繩子綁成了繩套，捆在狗子的身上，調整好位置和繩結，不會讓它們因為拉力而覺得勒得慌。

    穆奚給幾只狗子都喂了rou干，怕雪橇中途翻車，給趙葉青的膝蓋和胳膊肘都綁了毛巾。

    她眼睛亮晶晶很是興奮，等到確定檢查沒問題了，對著大黃道：“大黃！沖！”

    “汪！”

    見到大黃往前跑，幾只小狗子也吐著舌頭往前沖去。

    雪橇突然被扯著往前一蹬，她連忙抓住兩邊的扶手才穩住了身子。

    慌亂平靜后，她才發現雪橇已經穩穩地拉著往前跑！

    她興奮的歡呼，“大黃小黃小花小黑！你們太棒啦！”

    “哇~再快一點！”

    必須要每一只都點名夸獎到位！

    糊糊和雪餅第一次見這樣的東西，也撒開了腿追著雪橇跑。

    豹子的速度很快，沒一會就追平了雪橇車。

    荒無人煙的偌大草甸被厚厚的積雪覆蓋，上頭四只狗子拉著雪橇上不住歡呼的女孩子狂奔，旁邊還有兩只豹子在陪跑。

    本來以為狗子可能會拉不動，沒想到不僅一點問題沒有，還撒丫子跑的超快。

    帶動的冷風不停灌進趙葉青歡呼的嘴里，吃了一肚子冷風后終于有些受不住了，她叫停了狂奔的狗子。

    連續喊了好幾次它們才舍得停下來。

    指揮了幾次沒有能成功掉頭，趙葉青下了車，手動把雪橇和狗的方向調轉到回家的方向才坐了回去。

    “咳咳...大黃回家！”

    穆奚在原地等的有些擔心，他看著時間，想著再過幾分鐘要是還不回來就出去找人。

    別跑得上頭直接沖進林子里去。

    好在沒一會就看見回來的身影。

    穆奚用rou干讓幾只狗子停在了面前，伸手把雪橇上的趙葉青扶下來。

    “怎么去了這么久？”

    “咳咳咳...”她喊得太盡興，她臉上被凍僵了，嗓子也被風吹得有點啞，“玩嗨了，再跑都要跑到草甸深處去了?！?/br>
    進屋倒了杯熱水遞給她，喝完嗓子才緩過勁。

    她忍不住推著穆奚坐上去，“你快試試，超過癮！”

    幾只狗子還想跑，平時都是天天出去牧羊，在草甸上撒歡的跑，現在冷不丁的在家里躺了十多天，早就想出來了。

    穆奚體重比較重，他怕幾只狗子拉不動他，沒成想還沒坐穩，狗子一下子就沖了出去，差點沒給他甩下車。

    等轉了一圈回來，幾只狗子才算是過足了癮，回到廚房，趙葉青已經給它們倒好了溫水還準備了rou干。

    穆奚顯得有些意猶未盡，在雪橇前面蹲著比劃，

    “這車還有改進的余地，可以把下面做寬一點，有空還可以把底下的滑軌改成木頭的，稱重能好一些，不然坐著總覺得要裂開，繩索套也可以改成寬皮的，這樣套在它們身上也不會難受?！?/br>
    趙葉青贊同的點頭，“內層還能縫些舊棉絮，才不會肋得疼?！?/br>
    今天沒下雪也就沒有限制幾只狗子出門，兩人收拾好東西就打算去找點心心念念的綠葉菜。

