滿級神廚古代養家日常 第173節
雷婆子賠笑道:“是啊,誰知道那于婆子是個蠢的,什么都不懂,給她銀子都不要!” 看到雷婆子重新把銀子拿了出來,黃丫爹的眼睛都瞪圓了。 他咽了口唾沫,說道:“那你可是問對人了,云姑娘是我閨女,只要我跟她要,她肯定會給我!” 雷婆子還想著怎么能把謊話編圓了,沒想到黃丫爹自告奮勇承擔下了這個任務。 好事來得太突然,雷婆子幾乎不敢相信自己的耳朵。 “黃爺,你不是哄我吧?” “我哄你干什么?”黃丫爹拍著胸膛,信誓旦旦地保證,“你就說你想要什么菜譜吧?明兒我一準兒能給你要來!” 雷婆子喜出望外,說道:“那自然是越多越好!” 黃丫爹咧嘴笑了,目光又落在銀子上。 “那么多菜譜,這點兒銀子怕是不夠吧?” 雷婆子靈機一動,滿臉堆笑地說道:“那自然是不夠的,不過我家主子說了,只要能買來菜譜,她愿意每個菜譜出一兩銀子!” 一兩銀子! 黃丫爹聽得眼睛都要紅了。 一個菜譜就是一兩銀子,十個菜譜可就是十兩銀子! 世上竟然還有這樣的好事! 黃丫爹激動得滿臉通紅,搓著手說道:“你放心,這菜譜我鐵定能要來!那銀子的事……” 雷婆子留了個心眼,說道:“明兒晚間我來找你,你要是有了菜譜,這銀子少不了你的!” 黃丫爹一臉地志得意滿:“那你就趕緊回去準備銀子吧,明天晚上來,一手交錢,一手交菜譜!” 他可是云兒的親爹,要幾個菜譜那還不是小意思? 梅源記的后院,梅娘正在檢查學徒們的學習進度。 不得不說,幾個女孩子雖然年紀不大,卻都很聰明,又都很有上進心,看得出來,她們平日里在家也沒少做飯,本就有些基礎,在云兒的指點下,這幾日都有了很明顯的進步。 梅娘讓她們每個人都做了一碗炸醬面,各自點評了幾句。 杜秀和周帽兒得了夸獎,雖然極力忍住笑,還是興奮得雙眼發亮。 其他三個人都被梅娘指出了不足,王翠紅年紀小還好,錢招娣滿臉羞愧,桃娘更是眼中含淚。 梅娘暗暗嘆了口氣,說道:“誰也不是生下來就什么都會的,你們別急,慢慢學著就是?!?/br> 教完了炸醬面,梅娘又叫她們學一道簡單的菜,番柿炒雞蛋。 說是簡單,里面卻也有許多說道,雞蛋要如何打散才能炒得蓬松入味,番柿要怎樣才能炒出擱更多的醬汁,放多少鹽和糖,用中火還是小火,都要一一教給她們。 幾個女孩子雖然幾乎都做過這道菜,可越發緊張不安。 切面條切不好,還可以重新揉成面團反復切,這番柿雞蛋要是炒不好,可就太浪費食材了。 她們本就是免費來學手藝的,現在看梅娘用真金白銀買來的食材給她們用,教她們做菜,她們越發忐忑不安,一個個瞪大了眼睛豎起了耳朵,生怕漏掉任何一個字。 梅娘示范過后,就讓云兒慢慢教她們,自己則出門去了東城的崔府,今天她要去那里幫廚。 如今她的名聲越來越大,約她去府里做菜的人家也越來越多,如今才九月份,約她的人家已經排到過年了,賞錢也水漲船高,畢竟誰也不愿意被別人家比下去。 再說,賞錢要是少了,下次還怎么約梅娘來幫廚? 梅源記的生意早已步入正軌,她也有更多的時間和精力去掙錢了。 云兒看著她們做了一遍,見大家都學得有模有樣的,就讓她們每個人再輪流做一遍,就去了廚房。 快到晚飯的時辰了,她得趕緊跟娟娘一起做菜了。 忙碌的時間總是過得特別快,似乎只是一轉眼的功夫,梅源記的飯菜已經全都賣光,食客也都走得差不多了。 見外頭街上已經華燈初上,娟娘催促她快點兒回武家休息。 最近天黑得越來越早了,娟娘擔心她一個人不安全,總是早早就叫她回去。 還好現在還多了一個桃娘跟云兒作伴,回三條胡同的路不遠,娟娘他們不至于太擔心。 云兒收拾了一下,就和桃娘一起往武家走去。 可是還沒到三條胡同,不遠處就傳來一個聲音。 “黃丫,黃丫你等等!” 桃娘不知道那聲音在喊誰,只是繼續往前走,沒走幾步,卻發現身邊的云兒不見了。 她轉過頭,就看見云兒站在方才的地方,夜色中,她的臉色越發顯得蒼白無比。 那男人已經奔到她們面前,笑嘻嘻地說道:“黃丫,這些天過得還好吧?爹都想你了……” 看著黃丫爹一步步靠近,云兒下意識地后退了兩步。 “你別過來,要不然我就喊人了!” 聽出云兒話語中的驚慌之意,桃娘立刻跑到云兒身邊擋在她面前。 “你是誰呀?別以為我們小,就敢欺負人!” 