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汴京生活日志 第56節

    泥人尚有三分土性,四嬸性子再軟,也不可能青娘一個孩子大言不慚說要當家,她就不假思索的給出去。

    四嬸不同意,青娘又格外堅持,四叔夾在她們中間左右為難,便讓到處吃瓜的沈大柳給趕上了。

    其實也不是碰巧,這事是青娘主動透露給他的,她在這群堂兄弟中,關系最好的要數沈大柳,畢竟兩人年歲相當,是打小光屁股長大的。青娘想給自己找個幫手,就率先找沈大柳試探了一下。

    沈大柳本著有瓜一起吃的原則,當然同時也跟沈大路的心態差不多,也覺得對不住四叔一家,正是迫切想要補償的時候,一聽青娘有難處,于是忙不迭把這事捅給了幾位堂哥。

    哥幾個把話說開,還真就一拍即合,結伴去找爺奶,旗幟鮮明的表示支持青娘。

    也是他們在爺奶和四叔四嬸面前保證,不僅這一次支持青娘,往后也無條件支持,她招贅了,生下的孩子,他們也將當作親子侄一般疼愛,就像四叔對他們這樣。

    爺奶和四叔四嬸被他們說動了,才同意了青娘那個在外人看來簡直匪夷所思的要求。

    這事才過去一兩天,沈大路便知道他們做對了,因為自打四叔的工錢到了青娘手上,他娘的算盤就徹底落空了,關起門來除了長吁短嘆,便再無他法。畢竟外人都知道青娘那個小辣椒惹不得,誰若是想打她的主意,成不成不好說,絕對會晚節不保。

    沈大路打從心底認為,與其苦口婆心勸他娘放棄算計,還不如就用這種釜底抽薪的辦法。

    畢竟只有千日做賊,沒有千日防賊的。

    沈麗姝和徐虎幾人不知這其中內情,便只當熱鬧聽了,沈麗姝順便為堂姐打電話,“那現在最富有的就是青娘堂姊了吧?!?/br>
    五十兩,妥妥的小富婆了!

    沈四伯沒有參與投資的確血虧,但好在他也是沈爺爺沈奶奶親生的,幾位伯父也沒有緊著老實人欺負,據堂哥們說是由伯父們牽頭提議,家里重新商議了財產分配問題,為了給沈四伯放棄入股機會的補償,往后他的工錢獎金都不必上交公中,但四嬸和青娘姐妹的吃喝,依然跟其他人一樣,都由公中負責。

    也就是說沈四伯賺的錢都能攢起來,并且只進不出。

    反倒是幾位堂哥們,日后得了工錢和分紅,還需要視情況上交三分之一至二分之一,作為公中財產。

    所以也不怪其他伯母們眼紅,沈大金他們的分紅還是個未知數,但就眼下的情形,沈四伯一年工資加獎金,少說也有幾十上百兩,這可是一大筆看得見摸得著的巨款。

    就連沈大金他們一想到堂妹現在手握幾十兩巨款,成了全家最富有的人,都忍不住羨慕起來,沈大山當時就挽起了袖子,恨不得連夜扛起火車頭進城,“姝娘,咱們都歇了好些天,現在大弟二弟也拜上師了,不如今兒就跟叔父嬸娘一道回去吧?”

    沈麗姝也正有此意,想想堂姐當富婆包養小鮮rou的幸福未來,她搬磚的激情也回來了,點頭問:“可以可以,不過天黑前必須進城,時辰不多了,你們的行李可收拾好了?”

    所有人異口同聲:“早打包好了,隨時拎上就走?!?/br>
    沈進殊才興致勃勃拉著大哥來找阿姊玩,還沒快樂多久便聽到這個噩耗,小嘴當時就撅起來了,眨著大眼睛試圖賣萌,“阿姊阿姊,你不是說要在鎮上多待一陣嗎,再陪我們今天好不好?”

