“謝自然，這陶罐有什么用嗎？”

    “可以做灶爐?！?/br>
    謝自然用劍在陶罐的底部劃上一圈印子，然后用鋸子慢慢切割，將底部切割掉后，用在陶罐上切割出一個半圓形的口。

    夏蔓將陶罐放在泥板上，圍著陶罐底部抹上一層泥漿，將陶罐固定在泥板上，然后將剩下的泥漿都拍在罐壁里，防止燒火時溫度過熱使陶罐碎裂。

    罐壁里泥漿的厚度根據鐵鍋的大小進行調整，夏蔓將之前用的鐵架子拿出來了，將架子腳封進泥漿里，這樣上下通風，火勢更旺，既能架鍋，又能放陶罐，燉湯或是燒水都很方便。

    泥漿干透后，夏蔓和謝自然一起將泥板和泥缸抬進了廚房的窗子下。

    廚房里都是柜子，只有一個用來切菜的桌子。謝自然搬來幾塊土磚，壘在一起，然后再將泥板放到土磚上。

    夏蔓從炭盆里拿出燒紅的炭，從半圓口里塞到爐膛子里，然后將陶罐架在上面，向陶罐里倒滿水。

    沒過多久，陶罐上便冒出了熱氣。

    這個爐子很適合燉湯、燒水，但是不太適合炒菜，煙味一時半會兒很難散開。

    不過夏蔓已經很滿意了，她總算不用在三面漏風的土灶上做菜燉湯。

    每次做菜時，菜還沒炒熟，她的心便已經被風吹得涼透了。

    沒有電、沒有燃氣的冬日真是要命??！

    第45章 羊rou火鍋

    小院里有一棵謝自然初冬時挖來的蠟梅樹，正含苞待放。

    夏蔓站在窗子后，隔著飄雪望著那枝頭上盛放的蠟梅。

    蠟梅的花瓣是黃色，在茫茫的白雪中呈現出一種近乎透明的顏色，有點像蠟燭滴下的油，那薄如蟬翼的花瓣在寒風中顫栗著，仿佛隨時都會飛離枝頭。

    屋內燒著爐子和炭盆，窗面上升起薄薄的霧氣，遮住了夏蔓的視線。

    夏蔓用帶著手套的手擦了擦，窗面又干凈了。

    這雪連下了幾日，鋪天蓋地的，地面上、樹枝上、柴火屋上，四處都是厚雪，人腳一踏進去，就會深陷其中。

    從窗戶里，夏蔓能看見正在窗外掃雪的謝自然。手背上的凍瘡發熱發癢，她忍不住撓了撓。

    窗外檐下的木板上積了不少雪，謝自然總擔心融化雪水會影響木板的承受力，而且堆積在門口的雪也會影響木門的開合，所以她經常出門去掃雪。

    前幾天夏蔓也出門掃過雪，沒兩天手就凍傷了，之后她就被謝自然用掃帚趕回了屋里。

    廚房的小灶爐上冒著水霧，里面是謝自然為夏蔓煮的藥湯，專用來治凍瘡。

    書里說的是加適量的冬瓜皮、川椒、艾葉、桂枝，倉庫間里有冬瓜和之前做的驅蚊的艾草結，正好可以拿來用。

    艾葉是艾草的葉子部分，謝自然總擔心藥效不夠，丟了好幾根艾草結進去。

    川椒沒有。桂枝有，但是在rou桂樹上，rou桂樹在山林里。

    雪勢變弱時，謝自然想想冒雪去摘桂枝，被夏蔓攔下來了。

    “你不要命了，積雪那么厚，你怎么上山？怎么爬坡？摔下來了怎么辦？”

    謝自然被說得一聲不吭，她回到儲物間里開始找其他的替代品，最后她在陶罐里加入了生姜用來驅寒。

    每天早晚，夏蔓都被按著用陶罐里的藥湯洗手。她覺得自己的凍傷不嚴重，但是謝自然不這么認為。

    無論是多么輕的凍傷，如果不注重保暖防范，都有傷勢加重潰爛的可能，她必須將這種苗頭遏制。

    夏蔓將陶罐里的藥湯倒進盆里，然后將手套摘下，把手放到藥湯里，直到藥湯變得冰冷才將手拿出，重新戴好手套。

    她推開門，寒氣撲面而來，鉆進她的每一個毛孔中，凍得她一個哆嗦。

    謝自然聽到開門聲，立刻停下手下的動作，轉過頭。

    “不是說了，藥湯等我倒，你少出門?！?/br>
    夏蔓將藥湯潑在雪地里。

    “我是手凍傷了，又不是手廢了，只倒個藥湯而已，沒事的?！?/br>
    將水倒干凈后，夏蔓站在門邊，道：“門口這一塊都掃得這么干凈了，快進來，外面冷?！?/br>
    謝自然不愿意進去。

    只掃門口一塊怎么能行，她得將這一條都掃干凈。

    “走了！”

    夏蔓一手提著盆子，一手使勁拽著謝自然的衣服，硬是將她拽進了屋。

    謝自然只好將掃帚上的雪抖落，然后把掃帚放在入門處的柜子旁。

    “你今天想吃什么？”

    “今天我來做飯?！毕穆叩絻ξ镩g，“我們今天吃大雜燴火鍋?！?/br>
    大雪和火鍋最配了。

    夏蔓在儲物間掃蕩了一番，拿出所有能用的食材。

    胡蘿卜、白蘿卜、土豆、風干羊rou、菠菜、白菜、干菇、干辣椒、香葉、八角……

    風干羊rou需要用熱水泡，再用水煮。夏蔓將羊rou切成兩半，丟進陶罐里燜煮。然后開始削皮，削各種蔬菜的皮，切塊的切塊，切片的切片，摘葉子的摘葉子，泡水的泡水。

    羊rou煮好后，夏蔓將羊rou撈出，謝自然將陶罐提下來，在一旁將羊rou撕成小塊，泡在溫水盆里。

    夏蔓將鐵鍋架在小灶上，開始準備炒底料。

    羊油熱鍋，加入生姜、豆瓣醬，煸炒出紅油，再加入干辣椒、香葉、八角，炒出香味，加入適量的鹽、味精、生抽、老抽、糖，然后將煮羊rou的湯倒入鍋里。