第71章
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穆奚應了聲好,從院子里的晾衣繩上扯了一套衣服就直接進浴室里去洗澡。 揭開鍋蓋,大火灶的火力旺盛,排骨的水分幾乎收的差不多了,她用鍋鏟翻炒了幾下,鍋內的醋在高溫下揮發了大半,臨出鍋前她又補了一瓶蓋的白醋。 趙葉青把排骨和米飯端出鍋,小煤爐上燒水,水開了把洗干凈的小白菜扔了進去。 大鍋里熱油先下大蔥和五花rou,rou切的薄,翻炒幾下就熟了,把切好的辣白菜倒進去,酸辣味一下子就涌了上來,讓人口齒生津。 小白菜熟的快,她趁著翻炒辣白菜的空隙把小白菜湯從爐子上端下來,加好鹽后放一邊晾涼。 發酵時間有些長的辣白菜味道過于酸了,趙葉青在里面多撒了一小勺白糖中和味道,翻炒均勻盛出來。 沖著浴室里的穆奚喊了聲,“吃飯了?!?/br> 穆奚走到廚房時身上還有些水汽未干,菜湯還很燙,他接手端菜,讓趙葉青只拿了筷子就先出去等著。 吃飯間,趙葉青說起今天下午的廣播通知,有些發愁。 穆奚用筷子尾端輕輕戳在她微微皺起的眉頭上,“山里比市里還能低上近九、十度,就算市里四十七八度,山里也能保持在三十九、四十度,慌什么,明天我去砍了竹子把遮陽棚弄起來就是?!?/br> 說罷他收回筷子扒了口飯,“芭蕉葉就不考慮了,今天我下山發現裂縫還有蔓延的跡象,能用山上的東西就不下山了?!?/br> 趙葉青‘啊’了一聲,擔憂道,“這縫隙不會往山上來吧?” “只要不是再劇烈震動,應該是不會的?!?/br> “我記得山上也有芭蕉樹,就是不記得在哪了?!?/br> 穆奚頭往一個方向撇了一下,“后山湖邊,以前你去玩的時候還掰了朵芭蕉花回來?!?/br> 趙葉青仔細回憶略有些印象,只是那后山湖邊有些危險,那片湖在群山環抱中間,幾乎無人踏足,靠近水源還容易遇到猛獸。 她點點頭,“那就還是用茅草吧?!?/br> 吃完飯,趙葉青看著滿車的大豆有些后悔,當時鋪水泥的時候,就應該讓工人把院子的地上也鋪上水泥,曬大豆還好,等到大豆需要脫粒的時候就麻煩了。 之前準備的塑料膜布全用在大棚上,也是意料之外。 穆奚估算剩下的水泥河沙,“自己來吧,只鋪院子中間,從院門到大門這一塊,費不了太大功夫?!?/br> 第59章 涼粉果 氣溫的持續升高,讓家里要做的準備更多了。 首要解決的就是稻田和玉米地,特別是水稻,持續高溫時間過長可能會導致后期連稻穗都結不出來。 第二日一早還沒到五點,趙葉青就爬了起來。 太陽還沒出來,先給菜地澆水,稻田和玉米地也要續上水。 昨天摘了小白菜,重新在地里撒上菜種,能不能在這天氣下長出來就看運氣了。 晾曬的桃干和南瓜子都趕緊收進來,南瓜子找袋子裝好,桃干撒上一層潔白的糖霜,用帶蓋子的塑料罐子裝起來。 昨天晚上兩只小豹子第一次喝了加了rou沫的牛奶,今天早上就馬上對沒有rou沫的牛奶表示了嫌棄。 她倒不是小氣舍不得這點rou,就是想著要觀察一下情況,如果沒有出現問題就給它們加餐。 趙葉青剛喂完兩只小家伙,穆奚就起床了,下樓第一件事就是去沖涼。 這個天實在太熱,她開了風扇都有些出汗,穆奚那邊估計一個晚上都是睡不好的。 簡單的做了碗面,吃完就先把遮陽棚搭起來。 穆奚去砍竹子,她在附近割茅草。 茅草葉片鋒利,得帶上勞保手套,她已經很久沒戴這個了,自從手上開始起繭子后,就沒太在意這些。 可茅草不一樣,別看這葉片薄薄的,角度對了,割下去深可見骨,傷口還癢得很。 往野葡萄方向走,一路都是茅草,割茅草的方式是抓住一把茅草的根部上面一些,再用鐮刀齊根砍斷。 茅草茂密,她對于蛇蟲心有余悸,拿了木棍在草叢里來回敲打,又等了好一會這才放心下手。 又高又密的茅草逐漸被割倒下,趙葉青發現草叢深處有一棵的野果子樹。 她越看越眼熟,果實是翠綠色的,和獼猴桃大小形狀差不多,有些像山間的野梨子。 趙葉青伸手摘了一顆下來打算聞聞味,樹枝和果實分離的瞬間,果實頂部的斷口處涌出了白色奶漿一樣的液體。 她瞬間記憶回籠,用力掰開,里面滿是小小的顆粒,像是一顆裝滿了芝麻的果實,這些顆粒嘗起來也像是芝麻,這果子老家人都叫它涼粉果,學名叫薜荔。 這些小小的顆粒就能做出q彈的涼粉。 她好多好多年都沒有吃過了,畢竟后來一袋涼粉粉末就一兩塊錢,沒有人會再想著花時間精力去做這個東西。 茅草很多,又沒有背簍子,只能先把茅草抱回去,后面再來把它們采回家。 茅草搬了三趟才搬完,最后一趟的時候沒忘記背個簍子把果子都給摘了回來。 穆奚已經把竹子扛回來正在分割了,昨天用剩下的木頭打的樁子還差一些,全都先用竹子補齊。 上面的封頂兩人商量著還是用可以拆卸的比較方便,如果后面能降溫,最好還是能讓莊稼保持全日照的條件。