農女重生發家日常 第139節
第一百六十一章 汆白rou沾蒜泥, 爆炒五花rou,再有一鍋雜燉,其中有豬rou、酸菜、蘿卜、豬血、粉條、豬肝, 泡發的松乳菇、干豆角,中午就這三個菜。飯菜好后各盛一盆放桌上, 也不用等人到齊, 誰回來了誰先吃,半碗米飯上堆各色的菜,拎把椅子坐屋里或坐走廊上, 也有靠墻曬太陽吃飯的。吃飯像搶,越搶越香。 歆蓮她們三姊妹從沒這樣吃過飯, 在家是不允許的,她們學著村里的人, 端碗去門外蹲銀杏樹下吃飯,時不時扔塊兒rou喂喵喵叫的胖貓子。 楊柳端著碗拎著椅子坐墻邊曬太陽,問給三郎喂飯的四表嫂:“這樣的菜式還吃得過慣嗎?” “這就是殺豬菜?” 楊柳點頭,“差不多, 殺豬菜就是雜燉, 葷的素的一鍋燉, 晌午是時間不夠, 晚上還有燉豬腸豬肺,想吃什么都能兌進去一起燉?!?/br> “第一次吃,很新奇的味道?!彼谋砩镀鹨粔K兒汆白rou,rou上沾滿了蒜泥和陳醋,說:“我以前是不吃這的, 剛剛你四表哥喊我嘗了下, 很香, 不膩?!?/br> “吃得進就行?!睏盍_始吃飯,忙了一上午她也餓了,豆角和菌菇吸滿了湯汁,蘿卜燉爛了,一戳就掉泥。她匆匆填了肚子才說:“比起這,我更喜歡剩的殺豬菜再熱的味道,泡在湯里泡一下午再下鍋煮兩滾,那味道才叫有滋有味?!?/br> 張大刀端碗進去盛飯,聽她這么說很是贊同,“我也喜歡這么吃,但只適合殺豬菜,換個菜或是湯就沒才出鍋時的味道好?!?/br> “其實我覺得坐席后剩的菜,比如什么蒸雞蒸排骨,或是鹵豬耳朵之類的涼菜,這些菜再一起混煮也十分有味?!睏盍÷曊f,在座的除了春嬸雷嬸她們,其他人應該都沒吃過辦酒席的剩菜。她跟張大刀說:“你下次可以試試,味道不錯?!?/br> “行,我下次試試?!?/br> 等楊柳吃完飯放下碗筷,程石才從后院換衣裳出來,逮豬時穿得臟他還能忍,讓他吃飯穿沾了豬血臟泥的衣裳他吃不進去。洗過澡換了衣裳他還不放心地抬臂聞聞,看身上還有沒有豬臭味兒。 “爹跟大哥呢?”他端飯坐楊柳之前坐的地方。 “在我回來之前他倆已經吃過了,去殺豬佬家幫忙刮毛去了?!睏盍f完就走,她剛吃過飯也不打算歇,擼起袖子去后院給豬rou抹鹽巴。 男人們也一樣,山上還有大幾十頭豬等著,吃過飯等殺豬佬的兒子來了,他們推著木板車往山上走。 僅是殺豬就用了四天,小孩們玩的豬尿泡扔得滿院子都是,就連還不會走路的青鶯也有一個,她扔,狗再給她撿回來,兩相都得趣,倒是惹得三郎跟薈姐兒哭了一場。 “又不是你養的狗,它自然不肯聽你的話?!比砩┍鹚C姐兒,哄她說回去了也給她養只狗。 “我就要紅薯?!彼C姐兒淚眼朦朧地盯著給鶯姐撿豬尿泡的狗子,她扔的就在紅薯腿邊,它看都不看。 鶯姐兒把剛拿到手的豬尿泡又哈哈笑著扔地上,扔近了還抬腿踢一腳,紅薯忙去用鼻子給她拱回來,板栗在一邊跟著搶,搶著討好小主人。 “哇哇哇——”薈姐兒繃不住了,她跑過去撿了豬尿泡站紅薯面前扔,央求道:“你給我撿回來,我給你吃rou?!?/br> 紅薯搖了搖尾巴繞過她。 “哈哈哈?!边@下連她親娘都忍不住笑出聲,看鶯姐兒故意把豬尿泡扔薈姐兒腳邊,她搖頭說:“這可真是阿石的親閨女,也是個會拱火的?!?/br> 楊柳笑得腮幫子疼,抱起青鶯往出走,不消一個時辰,她用豬尿泡氣哭了兩個娃,再不走屋里的哭聲就消停不了。 