    沈文殊也眼巴巴看著阿姊:“再多待幾天嘛?!?/br>
    弟弟們撒嬌賣萌是可愛的,可惜沈麗姝相當富婆的心已經壓不住了,整個不為所動,“你們明天就上學,連拜師宴都不用擺了,阿姊留下來也沒法陪你們玩,不如早些回家干正事?!?/br>
    兄弟倆:……

    第63章

    小郎君烤rou回歸江湖。

    柳云是當鋪的大朝奉, 其能力在業內都是數得著的,尤其是鑒定古董玉器,他這雙利眼從未失手過。

    因而也被東家許以厚祿。

    東家送宅子送田產送婢女仆從, 把他們一家老小照顧得無微不至, 同時每年還有高達百貫的俸祿,以及底下徒子徒孫們逢年過節的豐厚孝敬, 在汴京的日子相當過得去。

    柳云不嫖不賭也不敗家, 除了跟同行們一樣好收藏個古玩字畫,就只在吃食一事上格外熱衷了。

    因為家資頗豐,京城大大小小的飯館酒樓, 或是街邊小攤, 都吃遍了。

    近日他最愛的是一家名為小郎君烤rou的新鮮吃食。

    年前柳云接了個五十兩的外快單, 去彭成為東家的友人鑒定一批玉器, 這個工作并不難, 東家的友人也一如既往的大方, 食宿路費全包還派遣了婢女小廝伺候。

    只是路途遙遠, 一來一回耗費月余, 緊趕慢趕才在除夕前夜趕回家中, 一路舟車勞頓,整個新春佳節,柳云都在家中休養, 順便接待絡繹不絕上門拜訪的親朋好友。

    直到元宵那日,同為老饕的兩位友人拉他出門游玩廟會,不知不覺一陣異香撲鼻, 即便不知具體來源, 嘗遍美味的柳云已然熟練的淌下口水, 正要詢問是哪家的吃食香味如此霸道, 友人已經興沖沖指著前方一處人頭攢動、遮去了真容的攤位道,“老柳離京多時,怕是還不知道,京城如今出了一樣新鮮吃食,制法奇特,香味濃郁,吃起來更是焦香麻辣,叫人欲罷不能!”

    柳云因為熱愛美食,反而比旁人更清楚,這世間大部分美味,都是聞起來比吃著香,聽見友人的盛譽免不了心生驚奇,“難道說這烤rou,嘗起來竟比聞著還香?”

    不待其點頭,另一位愛吃又挑剔的友人已然給出了極高的評價:“五味俱全,回味無窮?!?/br>
    “正是,這烤rou只要嘗過一回,便叫人念念不忘了?!?/br>
    本來友人不這么強烈安利,柳云聞到香味也是舍不得離開的,聽完他們的形容更是口齒生津,當即提議:“既然走到這里,不如一快嘗嘗?今日我請客?!?/br>
    “老柳此去江南可是賺得盆滿缽滿,合該你付錢,誰也不跟你搶?!庇讶藦纳迫缌?,三人便在隊尾站定。

    柳云還要感慨排隊太費功夫,健談的友人卻很是淡然,“這還不是人最多的,都不用半個時辰,咱們應當就能吃上美味了?!?/br>
    “半個時辰還不算久嗎?”柳云面露驚詫,友人哈哈笑道,“你嘗過就知道了?!?/br>
    說著友人順便同他介紹了一下這家攤子,“他們最早是在州橋夜市擺攤,離你們當鋪還不遠哩,廟會期間才來這里,小娘子說是等廟會結束,還會回州橋夜市。對了,他們家叫小郎君烤rou,實則真正做主的是一位名為姝娘的小娘子,這些新奇制法也她和兄弟琢磨出來的,家中大人反倒只能給他們打打下手。不過別看一群孩子當家,做事真真是利落,每天這么多客人,他們也有條不紊……”

    周圍還有同友人這般的熟客也紛紛加入對小攤主的討論,眾人有說有笑,柳云感覺倒也不難等,仿佛很快便輪到他們。

    友人熟稔的點餐,烤rou一百串,饅頭二十串,其余的時蔬讓小娘子和小郎君們看著配二十串。

    又過了小一刻鐘,他們叫的烤rou烤菜皆已出爐。

    小攤上既無桌椅供他們慢慢吃,也沒有餐具盛放食物,還好烤rou的另一頭是長長的簽子,可以讓人抓在手里慢慢吃,友人提議邊吃烤rou邊逛廟會,不失為一樁趣事。

    但柳云只走出兩步,便再不肯邁開步子,因為他受不住這直勾人心神的香味誘惑,在友人說話間,就迫不及待連吃兩串烤rou,入口只覺一陣直沖天靈蓋的香辣舒爽,果然如友人所說,此物五味俱全,令人回味無窮。

    極少吃辣的柳云當時就冒汗了,嘴巴卻又停不下來,嘶哈嘶哈的吃了一串又一串,友人見狀遞過來兩串烤饅頭,說是讓他中和中和辣味。

    他將信將疑的接過一嘗,立刻又被這看似不起眼的小東西征服了,烤饅頭看起來平平無常,但是精心烤制后裹上店家特質的蜜汁,一口咬去外殼焦脆、里面柔軟可口,濃郁的奶香味溢滿唇舌之間,剛好撫平了前頭烤rou帶來的刺激感,烤rou跟烤饅頭簡直是相得益彰、天生一對吶!

