第40章

    “白老板, 你又要出去??？”

    見白香凝一把拉開廚房門，一副風風火火的樣子，喬萍疑惑道。

    白香凝來不及多說, 拎著有酒精味的榴蓮果rou，然后丟下一句“我要去找剛剛賣榴蓮的攤販”就跑了出去。

    不能怪她著急，實在是這種在外?面擺攤做生意的太不穩定，往往擺一段時間就收攤了。白香凝回來的時候, 攤位上?的榴蓮已經賣的差不多，她回來又?在店里耽擱了一會兒, 不知道現在去還能不能找到那個攤販。

    等她到了剛剛買榴蓮的地方，看著空空如也的路口, 并?沒有太驚訝。

    果然還是沒有趕上?, 那?攤販估計已經賣完了榴蓮, 早早收攤回家了。

    旁邊有個賣雞蛋的大嬸見?她神色匆匆, 手里還提著一袋榴蓮, 主動攀談道：“姑娘，你是不是剛剛在這買榴蓮來著？”

    白香凝聞言對大嬸說道：“是啊，我第一次買榴蓮, 沒有經驗, 結果那?攤販賣給我一個壞榴蓮, 吃一口都是酒精味?！?/br>
    大嬸聽得直搖頭，“哎呦, 那?個黑心玩意兒，都不知道騙了多少人了，他?肯定是看你年紀輕輕好騙, 所以特意賣給你壞榴蓮?！?/br>
    白香凝四?處看了看，對大嬸說道：“大嬸, 那?攤販是不是收攤回去了？”

    一說到這，大嬸臉上?露出解氣的神情，她啐了一口說道：“他?剛要收攤就被?城管給帶走啦！”

    “是因為賣給客人壞的榴蓮？”

    大嬸說道：“呦，那?可不止！那?人賣榴蓮還缺斤少兩呢！他?打著19.8一斤的名頭吸引顧客來買他?的榴蓮，其實啊，那?秤上?做了手腳！”

    大嬸喝了口水又?繼續說道：“你觀察一下，他?是不是都讓顧客在攤子上?把榴蓮開好帶回去？那?是因為把榴蓮殼一剝，別人就找不到證據證明他?缺斤少兩了！這人做生意不誠信，心眼子壞著呢！”

    白香凝不解：“那?他?這次是怎么栽了跟頭？”

    “有個老太太在他?這買了榴蓮，死活不讓他?剝，非要帶回去自?己剝，結果人家回去一稱，比在他?這稱得少了一斤多，人家可不就回來找他?了，正好城管在附近，就把他?給抓了起來！”

    大嬸說道：“超市里的榴蓮都賣二十多，他?這里賣這么便宜肯定是有貓膩??！他?在大庭廣眾之下坐上?了城管的車，估計以后這附近都沒人敢在他?那?買榴蓮了，也算是糟了報應?！?/br>
    她看著白香凝手里拎著的榴蓮，說道：“姑娘，你本來也是打算找他?要說法的吧？可惜他?人已經被?抓，你這壞榴蓮估計只能自?認倒霉了?！?/br>
    攤販已經受到了應有的懲罰，那?她這個榴蓮也沒必要再?留著，于?是白香凝將手上?的壞榴蓮扔進了垃圾桶，就當?買了個教訓。

    吃一塹長一智，當?天?晚上?，小飯館打烊之后，白香凝就開始埋頭研究如何挑選榴蓮。

    在看了幾十個開榴蓮視頻之后，她慢慢摸索到了一定規律。

    于?是第二天?她就去了附近最大的水果市場，準備將自?己前一天?晚上?學到的知識應用到實踐之中?。

    水果市場里做的基本都是批發生意，不太需要像路邊攤一樣熱情拉攏客人，都是熟客們直接聯系他?們定。

    攤販們三三兩兩湊在一起閑聊，有的甚至還湊了一桌在打麻將。

    整個環境嘈雜而?凌亂，但是水果的種類是真多。

    白香凝站在門口并?沒有看到有賣榴蓮的，不過榴蓮的味道重，她循著味道便找到了賣榴蓮的攤位。

    見?到白香凝，攤販也只是懶洋洋地抬起眼皮問了句，“批發還是零售？”

    “我先?買幾個試試?！?/br>
    “零售價格26一斤，自?己挑，挑好了我給你稱?！?/br>
    榴蓮裝在大卡車上?，碼放得整整齊齊，大部分榴蓮呈現黃青色，有一些裂口的榴蓮被?攤販挑了出來，放到了旁邊的筐子里，這些榴蓮的外?殼已經完全變成了深黃色。

