“可是臨江樓是馮掌柜的心血，一旦酒樓被轉賣了，馮掌柜也沒地方去，就算是跟著回了東家那里，也不會再受重視?！?/br>
    崔老夫人點頭道：“確實如此，若是一個好好的店鋪交給手底下信任的管事管理，他卻沒管理好店鋪，反而讓店鋪不得不轉讓，在主家心中，這位管事能力不行，主家一般不會再重用他?！?/br>
    崔家也有很多門店，她也都安排管事管理，有問題自然要撤掉管事。

    江芷蘿明白，馮管事面臨的壓力大，若是真的有好的菜式，馮管事應該會買，也會做生意。

    江芷蘿其實主要不是為了賣菜式，而是為了做皮蛋生意。

    她想了想道：“娘，京城的皮蛋貴嗎？”

    崔老夫人點頭道：“貴，一個皮蛋五十文錢，那些達官勛貴啊就吃個新鮮而已?！?/br>
    江芷蘿一聽這個價格，驚呆了，“不是吧，娘，京城的皮蛋這么貴??？”

    “一個鴨蛋都不到一文錢啊?！?/br>
    崔老夫人道：“大家也沒覺得貴，我聽說變蛋是用酒做出來的，酒價格多貴啊，所以大家心里也就能接受了?！?/br>
    江芷蘿一聽若有所思，可不是，皮蛋有不同的腌制方法。

    若是用酒，茶葉等配料浸泡腌制的，成本確實會高一些。

    但若是用石灰草木灰等東西腌制的話，成本就很低。

    哪怕找不到石灰石做石灰，還可以用貝殼煅燒得到石灰。

    碼頭那邊有些攤位賣一些小東西里面就有貝殼，雜貨鋪也有賣貝殼的，價格也很便宜。

    如此的話，皮蛋做出來的菜價格也便宜，就算是馮掌柜賣出個高價，也沒人會懷疑什么。

    她先腌制一些，就算是酒樓不收，她也有辦法賣出去。

    崔老夫人看著江芷蘿的神色，道：“芷蘿，你是不是想做皮蛋？”

    江芷蘿點頭道：“嗯，娘，皮蛋其實是好東西，可以做很多美食，可以做菜做粥都好吃?！?/br>
    崔老夫人嘗過皮蛋的味道，還真不知道做菜是什么味道。

    還能做粥，她也是第一次聽說。

    但她相信芷蘿，芷蘿做出來的東西就沒有不好吃的。

    “那咱們是不是要先買鴨蛋?！?/br>
    “早知道之前孵小雞的時候，也買鴨蛋孵小鴨，長大后就可以下鴨蛋了?！?/br>
    江芷蘿道：“娘，不用那么麻煩，我們買鴨蛋就行了，價格也便宜，一文錢能買兩個鴨蛋?！?/br>
    是的，市面上鴨蛋就是這么個價格。

    在江芷蘿看來，這個價格是真的便宜。

    需要鴨蛋，直接買鴨蛋就好。

    崔老夫人知道江芷蘿這是真的準備做皮蛋了。

    她自然支持，她開口道：“那去鎮上的集市買鴨蛋就行?！?/br>
    “我記得咱們之前去那邊擺攤賣小吃的時候，有很多老人家都提著籃子坐在那里賣鴨蛋，都沒太有人買，我們中午回來的時候，她們往往還在那里坐著，一個鴨蛋都沒賣出去?！?/br>
    崔老夫人也有些唏噓感嘆，可是那時候她們也只能先顧著自己，哪顧得上旁人。

    “若是咱們買鴨蛋，她們能賣出去鴨蛋，賺點錢也能補貼一下家用?！?/br>
    以前崔老夫人在富貴人家長大，壓根也不知道民間疾苦。

    來到這里見過這里百姓生活的樣子，她才知道民間有很多吃不飽穿不暖的人。

    江芷蘿點頭道：“嗯，明天我就去集市那邊賣辣椒醬，順便買一些鴨蛋回來?！?/br>
    “能多買就多買?！?/br>
    “正好咱家有牛車，用牛車拉回來也方便?！?/br>
    崔老夫人也一下子來了干勁道：“娘陪著你一塊?！?/br>
    這次江芷蘿沒拒絕，“好，明天吃了早飯我們去鎮上看看?！?/br>
    買東西跟賣東西不一樣，買東西就跟逛街一樣，不辛苦，所以江芷蘿想著帶著崔老夫人也挺好，就當玩。

    吃了午飯后，崔老夫人讓江芷蘿歇息會。

    江芷蘿上午給喬萌萌針灸，用了木系異能，這會確實有些疲憊，需要睡會覺恢復一下。

    再說，外面下著雨，嘩嘩的雨聲很催眠。

    現代的高樓大廈，就算是下雨，在屋內聽雨感受的也不是那么真切。

    在這里，雨聲仿佛就在耳邊，風刮的也很大，拍打著窗欞都發出聲響來。

    在這樣的聲音中，江芷蘿慢慢放松睡了過去。

    崔鶴槿沒有睡，他只是坐在桌子上喝水，一邊喝水一邊思索著什么。

    崔老夫人對兒子還是有些了解的，看他這個樣子，就知道有心事。

    “鶴槿，你看著有心事，是上午發生了什么嗎？”

    就是去救個人，應該沒什么吧。

    崔鶴槿搖頭道：“沒什么?！?/br>
    他不說也是不想讓娘跟著cao心多想。

    崔老夫人著急道：“你看你這個樣子，越是不說，我越是著急?！?/br>
    “你是我兒子，習慣藏著心思，娘也不說什么?！?/br>
    “可現在咱們不比之前，有事你跟娘說一聲，娘心里最起碼有個數?！?/br>
    “就跟崔家出事時候一樣，提前娘是真的一點都不知道?！?/br>
    說起這個來，崔老夫人心里就有些悶疼。

    那時候鶴槿她爹朝堂上的事情不跟她說，怕她擔心。

    現在想想，若是她多知道一些，還能多為崔家做一些準備，也好過后來被御林軍封了府宅后猝不及防的好。

    科舉文