雖然這應該是明眼人都能看出來的問題，但秦清秋并沒有多做解釋，而是抬抬下顎示意柜臺那邊：“柜臺里有我多準備的花茶，你待會吃完午飯帶點回去，睡前兩三個小時喝上一杯，有一定助眠養顏的效果?！?/br>
    “秦老板在說什么好東西？”邊秀竹拉著唐文星如約而至，剛走到小窗戶旁，就聽到秦老板在跟一個小姑娘說什么“助眠養顏”。

    邊秀竹今年三十六歲了，再加上工作特別忙的緣故，最近這段時間她深切感受到自己的皮膚狀態和睡眠質量都在日益變差，作為一個愛美的女人，自然對這方面就格外關注了些。

    “是在說店里前幾個天剛調配出來的花茶?！眳斡瓑艉土址絻x的兩份砂鍋豆腐煲剛剛做好，秦清秋放在托盤上端了出去，回來的時候才繼續跟邊秀竹道，“不過店里是不單獨賣花茶的，唐大哥以后要是過來給邊姐打包午飯，可以順便拿自家的杯子接一份?！?/br>
    “可以可以?！碧莆男沁B連點頭應下，“那就謝謝秦老板了?！?/br>
    店里就還剩最后兩份話梅排骨，邊秀竹就毫不客氣給包圓了，畢竟背著閨女偷偷來店里吃飯，她還是稍微有那么一點點心虛的，剛好可以打包一份話梅排骨帶回去，晚上熱一下哄哄閨女。

    話梅排骨需要的時間長一些，這邊呂迎夢和林方儀倆人的分量剛剛出鍋，秦清秋就開始做起邊秀竹要的那兩份。

    干煸手撕包菜算是一道快手菜，包菜本身就是提前撕好放在控水籃子里的，而且包菜很容易做熟，所以在話梅排骨加入料汁燉煮的功夫，秦清秋扭頭就做起滿滿一鍋干煸手撕包菜。

    要這三份干煸手撕包菜的主兒都是能吃辣的，鍋里干辣椒和大料一熗鍋，那個地道的味兒就冒了出來，隨后下入放在一旁的包菜大火翻炒，等火候差不多了，起鍋分一分剛好是三份的分量。

    袁子騫和陳同已經完全吃飽喝足，這會兒一個個靠在椅背里，手上還抱著杯花茶小口慢品，但在聞到剛剛出鍋的干煸手撕包菜后，倆人很有默契地對視一樣，紛紛單手拿著杯子，舉起另外一只手：“秋秋姐，我們也要一份干煸手撕包菜，打包帶走?！?/br>
    不怎么愛吃素的倆人一開始就沒想點這道新菜，只可惜等味道一出來后，兄弟倆再次被打臉，所以說：秋秋姐做的每一道菜都不容錯過～

    干煸手撕包菜確實不是什么新鮮菜式，自個兒去菜市場買回家做也就五塊錢以內的事，再加上小飯館價格比其他店略高一些，所以這道菜就沒怎么賣出去。

    這會兒聞著味的食客們見狀，就接二連三舉手要加菜，原本已經可以稍微休息下的秦清秋瞬間又忙碌了起來。

    一轉眼的功夫就到了周末，秦清秋昨天晚上就跟小舅媽約好下午去新開的商場逛一逛，那邊商場上午也沒什么人，正好不會耽誤小飯館的生意。

    想著周末大家應該會躺在床上睡個懶覺，所以秦清秋這兩天都是稍微晚上半小時才去開店門。

    昨晚提前跟張大姐約好要了三十個雞腿，打算中午一半做手撕雞腿rou，一半做鹵雞腿飯，豬rou鋪老板按照平時的分量送了新鮮的梅花rou，秦清秋剛從菜市場買菜回來就先把面和上，扭頭又忙著絞起了rou餡。