    柳云覺得他有了這烤饅頭搭配,再來一百串烤rou也么得問題。所以他哪都不想去了,只想守著這個攤子吃到天荒地老。

    當然最后還是被友人合力拖走了,一個說:“過猶不及,小攤主都說了,烤rou吃多容易上火,隔三差五嘗嘗可以,可別真把它當飯吃,你若是喜歡,趕明兒再來便是,現在嘛,去前邊要碗水飯配烤rou豈不更美?”

    另一個言簡意賅卻一語中的,“小攤主們說了,等廟會結束了,還要回夜市老地方出攤,他們那位置,不但離你家近,離你們當鋪更是只需穿過一條巷子,相當于就在你家門口,想吃還不是隨時都有?”

    柳云覺得有道理,便安心等著美食攤搬到他家門口。

    結果一等就是數日,大相國寺廟會圓滿結束,家門口的夜市街也恢復了往日的熱鬧,他心心念念的烤rou卻沒有來。

    他找人去打聽,結果是小攤主們都好好的,生意也會長長久久做下去,只是到底年紀小還沒定性,這陣子收了攤回老家耍去了。

    柳云在汴京生活十余年,從未見過如此匪夷所思之事,竟然有人放著大好的生意不做出去耍,豈有此理!他擔心徒弟們能力不足聽信了假消息,遂親自出馬,去找負責夜市那片的街道司官爺打聽。

    因為州橋夜市跟他家的當鋪,只隔了一條巷子,管轄此處的是同一隊人馬,柳云跟他們算是老交情,那幾位官爺一見他便笑,說就知道他也要來打聽。

    事實上,這些天找街道司打聽小郎君烤rou的親友不下十波,搞得他們都想去沈押司家催上班了。

    可惜人都跑了,他們沒催成,于是到處散播“小郎君烤rou的小攤主們回老家?!钡南?。

    但柳云這種熟人來問,街道司也能給出“內幕消息”,小郎君烤rou的歸期不定,生意卻一定會好好做下去的,人家不僅擺攤,還要在附近尋摸合適的鋪面,往后食客們就可以坐在店里慢慢吃。

    不過開店這個還在籌劃階段,外人都不知道,沈押司會這么早透露給他們,也是因為街道司的人對街市情況了如指掌,希望他們給點消息,若能幫忙牽橋搭線就更好了。

    這個就沒必要同外人細說。

    柳云在街道司吃了顆定心丸,回去卻也沒多開心,因為小郎君烤rou一天不回歸,他就只能望眼欲穿,人比黃花瘦,他媳婦夜里還笑他肚子都小了一圈。

    這日天色將晚,又到了下班時間。

    汴京百姓夜生活豐富,連帶著錢莊當鋪也要營業到三更,不過夜里都有伙計們頂著,柳云的幾個徒弟也能輪班,他這種大朝奉,每日也就用過午飯,才來店里坐鎮兩三個時辰,到點就走,反正他家住得近,遇到徒弟們拿不準的大買賣,叫伙計臨時找他回來也使得。

    此時柳云一看天色便嘆了口氣,然后開始收拾東西準備下班。

    今天也是吃不到美味,只能輾轉反側的一天呢。

    才唉聲嘆氣,就見新收的小學徒興沖沖過來,“師傅,您說的那家小郎君烤rou,他們今兒出攤啦,想吃什么,我幫您跑腿?”

    柳云驚喜抬頭:“當真,你親眼瞧見了?”

    小學徒點頭如搗蒜,“我剛才在門口聽行人說了一嘴,什么烤rou、出攤的,就想到您念念不忘的那家,立刻跑了趟州橋夜市,果然看到了那家的招子,于是又趕忙回來給給報信,師傅您看我是不是一腦門的汗?”

    他不但跑出一腦門的汗,說話也連呼帶喘,但柳云卻來不及感受小學徒的心意,一確定是他惦記了好多日的烤rou,再顧不上其他,立刻馬上就想點餐,因而抬腿就走,腳下生風。

    小學徒反應也很快,連忙追了幾步,“師傅,您老人家不如先回家歇著,我去幫您買就成。別看天還沒黑,那攤子前已經圍了一圈人,咱們現在過去,不等上半個時辰怕是吃不到烤rou的,所以就讓我去排隊,拿到烤rou立馬給師傅送家去,保準您吃到嘴里還是熱乎的!”