村前的曬場上一半都堆了沙石,昨天送來一百五十多車沙,下一趟估計是在四天后。 村里沒什么人,家家戶戶都關著門,人都聚集在村外,老的小的平路,青壯男人挑沙挑水,女人用鍬鏟沙往濕泥地上撒,另有人手拿石頭或是鐵鏟木錘一下又一下砸地,而已經鋪成的路面又撒了半個手指節深的沙石,人走過只能覆蓋住鞋底。 “柳丫頭來了,山上的豬殺完了?”砸地的婦人蹲麻了腿,腰也勾疼了,她站起來沖青鶯招手,“下來到地上爬,沙不臟衣裳的?!?/br> “可不能放,摸到東西就往嘴里塞?!睏盍鴵Q了個胳膊抱,說:“留了幾只母豬幾只種豬,其他的都宰了,她爹在家忙著把豬rou往熏房里掛?!?/br> “還買豬嗎?我大姐家還有兩頭豬打算賣?!?/br> 楊柳想了想,說:“熏房滿了,年前是不買豬了,年后要是有賣家,倒是可以再買幾十頭?!?/br> 熏豬rou只是順帶,按楊柳的想法是一年熏個七八十頭山上養的豬,留兩三頭自家吃,給各家親戚送個七八頭上十頭,剩下的拿去賣,做精不做多。但客戶有需求,之前熏豬rou送去縣里,不足五天就賣光了,還催著讓上貨。 “年后???年底估計就有買年豬的?!眿D人猶豫。 “有買家就賣了,別留,我說是年后買,年后到底買不買也不一定?!鼻帔L看見有小孩玩沙,她也哼哼唧唧要下去,楊柳趕緊抱她離開,“你聽是不是豆姐兒在哭?我們去找豆姐兒玩?!?/br> 楊家只有木氏和豆姐兒在屋里,楊柳進院子喊了兩聲,木氏在屋里說:“豆姐兒在吃奶,小妹你直接進來?!?/br> 豆姐兒也六個多月了,跟鶯姐兒的活潑霸道不同,她從小就斯文,是個安靜的性子,吃奶也老老實實的。不像鶯姐兒,嘴上吃奶,眼睛還留意著周圍的動靜,手上也不閑著,不是摳腳就是纏頭發。 “大胖丫頭壓得我胳膊疼,我得坐坐?!睏盍M屋坐椅子上,把青鶯抱坐在腿上,問:“娘呢?” “去大舅家了,大表哥托人捎信,大舅砍柴砍到自己腿了,你大哥送娘過去看看?!?/br> “砍柴砍到腿了?那傷得可不輕,該給我們說一聲的,我跟阿石也過去探望探望?!睏盍杏X手上一涼,她探頭去看,青鶯盯著她表妹吃奶都饞出口水了,大人說話她也不吱聲,就自己坐著吸手指。 木氏也瞧見了,笑得拍腿,“你不是說她不饞奶的?” “是不饞奶啊,在家她也不吃,次次都是吃幾口就不吃了?!睏盍灿X得無奈,拿手帕給這丫頭擦嘴,“她爹之前還想著她不愛吃奶要把奶娘辭了,誰知道她在家一個樣,在外又一個樣?!?/br> 恰好豆姐兒吃飽了,木氏把她放床上,說:“可能是你家奶娘的奶不好,我給鶯姐兒喂一次?!?/br> 兩人互換孩子,楊柳抱起豆姐兒看那個小好吃嘴美滋滋吃她舅娘的奶,但不過片刻,她又開始玩手指玩頭發。 “這就是看別人吃著香,她也想嘗一口?!蹦臼侠乱陆?,抱起鶯姐說:“這也是你家有條件請奶娘哄著,換到我家,吃個奶還走神不好好吃,不是挨揍就是挨餓?!?/br> “吃飯還挺香,她吃飯不打盹?!睏盍S護,青鶯不是個磨人又嬌氣的娃。 話回到楊柳大舅的事上,木氏說:“娘說了,不讓你跟大姐去探望,一個是你們兩家都忙,二來一直沒過禮,你這次去探望一趟,等鶯姐兒周歲大舅要來還禮,一來一往就認上親戚了。