禮尚往來
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葉巡的視點 聽說這次文藝季活動是我們系上一起合辦的,但由于三系合辦,而且分別成了三個場次,所以我三場都有報名,畢竟我并不清楚哪一場才是我們系上辦理的,雖然說挺燒錢的,但是我覺得蠻值得的...。 「學長!」 「嗨,御唯」 「沒想到學長也有報名活動」 「那是當然,畢竟是系上負責的活動,一定要來支持的」 御唯坐在門口收票,今天使用的教室是可容納200人的大教室,看來有不少人報名這場活動。 「里面請,有位置的地方都可以坐」 走進教室,后排的位置幾乎已經坐滿了,而前排的空位還相當多,將書包放置到柜子后我走到第二排的座位坐下。 在我前面一排的座位上沒有坐人,但卻放置了許多書包以及文具,看起來應該是系學會學弟妹們使用的位置。 隨著活動開場時間的到來,教室聚集了越來越多報名的同學,而講師也在活動開始前準時抵達。 "好的,各位同學,我們今天要來製作3d立體卡片,我們會利用疊層的方式讓卡片產生立體的效果,那今天主要來製作立體花束,我們會以比較復雜的玫瑰花作為范例,大家手邊都有材料了嗎?" 我看著桌上擺放的材料,有明信片以及五種不同顏色的西卡紙共十五張,以及其他需要使用到的文具。 "好的,各位同學,我們先來製作出一朵平面的玫瑰,如果有不會做玫瑰的同學可以看螢幕或是直接查詢玫瑰的圖片" 投影螢幕上是老師的同步直播,也方便坐比較遠的同學能跟上步驟。 "首先我們的花瓣可以取四至六片,大概剪出這樣的圓錐狀,然后我們等一下再進行修剪,再來是花萼、花梗和葉子" 完成第一步后教學停頓了十分鐘左右,這段期間學弟妹們正確認著大家的進度。 "剪好之后先不要急著貼,將花瓣部分沿著外型在其他相同顏色的西卡紙上描邊,然后剪下" "接下來拿形狀相同的花辮,用泡棉膠黏起來,最多不要超過四層,如果要有層次感,可以讓相近花瓣的層數不同" 老師將製做完的花向我們展示,從花萼部分的層次慢慢往上遞減,凸顯出了這朵花的立體感,相比我這一朵看起來只不過是增加了厚度的紙片...。 隨著教學結束,大部分同學的第一朵玫瑰都完成了,后續就是我們自己創作的時間,有人做起第二朵,有人開始寫卡片內容,也有人將卡片彩繪。 在這次的活動中做好的卡片可以委託主辦單位協助寄送,讓同學的心意藉由卡片送給家人。 「反正還有時間,再做一朵看看吧?!?/br> 將剛剛稍微失敗的第一樣作品擺放至旁邊,我效法老師的作法,從下往上堆疊層次,總算做出一朵比較像樣的玫瑰花。 「材料還有剩...但不太想再做玫瑰了...感覺眼睛會脫窗」 環顧四週,我發現學弟妹們都分散在教室的各處,等待有人需要進行協助,而御唯則是跟在講師身邊。 「但...這樣的站點方式怎么感覺像是在監考?」 因為白色還剩下許多,所以我滑動手機,查詢白色植物。 「百合花、鬱金香、鈴蘭...喔,剛好還有寫花語,我看看...」 研究完花語之后我決定製做鈴蘭。 鈴蘭這種植物的花朵如同風鈴般,小小一朵,不像其他花朵那樣需要在花瓣上做出層次感,僅需要堆疊就能有立體效果。 「好,再來是梗和葉子的部分」 「學長,你做的還順利嗎?」 突然從身后傳來的聲音頓時讓我受到驚嚇,下意識用卡片將剛剛製做到一半的鈴蘭給蓋上。 「是御唯???嚇了我一跳」 「那是件好事,代表學長做的很專心,製做上有任何問題嗎?」 「沒有沒有」 「那我方便看一下你的成品嗎」 我拿出剛剛做好的兩朵玫瑰。 「你可不要笑我」 「怎么會?學長的手還挺巧的,這兩朵花還挺好看的」 「是這樣嗎?我倒覺得很普通,但還是謝謝你的讚美了!」 