“興兒，這是一本菜譜，里面記錄著很多你愛吃的菜?！彼室忸D了頓，看看武興的神色，才繼續說道，“只是我天天忙，不能回家做菜，娘又不認識菜譜上的字，你要想吃，你就自己學吧?！?/br>
    武興頓時不樂意了：“二姐，學個做菜而已，為什么非要識字呢？你招的那些學徒有幾個識字的？她們認識菜譜嗎？”

    “云兒就識字，她不但識字，還會自己寫菜譜?！泵纺锏卣f道。

    武興立刻就不吭聲了。

    梅娘把菜譜往他手里一塞，說道：“除了菜譜，世上還有很多記錄著各種美食的書，天南海北的美食多了去了，你要是只盯著家里的燒餅，那你就啃一輩子燒餅吧！”

    武興捧著那本食譜，一時間說不出話來。

    他不得不承認，梅娘說得對。

    以前吃不飽肚子的時候，他只當吃飽肚子就是天底下最幸福的事，后來梅娘開始做燒餅，他又覺得梅娘做的燒餅最好吃。

    吃過了燒餅，再吃其他的菜，便發現美味的食物居然這么多。

    可是天下之大，美味的食物又豈止是京城才有？

    他想起梅娘烤的章魚小丸子，不由得咽了下口水。

    聽說那章魚只是海邊才有，而且海邊的各種魚蝦貝類都特別多，只是要用冰塊才能運到京城，哪怕是運到了京城，也不如在海邊吃著鮮美。

    他又想起梅娘做過的撈汁小河鮮，梅娘說過，小河鮮算什么，撈汁小海鮮才是最好吃的。

    天底下的美食那么多，只嘗到京城的美食可怎么夠？

    他猶豫了片刻，便打開了菜譜。

    雖然一直在武大娘和梅娘面前裝傻，可是日日聽著云兒和武月讀書識字，他當然也認得一些字了。

    梅娘沒有騙他，這本冊子的確是一本食譜。

    可是他識字不全，只看到幾個糖醋、鹵、炸之類的字，大部分就不認得了。

    只是認識的這幾個字，就足以讓他開始流口水了。

    為了能學會這些菜，哪怕是能念給武大娘聽，讓武大娘動手做好吃的，他也得好好讀書，多多識字！

    認識更多的字，他就能看更多的菜譜，能吃到更多的好吃的！

    懶散饞嘴的武興，終于在這一刻找到了自己的人生目標。

    那就是，多識字，多看書，吃到更多的美食！

    顧南簫果然一言九鼎，元宵節一過，史家的案子就被了結，史家的人直接就被送上了流放之路。

    聽到這個消息的時候，梅娘不過置之一笑，杜家卻是歡天喜地，把過年剩下的鞭炮都帶了過去，在押送史家的隊伍后面接連不斷地放鞭炮，頗有歡天喜地送瘟神的架勢。

    杜秀也特意告假一天，去送史延貴等人上路。

    杜家送別的聲勢十分浩大，老百姓們哪里見過這樣的熱鬧，街頭巷尾的人都跑出來看。

    待聽說前面那幾個戴著枷鎖腳鐐的人是被流放的，后面歡聲笑語的人群都是送他們的，人們更是嘩然。

    誰家被流放不是凄凄慘慘戚戚，怎么這家被流放倒熱鬧得像是要娶媳婦？

    杜家人趁機把史家的罪過一一列舉，聽說史家的斗不過人家小姑娘，就起了齷齪心思，竟然還做出毀人家姑娘名聲的卑劣行徑，再看杜秀好好的一個姑娘卻被毀了親事，路人無不同情萬分，對著史家的人破口大罵。

    大家罵得不過癮，又拿出各種東西去砸史家那幾個人，一時間雞蛋菜葉滿天飛。

    史延貴作為罪魁禍首，自然也吸引了最多的火力，他戴著枷行動不便，哪里躲得開，不過短短的功夫，頭上臉上連枷上都是各種爛菜湯碎骨頭破雞蛋，額頭還被一個帶著泥塊的土豆打了個大包。

    史家一家人宛如喪家之犬，逃一般離開了京城。

    在街邊的一個茶樓里，二樓的窗戶被推開一條縫隙，一雙眼睛正緊緊盯著史家一行人的方向。

    謝華香看著狼狽不堪的史家人，卻越看越是心驚。

    直到那些人走得不見蹤影，連杜家的鞭炮聲都聽不清了，她才從窗前退后幾步，一下子坐在圈椅上。

    “薔薇，你可瞧清楚了？”

    大丫鬟薔薇連忙上前，說道：“瞧清楚了?！?/br>
    她見謝華香臉色發白，連忙伸手幫她撫胸順氣。

    “姑娘，您沒事兒吧？要不要喝些茶水……”

    謝華香卻顧不上回答，待緩過氣來，便一把抓住了她的手。

    “那你瞧見史玉娘了嗎？”

    薔薇猜到幾分她的心事，不由得咬緊了嘴唇，輕輕搖了搖頭。

    “你也沒瞧見？果然……我沒看錯……”謝華香捏著帕子的手捂住了胸口，神情難掩慌亂，“史家的人不是都被流放了嗎？那些人里頭怎么沒有史玉娘？她……她人在哪兒？”

