02 做自己喜歡的事
下午的社團活動,封琴很擔心做了一半孫珔勖又過來挑剔她,她發現她越來越怕他,連切個食材都擔心他走到身旁挑三揀四,幸好快畢業了,這種恐懼也會隨之消失。 忽然她感到胸口鬱悶,無法克制的隔著口罩乾咳幾聲,在空曠安靜的烹飪教室,這聲音不能避免的引起所有人注意。如她所想孫珔勖放下手邊工作走過來,封琴不想和他對視,沒抬起頭,她相信自己臉上只有厭惡的表情,不會太好看。 他注視封琴幾秒,封琴故意裝作沒看見,以為他要開罵,大概看她戴著防護口罩沒話找碴,很快走開。很反常的過去打開烹飪教室空調,再走過去已經開始烹調的周絜民工作檯,將上面的抽風設備開到最強。 封琴不想在意孫珔勖的話,可是孫珔勖父親是全國餐飲公會理事長,他擁有的餐飲知識一定比她豐富,所以他對她料理的評價并非毫無根據。 并非她妄自菲薄,而是她并沒大志,開大餐廳、在大飯店當主廚她不敢奢望,她的愿望只不過希望將來能將父母留下的餐廳重新開業,把父親的菜單傳承下來。 她想,孫珔勖即使沒拿到獎學金依然有能力就讀穀南,他家肯定負擔得起昂貴的私立名校學費。封琴并非非就讀不可,而是內心潛在的固執,使她想證明自己的廚藝是否如孫珔勖所言根本登不上檯面,還是,那只是他想打擊她的藉口。 依她所知,即使沒有獲得獎學金,只要參加那項考試,都可獲得國家級餐飲評審的評語,如此她也能從中獲知自己料理的缺失,而不只是閉門造車。 徬徨是末世人們的通病,怕做了,末日先到徒勞無功;不做,又怕虛擲光陰。封琴只想在有生之年做自己喜歡的事,哪怕壽命真的只剩短短數年。 郭沫冉也時常這樣鼓勵她。當然,她會努力讓自己活得更久,雖然脆弱時常敲打她的信念,她都會想辦法撐下去。 「封琴──」 放學緩緩走在校門下坡處,肩膀突然被拍一下。那人好像追了一段路,氣喘吁吁走到她身旁說:「心不在焉?剛才喊你幾聲都沒聽見?!?/br> 看是何美,她說:「我在想下個月穀南獎學金考試做哪道料理應試,想了一整天到現在還沒想出來,想到頭都快爆炸了?!?/br> 她在班上除了郭沫冉就只剩何美這個談得來的好友,在這充滿競爭的社會,有個知心之交比什么都珍貴,封琴也似乎只有對何美才能坦裎相見,因為她們都是兩年前mers-cov-2疫情的感染者。只是,何美是輕癥患者,她并沒留下明顯后遺癥。 「我幫你想想好了?!购蚊擂D了一圈眼珠子,腦筋動得很快馬上有靈感?!嘎槠哦垢€是螞蟻上樹你覺得如何?你知道這些料理在中國都有數百年歷史,是中國很知名的料理,幾乎可以說是飲食文化經典的象徵……」 封琴聽了垂頭喪氣走在前方,免得耳根軟採納何美建議,那天真做麻婆豆腐亦或螞蟻上樹,保證隔天回到學校被孫珔勖添油加醋,變成那星期班上最大笑話。 何美追過來拉住她,「你走慢一點,不要命了?!?/br> 封琴停一會緩和急促呼吸。 兩人并肩走,何美又繼續推薦?!肝野种皫覀內ヒ患液苡忻闹胁宛^,你知道嗎?吃過那次,我從此愛上麻辣的螞蟻上樹和滑嫩的麻婆豆腐,我認為如果可以做出道地口味,說不定評審會青睞?!?/br> 何美滔滔不絕,封琴不想掃興,等她說完才說:「這種甄試肯定需有創新概念,如果沒有自己獨特創意就只是煮一道大家都會煮的家常料理,會煮的人比比皆是,那么高額的獎金會這么好獲得嗎?」 就像孫珔勖說的,這么家常的料理根本沒有任何特色,想拿到高分根本不可能。 「說得也是?!购蚊傈c點頭,又擔心問:「那么你有把握嗎?」 「那么多人參加當然沒有,我也只是我父親生前教我那些,和后來自己摸索,當然,無可否認,麻婆豆腐和螞蟻上樹的rou類還是冬粉絲甚至豆腐,都有可替代的生技食材,食材取得容易多了?!?