都做不到這個??! “我滴個乖乖呦!rou隨便吃還這么便宜??!” “不會是坑我們吧!” “人家聚福樓都開十幾年了,可是寧陽侯府的產業,怎么可能坑你??!” “可這個價我怎么覺得不真實!” “還想什么呢,趕緊進去搶吧!” 康平報價結束之后,周圍圍著看熱鬧的人沖進了一大半。 還有一半純粹是二十文一個人也吃不起,畢竟這年頭銀錢是真難掙,兜里揣個十幾文銅板都是全家人好幾天的口糧,斷不敢輕易去揮霍。 他們只得繼續圍觀,看著前面小有積蓄的人沖進這聚福自助餐里爆發出陣陣驚呼。 “天吶!天吶!是真的??!” “好多好多的點心,快吃快吃!” “真的有rou!快搶??!” “寧陽侯府做善事了!” 在外面的窮人聽著里面的聲音只覺得他們進了天上,烤rou的香氣陣陣飄來,只叫他們羨慕得不得了。 一大群人哄搶著沖進自助餐廳后,門外一架馬車隨之而來。 下車的是一對衣著華貴的年輕男女。 女的一看到這個陣仗就激動道,“云朔,你看到沒!我就說我的自助餐鐵定掙錢!這人這么多,咱們火了!” 程云朔看著漸漸涌得水泄不通的聚福自助餐,微微蹙眉后寵溺道,“真有你的!” “那可不,我的點子可多了,你以后只管好好寵我愛我,要是氣我,你就損失了一座金山!” 程云朔一笑,“好好好,我絕不會放跑我的金山?!?/br> “哼!”邢代容傲嬌一哼。 此時,聚福樓二樓單間。 自助餐廳二樓也備了一些單間兒,其中最好的一間早早的坐進了人。 秋菱看著窗外打鬧的兩人,不由酸溜溜的撇嘴,“世子爺真是被灌了迷魂湯了,真能叫那狐貍精這么糟踐家里的銀錢!” 陸令筠只是瞧了一眼過來的程云朔二人,目光便落在了滿桌早已盛上來的菜肴上。 有涼菜熱菜,有點心主食,還有燒烤大rou串和紅艷艷擠成汁的西瓜汁。 “確實挺新穎?!?/br> 不說別的,邢代容搞出來的這些花樣確實叫她眼前一亮。 尤其是那炭烤出來的rou串和榨成汁來喝的西瓜汁。 別的不論,這兩樣確實很新奇。 口味做得也不錯。 上輩子,許是陸含宜一門心思與邢代容爭寵作對,加之又是秦氏實權管家,她并未聽說邢代容搞出了個自助餐廳。 這一世,她縱著那兩人,叫邢代容把新鮮東西搞出來,成本姑且不論,實在叫她開了些眼界。 陸令筠可不是不愿意吸取別人長處優點的人,她眼里的人,有缺點,也會找到優點。