草原牧醫[六零] 第175節
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接著又寫: 【有件事想麻煩杜老師,草原今年少雪,這會造成明年春旱。 最懂草原的老人莊珠扎布老阿爸說草原上有旱情的時候,草會差,牛羊可能會因為一冬天的掉膘及出頭補膘不好而生病,甚至餓死。 還會有草原蟲害、鼠害等危險,蝗蟲會席卷整片草原,吃掉地表所有草芽,導致返青無能。牛羊沒有草吃,成批餓死已十分可怕,更可怕的是這甚至會引發一片地區的永久沙化。這些蝗蟲在草原上生長繁殖,還會朝南席卷向農耕區,造成更可怕的影響。 我想起在書籍中看到的一些預防和治理蟲害的方法,但一些具體內容實在記不清楚了,不知道能否請杜老師幫忙查看書籍,找到這些知識: 我國呼倫貝爾草原上,哪些留鳥、候鳥吃蝗蟲,哪些吃得最厲害? 這些鳥都將巢筑在什么地方,它們的巢xue特征如何? 如果要人工仿造鳥類巢xue,吸引鳥類住進人工搭建的鳥巢,留在草原上吃蝗蟲,該注意哪些?】 草原上人工造鳥窩,以此吸引益鳥駐留產卵孵化幼鳥,吃掉大量害蟲的事,在后世非常普遍。 林雪君還記得后世新疆有過一則新聞,一只一天可吃掉一兩百蝗蟲的粉紅椋鳥北遷后,在新疆一處石碓筑巢下蛋。該地區正在搞基建,為了不驚擾益鳥孵卵養育雛鳥,這片區域停工,直到雛鳥長大,隨大鳥南遷才復工。 后來新疆為了吸引粉紅椋鳥年年來繁衍后代,人工制造了許多適合椋鳥筑巢的石碓和鳥巢。 呼倫貝爾呼倫湖保護區為了迎接候鳥,也在烏蘭諾爾管護站和烏爾遜管護站工作人員協助下安裝了大量給獵隼、阿莫爾隼、紅隼等猛禽和水鳥棲息的人工鳥巢,幫助恢復生態,保護草原。 這種做法收效很好,被林業局、草原局在各地推廣,連大興安嶺,還有就在第七生產隊不遠處的額爾古納濕地等區域都有大量人工鳥巢落實搭建。 治理蟲害古往今來一直是個大難題,農藥噴灑殺蟲會導致吃蟲的益鳥小獸大量死亡,蝗蟲也會產生抗藥性,在摸索治理蟲害的過程中,很快便不在草原上使用這種方法了。 而招攬吃蟲鳥類組建‘吃蟲長城’,是絕對切實可行的辦法。 寫完信件后,林雪君將之折好塞進之前寫給杜教授的信封,加上家書一起揣在身上。因事情重要,準備請大隊長臨時派人將信送去場部郵寄。 走進大廚房的時候,一桌一個碳鍋已經架好了——沒有老北京的大銅鍋,王建國和司務長也轉動聰明的腦袋瓜,用磚頭架銅盤鋁盤裝碳,上面架鐵鍋做火鍋。 大食堂沒有那么多鐵鍋,翠姐、霞姐、大隊長等人都將自家炒菜的鐵鍋貢獻了出來,新鍋、舊鍋、大鍋、小鍋形狀不一,亂七八糟地擺在桌上,一點都不統一漂亮,卻充滿了生活氣息,熱鬧非凡。 還有的實在找不到盛碳隔熱的工具,王建國也有辦法,照舊用做麻辣燙的辦法,將食材在大鍋里煮好,帶著湯一人一大碗直接上桌,吃起來雖然不如火鍋現吃現涮那么有氣氛,倒也省事快捷。 學員們前兩天吃得素了些,酸菜燉粉條、土豆燉油豆角、土豆丸子湯之類的,但因為炒這些菜,王建國都用了豬油,大家一點沒覺得寡淡,還處在覺得素菜也挺好吃,挺幸福的狀態。 沒想到這才隔多久啊,又吃大rou! 這跟他們以前冬天的生活可太不一樣了,以前吃一個多星期的燉白菜,喝白花花的素湯就窩頭,都未必能等到一頓rou。 外來的學員們心中滿是感恩,對好生活忽然有了具象的認識。 大隊長收起林雪君遞過來的信,當即安排兩個熟悉草原的快馬手去場部寄信,順便再買些東西之類。 兩個人抬屁股就要走,大隊長按住他們肩膀,笑著展望四周幾張已倒上熱湯的大鍋,低聲道: “吃完了再出發,這頓rou不能錯過?!?/br> 如今日子真的是好了啊,社員們各個面色紅潤,春夏秋季養出來的rou一點沒瘦下去,這是個特殊的冬天,大家頓頓吃飽,還常有好rou好菜。 胡其圖他們這些老人們見到大隊長,常感嘆現在生活真好啊,沒有兵荒馬亂,沒有饑荒。去年游牧吃的苦沒有白費,都換成了如今的好日子。 大隊長心里寬慰,瘦長的大叔也長出了小肚腩。 人民辛苦勞作,換來的豐收是如此的甜美。 