毫不夸張的說，這個消息足以驚呆他們家方圓十里，信息量太大導致腦子一時間當機，只能努力消化。

    這時，張彬突然問出個很有水平的問題，“姝娘，這么大的鋪子，若是全部坐滿，一次能招待多少客人？”

    沈麗姝笑道：“雖然這鋪子有三層，可三樓環境好又安靜，大家都覺得可以隔成四五間雅間，方便有需要的顧客宴請閑聊，這個人數就不好統計了。至于一樓和二樓，我特意請人打了一批桌椅，餐桌樣式是方形那種，約莫跟書桌有些雷同。不用貫常的餐桌，是因為平日常來吃烤rou的客人，不像去酒樓那樣成群結隊，吃烤rou常是三五好友或家人同行，只幾位客人就要用圓桌，豈不是浪費？特制的方形餐桌剛好合適，省下的位置還能多擺幾套桌椅，一次多扎招待幾桌顧客。而倘若遇上五位以上客人同行，他們可以去三樓雅間，也可以將兩張方形桌子拼起來用，總之特制的桌椅，是要比常見的靈活些?！?/br>
    “按這樣安排，每層都能擺十八桌，加起來是三十六桌，倘若全部做滿，一次可招待一百四五十位客人?！?/br>
    沈麗姝沒有展開說說為何三樓雅間不參與計數，但是拿過提成的沈四伯，和看別人拿過提成的沈大金都心知肚明，雅間留給不差錢的大主顧們，哪怕一天就接待個兩三桌顧客，人家一出手三五兩銀子，也遠比一二樓座無虛席的場面有賺頭。

    何況他們還有個喜歡送金子的少年貴客。

    這尊財神爺來一回，他們一整個月的業績指標都穩了，真是想想就讓人不勝歡喜。

    老員工已經做起了收小費收到手軟的美夢，“實習生”們顯然一無所知，聽著沈麗姝的講述，天賦不怎么行但也上過兩年學，成績秒殺舅舅家幾個學渣表弟毫無壓力的宋向民，大概今天被考校成習慣了，竟主動做起了數學題，掰著指頭算了幾分鐘，最后雙眼放光的問：“姝娘姝娘，再加上三樓雅間的話，一次是不是可以招待兩百客人？

    沈麗姝低調的點頭，“差不多吧?！?/br>
    宋向民從來沒有對算術如此癡迷過，得到肯定的答案，又馬不停蹄開始算一次滿桌能收多少錢，在他的積極感染下，其他人也忍不住跟著算了起來，沒學過加減乘除，掰指頭總會，一時間耳邊是此起彼伏的數數聲。

    一個個的寧愿站在門外掰指頭也不肯進去，沈麗姝也不催，只是在沈四伯和大堂哥看過來時點點頭，他倆便迫不及待進去開工了。

    其他工人都已經到齊了，他們還在門口磨蹭時，里頭早已響起了叮叮咚咚的裝修聲。

    沈四伯和大堂哥雖然沉默寡言不愛來事，能被沈麗姝調過來負責裝修工作，自然有他們的優勢，比起那些年紀小更跳脫、喜歡熱鬧小伙伴們，他倆更沉得住氣，可以勝任枯燥一些的工作，且平時表現得也是干一行愛一行，很有打工人的覺悟。

    沈麗姝覺得他們可以陪她一起裝修，事實也沒讓她失望，兩人調崗以后依然愛崗敬業、矜矜業業，就像此時，看著同事們已經在里頭熱熱鬧鬧開工，他們忍不住著急的去看沈麗姝，幾乎要成為催老板上班的第一人了。

    而沈麗姝點頭，則是表示他們可以先去忙。

    她只是作為“設計師”兼老板，來駐守陣地當包工頭，并不用親自干活，畢竟就算想幫忙，這小身板也心有余而力不足。不過沈四伯和大堂哥的確是實打實來搬磚的，現在有他們加入施工隊，那些本來就還算勤勞積極的工人們只會越發賣力干活，她更不著急進去了。