    柳云心說上回他就是信了友人的邪,踏踏實實在家中等烤rou上門,一等就是許多日,讓他無數次悔不當初。

    這次天王老子來了他也不想等,非得立刻馬上就去現場點餐。

    不過這小學徒的機靈勁和孝心他也是瞧在眼里的,索性把小學徒也拉上,“走走走,你跟我同去,這次我要許多吃食,兩只手恐怕拿不住?!?/br>
    說會話的功夫,燒烤攤圍著的人,比小學徒形容的又多了一圈,聽前面食客的閑聊,好像都是等了許多日、一得到出攤消息就聞訊趕來的同好。

    但柳云也不后悔親自前來。

    等走近攤前,瞧見燒烤攤多日不見推出的新菜品,柳云就更加慶幸自己的決定了。

    如果他沒看錯,那烤rou旁邊一條條的、是拾掇得干干凈凈的小魚和泥鰍,這兩樣也是他的心頭好??!

    柳云已經在心里盤算要加多少串泥鰍和小魚了,排他前面的食客還在跟小攤主討價還價,“哎呀,泥鰍和小魚就一點點,一條要分成兩串烤,怎么也跟烤rou一個價?魚和泥鰍可沒有rou價高,小攤主可不要坐地起價呀?!?/br>
    沈麗姝笑瞇瞇道,“大爺說笑了,泥鰍小魚確實不貴,可咱們城里也買不著啊,這都是我們花錢去鄉下收來的。您可別看輕了這小東西,收拾起來真真是麻煩,多費了許多人力物力,只賣一文一串其實都虧了,若不是想著貴客們吃膩了烤rou,換換口味,我們也不會自尋這麻煩?!?/br>
    沈麗姝這話半真半假,泥鰍和小魚其實沒怎么花錢,是他們昨日回來后,伯父們連夜去池塘里網了,讓徐二舅今早送進來的,滿滿一桶活蹦亂跳,收拾起來卻是比其他rou菜麻煩很多,但這其中賺頭也多,總的來說還是值得的。

    但眼下他們缺的是人手而不是生意,賣賣烤rou饅頭就挺香的,大可不必自找麻煩,這么做還真就是想回饋一下熱情似火的顧客們。

    第64章

    新菜品穩了。

    昨天, 爹娘回鎮上給弟弟們拜師的同時,還帶去了一個讓所有人出乎意料的消息,他們不出攤的短短幾日, 竟然有那么多食客坐不住, 想方設法、甚至有關系的都跑街道司打聽消息了,就為了得一個他們還回不回的準信, 用實際行動表明了汴京人民有多么喜愛小郎君。

    沈麗姝和她的小伙伴們都驚呆了。

    單看燒烤攤日進斗金、每天排長隊仍人滿為患的火爆場面, 他們對自家在城里人當中的受歡迎程度,還是很有逼數的。

    但他們還是遠遠低估了大吃貨們對美食的癡迷和狂熱,竟然齊心協力把人家街道司都給沖了。

    沈爹的原話是, 街道司的兄弟們被擾得不勝其煩, 不得已只能親自登門催他們早日出攤。

    要知道州橋夜市作為京城最大的夜市街, 攤位數以百計, 能擁有這種待遇的不過鳳毛麟角。

    從某種角度來說, 才開業兩三月的小郎君烤rou儼然后來居上, 即將超過那些經營數年甚至更久的攤子, 成為夜市的又一大招牌。

    沈爹說完街道司同僚反饋的消息, 還半真半假的打趣道:“我看還是要盡早做兩手準備, 若能在夜市附近找到店鋪,那便一切順利,倘若不然, 可能街道司也不會輕易放你們去別處?!?/br>
    雖然街道司只收固定市金不抽商稅,沈麗姝他們跑了,再來個生意不那么火爆的攤子, 給上繳的市金也一文不少, 并不能直接影響街道司的收入。但本朝經濟如此繁榮, 跟朝廷鼓勵并支持商業的一些列舉措脫不開干系, 因而但凡跟商業沾邊的衙門,內部也有相關業績考核。

    如果因為放跑了沈麗姝他們這家招牌,導致影響夜市的客流受影響,那負責這個片區的官差肯定不答應。



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