滿級神廚古代養家日常 第43節
“二姐,糕蒸好了嗎?” 梅娘笑著說道:“好了,很快就能吃了?!?/br> 她把熱騰騰的米糕從盆里取出來,用刀切成一塊一塊,盛在盤子里。 蒸好的米糕瑩白柔潤,如膏如脂,散發著大米獨有的清香。 上頭點綴著紅彤彤的棗子,越發襯托的米糕潔白如玉。 武興看得食指大動,拿起來就咬了一大口。 這大米糕清香撲鼻,口感軟糯,還帶著微微的勁道,實在是好吃無比。 云兒拿了塊米糕,掰成兩塊,吹涼了先遞給武月。 松軟可口的米糕,把砂糖的甜,大米的粘,紅棗的香完美融合在一起,對孩子來說簡直是充滿了致命的吸引力。 武月的小嘴塞得滿滿的,仿佛一只可愛的小倉鼠,捧著米糕吃個不停。 梅娘特意給武大娘留出來一塊,要不然幾個孩子就要把米糕搶光了。 武大娘收拾完東西,搬了個凳子坐在門口吹風,一邊吃著米糕,一邊喝著酸酸甜甜的水果茶,實在是愜意無比。 正吃得高興,她突然聽到一個膽怯的聲音。 “武大嫂……” 第035章 油爆雙脆 武大娘回過頭, 看到陳清一臉心虛還要擠出笑容的臉。 她重重地哼了一聲,轉過頭繼續吃米糕。 這小子來這兒干什么?簡直讓她倒胃口! 陳清見武大娘不搭理他,就知道她肯定是知道武鵬的事兒了。 他繞到武大娘面前, 深深地作揖下去。 “幾日不見, 武大嫂風采依舊啊?!?/br> 武大娘抬起手, 用力地拍打著圍裙上的浮面,燦爛的陽光下, 一層層面粉如煙霧般飄散。 陳清強忍住躲開的沖動, 賠笑上前。 “大嫂子——” 他這臉都快湊到武大娘身上了, 武大娘嗷地一聲叫了出來。 “你是個什么東西?說話就說話, 離老娘遠點兒!” 陳清只得退后幾步,低聲下氣地說道:“武大嫂,我是賣酒的老陳啊——” “哎呀呀!”武大娘故意提高了嗓門,叫道,“這不是陳大掌柜嘛,陳大掌柜今日這貴足怎么踏了我們這賤地呀,可別污了您老人家的鞋!” 陳清臊得臉都紅了,臉上的笑比哭都難看。 “我是想跟大嫂說說豬頭rou的事兒?!?/br> “買豬頭rou???”武大娘的聲音又拔高了, “陳大掌柜不是走錯門了吧?不是您老讓孫屠戶說的嗎, 以后再也不用我家的豬頭rou了!” 陳清被武大娘用話擠兌得無地自容,偏偏地上又沒有縫兒, 他連鉆都沒地方鉆。 想到這事兒還是自己理虧,陳清硬著頭皮說道:“大嫂,是我豬油蒙了心,鬼迷了心竅, 不該讓鵬哥兒偷偷記配方……” 武大娘重重地哼了一聲,扭過頭去不搭理他。 陳清只得又轉到武大娘面前, 訕笑著說道:“大嫂,要不咱商量商量,這配方您想怎么賣?” “賣???為什么要賣?”武大娘冷笑道,“我家梅兒做的豬頭rou,你說不許賣給別人,我們就不賣給別人,你說不想要了,就不想要了,現在你說想買,我們就得賣?你把我們武家當什么人了?” 陳清咬了咬牙,狠狠抽了自己兩個耳光。 “大嫂,殺人不過頭點地,我是真知道錯了!您看在咱們街坊這么多年的份兒上,救救我家的小酒攤吧!” 才一夜的功夫,陳清眼底就多了兩個大黑眼圈。 眼瞅著到手的銀子又飛走了,他能不上火嗎,要是能睡好就怪了。 武大娘看他那架勢,恨不能即刻就給自己跪下,不禁皺了皺眉。 “這是怎么話兒說的?我們又沒攔著你家賣酒,你怎么求到我們頭上來了?” 陳清是吃過一次虧的人,這次再也不敢耍心眼,就把昨天晚上的事兒一五一十地說了。 “……都怪我一時糊涂,想著豬頭rou有什么難做的,不就是加些調料,做熟了就行,所以才起了歪心思?!标惽迥税蜒劬?,當真快要哭出來了,“要是再沒有您家這豬頭rou,我家的酒就賣不出去了!” 武大娘聽得心里解氣,冷哼道:“早知今日,何必當初呢!” “是,是,大嫂子,我真知道錯了!您老抬抬手,幫我過了這個難關,我下輩子做牛做馬報答您!”陳清說著,撩起衣角就要給武大娘跪下。 武大娘一時躲避不及,只能伸手去扶他,就在這時,身后響起一個嬌柔的聲音。 “娘,您這是跟誰說話呢?” 外頭動靜這么大,梅娘其實早就聽見了。 但是她想著讓武大娘好好出一口惡氣,就沒有出頭。 現在眼看陳清就要下跪,她才叫出聲。 這畢竟是街上,武大娘又是個寡婦,要是跟陳清拉拉扯扯的,吃虧的還是武大娘。 陳清又不是什么正經人,萬一他是趁機想訛上武家就更麻煩了,她可不能讓陳清得逞。 