御廚小飯館[美食] 第38節
陳大爺嘆道:“我們那次可被坑慘了!那個攤販推薦我們買的榴蓮一點也不好,到醫院一打開,里面?的榴蓮rou都發黑了!我們一點沒吃, 全都扔進?了垃圾桶!” 聽?陳大爺這么一說,白?香凝也立馬回想起自?己當時被坑的不幸遭遇, 她的臉色有些微妙。 陳大爺看她一副一言難盡的表情,突然意識到了什么。 “??!你后來不會也去那個攤子上買了榴蓮吧?” 白?香凝:“……”那可不。 “那你買的榴蓮……沒問題吧?” 白?香凝說道:“攤販給我推薦的是一個裂了很大口?子的榴蓮,他說這種榴蓮最好,但是我回去一吃,一股酒精味,已?經?變質了?!?/br> 陳大爺有些懊惱,“哎呀,都怪我!要不是我介紹你去那個攤子,你也不會被坑了!” 白?香凝把攤販被抓的事情給陳大爺描述了一遍,聽?得陳大爺連連叫好,“不正經?做生意就知道想歪點子坑人,這黑心的販子活該!” 白?香凝笑道:“也多虧了這次教訓,我回去惡補了一下挑榴蓮的知識,后來我買榴蓮就沒有踩過坑了?!?/br> 琳琳聽?后說道:“香凝你好厲害??!像我買過很多次榴蓮,都沒能買到這么好吃的!” “那等有機會我教教你怎么挑?” 琳琳開心道:“好呀好呀!” 見妻子這么開心,陳峰心里也很高興,他對白?香凝說道:“香凝,謝謝你今天特意過來,琳琳這幾天一直吃不下什么東西,但是剛剛卻把你帶過來的榴蓮雞湯全都喝了下去,真的多虧了你,要不是你,琳琳也吃不下這么多,你真的太有心了?!?/br> 陳峰說得很鄭重,白?香凝連連擺手,“我也沒做什么,只?是燉了湯而已?,你這樣說我都有點不好意思了?!?/br> 白?香凝一直對陳家心存感?激,當時要不是有他們的幫助,白?香凝也不可能迅速在這個新的世界立足,更不可能那么快就把店開起來。后來店里裝修,陳峰不僅過來幫她,提出的價格還遠遠比市場價低,而且他一點也沒糊弄,小飯館的每一面?墻,都是他和裝修隊的兄弟認認真真刷的,每一個角落,都留下過他們的汗水。 而現在她只?不過是做了一份榴蓮雞湯而已?。 陳大爺和陳奶奶也過來攬著她的肩膀說道:“哎呀,香凝這孩子就是老愛和我們客氣,咱們兩家都做了多少年的鄰居了啊,我們倆可以說是看著你長大的,和我們就別那么見外了?!?/br> 幾人又說了一會兒話,然后白?香凝見琳琳明顯有點累,于是就和他們道了別,讓琳琳好好休息,離開了病房。 她走?之后,琳琳很快就睡著了,陳峰給她把被子掖好,坐在一邊準備吃個水果。 白?香凝帶過來的果籃里水果的種類還不少,陳峰翻了翻,想把最底下的火龍果拿出來,結果卻意外發現了一個紅包。 “爸媽!你們過來看!” 陳峰手里捏著那個被放在果籃最里面?的紅包,對陳大爺陳奶奶說道:“這肯定是香凝偷偷塞在里面?的?!?/br> 陳奶奶一看,這紅包里的金額還不小呢,“這孩子,帶東西過來也就算了,怎么還偷摸著塞了個大紅包呀?” 陳大爺說道:“香凝也確實有心。這紅包還是收下吧,這畢竟是她的一片心意,要是還回去,她肯定不高興?!?/br> 白?香凝把一整只?雞全都燉了,燉了滿滿一大砂鍋,一個飯盒其實裝不了很多,所以帶去給陳奶奶兒媳婦之后,砂鍋里依舊還剩下不少雞湯。 回來之后,她將之前關?掉的燃氣灶重新打開,將雞湯加熱之后,她把方新和喬萍喊來一起喝雞湯。 店里的冷氣打得很足,但是三人喝湯喝得熱火朝天,每個人的額頭?上都滲出了不少汗,可誰也顧不上擦,全都埋頭?沉浸式喝雞湯。 榴蓮加雞湯,這熱量對于他們三個來說實在是高過頭?了,但是在這樣的香氣誘惑之下,有誰能抵擋得了? 方新把喝得干干凈凈的碗放在桌子上,滿足道:“這么一大碗雞湯,喝得好飽??!晚上都不用吃飯了?!?/br> 喬萍說道:“還吃了不少榴蓮,肚子好撐?!?/br> 白?香凝摸著肚子,也感?覺不小心吃多了,她雖然擅長做美?食,但她對于自?己做的食物?