事業腦咸魚在八零 第11節
奶粉廠里買回來的設備并不是專門為奶粉廠定制的,而是從沈市制藥廠買回來的生產線,不過不是淘汰下來的,而是全新的。 沈市第一藥廠原先買這個生產線是為了開發四君子湯的中成藥,沒想到被巴蜀藥廠搶了先,這條生產線自然就閑置了下來。 用這種制藥的設備生產奶粉,可以說是牛刀殺雞了……不過價格也比一般的奶粉廠生產設備要貴。 貴有貴的好處,比如殺菌設備是藥品級的,生產出來的奶粉更安全;溫控設備能夠精確到0.1攝氏度,而普通奶粉生產設備的溫度精度大約在2攝氏度上下浮動。 雖說溫度對于奶粉生產的影響不太大,可那針對的是普通奶粉,研究區里生產的高品質奶粉對溫度的需求極高,0.1攝氏度都只能算是勉強達到了及格水平,別說優秀了,距離良好都有很長的一段路需要走,有難以計數的技術難關需要攻克。 那微末般的差距,決定了品質的云泥之差! 陶嬌杏對著設備的使用說明書琢磨cao作,一一設置好生產參數,謝挺將擠下來的牛奶投入到投料口中,殺菌消毒、烘干脫水、充氮包裝一條龍生產線啟動。 因為買的是藥廠的設備,連帶著用來裝奶粉的都是裝藥品的那種不透光硬塑料袋,只不過這些硬塑料袋上面沒有印任何的文字。 謝挺一鼓作氣把奶牛場里攢下的鮮奶全部加到了投料口中,陶嬌杏負責把那些新生產出來的奶粉裝進紙箱子里。 新生產出來的奶粉還帶著溫熱,握在手里熱乎乎的,陶嬌杏沒忍住當場就拆了一包,像是吃炒面一樣干吃了一口。 謝挺還忙活著引自來水沖洗設備,見陶嬌杏已經開吃了,他滿臉期待地看著陶嬌杏,問,“咋說,味道咋樣?” 陶嬌杏咂摸咂摸嘴,沒回答謝挺的問題,而是仔細琢磨這奶粉的口感。 比直接喝鮮奶要多帶一些甜味,大概是牛奶中的乳糖水解了,口感很細膩,奶味也比鮮奶要醇厚一些,這也很正常,畢竟是鮮奶濃縮過后得到的。 讓陶嬌杏奇怪的是,這奶粉吃到嘴里,怎么會給人帶來一種莫名其妙的愉悅感? 她回到謝挺道:“味道很香,我覺得沒問題,你也嘗嘗,待會兒沖著喝一下?!?/br> 陶嬌杏沒把自己心里的顧慮說給謝挺,而是趁謝挺不注意,收了一包奶粉進交易區,看了一下交易區給出的鑒定結果。 這交易區智能得很,估價結束時肯定會給出個鑒定結果,萬一這奶粉有質量問題,價格絕對會被壓得很低,說不準都賣不出去。 交易區給出的價格要稍微低于研究區那小作坊里產出的奶粉,但也差不了太過,而且商品介紹中明確寫著一句介紹——“幾乎完美的牛乳粉,評定等級:優秀?!?/br> 幾乎完美,那就說明還不完美。 可陶嬌杏一沒有強迫癥二不是完美主義,她對這奶粉的要求沒那么苛刻。小作坊里是什么樣的設備?自家奶粉廠是什么樣的設備?二者能比嗎? 能有現在的結果就相當不錯了。 謝挺已經給自個兒沖了一包,還沒喝呢,他就已經驚訝上了,“這奶粉有點奇怪,我在衛生院住院的那段時間,有戰友買了奶粉去看我,我沖泡過,熱水一趟就結塊,需要不停的攪和才行。咱家這個都沒咋攪和就直接沖勻了……” 陶嬌杏自然知道這個特性,幾乎完美的牛乳粉,怎么可以有結塊的問題? 這里面的科技含量沒法兒同謝挺細說,陶嬌杏怕自己也講不明白,反倒是會把自己也給繞進去,索性套用了萬能的理由,“咱家的牛奶品質好,那些結塊的都是品質普通的牛奶?!?/br> 謝挺信以為真,端起碗來喝了一口,原先心里還有的一點緊張在牛奶入口的那一瞬間就全都沒了,“妥了妥了,這奶粉絕對不會有啥問題的,味道是真香,我咋感覺比喝鮮牛奶還要香呢?” “幾斤鮮牛奶才能濃縮出一斤牛奶來?那句話怎么說的來著?濃縮的都是精華,咱家這奶是精華奶?!?/br> 一碗熱乎乎的牛奶喝下肚,謝挺感覺自己整個人都通泰了許多,一種說不上來的感覺,反正就是全身都很舒暢,就好像是壓力和煩躁都離自己遠去了。 他同陶嬌杏說,“回頭汽車廠的人來拉牛時,咱送他們一些奶粉,讓他們嘗嘗。保不準明年的買家就有了,汽車廠的工人都有錢,舍得喝牛奶,要是相中了咱家的奶粉……咱奶粉廠的收益就算是有個保底了?!?