走到窗口,大隊長喊來司務長,低聲叮囑:“羊是小梅秋天自掏腰包買的,雖然說是感謝昨天幾個人幫她治狼,但能買到rou吃已經很好了,不能什么都吃她的。所有社員來吃飯,錢照收。人工費、大食堂用的調料配菜啥的算咱們生產隊的,今天這頓飯,就一半入公賬,一半給小梅?!?/br> “知道了,大隊長?!彼緞臻L忙點頭應聲。 “好,辛苦了?!贝箨犻L點點頭,轉臉見王建國也在看自己,便也點頭微笑著示意。 王建國忙回以微笑,雖然大隊長現在的細心是給林雪君的,但看到領導這樣為社員們考慮,想到自己在大食堂也一直收到關照,心里仍舊暖暖的,備受振奮。 塔米爾走進大食堂,瞧一眼這前所未有的桌上放鍋的架勢,哎呦呦直叫。 他撐在林雪君身邊位置的桌上,轉頭看向四周陸續落座的人,笑著道:“人家都說你把自己未來的嫁妝錢都花了,帶著大家大吃大喝。還有的說不能白吃你的,要做你娘家,幫你攢三大件的呢?!?/br> “我才不需要攢嫁妝?!绷盅┚龘稳o自己倒了一碗奶茶,先咕咚咕咚暖熱腸胃,為一會兒的大吃大喝做好準備。 “咋地?”塔米爾拉椅子坐下,疑惑地問。 “將來我的丈夫肯定是跟我志同道合,三觀一致的人,我們的結合是靈魂的契合,不止是經濟上的合作。到時候我們一起創造財富,相互扶持,哪需要這些身外之物來滋養我們的愛情?!绷盅┚咭宦?,繼續道:“他肯定是個智慧和追求都更高的人,一定不會在意我有多少嫁妝積蓄。他看重的一定是我的品格,我的個性,我的靈魂,我的能力,我也只會看重他相匹配的這些特質?!?/br> 塔米爾聽著聽著,嘴角忽然就憋不住了,最后更是仰起頭哈哈大笑。 “?”林雪君瞥他一眼,她在暢想自己的未來,他在這里高興什么?又沒人夸他,“你笑什么?!?/br> 塔米爾忙擺手,在哈哈笑聲中,抽空回答她:“沒有,要吃羊rou了,高興?!?/br> 陽光透過混有許多雜質的玻璃窗照進大食堂,因為有大風吹拂,連落在人室內的陽光也如波濤般抖動。 金燦燦的陽光波浪拂過坐在林雪君另一邊的阿木古楞,少年托腮歪坐著,臉上也浮現幸福笑容。他雖然沒有哈哈大笑,卻好像也剛被人夸過一樣快樂。 飯點涌進來的學員們吵吵嚷嚷,好奇要吃什么。 等羊rou卷被一盤盤端上桌,再配上地窖里保鮮的大白菜、土豆片、蘿卜片,還有酸菜絲等食物,大家眼睛都瞪直了。 草原上的羊rou不膻,熱騰騰的羊骨湯上飄著綠色的蔥花,一人一碟韭花醬和芝麻醬沖調的特質蘸料。 一片紅鮮鮮的羊rou,在熱湯里一燙,翻個身就變了顏色。熟rou中夾雜著白色的脆骨和筋絲,在微稠的蘸料里輕輕一粘,入口有rou的香,芝麻醬的香,再佐以韭花醬的辛辣沖鼻,又鮮爽又刺激。 咀嚼時先嚼爛薄薄的羊rou,才嘗到連著的脆骨薄片和筋絲的口感…… 在第七生產隊,學員們不僅跟著林雪君學習,還跟著她吃到了涮羊rou。真是吃老師的喝老師的,哪有上學上得這么開心的??! 羊rou卷太好吃了!在熱鍋里涮一會兒就熟了,卷上辛辣的韭花醬和咸芝麻醬,香到連舌頭都要嚼了。 往鍋里下rou后,要看準了那片rou,可千萬不能離了筷子,不然眨眼就被其他人搶走。 桌邊常聽到有人憤憤叫嚷:“你們都吃得那么急干什么,等一下啊,多涮一會兒??!” “等什么???再等都沒了!快吃吧……” 林雪君不得不反復大聲叮囑:“等熟了再吃,有血絲的不可以吃哦,會拉肚子的?!?/br> 雖然她買的羊都很健康,但也不能吃刺身??! 吃到八分飽時,幾名年輕開朗的學員忽然湊堆兒過來要給林雪君敬茶。 吵吵嚷嚷著說以前學徒給師父敬茶,那都是要跪下磕頭的。新時代不興這一套了,但該有的尊敬之意決不能少,這個茶必須敬。 林雪君哈哈笑著喝了這一杯,又喝下一杯,過了一會兒實在受不住了,忍不住笑問: “你們就是想給我灌個水飽,沒肚子跟你們搶rou吃?!?/br> “哈哈哈……”大家一陣笑,卻還是要來敬。不過林老師不用干杯,品一口就行。 塔米爾坐在邊上膩歪得厲害,初冬剛回駐地那會兒,看見穆俊卿老找林雪君討論投稿的事,他就很煩了。 