向來吃得很節制,并不貪食,更多的還是喜歡看別人吃她做的飯。 所以今天是為什么吃撐了呢? 當時砂鍋里只?剩下最后一塊雞rou,而方新和喬萍都癱在那里,表示他們真的再多一口?都吃不下了。 本著不能浪費食物?的原則,白?香凝只?能把最后一點湯給喝了下去。 晚飯都不需要再吃。 三人吃飽喝足之后,便開始準備迎接晚高峰的客流量了,晚上的顧客會比中午多不少,持續的時間也長,所以會忙一些,這時候就要慶幸多吃了點,不然干活都沒力氣。 白?家小飯館在這條街上也開了很長一段時間,老顧客不少,新顧客也絡繹不絕,每天店里都擠得滿滿當當,幾乎沒有不需要排隊的時候。 于欣一家三口?來了店里,結果店里滿座,于是他們就站在收銀臺附近等店里其他客人吃好。 看著店里熱火朝天的景象,于欣對白?香凝說道:“白?老板,你家生意是越來越好啦,我記得我一開始來的時候,根本都不用排隊呢?!?/br> 白?香凝聽?后,笑道:“是啊,當時店剛開業,都沒什么人?!?/br> 于欣感?慨,“這也沒過多久,小飯館的人就變得這么多了,發展得可真快??!” “對了白?老板,你有沒有開分店的打算呀?要是開個分店,這里的顧客也能引流過去?!庇谛勒f道。 等把人都引流到分店,這里的人肯定會變少,那他們不就不用老排隊了嗎?于欣暗戳戳打著小算盤,想得可美?了。 現在隔三差五就有顧客跟白?香凝抱怨說店里人太多,老是要排隊,排隊也就算了,主要是看著別人吃,聞著他們的菜香味實在是對意志力的巨大考驗! 白?香凝其實有過開分店的想法,她前兩個月剛把貸款還清,手頭?上攢了一些錢,但是這些錢根本不夠開分店。 資金不夠是一方面?,另外一方面?,分店要開在哪里也是一個問題。 如果開了分店,那她一個人肯定顧不過來兩邊,要是到時候菜品的品質因此打了折扣,那可就得不償失了,口?碑是她辛辛苦苦一點點積攢的,她必須好好維護。 所以開分店這件事,還得從長計議。 第46章 “就?是這?兒?” 劉望飛站在白家小飯館的門口, 抬頭?看?了眼印著店名的門頭?,目露不屑。 一般開?在偏僻路段的飯店都有個顯眼的門頭吸引人注意,但這?個店不僅位置差, 門頭?還不起眼,真不知道是怎么有顧客找到這?里的。 比起味鼎記的奢華高端,這?家店簡直可以用寒酸來形容。 “方新從味鼎記辭職之后,就?是來這?里工作的?” 和劉望飛一起來的, 還有一個廚師,聽到劉望飛問他, 他點?點?頭?道:“對,我打聽到的消息是這?樣的?!?/br> 他很擅長察言觀色, 注意到劉望飛臉上?的嫌棄之后, 他順勢說道:“劉哥, 反正方?新已?經離開?味鼎記了, 不管他現在去了哪里, 都威脅不到你的地位,要不咱們還是走吧,這?店根本比不上?咱們味鼎記啊, 進?去了豈不是掉價?” 劉望飛擰著眉頭?站在原地, 不知道想到了什么, 他又輕哼一聲:“誰說我們要走的?來都來了,不得照顧一下兄弟的生?意?” 和他一道來的廚師心里疑惑, 方?新什么時候和你成兄弟了?當時他還在味鼎記的時候,你兩不是爭得頭?破血流嗎?結果現在好不容易把方?新擠兌走,你又把他當兄弟了? 劉望飛可沒功夫管他心里有什么彎彎繞繞, 抬腳就?往店里走去。 他當然沒有那么好心過來照顧方?新生?意,他就?是想看?方?新笑?話, 讓他認識到和自己的差距。 他劉望飛現在是味鼎記說一不二的主廚,而方?新離開?味鼎記之后卻只能在一家無名小飯館打雜,想想就?解氣! 踏進?小飯館之后,劉望飛意外地發現,這?里面的人?還挺多?,有兩三個人?還在等位。 他打量了一下小飯館內部,心里不屑,就?這?么點?大地方?,顧客進?來之后連腿都伸不開?,哪像他們味鼎記,場子大得跟不要錢似的。 同行的人?見里面連個能坐下的地方?都沒有,小聲對劉望飛說道:“劉哥,還繼續等嗎?” 他覺得以劉望飛的性格,肯定不愿意在這?里多?浪費一秒鐘,結果出乎他意料的是,劉望飛今天居然格外耐心,“當然繼續等了,來都來了,不點?