其實桃娘也害怕,但是她覺得自己比云兒大幾歲,下意識地就覺得應該保護云兒。 黃丫爹說道:“哪兒來的野丫頭?快讓開!這是我閨女,我找我閨女還不行了?” 閨女?這是云兒的爹? 桃娘這下猶豫了,回頭看向云兒。 五個學徒中只有她不是北市口的,并不知道云兒的身世。 她只是奇怪,云兒住在武家,又管武家的人叫哥哥jiejie的,難道不是武家的人嗎? 云兒漲紅了臉,努力不去看桃娘疑惑的表情,對黃丫爹說道:“我上次已經跟你說過了,我是武家的人!以后你別來找我了!” 想起上次找云兒反而被滿子和武興一頓暴打的事,黃丫爹就覺得渾身都疼。 黃丫爹掩住心里的懼意,努力向云兒擠出一個僵硬的笑臉。 “閨女,你說什么傻話?爹上次找你,也是因為想你了嘛,自從你去了武家,爹天天都在后悔……” 云兒冷冷地看著他,說道:“后悔?你是后悔沒把我多賣幾兩銀子吧?” 她雖然年紀小,卻吃了許多苦,心性也比同齡人早熟得多。 這幾個月跟著梅娘,見識了許多人和事,她就更不好糊弄了。 這個便宜爹哪里是想她,分明是想她的錢! 聽到云兒不客氣的話語,黃丫爹硬擠出來的幾點淚意瞬間干涸。 “黃丫,不管怎么說,我都是你爹,沒有我,哪有你?你更別想過上今天的好日子……” 云兒咬了咬牙,走到桃娘身前。 她不能一直指望別人來保護她,對付黃丫爹,她必須得自己出頭。 “你到底有什么事,就直說吧,先說好了,我沒銀子給你!” 見云兒當著桃娘的面竟然對他這么不客氣,黃丫爹氣得額頭青筋直跳。 這個死丫頭,要不是惦記著那值一兩銀子的菜譜,他才不會這么低聲下氣地求她! 等他拿到了銀子,他肯定要云兒好看! 黃丫爹忍了又忍,才堆笑說道:“要說有事,還真有點兒小事,你知道你弟弟一向挑嘴,最近著了場風寒,更是吃不下飯了,非說要吃梅源記的飯菜……唉,家里窮,你又不是不知道,爹哪有錢給他買???閨女,你你可以不認我這個爹,可你弟弟沒做錯什么事啊,你就當可憐可憐他,教我做幾樣菜哄哄他……” 云兒聽說弟弟生了病,臉色就露出一絲猶豫。 雖然黃丫爹和后娘都更偏心弟弟,可她在家的時候,弟弟大部分都是她帶的,早就有了感情。 現在聽說弟弟生病不吃飯,云兒心里就有了微微的動搖。 但是一聽到黃丫爹跟她說要學做菜,云兒立刻警覺起來。 “你?你會做菜嗎?”云兒打量著黃丫爹,毫不掩飾眼中的懷疑。 以前黃丫爹在家可是甩手掌柜,大部分活計都是她來做的,就算她不能做飯,還有后娘呢,什么時候輪到黃丫爹來做飯了? “老子怎么不會——”黃丫爹剛要揚聲,隨即想起了什么,趕緊又壓低了聲音,一副可憐兮兮的模樣,“閨女,自打你離了家,里里外外都是我在干活呢,再說不會可以學嘛,好孩子,你在梅源記學了不少菜吧?把菜譜給爹,不就行了?” 聽他一再強調菜譜,云兒就猜出了六七分。 別說黃丫爹根本不會做飯,就算他說的是真的,可學做飯就是手把手教,或者口述就行了,他是聽誰說的,非要跟她要菜譜? “沒有菜譜?!痹苾汉笸藘刹?,冷冰冰地看著黃丫爹,“什么都沒有!” “你個死丫頭,老子給你臉了是不是?” 一而再,再而三地被拒絕,黃丫爹終于忍無可忍,一把捏住了云兒的手腕。 “快把菜譜交出來,要不然老子打死你!” 此刻天已經黑透了,他特意尋了這個昏暗的角落堵云兒,就是打著騙不過云兒就打她一頓的主意。 現在可沒有那幾個礙事的小子來阻攔他來了,今天要是得不到菜譜,他就把云兒拖回家去,逼著她把菜譜都寫下來! 云兒猝不及防,被他抓了個正著。 雖然這幾個月云兒在武家長胖了,可依然不是黃丫爹這樣一個中年男人的對手。 “你放開,要不然我就喊——” 云兒的話還沒說完,黃丫爹就抬起另一只手捂住了她的嘴。 “看你能喊誰?給老子老實點兒!把菜譜給我,老子就放了你!” 云兒掙脫不了他的鉗制,又喊不出聲,一雙驚慌的眼睛看向桃娘。 桃娘不明內里,起初以為真是父女之間有話要說,這會兒見黃丫爹突然翻臉,立刻著急起來。 “你快放開她,要不然我……”情急之下,桃娘卻想不出怎么威脅他,只有喊道,“要不然我就打你!” 一句話把黃丫爹逗笑了,兩個小姑娘而已,他根本不放在眼里。 “黃丫,我最后說一遍,給我菜譜,要不然老子弄死你!” 云兒的口鼻都被黃丫爹死死捂住,很快就喘不過氣來了。