奈何自己想也寫一寫,卻只能哀嘆自己學問不夠。林雪君交代他翻譯的一本厚厚的俄文書,是個蘇聯工具說明書,她讓他用漢語將說明書全翻譯過來,到現在都還進展緩慢呢…… 他專門跑去吳老師教室里的圖書角找書看,想要提升提升自己的漢語水平,立誓也要跟林同志學習怎么投稿給報社,奈何時間不夠,距離能寫文稿的程度還差得太遠。 結果現在他都快顧不上煩穆俊卿了,瞧瞧這些學員青壯們,動不動就sao包地要展示展示自己‘文武雙全’的優秀特質,天天圍著林雪君轉,林老師長林老師短的,真是讓人看不順眼。 奈何他再怎么挺胸展肩想要將身后擠過來給林雪君敬茶的學員,總是做不到。 那些人風雨無阻,真嫌他礙事了,居然還不客氣地請他讓一讓…… 塔米爾這頓飯吃的……真是又開心又不開心的。 … 下午飯后,林雪君午休半個小時便準備去牛棚給學員們上課。 結果才要出門,沃勒就開始嗚嗚。 她試了幾次都是如此,顯然沃勒不想她出門。 林雪君踟躕片刻,分別這些天,她也的確有些不舍得將它獨自留在家里,更何況它現在還傷著。 最后干脆裹個小被子將沃勒像襁褓一樣抱到牛棚,放在火爐邊最溫暖的一個長凳上。 于是,大家聽林雪君上課,沃勒趴在長凳上,一邊烤火一邊睡覺,一邊還陪著林雪君上班。 課間休息或大家討論問題時,林雪君便走到沃勒跟前,給它喂水,或喂些吃的,再摸摸它的狼頭。 帶‘狗’上課,其樂無窮。 到第二天下午,連糖豆也躁動起來,它也想跟林雪君一起去上課。 但林雪君嚴詞拒絕了它,沃勒現在病著,更何況就算不病,它也比較穩重。 糖豆可就不是這樣了,它社牛得很,還人來瘋。一到人多的地方就搖頭擺尾四處討摸摸、討夸獎,有它在,都逗狗吧,誰也別想學習。 … 寒風無法阻擋渴望幸福的人民,為將林雪君詢問益鳥問題的信件盡快郵出,第七生產隊的青壯快馬加鞭,頂著風在最短的時間內將信件送至郵局。 聽說給農大的這封信中有關系到來年旱情解決方法的內容,郵局的同志又在最短的時間內,將信件裝箱,趕著快車一路將之送上海拉爾通往首都的貨運火車。 “嗚嗚嗚……” 貨運火車載著冬天從興安嶺各區砍伐下來的優質木材,和生活在北方凍土區人民的信件郵包等,“況且況且”地運往需要它們的地方。 第158章 爸爸的驕傲 林雪君:我卷起來連親爹也一起卷! 在沃勒回到駐地后的第四天, 林雪君將自己想到的所有辦法整理成體系,甚至給生產隊的社員們都安排好了值班表格。 在跟生產隊八大員和幾位貧牧老代表閉門開了8個小時的會后,工作終于定了下來。 走出房間的時候, 林雪君累得大腦缺氧, 再一次感慨幸虧自己來到生產隊后逐漸建立了口碑,不然在災難還沒有來臨前,要大動干戈安排人干這么多重體力活,哪可能達成呢。 她記得有個扁鵲的上醫治未病的故事,家里三個醫生, 他賺最多錢, 大家都說他是神醫。他卻搖頭說自己的二哥更厲害, 因為他在疾病還沒發展到嚴重時就將病人治好了, 只是因為治的不是大病癥, 所以名氣才不如他。而家里最厲害的還數大哥,因為大哥能在病癥還看不出來的時候就幫人把病治好, 讓人一點罪不遭??墒且驗椴∪艘稽c病痛沒感覺到,自然無法體會到病痛去除的幸運幸福,是以病人們也不覺得大哥厲害。 林雪君知道在一個疾病還沒發出癥狀的時候, 要想請這個病人掏錢治根本不知道是啥的病, 幾乎是根本不可能的事情,甚至還會被人當成騙子。 預防災難的行為更是如此, 許多人都怕累,心存僥幸,這是人類本性,要抵抗本能去耗盡氣力抵御一個不知會不會來的可怕未來, 實在不容易。 大隊長給大家發放任務的時候, 沒有一個人反對, 大家雖然畏寒畏風,但想到明年可能會有的災難,加上信任林雪君和莊珠扎布老人對草原的了解與預判,終于還是都應允了下來—— 1、風小的日子,上草原上搭建小長城; 用牛糞、羊糞沾水冰凍在一塊,建成長五六米、高30厘米左右的小擋風帶,隔一段距離就建一個,一直從冬牧場建向遠處,能建多少建多少。 今年風大、雪少,如果不搭小防風帶,有限的雪很少會留在平坦的草場,大多都被吹走了,這將加劇冬季少雪造成的旱情。