/br> “成,你給爸媽他們送一些過去,叫他們都嘗嘗,還有同村的那些從咱家訂牛奶的人家,也送兩三包過去給嘗嘗,好名聲不嫌多的?!?/br> 謝挺看了一眼屋外面的院子,說,“不急,我先把院子里和門口的雪給清理了再送?!?/br> 陶嬌杏點點頭,反正送奶粉和清理院子里的雪的活兒都是謝挺的,他今天干完就成。至于先干啥后干啥,由著他去。 家里還有牛rou,她想吃手打牛rou丸子了,這挺費時間的,得現在就去準備。 第16章 練手 手打牛rou丸是個細致活兒,需要純靠菜刀與人力把牛rou剁成細碎的rou糜,里面可以什么都不加,也可以加入一些雞蛋和淀粉,看個人口味。 陶嬌杏有從交易區買回來的菜刀用著,剁rou倒不是什么難事,她多剁了一些rou糜,不僅做了牛rou丸,還包了牛rou蘿卜餡兒的餃子。 按理說應當是牛rou芹菜餡兒的,可眼下的琥牢山冰天雪地,去哪兒搞芹菜去?加點白蘿卜做出來的味道也很香。 包餃子的空當里,陶嬌杏突發奇想,能不能把研究自家那幾十坰地里該種什么的難題拋給研究區? 心動過后就是行動,有上回那‘研究方向4’打底,陶嬌杏對自個兒這金手指的期待值是很高的。 熟悉的面板,熟悉的研究方向。 “研究方向1:最大產量?!?/br> “研究方向2:最優質量?!?/br> “研究方向3:最高收益?!?/br> 沒有研究方向4出現,陶嬌杏也覺得不需要有研究方向4,研究方向3就讓她很滿意了。 人種地是圖了個啥?這是一個很哲學的問題。 陶嬌杏是個俗人,她心里有個俗了吧唧的答案——圖賺錢??! 辛辛苦苦忙活一年,不圖賺錢還能圖啥?圖感動自己?圖感天動地? ‘最高收益’這四個字一下就鎖定了陶嬌杏的心,她感覺自己稍微猶豫一下都是對金錢的不尊重。 研究方向一確定,那小廟與小作坊就同時掛起了進度條。 陶嬌杏不是第一次見識這種玄學與科學雙管齊下的大場面了,她很淡定地關掉面板,一邊靜候進度條跑完,一邊往油鍋里下rou丸子。 捏好的牛rou丸子必須在油鍋里炸一炸才更香。 —————— 耿菊花是聞著香味兒找進廚房的,她見陶嬌杏炸rou丸子的時候用了半鍋的油,下意識地就心疼了一下,“也就是現在日子過得寬松了,這要是早二十年,你這做飯法子會被人說資本家做派的?!?/br> 陶嬌杏淺笑著,手上炸牛rou丸子的動作沒停,“所以說這日子越過越有盼頭了呀,要是現在還不如二十年前,那豈不是說我們這二十年都白過了?” 耿菊花順著陶嬌杏說的想想,確實是這個道理,她忍不住感慨說,“老三家的,你這心態是真的好?!?/br> “好心態過日子和壞心態過日子,都是過,日子不會變長也不會變短,何必讓自己每天都窩一肚子火,憋一肚子的不如意呢?媽,盆里有炸好的丸子,您自己拿了吃哈,我手頭不方便,就不招呼您了?!?/br> 耿菊花連連擺手,瞅著院子里問,“老三呢?咋不見他?” “奶粉廠的設備試了一下,生產出不少奶粉來,他去給同村那幾家訂奶粉的人家送去了,沒給您送?”陶嬌杏詫異。 耿菊花一臉迷惑,“沒啊……估計是走岔路了?!彼D眼又說,“不過他在不在都沒啥,我是來找你商量的?!?/br> “啥事兒啊,咋還得找我商量,您和爸做決定不就成?” 耿菊花瞅了一眼外頭,語氣中帶上了恨鐵不成鋼的火氣,“我和你爸商量不出個名堂來啊,是小梅的事兒,她不想上了,說是想去學啥美容美發,還給自己剪了個日本頭?!?/br> “你是不知道,她頂著個圓乎乎的頭發回來時,我和你爸差點氣暈過去。那鬼子的發型有啥好學的?看一眼都覺得晦氣!我一氣之下動剪刀把她那發型給剪了,現在雖然難看了點,但起碼看著不糟心不晦氣?!?/br> “你說小梅學啥不好,非要學鬼子?數典忘祖的玩意兒!也就是這幾年風氣開放了,不然她頂著那個頭在村里走一圈兒,腿都能被打斷!” 