    所以目送沈四伯和大堂哥馬不停蹄進店的背影，之后沈麗姝便看向唯一一個沒掰手指的“實習生”，好奇的問：“阿彬哥怎么不算，是已經有答案了嗎？”

    張彬搖搖頭，認真的說，“沒有，我方才只是在想，鋪子這么大，要招待這么多顧客，咱們現在的人手是否夠用？”

    第72章

    聽聽這是人話嗎？

    沈麗姝覺得張彬表哥提的幾個問題都有些水平, 在其他人還在傻傻盯著“高樓”仰望，腦子里似乎除了感嘆它的高端大氣上檔次，再不想起東西時, 張彬已經想到了店面規模和員工情況, 說明是有點經營意識在身上的。

    雖然從那隱含期待的目光中，也能看出問人手情況也帶著些自己的用意, 大概是想打探除他以外, 家里其他兄弟還有沒有進城工作的機會。

    沈麗姝卻也不認為這是大事，結合時代背景，有機會了趕緊提攜兄弟親戚, 分明是值得稱頌的品質。

    就像她自己, 不也逮著機會把老家的親戚都扒拉進城？

    因此沈麗姝并不覺得這是不好的表現。

    時代總是在進步。

    創業初期, 帶一群努力干活不搞事、她指哪打哪的小伙伴確實很爽。如果沈麗姝還像當初一樣, 只是想買個宅子、置點田地, 當吃喝不愁的小富婆, 身邊這群小伙伴們也完全夠她折騰了, 等大家長大了, 能獨當一面, 再多開兩家連鎖燒烤店，一年賺他個千八百萬，在首都也過得相當滋潤, 又不至于紅火到招人眼，還要啥自行車？

    但是人嘛，尤其是創業者, 一旦嘗到了行業紅利的甜頭, 就不可能甘心放慢發展的步子, 畢竟能踏出創業第一步的, 本質都不是多安于現狀的人，否則找個班上豈不是輕松多了？

    哪怕是沈麗姝，想要改善在在古代的生活條件，也有其他方式，想法子給她娘設計一些精美別致的繡樣，繡娘可是這兒的高薪職業；還可以學小說電視賣方子菜譜，親舅舅還是酒樓大廚，總不至于虧待了她。

    可冥冥之中，沈麗姝還是選擇了這條最艱難、同時也是風險和機遇并存的創業之路，證明她是有點冒險精神的。

    穿越到了古代，要搞就搞個大新聞，否則像她娘期待的那樣勤儉持家，以后相夫教子，把賢妻良母這個身份發揚光大，干得比土生土長的古代女子還出色，未免太黑色幽默了些。

    更對不起她社會主義接班人的光榮身份。

    總之，創業一時爽，一直創業一直爽。

    沈麗姝看到燒烤被汴京人民如此看好，連她推出的“奇奇怪怪”新品都反響熱烈，很難不膨脹，既然汴京人民這么愿意接受新事物，那么火鍋行不行？串串香行不行？奶茶炸雞行不行？

