第191章
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里正回過神來道:“這五畝地都是最劣的土地,上等地一畝地可以產四百多斤糧食,這種土地就只能產一百多斤的糧食,好好耕種的話,也有可能二百斤,你們真的要買那樣的田地?” “價格便宜是便宜,但有點不合算?!?/br> 一年就差那么多糧食,年數多了很不合算。 若是條件好一些,自然要買上等田地。 崔老夫人也有點猶豫,不過她聽芷蘿的,她看向芷蘿,等她拿主意。 朱氏看著崔老夫人的神色,笑了笑,看樣子她不太用擔心芷蘿了。 當婆婆的愿意聽兒媳婦的意見,確實不錯。 可見芷蘿在崔家有地位。 江芷蘿神色堅定道:“多謝里正叔指點,我確實想買這五畝田地?!?/br> 她根本不擔心產量低的問題。 雖然空間土豆種子不多,在空間里種了一畝半地,但土豆成熟后,就會有三千斤的產量。 她還將家里的玉米大豆花生種子放在了空間里。 這樣經過空間靈氣滋養,拿出來耕種的話,產量也會高很多。 不用擔心土地貧瘠的問題。 崔老夫人也點頭道:“嗯,就這樣買地吧?!?/br> 看江芷蘿很堅定的態度,里正便明白了。 他讓小兒子和媳婦繼續忙活地里的事情,他自己則帶著大兒子周照溪幫著崔家去辦理買地的事情。 忙活好后,都中午了。 江芷蘿一家先回家吃午飯。 江芷蘿道:“吃了午飯,我下午去衙門蓋章換紅契?!?/br> 崔老夫人臉上都帶著激動的笑容,“沒想到咱家一下子多了五畝地了?!?/br> “村里人知道了估計會議論?!?/br> 江芷蘿道:“議論就議論吧,咱們買的是貧瘠的土地,不至于太惹眼?!?/br> 崔老夫人點頭道:“嗯,是這樣,不過無論啥土地,那都是咱們家的田地了,想到能多產一些糧食,娘心里就高興,覺得全身都有勁?!?/br> 她都恨不能馬上將那些田地都種上糧食。 崔老夫人將手洗好后,道:“對了,芷蘿,你中午想吃什么,娘給你做?!?/br> 她跟著江芷蘿學了點廚藝,如今也會做飯了,雖然做的沒有芷蘿好吃,但她覺得應該還可以。 江芷蘿用手指著旁邊一個水盆道:“娘,我上午買了一條草魚,正好上次我娘給了酸菜,我們做酸菜魚面吧?!?/br> 崔老夫人都怔住了,“酸菜魚面?” 她還是第一次聽這種說法。 魚還可以做面條? 第157章 酸菜魚(二更) 看著崔老夫人驚訝的樣子,江芷蘿輕軟一笑,耐心解釋道:“娘,就跟煲鍋做面條一樣,只不過煲鍋做的面條用的是菜,這次用的是酸菜和魚?!?/br> 崔老夫人道:“我那個不會做,不知道幫什么忙?!?/br> 江芷蘿開口道:“娘,可以先揉面切面條,我來處理這條魚?!?/br> 崔老夫人點頭道:“好?!?/br> 崔鶴槿已經將農具放好,洗了洗手,聽到這番話,輕聲道:“娘,我來做面條吧?!?/br> 江芷蘿從水盆里拿魚的動作都一頓,忍不住抬頭看向崔鶴槿。 她想起來那次來那個的時候身體不舒服,崔鶴槿就給她煮的面條,味道很好吃。 就算是這會想起來,心里都泛起一股暖意來。 崔老夫人都皺了皺眉頭,“你會做嗎?” 在國公府的時候,崔鶴槿可從來沒下過廚房。 就算是被流放后,他頂多在灶房這邊打個下手。 要不就是燒火熱一熱飯菜。 他說做面條,崔老夫人都持懷疑態度。 江芷蘿道:“娘,那次我身子不舒服的時候,我們在家吃午飯,就是夫君做的面條,很好吃的?!?/br> 崔老夫人一聽,立馬不懷疑了,笑著道:“芷蘿說好吃那肯定味道不錯,那你來做面條,我給芷蘿幫忙?!?/br> 崔鶴槿清潤點頭,便去揉面做面條了。 崔老夫人看著江芷蘿道:“芷蘿啊,娘給你打個下手,需要幫忙做什么?” 江芷蘿道:“娘,你把酸菜拿出來洗一洗,再準備點蔥姜蒜辣椒?!?/br> “好?!?/br> 崔老夫人去忙活著了。 江芷蘿則處理草魚。 她把草魚洗干凈處理干凈內臟,將魚鱗片掉。 然后用刀將魚rou從魚骨上片下來。 江芷蘿的動作快速利落。 崔老夫人從壇子里將酸菜拿出來后,就看到這一幕,簡直驚住了,“芷蘿,你這也太厲害了,你這個手法,趕上酒樓大廚了吧?” 她以前吃過的魚rou魚菜,大多都是整條魚的吃法。 京城那邊的勛貴人家講究吃魚要吃完整的魚。 魚頭都不去掉。 而且一般人處理不好魚腥味,吃起來味道就一般。 之前她光知道用姜可以驅寒,現在才知道做菜的時候放姜放點黃酒,就能去腥味。 江芷蘿笑著道:“娘,掌握技巧的話,多片幾次也就會了?!?/br> 江芷蘿一邊說著,一邊將刀斜著,然后片魚片下來。 每一片魚rou都很薄,片下來看著就挺好看,跟蝴蝶形狀一樣。 崔老夫人看的驚嘆連連。 她更加好奇,酸菜魚做出來真不知道什么味道。 科舉文