    裂很大口子的榴蓮絕對不能買，這種榴蓮往往是熟過了頭，果rou長時間暴露在空氣中?，里面不知道滋生了多少細菌，果rou就算沒有變質，也離變質不遠了，吃起來會有一種酒精味。

    這是白香凝花了一百多塊錢得到的經驗。

    于?是白香凝看都沒看筐子里的榴蓮，轉頭認真挑選起卡車上?的榴蓮來。

    先?是觀察榴蓮的外?形，飽滿如荔枝一樣的形狀最好，這樣的果型出rou率比較高。

    白香凝大概選中?了幾個果型不錯的榴蓮，下一步就是聞它們的味道。

    沒有剝開的榴蓮聞什么呢？湊近聞外?殼底部，如果聞到比較濃的香甜味，那?就說明這個榴蓮可以下手，如果聞著是一股青草味，那?里面的榴蓮rou就沒有熟。

    判斷一個榴蓮的生熟也比較簡單，可以捏一下榴蓮外?殼相鄰的兩根刺，如果可以很容易并?攏在一起，那?榴蓮就已經成熟了。又?或者捧起一個榴蓮輕輕搖晃一下，成熟的榴蓮可以微微聽到果rou晃動的聲音。

    這都是白香凝看了好多視頻總結出來的方法，按照這些方法，她精挑細選出五個榴蓮，然后遞給老板。

    “老板，麻煩幫忙稱一下?！?/br>
    剛剛白香凝在挑選榴蓮的時候，攤販一直靠在躺椅上?看視頻，見?白香凝喊他?，他?應了一聲，轉過頭去看白香凝選的榴蓮。

    “哎呦，小姑娘，你這榴蓮挑得不行，都沒熟呢！”攤販站了起來，把旁邊的筐子往白香凝那?里踢了踢，說道：“你看看這筐子里的，這些可都是我精心選出來的已經完全成熟的榴蓮，你把這些買回去，保管滿意！”

    白香凝默了默。

    上?一個這么和她說的，現在估計已經在局子里喝茶了。

    見?白香凝不為所動，攤販還想再?說，但白香凝打斷了他?的話，“不用，我就買這幾個，幫我稱吧?！?/br>
    攤販接過白香凝手里的榴蓮，轉頭背對著她給這些榴蓮稱重，他?一臉rou痛的表情，心想這姑娘看著年紀輕輕的，可一點也不好忽悠。

    筐子里的確實都是完全成熟的榴蓮，可問題就在于?太熟了，多放一段時間可能就會變質，他?打著小算盤，以為可以騙白香凝買下這些即將變質的榴蓮，可白香凝完全沒有上?當?。

    攤販剛剛一看她自?己選的榴蓮，就意識到她可能是個行家。太小的榴蓮rou少，而?太大的榴蓮殼會比較厚，而?她選的榴蓮個頭適中?，不大不小。

    最關鍵的是，這幾個榴蓮果型也非常完美。

    太過完美的果型其實有一個致命的缺點，那?就是容易死包，可白香凝手上?的榴蓮可以很明顯地聞到濃郁的榴蓮香氣，說明里面的果rou已經成熟，并?不是死包。

    這一卡車上?最好的幾個榴蓮都被?眼前這個姑娘給買走了，攤販可不得rou疼嘛！

    不過他?轉念一想，這姑娘特意大老遠跑這里來買榴蓮，搞不好是個潛在大客戶，這么想著，他?頓時喜笑顏開，對白香凝的態度也熱情不少。

    “稱好嘞，一共780！您怎么付？”

    “微信轉吧?！?/br>
    攤販把印著收款碼的紙遞給白香凝讓她掃，白香凝付完錢之后，把這幾個榴蓮放進了小推車里，幸虧她來之前特意帶了個小推車，不然她可沒法一下子把這五個榴蓮給帶回去。

    回到店里的時候，喬萍正在掃地。其實店里沒什么需要打掃的地方，不過喬萍是個閑不下來的性格，總想找點事情做。

    喬萍老遠就聞到榴蓮味兒了，她說道：“白老板，你今天?又?去買榴蓮了??？”

    “是啊，我這次買了五個大榴蓮！”白香凝將推車推到身前，給喬萍看自?己的戰利品。

    喬萍走過去，幫白香凝一起把小推車里的榴蓮拿出來放到桌子上?，放上?去之前，喬萍還從廚房里找了一塊厚紙殼板墊在下面，防止榴蓮殼把桌子劃出印子來。

    “哎？你這次怎么不排斥榴蓮的味道了？”