幾個菜豈不是白跑一趟?” 最主要的是,他來這?里是特意看?方?新笑?話的,現在人?都沒見到,他怎么甘心回去? “兩位,需要點?些什么?” 喬萍注意到,這?兩個人?從一進?門表情就?很奇怪,一個眼神中帶著微妙的嫌棄,而另外一個目光頻頻門口瞟,似乎很想離開?。 等了半天都沒見他們有點?菜的想法,于是喬萍只能主動詢問。 劉望飛隨便點?了幾個菜,然后看?到了門口的小牌子,他的視線一頓,這?家店居然有一道和他們味鼎記一模一樣的菜。 【醬大骨,12元/根?!?/br> 味鼎記的醬大骨賣的一直都很好,雖然一根骨頭?要38,但從來不缺生?意,慕名來買的顧客絡繹不絕。 這?家店的醬骨頭?居然只要12塊錢?難不成是想靠低廉的價格來吸引顧客? 他轉頭?看?了看?,店里的每一桌都擺著醬大骨,幾乎是人?手一根。劉望飛覺得自己的猜測很正確,不光是醬大骨,他剛剛點?的幾個菜價格都不高,這?家店絕對就?是靠著低價吸引到的顧客,不然哪有顧客愿意來? 此時剛好有兩桌客人?吃完,劉望飛他們順勢坐下,眼神像激光一樣在店內巡視,恨不得把放在后廚的白菜葉子都翻出來看?看?。 劉望飛今天過來就?是為?了找優越感的,他越看?越覺得小飯館連味鼎記一根手指頭?都比不上?,于是心情愉悅地收回了視線。 “你就?帶我來這?里吃???” 女孩子帶有一絲薄怒的聲音傳到劉望飛耳朵里,他順著聲音一看?,是剛剛和他們同時找到座位坐下的一對小情侶,此時情侶中的那個女孩子正蹙著眉,滿臉不高興地盯著男朋友,語氣中都是對男朋友選店的不滿意。 劉望飛豎起耳朵偷聽。 “咱們倆都這?么長時間沒見面了,結果好不容易見了面,你就?帶我來這?種路邊小館子吃飯?!迸何剜街?,控訴地看?著坐在對面的男朋友,“上?一次你帶我去的還是味鼎記呢,怎么這?次見面一下子就?消費降級了?也不知道是不是現在我在你心中的地位不如以前……” “停停?!?/br> 男生?一臉求饒,趕緊打住女朋友的話頭?,要是任由她繼續講下去,那今天這?頓飯都不用?吃了。 他解釋道:“不是我舍不得帶你去味鼎記,我是覺得白家小飯館的菜比味鼎記好吃才帶你過來的,你要是不樂意,那咱們現在去味鼎記吧?!?/br> 他和女友是異地戀,難得見上?一面,他可不想因為?吃什么吵架,浪費這?好不容易見面的機會?。 女孩子嘟嘟囔囔說道:“哼,這?家店這?么小,怎么看?也不像是會?比味鼎記好吃的樣子???味鼎記可是連鎖大飯店,每天的門檻都被食客踏破了,你說味鼎記的味道不如這?里,我真的不信?!?/br> 劉望飛一聽,在心里給女生?比了個大拇指。 剛剛那男生?說味鼎記不如小飯館的時候,他差點?就?要跳起來和他理論,但他女朋友先一步提出了質疑,還夸了味鼎記,說得劉望飛心里舒坦極了。 這?女孩兒說得才像話嘛!把味鼎記和這?種路邊小飯館比已?經是拉低了味鼎記的檔次,結果那男生?居然還大言不慚地說小飯館比味鼎記好吃?真是豈有此理! 他覺得那男生?就?是摳門,覺得味鼎記價格貴,但又不好意思說,所以才編了個借口帶女朋友來小飯館吃。 男生?說道:“那走吧,去味鼎記吃?!?/br> 可女孩子卻又不走了,“菜都點?過了,還走什么呀,外面這?么熱,我可不想再動彈了?!彼谋砬楹苁敲銖?,“就?在這?里湊活吃一頓吧,明天咱們再去味鼎記?!?/br> “行,那就?這?么辦?!?/br> 見女朋友愿意繼續在小飯館吃,男生?松了口氣。他真的一點?也不想去味鼎記,剛剛那么說只是不想和女友起爭執而已?。 反正等女朋友吃完小飯館的菜,肯定再也不惦記味鼎記了。 對此,男生?非常有把握。 他當時不就?是嗎?一開?始被同學?拉過來的時候也是不屑一顧,結果吃完一頓之后,胃都已?經變成小飯館的形狀,再也無法接受其他飯店的菜了,就?連味鼎記和小飯館一對比,也成了粗制濫造的劣質品。