/br> 飲食文化改變,全國中等學校已無設置餐飲科系,坊間的烹飪補習班也只有大都會才有,想學的人就像現在食材一樣稀有。穀南大學即是為了承襲傳統飲食文化,才設立獎學金栽培對烹飪懷有抱負理想的學子。 「需要考量的問題這么多還參加?!购蚊乐浪皇菒鄢鲲L頭的人。 「我想知道自己的廚藝可以得到多少分數嘛?!箷r常被孫珔勖挑剔她不免懷疑自己,她將目標訂在最低點,她想,她的心臟和她的肺一樣都不太能承受打擊。 「分數一定要比孫珔勖高,給他下馬威,他中午說那些話,好想衝過去甩他幾個巴掌?!购蚊勒f得激昂,手揮了幾下,好像真對他打下去一樣痛快。 「他說的也沒錯,我會做的料理就我哥會吃的那些,并非他所學的精緻?!顾幌胱砸暽醺?,總要給自己一點退路,但她知道如果可以進入穀南一定能更精進。 「你干嘛!像孫珔勖那種眼睛長在頭頂的彈涂魚說的話別理,我根本不想把他看在眼里?!购蚊劳蝗豢匆娧矍耙荒?,話鋒一轉說:「你看……孫珔勖上了他家的車,這人怎一出現就不同凡響,形象變化也太快了?!?/br> 何美看著身材頎長的孫珔勖,一身像披上傲視群倫的閃耀光芒坐進車身黑亮的轎車,剛才的話像被黑洞吞下,繼續不下去。 封琴心里浮起一個理所當然的念頭:這場比賽,身家不凡的他可能已經是三個中的一個內定名額。 回想剛入學和孫珔勖無所不談,相較現在他動不動對她劍拔弩張還真諷刺。 封琴突然說:「何美,我決定做那道麻婆豆腐?!?/br> 何美心臟差點被嚇得跳出來?!冈醺杏X你在自暴自棄,不要好嗎?當作我剛才只是胡言亂語,我開玩笑的?!?/br> 「我正充滿斗志?!顾χe起右手,擠出二頭肌堅定說?!高@就叫做絕地求生?!?/br> 「我看你根本是意志消沉,還絕地求生咧?!购蚊乐挥X得她現在的樣子好笑。 她們走入公車站和一群學生一起等公車,這時候,郭沫冉在對街,一部加長型的轎車停在他身邊,他穿著制服,側揹學校深藍色書包,彎下腰和車內的人對談,一會那臺車從他身邊開走,但他并沒上車。 封琴感到奇怪,那不是來接他的車輛? 何美發覺封琴隔街盯著郭沫冉,問她:「郭沫冉他要考哪所大學,怎都沒聽說過,聽管弦樂團的說,他最近很少參加社團活動,不知在忙什么?!?/br> 「我不清楚,他很少跟我提起他的事?!狗馇贈]聽他說過的事很多。他從未提過他家,她甚至不知他家有幾個兄弟姊妹,也不知他父母從事什么行業,她知道的只是他功課好,人緣佳,參加學校的管弦樂團…… 他拉一手好琴,當任樂團首席小提琴手。 還有一副摸不著邊的個性,看似隨興,對每件事卻都很認真執著。 最重要的一點,他對封琴相當友善,并且在她沮喪的時候總不吝于給她很多鼓勵。 如果還要加上什么,那就是她知道喜歡他的女生好像蠻多的,不只她。 「你們交情這么好,他什么都沒告訴你?」何美狐疑。 「我們交情哪好了,他只是專門來吃我便當?!拐f這話她嘴角竟然不知不覺飛揚起一抹得意,想到郭沫冉吃她料理浮夸表情,她無法不會心一笑。至于真好吃,還是他只是想當濫好人,為了一年前游藝會她被孫珔勖當眾羞辱做的東西難以入口,她當下落淚而同情她?她不想追根究柢,或者她寧愿自不量力的認為他根本喜歡她,就像她喜歡他那個人一樣,都偷偷放在心上。 何美笑起來?!缸詈弥皇沁@樣。我感覺他根本喜歡你,逮到機會就黏著你,誰都看得出來。只是,你最好小心點,我聽說顧非琳對你跟郭沫冉老在教室打情罵俏看得很不順眼,說想教訓你?!?/br> 「教訓我?很無聊耶。實在不知那些人心里想什么?難道沒更重要的事情做了?!?/br> --