大舅認了二舅也要認,再有三個姨母,往后什么孫子滿月孫子周歲兒子娶姑娘出嫁,一年要趕上十個禮,費精力。有心就送點東西,娘下次再去一起帶過去?!?/br> 楊柳自是聽她娘的,說:“等年底豬rou熏好了,我拿個豬腿來,過年的時候娘給帶過去?!?/br> 兩個小丫頭在床上玩了半天,楊柳跟她嫂子也說了半天的閑話,等她娘回來她問了下大舅的情況才抱娃離開。 …… 豬rou掛上熏房,姜長順他們兄弟四個也沒用處了,姜霸王又急著回武館帶徒弟,次日就收拾了行李要離開,程石也沒留客。 姜長威扛了兩只活羊塞馬車里,轉身看見她閨女摟著叫紅薯的狗往馬車方向拖,他過去把人提起來,“你這是干什么?看你身上臟的,一身的狗毛?!?/br> 薈姐兒偷摸摸往屋里瞅,小聲說要把紅薯帶回家。 姜長威不答應,山上養的拿也就拿了,哪能還惦記人家家里養的,這么干下去,下次再來程石都要報官抓賊了。 “回家買,回家我給你買只好看的小狗?!彼宓?。 “不行,我就要紅薯?!彼C姐兒扭著身子要下地找狗,被姜長威拎去前面的馬車強塞進去,回頭說:“走了,年底回去前捎個信?!?/br> 目送馬車走遠,楊柳按著程石的肩膀蹦噠著回屋,“你們真不愧是叔侄,你惦記我娘家的狗,薈姐兒惦記你的狗?!?/br> “等大黑子明年再下崽了,我抱只長得像紅薯的送她?!背淌露琢艘幌?,反手撈上楊柳的腿,背著她往后院走。走過垂花門,他感覺額頭一涼,抬頭往天上看,風里卷著雪花。 “下雪了?!?/br> “又是一年了?!毕卵┝穗x過年就不遠了。 作者有話說: 來啦 第一百六十二章 “下雪了?”春嬸剛進門又趕忙往出走, “我得抱幾捆柴進去,前幾天燒柴多,灶門上不剩什么了。老坤頭, 你叉幾捆稻草蓋柴堆上,花生秧也要蓋, 下雪了這就是牛和馬的草料, 可別發霉了?!?/br> 村口鋪沙修路的人見天上落雪,管事的吆喝:“抓緊點,把手頭上的活兒忙完就回去?!鞭r家窮, 可別受寒生了病。 馬車路過,路上的人撿開工具避到路邊, 跟馬上的人打招呼:“下雪了,不再多住幾天等雪停了再走?” “剛下, 一時半會兒下不大?!苯酝踔噶讼埋R車,說雪大了坐馬車里。轉眼看見拎著鐵鍬的親家公,她熱情地邀請他年底了跟阿石去縣城過年。 楊老漢連連擺手,他過年哪會去女婿家里, 又不是沒兒子。 修的路已有一里多長, 車轱轆碾壓在沙石上咯嘣響, 沙沙的聲音聽在耳朵里讓人想睡覺。薈姐兒推開車窗往外看, 等過了沙石路,馬車又開始一顛一顛的,她撅著嘴關上窗,趴她娘懷里說:“表叔家真好玩,我都不想走?!?/br> “明年開春了你再來, 到時候這邊的路也修好了?!?/br> 薈姐兒不吭聲, 過了好一會兒才小聲嘀咕:“我要是鶯姐兒就好了, 我就能天天住這里?!?/br> 三表嫂被她的話驚得后仰,大聲說:“你想給你表叔當女兒不成?我跟你爹呢?不要了?小沒良心的?!?/br> 車里車外的人都笑了,姜霸王打馬靠近車門,帶著笑意說:“現在離村還不遠,薈姐兒你要是想換個爹娘,姑奶這就送你回去?!?/br> 薈姐兒吐舌,縮在她娘懷里不吱聲。 “白疼你了,”三表嫂又氣又笑,抬手無奈地拍她一巴掌,“為了好玩爹娘都不要了?!?/br> “才沒有,”薈姐狡辯,撒嬌說:“你們我也要,也還是我爹娘?!?