    rou餡也被秦清秋分成兩份，一份用來做鮮rou小餛飩，另外一份摻上些雪華嬸子送的干菜，打算做個干菜梅花rou煎餅。

    干菜因為需要長時間晾曬，上面肯定會附著一些臟東西，不過秦清秋泡洗得很干凈，之前她在外面上班時買過公司樓下的干菜粉絲包，幾次都吃到了些跟石子一樣的異物，從那以后秦清秋就不太愛吃外面的干菜包子了。

    rou餡跟切碎的干菜均勻地混合在一起，秦清秋估摸著餡料的分量開始慢條斯理調味，最后再封上一層薄油，就可以放在旁邊腌制備用了。

    秦清秋不太喜歡用厚厚一層油去做煎餅，雖然那樣油亮亮的很有賣相，但她更喜歡只在鍋底噴上一層薄油，這樣做出來的煎餅完全不失酥脆，口感還會更加清爽些。

    在等發面的功夫，秦清秋已經包好不少鮮rou小餛飩，一顆顆小餛飩挺著圓鼓鼓的肚子排排站在案板上，看上去就非常漂亮。

    李奶奶今天起了個大早，說是要回老家吃酒席，知道秦清秋今天準備做鮮rou小餛飩，特意早早就和姜爺爺一起來了小飯館，等待會吃完早飯他們就可以坐門口的公交車回老家。

    知道今天還有干菜梅花rou煎餅，老兩口就每人都加了一份。

    秦清秋已經準備好了不少煎餅半成品，每層都加了一張廚房油紙后放在了冰箱里，隨用隨取非常方便。

    很快秦清秋就將老兩口的早餐送上了餐桌，煎餅皮是rou眼可見的薄，里面給的餡料卻很足，咬上一口表皮是酥酥脆脆的，雖然是油煎出來的卻一點都不會感覺膩歪，且梅花rou混雜著干菜，口感融合的恰到好處。

    “所以還得是秋秋啊，看看昨天晚上你買的那什么梅干菜rou餅都是什么玩意兒！”李奶奶一口煎餅一口餛飩湯，完美撫慰了她一顆被昨晚那份梅干菜rou餅傷害的心靈。

    姜爺爺只管干飯壓根就不敢多說一個字，昨天晚上老兩口都懶得做飯，姜爺爺干脆就跑外面溜達了一圈，然后買了兩碗油茶和梅干菜rou餅回來。

    油茶還是地地道道的老味道，幾十年都不帶變的那種，不過店里新上的梅干菜rou餅就有些一言難盡了，里面干菜沒什么味道不說，rou餡更是調得稀爛，一點都不帶虛的，那rou餡半點緊實新鮮的口感都沒有，是貨真價實的稀爛。

    想到這里姜爺爺忍不住又咬了口手上的干菜梅花rou煎餅，也不知道秋秋這手藝是怎么練出來的，rou餡口感緊實不油膩，干菜更是清爽又入味。

    老兩口吃完早飯不好多停留，直接就去了離小飯館不遠處的公交站臺。

    時間到了七點鐘左右，小飯館里的食客就慢慢多起來，邊秀竹已經完全愛上在店里吃新鮮飯菜的感覺，所以一大早就拉著老公、閨女來了店里。

    第一時間就湊到秦清秋面前，邊秀竹眉眼間全是笑意：“昨天和小林一起分了點兒花茶，晚上就按秦老板的說法，睡前兩三個小時喝完，夜里還真沒有像之前那樣疲累多夢了?！?/br>
    花茶是有安撫睡眠的作用，但也不至于神奇到這個地步，秦清秋打量了下邊秀竹的精神狀態，隨即勾唇淺笑：“大概是因為邊姐平時工作太累，昨天難得可以放松放松，晚上自然能睡個好覺了?！?/br>
    邊秀竹也知道是有這個原因在的，但她之前每次休息的時候也不像昨晚睡得那樣舒坦，所以她更覺得是那份花茶的大功勞。