    她自認為行事謹慎，自打那日起了疑心，便暗地里去打聽史家的案子。

    得知史家人被判了流放，她還松了口氣，只要史玉娘離開京城，不管是死是活她都不在意。

    今日她特意早早來到這間茶樓，就是想親眼看著史玉娘離開。

    誰知史玉娘壓根就不在被流放的那群人里！

    薔薇也跟著緊張起來，她想了想，小聲提醒道：“姑娘，史大姑娘不是還有個meimei嗎？她好像也沒在……”

    一句話提醒了謝華香，她立刻說道：“對對，那是她二叔家的堂妹，也不在那幾個人之中！”

    薔薇猜測道：“會不會是史家這兩位姑娘沒什么大錯，所以從輕處罰，沒送去流放？”

    “她們只是兩個弱女子，家都沒了，不流放還能去哪兒？”謝華香心情煩亂，說話也沒了好聲氣，“難不成還能被賣了——”

    這話一出，她倒覺得這也不是不可能的。

    可是她之前打聽消息的時候，只說史家被流放，并不曾聽說女眷被發賣??？

    而且她在人群中看到了史二太太，同為女眷，史二太太怎么就跟著被一同流放了？

    謝華香越想越覺得心里不踏實，索性茶也不喝了，帶著薔薇離開了茶樓。

    回去的路上，她心亂如麻。

    之前她怕被謝明昌或者祁鎮發覺，都是讓她的丫鬟出去打聽，打聽來的消息便十分有限。

    可如今看不到史玉娘，連史貞娘也不見蹤影，她就隱隱覺得有什么地方不對勁了。

    這兩個史家的女兒到底去了哪兒？

    她左思右想，卻想不出眉目。

    馬車轆轆走過長街，她從微微擺動的門簾縫隙中看到外面的街景。

    這里快到南城兵馬司了，也就是史玉娘之前被關押的地方。

    她很想進去看看史玉娘到底是不是還被關在這里，卻知道自己根本進不去那個地方。

    顧南簫負責審理這個案子，一定會知道史玉娘的下落。

    可是她也清楚，顧南簫十有八九已經對自己起了疑心，又怎么可能告訴她有關史玉娘的消息。

    她還能從哪里打聽得到消息呢？

    那個人最好跟顧南簫相識，又知道史家的事……

    馬車不緊不慢地走著，她忽然看到一個熟悉的招牌。

    南華樓。

    謝華香頓時眼睛一亮，開口說道：“去南華樓，我要吃飯！”

    薔薇不知道她怎么忽然提出這個要求，眼見得馬車要走過去了，她來不及細問，連忙讓車夫去前面停車。

    姑娘自己一個人，怎么忽然想起要去南華樓吃飯了？

    南華樓的廚房里，梅娘正在教學徒們做一種很新的糕點。

    “這叫黃油餅干，最麻煩的就是做黃油……”

    廚房的一口鍋里放了大半鍋的牛奶，正用小火慢吞吞地煮著。

    梅娘一邊隔一會兒就用長長的竹批子揭下一層奶皮，一邊跟學徒們現場講解。

    很多現代的糕點都需要用到黃油，可是在古代，這種東西卻很難得。

    主要是黃油的做法太繁瑣，要把鮮牛奶加熱，攪拌后形成一層粘稠的奶皮，再一層一層地挑出來。

    挑出來的奶皮還用手工打發，直到水油分離，再攥干凈里面的水分，才能得到黃油。

    用了一大鍋牛奶也才出那么一點黃油，而且中原人也不擅長用黃油做吃食，便沒人愿意費這個勁。

    做好黃油之后，后面的步驟就簡單了。

    黃油、糖粉和蛋液攪拌在一起，篩入面粉，用刮刀翻拌均勻。

    混合好的面團用細麻布包裹，隔著抹布搟成餅狀。

    沒有現成的模具，梅娘直接拿了個小茶盅，在餅皮上扣出一個個圓形的小餅。

    把小餅放在大鐵盤上，放入烤爐，看著火候，烤制一炷香的功夫就好了。

    第156章 鮑魚雞翅煲

    餅干還沒出爐, 陣陣香味就飄滿了偌大的廚房。

    路過的伙計們聞著這濃郁而奇特的香味，忍不住在廚房門口探頭探腦，猜測著梅娘又做了什么好吃的。

    在南華樓做伙計, 天天都能吃到好吃的, 這簡直是天底下最好的活計了！

    頭兩鍋餅干出爐, 梅娘便放手讓學徒們上手做餅干，她則在一旁看著, 偶爾出言提醒和指導。

    眼看著又一盤餅干進了烤爐, 外頭伙計來找梅娘, 說是顧南簫來了。

    梅娘一聽, 便端起一盤剛出爐的餅干，走出了廚房。

    顧南簫沒有像往常那樣先上樓，而是在樓梯處佇立著，目光投向廚房的方向。

    見梅娘出來，離得遠遠的，他就聞到一股nongnong的甜香味。

    “這是什么？”

    “這叫黃油餅干?！泵纺镄χ鸬?，“大人來得真巧，我才做了一樣新吃食, 你就來了?！?/br>