看著梅娘走出來,陳清才彎了一半的膝蓋只好硬生生直了起來。 他假裝跪一跪武大娘倒沒什么,可要是被人家知道他跪了梅娘一個小丫頭,那他在這條街上也就不用混了。 他想到那豬頭rou就是出自梅娘之手,就算他想買配方,也繞不過梅娘去,索性就把自己的來意告訴了梅娘。 “二侄女,我今天過來,是想說說豬頭rou的事兒?!?/br> 梅娘恍然大悟,隨即笑道:“原來是這事兒啊,我正要感謝陳叔呢,我家生意本就忙不過來,當初陳叔您求到我家來,我娘卻不過街坊鄰里的情面,這才幫著做了幾天豬頭rou,我們一家又要賣燒餅,又要做豬頭,我弟弟meimei們都累壞了。后來您說不用我家的豬頭rou,我們才能歇會兒,倒是多謝陳叔的美意了?!?/br> 她這番話絲毫不說陳清的不是,反倒像是真誠的感激。 陳清被堵得啞口無言,一時間無地自容。 這母女倆一個陰陽怪氣,一個笑里藏刀,哪個他也招架不住。 他憋了半晌,才擠出笑容來。 “我知道這段日子你們一家都受累了,所以我才尋思著,要不你們把配方賣給我,我們家自己做豬頭rou,也就不麻煩你們了?!?/br> “配方?”梅娘一臉疑惑,“您不是出了十兩銀子,從鵬兒那里買過配方了嗎?” 陳清臉上一陣紅一陣白,結結巴巴地說道:“許是我做的法子不對,二侄女,要不你教教我?” 梅娘掩口笑道:“陳叔真是抬舉我了,你都買過配方了,還問我做什么?要不讓鵬兒再去教教你吧?!?/br> 陳清冷汗都快下來了,他不傻,現在總算明白是自己動了歪心思,結果被武家擺了一道了。 現在著急的人是他,又不是武家,武家要是不緊不慢,一會兒讓武大娘罵他一頓,一會兒讓武鵬去他家練手,要不了兩三天,他家的客人就跑個精光了。 想想那白花花的銀子,陳清只得再次低頭賠罪。 “是我老糊涂了,辦了錯事。大嫂,二侄女,你們說吧,這配方多少錢才肯賣?” 梅娘卻微微一笑,說道:“娘不許我們賣配方呢,之前娘就說過,要不是答應了陳叔不許賣給別人,那豬頭rou我們自家賣也賣得出去,為什么不留下自家賺錢呢?” 梅娘做的豬頭rou有多好吃,沒有人比陳清更清楚。 想到如果自己不買下配方,回頭武家燒餅店開始賣豬頭rou,自己那些客人紛紛涌到武家來買的情形,陳清就眼前一黑。 這么賺錢的豬頭rou,他一定要買到手! 他深吸了一口氣,沉聲說道:“二百兩,買豬頭rou的配方,夠不夠?” 躲在屋里偷聽的武鵬和武興等人聽到這句話,齊齊倒吸一口涼氣。 武大娘更是瞪大了眼睛,驚得話都說不出來。 之前她還說這豬頭rou給一百兩都不賣,可是陳清張口就是二百兩! 梅娘卻搖搖頭,笑道:“陳叔,您是拿我們當鵬兒哄呢!” 她伸出白皙的小手,細細地給陳清算賬。 “這豬頭rou我們賣您一百文一斤,在您店里卻能賣到三百多文一斤,一天二十斤,您只賣豬頭rou就能凈賺四五兩銀子,這還不算您多賣出去的酒!” “您出二百兩,要不了兩個月,這配方的錢就都賺回來了?!?/br> 陳清沒想到梅娘算得又快又清楚,一時間又是錯愕又是震驚。 梅娘算得興起,索性又轉過頭,給武大娘算起帳來。 “娘,這豬頭rou要是咱們自家賣,只怕不能像陳叔賣得那么貴,可是七八十文一斤總有人買的,咱們一天賣十斤就是七八百文,一個月就是二三十兩銀子,要不了一年,這二百兩銀子咱們就賺回來了?!?/br> 他賣三百多文一斤的豬頭rou,梅娘竟然只要賣七八十文?陳清聽了這句,頓時氣血上涌,一時間頭暈眼花。 要是那些客人知道他賣這么高的價,不把他的酒攤砸了才怪! 他定了定神,咬牙說道:“那你們要賣多少錢?” 武大娘聽著梅娘描繪的美好前景,已是聽得兩眼閃閃發光。 這么賺錢的生意,賣給別人就是傻子! “賣什么賣?沒聽見我閨女說的話嗎,這門手藝要是傳下去,我兒子我孫子都有飯吃了,哪能賣給你?”武大娘理直氣壯地說道。 陳清深深吸氣,破釜沉舟般說道:“我出五百兩!但是有一樣,你們不能再賣給別人,自家也不能再做!” 五百兩銀子! 武大娘和武鵬等人呆若木雞。 他們賣了這么多年燒餅,從沒敢想過有一天他們能賺五百兩銀子! 只有梅娘神態自若,輕輕推了推瞠目結舌的武大娘。 “娘,這豬頭rou雖賺錢,可是做起來也怪麻煩的,陳叔若是誠心想買,要不就賣給他吧。畢竟鄰里街坊的,互相幫助是應該的?!?/br>