    “大jiejie，大jiejie，今天有什么好吃的呀？”看到漂亮大jiejie后，小糖糖立刻拋棄了身邊的爸爸，小手從口袋里抓呀抓，很快就拿出幾顆糖果遞給秦清秋。

    “原來是給秦老板帶的呀，我說這小屁孩怎么一大早就往口袋里塞糖果?！边呅阒癖婚|女逗樂了，不過確實也有些驚訝秦清秋非同常人的小孩緣。

    毫不客氣接了小寶貝遞來的糖果，秦清秋伸手輕柔摸摸小糖糖的腦袋：“小糖糖請jiejie吃糖，那jiejie請糖糖吃煎餅好不好？”

    “好呀！”在小糖糖心里大jiejie做的飯飯就沒有不好吃的，昨天晚上她還吃到了大jiejie做的話梅排骨呢！

    小糖糖到底只是個剛上幼兒園的小朋友，所以邊秀竹就要了兩碗鮮rou小餛飩和三張干菜梅花rou煎餅。

    秦清秋很快就將一家三口的早餐從后廚端出來，托盤上還另外放了個小碗和小碟子。

    “是小熊煎餅！”看到小碟子里放著的煎餅，小糖糖一雙眼睛都亮了起來。

    邊秀竹低頭往托盤上看，果然看到了個小熊腦袋模樣的煎餅，上面還特意用番茄醬畫了眼睛和嘴巴。

    “昨天剛到的模具，今天就可以做幾個煎餅哄哄小朋友?！睂ι线呅阒窨催^來的目光，秦清秋彎唇笑了笑。

    第19章 老板jiejie果然人美心善

    “要不怎么說秦老板受小朋友們的喜歡呢！”唐文星咬了一口煎餅，忍不住對秦清秋豎起大拇指，“光是這份用心就很值得了?！?/br>
    才不管大人們在說什么，小糖糖已經拿著專屬她的小熊煎餅啃起來，入口酥酥脆脆，內里的rou餡也超級好吃，小姑娘一口接一口吃得一雙小腿都在來回晃蕩。

    別看今天是周末，邊秀云還是要早早去公司的，所以在陪老公、閨女吃完早飯后，她又跑到飲水機的位置打了杯花茶后才心滿意足去上班。

    有李奶奶、苗奶奶她們的熱情推薦，這兩天來店里吃早飯的人慢慢又多了一些，有些老人家崇尚勤儉節約，也有些老人家主打一個隨心隨性，見小飯館里的各種菜式干凈衛生，味道又非常不錯，一大早上自然就懶得在家動鍋了。

    “小秦，我要一碗雞蛋湯，兩張干菜煎餅?！毙鞝敔斨斑€是被姜爺爺一起拉來小飯館吃飯的，在小飯館吃過一次早飯后，他就徹底被秦清秋的手藝征服。

    “好嘞，徐爺爺稍等一下?！鼻厍迩镌诤髲N應了一聲，手上動作麻利流暢得讓人只覺賞心悅目。

    徐爺爺平常喜歡約上三兩好友去河道公園釣魚，今天從姜爺爺家門口路過卻見大門是緊緊關著的，所以在秦清秋上菜的時候他就隨口問了一句。

    秦清秋淺笑著點點頭：“李奶奶和姜爺爺一大早就過來吃飯了，說是今天要回老家吃酒席?！?/br>
    “難怪呢，應該是他老家侄子要結婚了，記得之前老姜好像提過一嘴?！毙鞝敔斠膊辉偌m結，一口干菜煎餅配上一口雞蛋湯，抽空又跟其他好友約好去釣魚的時間。

    “最近天氣越來越熱，徐爺爺就算要去釣魚也要稍微注意一下時間?！鼻厍迩锊煌ゎ^叮囑一句，“去年新聞上就有報道，說是好多人就因為去釣魚而中暑?！?/br>
    中暑可不是小問題，到一定程度就是不可逆的損傷，救都救不回來的那種，尤其幾個爺爺還都不年輕了。