    明明上?次喬萍剛聞到榴蓮味兒就避之不及來著。

    喬萍訕笑道：“白老板，你上?次買的榴蓮聞起來味道怪怪的，但我沒好意思說……”

    “那?這次呢？”

    “這次的榴蓮聞著還挺香的，雖然我沒有吃過榴蓮，但我覺得應該比上?次好！”

    白香凝笑道：“那?肯定比上?次好，上?次我沒經驗，踩坑了?！?/br>
    喬萍又?問道：“白老板，你這次買榴蓮是給新?品做準備嗎？”

    喬萍有限的想象力限制了她的發揮，她想半天?也不知道榴蓮可以用來做什么菜。

    白香凝說道：“我打算做一道甜品?！?/br>
    方新?還沒有到店，她二十分鐘之前給方新?發了消息，讓他?來的路上?買一點材料帶過來。

    喬萍剛想問是什么甜品，方新?推門走了進來，“白老板，你買了榴蓮??！我剛剛在門外?就聞到了，這味道好香?！?/br>
    白香凝有點得意，方新?和喬萍都說香，看來她這次買的榴蓮確實不錯。

    不過到底怎么樣，還得把榴蓮剝開才能見?分曉。

    她選了一個顏色比較黃的榴蓮，本來想自?己開，但方新?自?告奮勇，“白老板，我來開！我開過不少榴蓮呢！”

    方新?開起榴蓮來確實很熟練，扒著兩邊的刺輕輕一掰就掰開了，比剛剛濃郁百倍的香味撲鼻而?來，整個店里都彌漫著榴蓮獨有的味道。

    “哇，這果rou金黃金黃的，看起來好棒！”喬萍驚呼。

    白香凝從廚房拿了個大盤子，方新?將剝出來的果rou放在盤子里。

    方新?已經剝了一房rou，正在剝第二房，他?一邊剝一邊說道：“白老板，你買的這榴蓮皮好薄，每一房rou都好大，你真會挑?！?/br>
    白香凝笑笑，誰能想到，她前兩天?還是個買榴蓮的菜鳥呢？

    所有果rou全都剝出來了，滿滿五房rou，擺了整整一大盤，果rou飽滿圓潤，一點都不像之前那?個榴蓮，手指輕輕一碰就塌陷了。

    喬萍問道：“白老板，你這是打算做什么甜品呀？”

    白香凝微微一笑，“榴蓮糯米飯?！?/br>
    第41章

    方新恍然大悟, “難怪你剛剛讓我在來的路上買點糯米呢，原來是打算做榴蓮糯米飯??！”

    白香凝說道：“不著急做，糯米還得提前泡泡呢, 正好榴蓮rou已經剝好了，咱們先嘗嘗味道怎么樣?！?/br>
    榴蓮的味道濃郁得讓人無法?忽視，在榴蓮剛剝開的那?一瞬間，白香凝其?實就饞了, 雖然之前還嫌棄榴蓮的味道難聞，可身體是誠實的。

    她的手已經拿起了一塊榴蓮果?rou。

    這是一個非常完美的干包, 表皮光滑干燥，一點也不粘手, 顏色金黃飽滿, 像一個圓滾滾的小胖墩, 正源源不斷地往外散發?著誘人品嘗的香氣。

    白香凝低下頭, 輕輕咬了一口。外脆里糯, 牙齒咬破外皮后，頓時陷進了柔軟的果?rou里。

    好吃！

    白香凝的雙眼微微睜大。

    果?rou軟糯可口，輕輕一抿就融化在口中, 唇舌都染上了濃厚的香味。

    在剛入口的那?一剎那?, 她就幾?乎被嘴里的味道沖擊得大腦一片空白。

    她像是陷入了一片香氣馥郁的花海, 全身都被榴蓮的香氣牢牢包裹住，每一次呼吸, 每一個毛孔都能感受到濃郁的榴蓮味。

    果?然親身體驗才能更?深切體會到如此?美妙的滋味，遠遠比她在原主記憶中感受到的更?有沖擊力。

    方新和喬萍也分別?從盤子里拿了兩塊榴蓮。

    這還是喬萍第一次吃榴蓮，榴蓮的價格對于她來說太過高昂, 以前每每路過賣榴蓮的路邊攤，她看到那?價格都要繞著走。她從來沒有想過自己還有機會吃上這么貴的水果?。

    她不知道該用?什么詞來形容此?刻嘴里感受到的滋味, 只覺得和她以前吃過的水果?都不一樣。