    大吃貨國的美食太多了，他們一步一步來，先稱霸小吃夜宵界，打響名氣再開同系列餐廳，大江南北八大菜系、滿漢全席統統安排。

    照這么發展下去，成為餐飲巨頭指日可待！

    想想都有些熱血沸騰呢。

    雖然還只是做夢階段吧，但沈麗姝已經開始貸款發愁了，要把盤子做大，最要緊是發展人才，可是看看身邊這群“歪瓜裂棗”，她瞬間覺得未來可能也不是那么美妙。

    不過好在大家年紀小，又跟她有著白手起家、艱苦創業的情分，她還想努力搶救一下。

    一朝發達就拋棄小伙伴什么的，正經人都干不出這事，沈麗姝這段時間這便使勁揮舞小皮鞭，見縫插針開班掃盲。

    掃盲只是第一步，以后還要教一教簡單的企業管理知識，這點她自己也沒系統學過，隨便教教吧，他們能領會多少就看造化了。

    只是沈麗姝心里清楚，大家都是普通人，受出身、基因和環境思維等諸多因素限制，除了徐虎和沈大柳有重點培養的潛力，其他人能升到經理店長，大概就是此生的職業天花板了。

    并且她未來真給他們安排個掌柜當當，他們和全家大概都要燒香拜佛、擺酒慶賀，恨不得把這個偉大的位置子子孫孫繼承下去呢。

    現在出現一個會主動思考也有些眼光的小伙伴們，分明是剛打瞌睡就有人送枕頭啊，沈麗姝欣慰還來不及，很配合的回答道，“人手嘛，總歸是不足的，往后會需要越來越多的人幫忙?！?/br>
    果然她這么一說，張彬眼睛一亮。

    就連本來不是很明白這個問題的王武，此時也換了一副若有所思的神情。

    看來這里還有一個好苗子，買一送一啊。

    沈麗姝滿意的點頭。

    不錯不錯，好用的工具人多多益善。

    王武和張彬不但比較有想法，當前最重要的吃苦耐勞品質也沒有拋棄。

    終于在外面圍觀個盡興踏進大門后，里頭已然變成一片砰磅咣當、木屑飛揚的施工現場，沈麗姝說要帶他們去樓上參觀，這倆年齡最大的便主動站出來表示婉拒，這里正忙著，他們想加入施工隊伍。

    “你們不是不會木工嗎？”

    王武笑了，心想姝娘果然是城里的小娘子，看著風風火火、比大人還能干些，卻也有她不熟悉的領域，他們鄉下也不是誰都懂泥瓦，可造房的時候照樣全家老少齊上陣。

    “我們在家也幫著下地造房，有一把子力氣，給師傅們搬搬東西、打個下手也是好的?！?/br>
    張彬也道：“對，鋪子就在這里，往后看它的日子多著，不如現在幫忙干點正事。姝娘你們請的這些師傅，每日工錢也不便宜吧？”

    沈麗姝一看，申請加班的努力申請，沒說話的臉上也多是躍躍欲試，竟沒有一個人想摸魚的！

    工作熱情如此飽滿，她沒有理由不答應哇。

    于是大手一揮，眾人便如脫韁的野馬奔向搬磚大隊了，很快忙得不亦樂乎。

    現場不只是自己人勤勞刻苦，花錢請的工匠也絲毫沒偷懶。

    沈麗姝他們今天因為新人，多少耽誤了點時間，來店里比平時晚了一刻鐘，可到的時候，工人們已經早早開工了。

    明明他們按天結算，把工期拖長才更符合切身利益。

    對待工作認真負責不拖沓，沈麗姝是領情的，已經決定以后還有工程也要請他們。

    不過那是以后的事了。

    施工期間，沈麗姝也愿意做個大方的東家，估摸著已經忙了兩三個小時，她便叫上大堂哥和新來的幾個表哥，一起去隔壁茶樓買些點心飲料回來犒勞大家。

    這算是額外福利，不是每天都有的。

    累得汗流浹背時，一邊坐下來休息，一邊喝著飲料吃著甜點，簡直快活似神仙。

    那加了糖的點心直甜到了心里。

    大家都吃得很是滿足，工匠們也投桃報李，不但干活越發盡心盡力，有個老木匠還提醒了沈麗姝一件他們自己都沒想到的事，“小東家，你們這鋪子位置是極好的，開了這么多窗子，明亮又雅致，應該能受貴人的歡迎。只是有一點可要注意了，過幾月天就熱了，水邊最愛招那些個蚊蟲，聽聞你們還要賣吃食？天熱也少不了飛進來蒼蠅的，再湊一塊可就熱鬧了?！?/br>
    沈麗姝：啊這……