    “嗨，我們幾個老家伙就是閑著無聊打發打發時間，跟那些不知輕重的年輕人可不一樣?！毙鞝敔斞b作一本正經的模樣，抬手拍拍自己的胸口，“爺爺心里有數，別聽你奶奶她們瞎cao心?！?/br>
    這幾位沉迷釣魚的爺爺要真是心里有數，那自然就不會累得幾位奶奶跟在后面cao心了，秦清秋也知道釣魚愛好者的一顆心不是好勸回來的，再加上最近天氣確實越來越熱，所以除了店里原本就有的花茶外，一大早上她還又煮了鍋綠豆湯。

    徐爺爺平時有帶保溫杯的習慣，秦清秋直接拿了保溫杯灌上滿滿當當一整杯的綠豆湯。

    “綠豆湯又不值什么錢，徐爺爺要是喝著不錯，就讓其他幾位爺爺都來灌一些?！本芙^了徐爺爺非要付綠豆湯錢的行為，秦清秋叮囑一句后又進后廚忙活了起來。

    今天到底是休息日，直到八點鐘左右店里客人才慢慢多起來，袁子騫和陳同這兩天忙著跑工廠弄打板的事情，都沒顧得上過來小飯館吃飯，今天總算得了個空閑，兄弟倆睡醒后就馬不停蹄跑來店里。

    “秋秋姐，我給你帶了些打板用的拍紙本、便簽紙和手賬本，可以留著給家里小孩子用，或者拿來店里當記賬本?！痹域q將厚厚一沓東西放在柜臺上，滿心滿眼都是興奮，“還要多虧了秋秋姐的設計圖，我們這還沒開店呢，就在網上小火了一把?！?/br>
    聽說小飯館外面招牌就是秋秋姐自己設計的，所以前幾天袁子騫和陳同就一拍即合找秦清秋訂了幾款設計圖，沒想到商品概念一發在網上就爆紅了。

    兄弟倆又都是風風火火做事的主兒，這才幾天時間就已經跟工廠那邊談好合作，這些打板的東西放著也是浪費，袁子騫決定留一些做福利宣傳，另外一些就被他拿來了小飯館。

    獨家商用設計圖還是挺貴的，不過秦清秋又不靠這個吃飯，所以閑著沒事干的時候還友情幫忙多設計了幾款產品。

    袁子騫和陳同都不是沒良心的人，干脆死纏爛打拉了秦清秋技術入股，并在心里默默決定以后就拿秋秋姐當自家親jiejie對待。

    正好店里沒有剛才那會兒忙了，秦清秋干脆走到柜臺前將袁子騫帶來的樣品挨個拆開，一一用筆試過效果后她輕輕點頭：“效果還不錯，不過本子顏色有些太白了，做成奶白或者米白的效果可能會更好一些?！?/br>
    袁子騫連連點頭應下，畢竟他就是個說做就做的主兒，審美方便就全交給秋秋姐來把持了。

    不過兄弟倆可不是過來打擾秋秋姐做生意的，幾乎同步捂住咕嚕嚕叫的肚子，兩人抬頭就將今天早上幾道菜式全都點了個遍。

    店里干菜煎餅rou餡給的很足，所以就特別合兄弟倆的口味，一人吃過兩張煎餅還不過癮，紛紛舉手又要加餐。

    等到九點左右，店里差不多就沒有什么客人了，和外婆一起將餐桌上上下下打掃干凈，回了后廚秦清秋就開始處理張姐送來的那些雞腿。

    秦清秋早上就把雞腿放冷水里泡著了，這會兒把雞腿全部撈出來，再用清水多沖洗幾遍，待會下鍋煮的時候就不會出什么血沫子。

    用廚房紙巾先將雞腿上的水分擦了個差不多，隨后秦清秋就把要做雞腿鹵rou飯的那部分放油鍋里煎到表皮金黃、微微出油，等煎得差不多了才將這部分雞腿放進大鍋里燉煮。

    鹵rou料包是秦清秋之前就調配好比例包在紗布袋子里的，翻出料包扔進大鍋里，扭頭秦清秋又開始處理剩下的那部分雞腿rou。

    等了好多天才終于到每周僅有的休息時間，在上午最后一節課結束后，束安卉立刻扭頭沖同宿舍其他姐妹們打了個響指：“走走走，趕緊出去吃頓好的?！?/br>
    本身這些學生就在學校憋得不輕，想到下午可以休息，又能出去尋摸一些美食，大家伙兒不免都格外興奮起來，所以束安卉激動到打響指的模樣就沒有那么顯眼了。