/br> 真貪心,姜長威背靠著車門說:“別想了,你表叔最喜歡鶯姐兒,他可不缺閨女,只認鶯姐兒一個?!?/br> 薈姐兒下意識不喜歡這話,覺得她被嫌棄了,直起身氣扭扭地說:“我就開個玩笑,我還不想當他女兒呢,我表叔太懶了,天亮了才起床練功?!彼聊チ艘淮笕?,她表叔家的東西她都喜歡,只能從人身上挑毛病。 風雪大了,外面騎馬的和趕車的人都不再說話,這個話題也就此打住。 最后一筐沙用盡,路上的人收拾東西縮著脖往家走,楊老漢扛著鍬回頭看,路上已經看不見馬車的影子。 “你家小兒子今年什么時候回來?”走在旁邊的人問,“年前走了之后就一直沒回來是吧?” 楊老漢點頭,說:“去年是過小年的時候回來的,今年差不離也就那幾天?!?/br> “樹根現在是走出村了,以后出息了娶個好人家的媳婦,你跟我二嫂子要cao心給他在縣里買房置家了?!弊咴谇懊娴娜舜钤?。 “看他自己了,我跟他娘沒那個本事?!睏罾蠞h對于這事向來是不顯擺不吹耀,進了村,他繞過迎上來的大黑狗往家走。 人都進了屋,雞鴨也都歸籠,路上沒了人,寒風打著卷吹過,壓過了人聲,村里空蕩蕩的像是沒了人煙。 村西頭的山腳下,程石跟楊柳人手一個背簍,戴著手套踩在橘樹和石榴樹的枝椏上忙著摘橘子石榴,春嬸雷嬸和坤叔三人則是在堰邊的矮樹上摘。 背簍滿了倒筐里,竹筐滿了抬去木板車上,不怕冷的鴨鵝還泡在水里,隨著人走來走去它們也嘎嘎個不停。程石聽著嫌鬧心,一再揚手趕,它們愣是支愣著脖子不愿意離開,直到劉嬸跟趙勾子端食敲盆來喚。 “怎么現在來摘橘子?之前不知道要變天?”劉嬸問。 “沒注意,前幾天沒怎么過來?!睏盍聵?,搓了搓手說:“劉嬸,待會兒讓劉叔下來一趟,提兩背簍的橘子和石榴放屋里吃,屋里烤火容易上火,吃些果子潤潤嗓子?!?/br> “哎,待會兒把鴨鵝趕進山了讓勾子下來摘?!眲鹣膊[瞇應了,還是在鄉下好,在城里可吃不到新鮮的果子,冬天的水果都賣給富貴人家了,尋常人家想買也沒門路。 雪一層一層落,最開始落地的化成了水,慢慢的積了雪,等果樹上的黃橘和紅石榴摘盡,果樹和田野里雜草都白了頭,天地間變了色。牛拉著木板車回村,雪地上留下長長的兩行車輪印,還有錯步的牛蹄印,楊柳跟在后面踩牛蹄印走。 到家門口碰到甄廚娘師徒四人出門,楊柳從筐里撿了些石榴和橘子遞給她們,說:“被油煙膩著了吃點清清口?!?/br> “蔣大力安排的牛車可有頂蓬擋風?”程石問。 “有,他小叔新打了個木篷車?!闭鐝N娘接過背簍遞給她侄女,說:“車在村頭等著,我們就過去了?” 程石點頭,手里有銀子人能少受許多累,魚館有靠譜的人看著,雇人雇車來回接送干活的人,除了把控食材,旁的他跟楊柳基本是撒手不管的。 程石跟坤叔把石榴和橘子放地窖里存著,楊柳回屋換衣裳,她一進后院就被青鶯黏上了,讓奶娘抱著跟進跟出。頭一次看雪,小丫頭很是激動,站在檐下嗷嗷叫,明顯是想跟人說什么。 楊柳怕凍著她,抱著孩子去書房,點著火爐子放上銀網,烤熱橘子喂她吃,有了吃的,轉眼就把雪忘了。 程石忙完也換了衣裳過來,拿了茶餅讓他閨女給他煎茶,趁著清閑抱出賬本盤賬。 門外風雪呼嘯,屋內蕩漾著橘皮的酸澀清香,茶餅在無煙碳的炙烤下發出細細的焦脆聲。陶壺里的水沸騰開,楊柳撥開青鶯的手,拿竹夾夾起茶餅,刮下烤焦烤脆的碎葉,露出內里冒著白煙舒展開的青黑色茶葉。