    是啊，太熱鬧了，她只是聽著描述，都已經要頭皮發麻了。

    那畫面太美，簡直不敢想象。

    遂連忙問這些有經驗的工人們，有沒有什么解決的辦法。

    可惜人家能想到這個隱患并及時提醒，就已經很不錯了，剩下的也不是他們能cao心的，便都搖頭表示不知道。

    不安排這么多門窗，可能還少一些蚊蟲飛進來。

    問題是現在明亮透氣的大窗戶已經開好了，看過窗外的一線河景，就算沈麗姝答應又給它們封起來，小伙伴們也哀鴻遍野了。

    所以還是得另想辦法。

    看她冥思苦想的模樣，沈四伯隨口安慰了句，“姝娘別擔心，實在不行，就不開窗吧，窗戶都用紙糊，白日就算關著窗，照樣有光亮進來，那也比一整面都是墻的店兩趟了?！?/br>
    沈麗姝茅塞頓開，他們可以想辦法把窗戶糊的薄透一些，就算用不起玻璃，應該也有薄紗一類的東西。

    那就相當于紗窗，還挺有意境。

    至于找什么材料來做紗窗，雖然一時沒想出來，沈麗姝也不緊張，去趟布莊綢緞莊應該就迎刃而解了，畢竟這里是首都，應該只有想不到的，沒有買不到的。

    沈麗姝輕松很多，順便還想到了一個預防手段，“那應該也會有些花草可以驅蚊的？咱們鋪子里正好要擺上花草盆栽做裝飾，不如就養一些有驅蚊蟲效果的，好看也實用，外面尤其是臨水的那便也最好種一圈。這個咱們自己不懂，可以讓我爹去請許木叔幫忙，四伯你們也記一下，若是我忙忘了，記得提醒我爹?！?/br>
    沈四伯和沈大金連連點頭，“記著呢，回去就說?！?/br>
    吃完下午茶，中場休息十分鐘，大家又接著熱火朝天的干活了。

    但王武他們沒能待多久，到了平時出攤的點，需要人把完全不知道方位的幾人送去他們的老地方。

    這個重任，大堂哥主動站出來承擔了，還問沈麗姝要不要一塊去。

    他們不敢讓姝娘領人去對面夜市街，因為送完回來只她一人，這條街上人來人往、魚龍混雜，她萬一在路上出事，他們可賠不起。

    有大堂哥陪著就不一樣了，向來只有專挑落單婦女兒童下手的故事，沒聽說過歹人敢當著婦女兒童的男性親屬面前行兇的——這到底是皇城腳下，還沒黑暗到那個地步。

    不過沈麗姝聽到邀請，下意識捶腰拒絕道：“來回也要一刻多鐘，我不太想走路了，而且要是過去，肯定得被他們和老顧客纏上，不待上一時半刻的哪里脫得了身?！?/br>
    她說是監工不干活，但在灰塵漫天的施工現場，作為甲方兼設計師本師，也不可能舒舒服服坐在那喝茶盯梢。

    事實上，沈麗姝這一天天的跑上跑下，除了及時溝通確認每一個施工細節，各個部門遇到問題也是扯著嗓子喊“小東家”，整棟樓最忙的就她了，沈麗姝也是真走不動了。

    反正小伙伴們缺的，只是獨立行走的信心，而不是能力。她不露面，他們自己也能搞定一切，

    沈麗姝就不想去添這個亂。

    王武幾人對此多少有些失望。

    才不到一天，沈麗姝在人前展現出來的、并不完全的能力和氣勢，已經悄無聲息征服了幾位新來的小伙伴，讓他們忘記了年齡差距，完完全全把她當老板看待了。

    第一次正式上班，老板不親自送他們去，心中難免有些沒底。

    而沈大金卻早已習慣了聽姝娘的吩咐去執行任務，二話不說就帶著表弟們出去了。

    這令行禁止、雷厲風行的樣子，讓王武他們縱使有些不安和失落，到底還是跟上了他的步伐。