    同宿舍五個女生就跟束安卉一路來到小飯館，這個時候小飯館里已經有好些食客在吃飯了，她們幾個小女生進去時，秦清秋正好將林方儀點的雞腿鹵rou飯送出來。

    “jiejie，我們六個人有位置坐嗎？”束安卉連忙沖著秦清秋招手示意，一張青春洋溢的臉蛋上滿滿都是笑意。

    店里餐桌都是長方形的式樣，幾個女生稍微擠一擠完全沒問題，于是秦清秋點頭笑道：“坐這邊吧，看看你們幾個要吃些什么？”

    后廚鹵雞腿的味道真得很香，幾個飽受學校食堂折磨的女生你看看我、我看看你，都不約而同吞咽了下口水：安卉沒有說大話，這家小飯館的飯菜真的好香啊～

    為了可以嘗到更多美食，幾個女生腦袋擠著腦袋討論了下，隨即要了三份雞腿鹵rou飯，另外又加了份手撕雞腿rou和小炒合菜。

    剛剛幾個女生就已經看到了，這家店不僅味道好，分量也給的很足很足。

    “行，那你們先坐著等一下?！彪S后秦清秋又抬手指了指飲水機的位置，“那邊有免費的花茶和綠豆湯，你們可以倒一杯嘗嘗看?！?/br>
    “謝謝jiejie?！笔不芪恍?，“jiejie果然人美心善?！?/br>
    秦清秋勾唇淺笑，隨即又去后廚忙活起來。

    幾個女生排隊去柜臺旁邊倒綠豆湯，葛茵無意間往柜臺里看上一眼，于是就被柜臺里厚厚一沓手賬本和拍紙本吸引了，她伸手拉拉旁邊的李夢真，“快看，那些拍紙本好好看，也不知道老板jiejie是在哪兒買來的?！?/br>
    李夢真同樣一眼愛上柜臺里的拍紙本，和有些靦腆的葛茵相比，她更加開朗大方一些，當即就蹭過去問守在柜臺里的石外婆：“奶奶，這些本子是老板jiejie買的嗎？”

    知道這些本子的來歷，石外婆樂呵呵將每份拍紙本都撕下好些張：“喜歡就拿一些，奶奶也不認識字，你們自己看看上面有沒有店鋪名字”

    “謝謝奶奶?！倍Y貌將拍紙本雙手接過來，李夢真果然在上面看到了店鋪的logo，打算下午回宿舍就在網上搜一搜。

    等幾個小女生輪流打完綠豆湯，她們點的鹵rou飯就送了上來，秦清秋還貼心幫她們提前分好分量，于是就喜獲幾個小女生閃亮亮的星星眼。

    “jiejie人也太好了?！崩顗粽媛曇艉芴?，另外還不忘跟秦清秋道，“奶奶分了我們一些拍紙本，jiejie不介意吧！”

    秦清秋眉眼彎彎：“沒關系，那些都是老板送來的樣品?！?/br>
    等菜全部上齊，幾個女生很有默契放下手中的綠豆湯，低頭認真開始干飯。

    只嘗了一口手撕雞腿rou，束安卉眼睛就更亮起來：“果然不愧是老板jiejie的手藝，上次的雞絲涼面很好吃，這次的手撕雞腿rou就更好吃了?！?/br>
    “這個雞腿鹵rou飯也好好吃，煎過的雞皮半點都不油膩，雞rou鹵得更是非常軟爛入味?！?/br>
    “嗚嗚嗚，我要感動哭了，這道小炒合菜也好好吃，想想我們在食堂吃的都是什么玩意兒～”