「完成的話我們可以幫忙寄送,記得把花黏貼完成后再拿給我們」 「嗯,知道了」 看我製做上沒有問題之后,御唯轉換前去關心其他參與者。 「嚇死,應該沒有被發現吧?」 明明只是在製做作品,但總覺得自己在做甚么虧心事,弄得必須要躲躲藏藏。 我繼續依照手機照片製做,并在最后將花朵、花梗以及葉子黏合,總算是完成了這株鈴蘭。 ...做是做完了,但接下來才是最困難的關卡,因為我必須神不知鬼不覺的放到前排的位置上,思來想去我決定用一個相當老套的方式,那就是撿東西。 我故意將剪刀弄掉,然后在彎下去撿的同時將鈴蘭投入系學會放置多馀材料的袋子中,過程一氣呵成,除了最后起來時因為撞到桌子,而被許多眼神觀望的那部分...幸好只是輕輕地撞了下,沒有將御唯給引來。 「御唯,我的卡片要寄送」 「好的,那這邊是信封,填寫好地址后再給我就可以了」 在完成計畫后的第一件事當然就是要趕緊離開案發現場,反正現在很多學生擠在前面,這種混亂的情況下應該也不至于懷疑到我身上。 「我寫好了」 「好的,那這樣就可以了,謝謝學長的參與!」 「不會不會,那我就先走了」 「嗯,掰掰」 從柜子拿走背包后我便迅速離開此處。 御唯的視點 在送走講師之后我回到了剛剛的那間教室,畢竟還是需要進行場復以及環境檢查。 「會長辛苦了!」 「不會,大家都辛苦了!」 系學會成員們將桌椅復位,掃除地上以及桌子殘留的垃圾,而副會長正驗證需要寄送的件數。 「與登記的數量核對無誤,總計八十八件需要寄送」 「好的,辛苦了!」 汪晉恩在報備完后將八十八件母親節卡片放到寄件盒中,等著隔日送交郵政代辦所寄送。 「會長,在放材料的袋子中發現奇怪的東西」 「什么東西?」 「你看」 干部手上拿著一株完成度極高的鈴蘭成品。 「嗯...大概是誰忘記帶走的吧?」 「可是,忘記帶走應該也不會在我們的袋子里」 「不然先讓我保管吧,之后再看看有沒有人來認領」 「好的」 接過了干部手上的鈴蘭,我仔細觀察著,這做工相當細膩,每個花朵之間都有四層,每一層都位置都相當整齊,就如同一株真的鈴蘭。 隔天下午是蛋糕製作,因為這場我不用出席幫忙,所以便以參加者的名義報名。 「苡晴學姐,我來了」 「御唯,喔!這么說來的確在名單上有看到你,你是六號桌,進去吧」 在出示票卷之后我獲得了入場的資格,學校的烘培教室相當大,這還是我第一次使用這間專業教室。 諾大的流理臺,還有一旁的烤箱、冰箱、發酵箱、打蛋器等專業器材,我向后走,來到了自己的組別。 「御唯,你也來做蛋糕???」 「學長?!」 我很意外會在這邊和學長相遇,因為今天這場能容納的人數比較少,加上我們還被分在同一組。 「學長,你該不會三場活動都報名吧?」 「對啊,想說來支持一下,但是當初不知道你們主辦的是哪一場,所以我只好三場都參加了」 當初在售票的時候確實沒有聲明各自交由哪個系主辦,但一般人應該是看內容來報名的,不曾想過會有像學長這樣的報名方式。 「那你應該花了不少錢」 「三場下來錢包確實是瘦了許多」 在我們聊天的期間第六桌的其他同學也都到齊了,每一桌總共六人,我們這桌除了學長以外都是女生。 "同學們好,我們今天要來製作健康糕點-豆腐蛋糕,為了讓每位同學都能有成品可以帶回家,所以我們的蛋糕都會是4吋的大?。?/br> 我看向桌上的材料,無糖豆漿、嫩豆腐、低筋麵粉、杏仁粉、雞蛋、沙拉油、檸檬濃縮液還有糖,據老師所說豆腐蛋糕可以減少蛋糕的使用奶油的比率,食用上相對比較健康。 "好了,同學們,先幫我測量麵粉和杏仁粉,各是130克和30克,然后混和之后過篩" "之后拿5顆蛋,把蛋白和蛋黃分開放在兩個盆子中" 雖然被分成六人一組,但是鍋具還有器材都有足夠每個人的份數,所以正確來說也還是一人一組的狀態。 "接下來把130毫升的無糖豆漿跟100克的嫩豆腐放入剛剛裝有蛋黃的盆子里,攪拌成泥狀,這邊可以將豆腐過篩,可以增加攪拌速率,等一下會比較細緻" "變成像這樣的泥狀后加入30克的沙拉油拌勻,然后將剛剛過篩完的麵粉以及杏仁粉加入攪拌,這樣我們的豆腐麵糊就完成了,讓它先放置一旁" 這邊的教學結束后停留了相當久的時間,老師也下來確認每位同學的麵糊狀況,不然稍后可能會失敗。 "好,大家的進度還不錯,那接下來我們開始製做蛋白霜,把剛剛裝有蛋白的盆子里加入一湯匙的檸檬濃縮液,然后低速打發,看到有大泡泡的時候加入10克的糖" "接下來加快速度繼續打發,打到泡泡變小,像這樣綿密之后再加入10克的糖,打發到乾性發泡就可以了,這樣蛋白霜就完成了" 雖然用具齊全,但是打蛋器只有一臺,所以必須要排隊使用,等待的期間我與學長聊著做蛋糕的過程,而這段期間老師和主辦單位也開始將烤箱預熱。 "接下來是最后的步驟,先挖取三分之一的蛋白霜,放到剛剛的豆腐麵糊中,然后從下往上拌勻,這樣才能夠把蛋白霜融入麵糊中" "完全溶入后再把剩下的蛋白霜倒進去,如同剛剛的攪拌方式,攪拌均勻之后就完成蛋糕糊了,等一下倒入模具中時要輕輕敲動,讓蛋糕糊中的空氣排出" 之后我們放入預熱好的烤箱,以180度烘烤大約25~30分鐘,老師要我們到前方領取牙籤,這是要用來確認蛋糕是否有烤熟。 拿牙籤戳蛋糕中央的部分,如果牙籤上有殘留就代表還沒有烤熟,如果烤熟了則不會有麵糊的沾粘。 最后是裝飾的部分,可以撒上各種風味的粉,像是糖粉、巧克力粉、咖啡粉、抹茶粉,也可以在上面放上水果,但畢竟是以健康為主題的,所以我就沒有添加其他東西了。 "那我們今天的教學到這邊結束了,謝謝各位的參與" 母親節蛋糕的活動結束了,我們動手清理著剛剛使用的所有器材。 「御唯,你放著,我等一下洗」 「欸?沒關係,我等你用完」 「不用啦,這些東西剛剛有碰到油,等一下手會有油膩感,所以我洗就好了」 「欸?這樣?那我的也麻煩了!」 「我的也拜託了!」 「我也...」 同桌的其他女生聽到剛剛那段話后也紛紛將用完的器具堆在洗碗槽邊,學長雖然面有難色,但還是硬著頭皮答應。 見狀我將自己的那一份拿走,走到旁邊的大水槽進行清洗。 「御唯,你...」 「我自己使用的,我自己可以洗」 隨后我看向剛剛將器具推給學長的那四位同桌女生,在我沒有特例之后大家也默默地將各自的器具領走。 在一頓忙碌之后終于將剛剛使用的鍋具都洗凈。 「總覺得比起做蛋糕,善后工作更累呢...」 「對呀,畢竟你是個中央空調嘛!」 「中央空調?」 「...沒事」 看起來學長并沒有聽過這句形容詞,畢竟他人真的太溫柔了,好到對任何人都是一樣的感覺。 「沒想到學長的手還挺巧的,會做蛋糕又會做卡片,叮鈴!」 我故意提到卡片,又在最后加上鈴噹的聲音,暗示我已經找到那株鈴蘭。 「原來已經被你發現了,但你怎么知道是我?」 「因為那天路過你旁邊時,手機畫面里剛好就是鈴蘭的花朵照片」 學長尷尬地笑了笑,他一定沒有想過手機圖片竟然出賣了自己。 「給你」 「欸?蛋糕?這不是你要帶回去的?」 「嗯...有句話這么說,禮尚往來,你送我卡片,我回你以蛋糕,總之你就拿去吧!」 「好,那我就收下了,謝謝!」 「好不好吃我可不保證,吃了身體不適的話可不要找我,這鍋我不背!」 原本想要戲弄學長,但這句話我并沒有說出口,我還是希望吃壞肚子這種事不要發生...。 不負責任聲明之2:這邊請容許我再次聲明一下,以上食譜內容是我參考多個網路食譜后總結出來的,程序、材料以及製作方式都有調動,請不要真的照做,因為做出來不一定能吃...套用御唯那句話「好不好吃我可不保證,吃了身體不適的話可不要找我,這鍋我不背!」(逃...