    兩人的目標很明確，這個季節的野菜幾乎為零，最好找的就只有一種，雪里紅。

    上次去砍竹子沒有看到有，兩人這次是去的后山，松樹林附近找。

    松樹林里積雪不太深，越往山下越沒樹木遮擋的地方，積雪才漸漸沒過腳踝。

    這里的雪因為有植被的遮擋，沒有太經過風吹日曬，也就沒有變得很硬，踩上去容易塌陷。

    等到快走出松樹林，兩人才看到地面上出現的少許綠意。

    這一片穆奚來過，在采辣蓼花的時候，附近有一條溪水水源。

    現在這溪水已經不流動了，估計是上游什么地方已經被凍住。

    刨開上頭的雪，底下的雪里紅露出了身影。

    明明是十字花科的植物，雪里紅的葉子長得卻有點像菊科的蔬菜，茼蒿和苦菊的結合。

    葉子還是翠綠的，據說在北方，雪里紅到了秋冬，葉子會變成紫紅色，所以才叫做雪里紅，她確實是沒見過。

    這蔬菜到了冬天不會枯萎，只是會停止生長，她順著這一片的雪里紅往植被比較茂密的地方翻找。

    多大植被已經枯萎了，可它們自己枯萎的枝葉覆蓋住能夠的越冬的植被，為它們保溫。

    趙葉青在一片枯萎的藤蔓下面找到了十幾顆翠綠鮮嫩的雪里紅。

    這附近有水源，讓雪里紅的纖維并不多，還保持著脆嫩，挖出來的時候都能聞到一股子清香。

    這種季節進山的好處就是蛇都冬眠了，在地上翻翻找找也不用擔心突然就對上一雙豎瞳。

    當初那棵倒在她院子外墻后頭的大樹下的那條蛇，留給她的陰影到現在還歷歷在目。

    趙葉青把一片植被下的雪里紅都挖了出來，正要起身，發現這一堆枯萎的植被中有一根藤蔓很是眼熟。

    她把藤蔓拉出來，藤蔓上頭枯黃中還帶著絲絲綠色，葉片上還有白色的小絨毛。

    這是？

    趙葉青發現這藤蔓還沒有斷，扯著藤蔓順著方向找到了這植物的根系。

    她把雪里紅放進背簍里，用小鋤頭挖開了上面覆蓋的積雪。

    順著植物根部的泥土往下挖，挖下去不過幾公分，碩大的根莖就出現在了眼前！

    第151章 做成粉

    她鋤頭不小心挖斷了上面連接著的藤蔓，導致下面埋著的根莖出現了一個斷面，斷面是白色的。

    斷面并不平整，因為根莖的纖維含量比較高，白色的根莖纖維在斷口處要斷不斷地連著。

    “穆奚，你快過來！”

    她提高了音量喚了一聲，穆奚聞言就把手上的雪里紅扔進了背筐里，幾步跑了過來。

    “你看這個，是不是葛根？”

    穆奚一看就確定了八分，伸手把要斷不斷的纖維揪下來放進嘴里咀嚼。

    “是粉葛?！?/br>
    他之前跟著趙葉青的奶奶學草藥的時候就學到，葛分為葛根和粉葛，基本都統稱為葛根，粉葛是葛根的變種，可惜是小時候學的，到現在為止能記住的不多。

    兩人抄起鋤頭就開始挖土。

    冬季正是挖葛根的季節。

    這顆葛根不小，兩人把土刨開了五十多公分，也沒有挖到底。

    整棵葛根挖出來的時候兩人都露出了笑意。

    “這得有一米長吧？”

    葛根整株有四五個根莖，小的像是大號的紅薯一樣，大多都是小的，也只有一根有一米長。

    穆奚掂了掂份量，“小的有五公斤左右，大的這一根得有二十公斤?！?/br>
    這個個頭的葛根還是不太常見，大多都是十公斤左右的。

    這株葛根得有兩年以上了。

    趙葉青有些驚喜，拿起了一個最小的葛根，問穆奚要來隨身的小刀，把葛根帶著泥土的外皮削掉，露出潔白的內里。

    她捧到面前就咬了一口，葛根的淀粉含量很高，進到嘴里最大的感受就粉感，然后就能品到一股子人參的香氣，嘴里的纖維嚼過之后吐掉。

    舌尖余下一絲清涼。

    “還挺甜，你嘗嘗?！?/br>
    趙葉青把手上的葛根伸到穆奚嘴邊，他就著趙葉青剛咬過的地方咬下去。

    “這葛根還不錯，纖維不算多?！?/br>
    纖維不多，淀粉含量高，拿回去才好做葛根粉。

    趙葉青也是這么想的，這里有近八十斤的葛根，夠吃好一段時間。

    這里既然有一株兩年以上的葛根，就不會只有一株，兩人在附近找到了好幾株葛根藤，又挖了一株湊個一百斤就沒有再挖了。

    剩下的記下來位置，等下次再來，今天拿的有點多，一次性挖這么多回去，做葛根粉也做不完。

    穆奚把自己背簍里頭的雪里紅放進了趙葉青的背簍，葛根都放在了自己這里。

    趙葉青挪了一個小的到自己這邊，倒不是覺得穆奚背不動，她怕背簍給壓塌了。

    兩人回到家的時候，狗子在雪地里玩的不亦樂乎，地上已經被刨出了數個深淺不一，形狀極其不規則的坑洞。

    沒有一只身上不是白的。

    穆奚把東西拿進屋，趙葉青把幾只狗子叫過來拍掉它們身上的雪，“這天氣，感冒了你們出去還找的到藥嗎？”

    玩這么久也該夠了，她把幾只都趕回屋里去烤火。

    壁爐前，糊糊和雪餅正趴著不動，到了冬天這兩只明顯不如夏天活躍，趴在壁爐前時不時打個哈欠。

    把狗子關在屋里，這才回到廚房，準備處理葛根。

    葛根上頭的泥巴得一個個搓洗干凈，穆奚在水龍頭下邊把泥大多都沖洗掉之后，在大盆里倒了熱水，把葛根都扔進去進行二次清洗。

    泥土被清洗干凈，葛根上的紋路也逐漸顯現出來。

    皮上面是一圈一圈的，有點像超大號的芋頭，卻不像芋頭的形狀。

    芋頭是圓的，這葛根更像是紅薯，兩頭都是尖的。

    趙葉青拿了一張小馬扎，也坐在了盆邊，兩人一起刷葛根。

    手里拿的是一塊用的有點久的絲瓜瓤，這一塊已經要報廢了，上次在山下菜園里找回來的還沒有處理。