第29章
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蘇徐行將咸菜rou沫裝了盤,端著碟子有些可惜地嘆道:“沒有大米飯,這菜得滋味兒要少一半啊?!?/br> 哪知旁邊的大廚急忙接道:“有!有大米飯!” 他慌忙跑到另一邊的鍋灶去,揭開鍋蓋,只見那滿滿一鍋的雪白,不是米飯又是什么? 蘇徐行見狀挑挑眉:“那咱們……嘗嘗?” “嘗嘗!” 大廚也不客氣,當即就拿碗盛了點米飯,率先開嘗了。兩個幫廚見狀也顧不上其他,有樣學樣地盛了米飯開始夾咸菜rou沫。 一口下肚,三人均發出了喟嘆:“香!” 何止是香,那咸菜中帶著一絲酸溜溜的味兒,混著咸、辣的油湯和rou沫往那大米飯上一澆,瞬間就浸染了米飯,接著用筷子夾著菜和米飯往嘴里那么一送,口中登時就滿是滋味兒,鹽足油重、湯汁鮮美,還有一絲急需用飯掩蓋的香辣,直叫人吃得恨不得連碗都一起吞了去。 他們實在想不到,這齁死人的咸菜和嗆人的辣椒這么一組合,竟然能變成如此美味的佳肴!實在是奇!實在是高! 徐三娘也是第一次見自家師傅這般失態,他可也是去臨江城里學過手藝的人,竟然會因為一道菜吃得這樣狼吞虎咽、沒有形象。 在她還在愣神的時候,就見一個裝著淺淺米飯的碗遞到了眼前,那米飯上還蓋著噴香的咸菜rou沫。 “嘗嘗吧?”轉頭便見蘇徐行沖她笑道。 徐三娘頓了下,接著一聲不吭地接過了碗,開始嘗了起來。 剛一入口,她便知道這小子有和自己談條件的權利,只是…… 自己的能力有目共睹,蘇徐行心中有成算,自然不慌不忙。他待幾人吃完后,將徐三娘請到了院中的石桌處,這才笑道:“今日這道菜送給芳香樓,以示誠意?!?/br> 徐三娘沒有立刻接話,她斂著眼睫,不知道在思索些什么。 蘇徐行也不著急,繼續侃侃而談:“臨江府多水路,桃源鎮雖離府城有些距離,但鎮東臨著臨江支流,有一個小碼頭。碼頭上每日貨船不少,咱們鎮上時常也有南來北往的商旅車隊,這些商賈人士奔波在外,最想念的除了親人,便是那一口家鄉味道了?!?/br> “不論清淡還是辛辣,只要能吃上一口,怕是多走幾步路也是樂意的?!?/br> “另外,碼頭上每日都需卸貨,桃源鎮上不少年輕力壯的都在碼頭扛貨,這用力氣的活自然要多吃、吃得飽,但在此基礎上要是還能吃得有滋有味兒,怕就是再好不過了……” 蘇徐行說的這些徐三娘自然都知道,為了抓住這些客人她也費了不少腦筋,但商人們趕時間,多是在客棧對付一番,偶爾宴請賓客也是選在一品樓等大酒樓。至于那些賣力氣的,掙得都是辛苦錢,她也只能用多盛些米飯、少收些菜錢來吸引他們,只是掙不了幾個錢,只當給酒樓添人氣了。 似是看出了徐三娘的顧慮,蘇徐行手指在桌上點了點,眉宇間沒有一絲慌亂:“掌柜的不妨想想,若是富貴蛋打出了名號,這聞所未聞的寶貝兒只需幾個錢便能品嘗一番,你是愿意試一試還是不愿意呢?” 蘇徐行拉長了聲音:“這想要吸引別人目光,第一還是要奇!要沒見過!” “是也不是?” 不待徐三娘回答,他話題一轉又回到了方才那道菜上。 “今日我既然送了一道菜給掌柜的,自然是幫您把一切都考慮好了?!?/br> “掌柜的不妨聽我一言,試試‘套餐’?!?/br> “套餐?”徐三娘聞言皺起眉,“這是何意?” “這鎮上扛貨的,掙的都是血汗錢,他們哪里舍得胡吃海塞。怕是每次來也就一個兩個便宜菜對付一下,或者幾人湊了一桌點幾個便宜菜,來點酒水,倒是白送的米飯能多吃些吧?” 徐三娘點頭。 “這套餐,便是為他們準備的……”蘇徐行接著將自己的主意一五一十地說給徐三娘聽,“這大方向我幫您想好了,至于定價之類的只能靠您自己思考了?!?/br> 畢竟這酒樓的開支他不清楚,賣多少錢能賺他不好說。 蘇徐行每深入說一點徐三娘的眼睛都要亮一分,等蘇徐行說到讓她自己定價的時候,徐三娘蹭地一下就站了起來。 她緊緊地盯著蘇徐行,眼中意味不明。 阿冬以為自家少爺又說錯了什么話,忙拉住蘇徐行衣袖,準備情況不對就趕緊抓著少爺跑。 卻見徐三娘看了蘇徐行半晌,突然笑了起來:“那我便試試公子說的法子?!?/br> 但語氣卻是比之前客氣了不少。 “若是能成,公子說的,我便允了?!?/br> 蘇徐行略一挑眉,同樣站起身來,他沖徐三娘伸出右手:“期待合作?!?/br> 徐三娘見狀愣了下,蘇徐行這才反應過來自己這用的是現代禮??!不過還不等他收回手,就見徐三娘無師自通,同樣伸出了右手。 蘇徐行也不扭捏,與徐三娘的手輕輕交握,晃了兩下。 徐三娘有樣學樣地接道:“期待合作?!?/br> 兩人相視一笑,心知肚明這合作是必然的,也明白這場合作定然會為各自帶來不小的利益。 第16章 進入六月,天氣越發熱了。 往日里到了這時,飯館白日的生意都會一落千丈,可桃源鎮最近卻完全不一樣,不但生意未淡,各家飯館均是人滿為患,尤其是芳香樓,不論白晝黑夜那酒樓門口都排著老長的隊伍。