陶嬌杏腦海中浮現出謝小梅那張臉,在那張臉上套一個圓乎乎的日本頭……這畫面有點辣眼睛??! “媽,小梅和謝挺一樣都是長臉,人家日本頭適合圓臉的人吧……長臉剪個日本頭,是不是有點像拖把?” 耿菊花原先就覺得自家閨女那‘時髦發型’有些似曾相識,可一時間還真沒想到像啥,這會兒被陶嬌杏一提醒,再瞅一眼陶嬌杏掛在院子里那晾衣繩上的拖把,更氣了! “杏子你說得對啊,就是和拖把一樣!忒丑了!我覺得小梅這丫頭就是故意的,她知道要是自個兒不念了就得嫁人,所以剪了個那樣的發型回來……我和你爸罵也罵了,嚇也嚇了,這丫頭就是不聽話,你幫媽出出主意,咋樣勸勸她?!?/br> 說曹cao,曹cao就到。 謝挺和謝小梅一前一后的進門,謝小梅一眼就看到耿菊花,活脫脫像是一只被踩到了尾巴的貓,“媽,你咋在!” “我來還得和你打報告??!”耿菊花沒好氣地說,她看到自家閨女就煩,原先是看著自家閨女的日本頭覺得煩,現在是被丑得煩…… 耿菊花心里也微微有些后悔,自個兒不該一時著急就把自家閨女的頭發給剪了來著,用皮筋往腦后扎個小辮子也比現在強啊,好端端一個大姑娘剪了個男人頭,看著越發糟心了。 眼看這親母女倆就要掐起來了,陶嬌杏趕緊開口解圍道:“小梅,快嘗嘗三嫂做的牛rou丸子?!?/br> 謝小梅嘿嘿一笑,“還是三嫂對我好?!?/br> 陶嬌杏看看耿菊花,再看看謝挺,輕咳一聲清了清嗓子,同謝小梅說,“小梅啊,你是上過高中的人,比嫂子有學問,嫂子是信你的。咱媽同我說,你不想念了,想去學剪頭發?” 謝小梅覺得嘴里的牛rou丸子都不香了,“嫂子,我確實不想念了,我這水平,鐵定考不上大學,念書不是浪費咱家錢嗎?我去學個美容美發,還能給家里賺錢呢!” 陶嬌杏‘深以為然’地點頭,“你是這樣想的啊,那嫂子支持你?!?/br> 耿菊花眼看陶嬌杏這就叛變了,當下就急得瞪眼,“杏子,我是讓你勸她,不是讓她慣著她??!” 陶嬌杏遞給耿菊花一個‘你放心’的眼神,同謝小梅說,“不過吧,嫂子覺得,既然念了高中,那就得念完,把畢業證拿了,好歹算是個高中畢業生不是?你就差半年就畢業了,要是不念這半年,前面兩年半是不是就白念了?” “還有啊,你的孝心很好,嫂子看在眼里,嫂子也支持你去繼續學習。老祖宗都說了,三百六十行,行行出狀元,你既然想去學美容美發,那就認真去學。一邊提升自己的理論知識,一邊提升自己手上的技術?!?/br> “咱媽剛剛那么著急,不是攔著你不讓你去學,而是你沒說明白,以為你是要去當剃頭匠來著。三嫂知道你想學的是啥,你是想去做造型師,最起碼是去給結婚的新娘子化妝盤頭那種,這也是技術活兒?!?/br> “嫂子眼下就有個辦法能幫你練手,正好你也放寒假了,把基礎打扎實,明年六月高中畢業后就能去追逐你的夢想了?!?/br> 謝小梅一臉的憧憬,“嫂子,你太懂我了!我就是想去做造型師,就和報紙上印的那些港臺明星一樣,那多風光??!嫂子,你說是啥練手的辦法?就憑你這么懂我,我都不會辜負你!” 陶嬌杏看向謝挺,“去給小梅拿一把剪刀回來,再去養牛場牽一頭羊,反正那羊也得殺了,正好給小梅練手。小梅,你就把羊毛當成是人的頭發,好好練手藝,也順帶著幫嫂子把羊毛給剪了,拿去賣了錢置辦年貨時給你買個燈芯絨的褲子過年穿!” 謝小梅:“???” 耿菊花好懸沒憋住笑出聲來,敲摸給陶嬌杏豎了根大拇指。 謝挺也是被陶嬌杏這餿主意給震驚得啞口無言。 可一條燈芯絨褲子對謝小梅的誘惑太大了,她在這顆‘蜜棗’的誘惑下,只是稍稍猶豫了一下就答應了。 養牛場里養著的羊到死都沒想到,自己臨死前還得體會一把社死。 好端端的羊毛愣是被謝小梅給剪得像是狗啃了一樣,這兒一塊那兒一塊,參差不齊的……那些羊但凡有點羞恥心,都沒臉再去見其他羊了。 不過謝挺也沒給這些羊社死的機會,等謝小梅把一頭羊的羊毛給禍禍完之后,他就給那外表砢磣還凍得哆哆嗦嗦的羊一個痛快,把羊皮剝下來,去村里吆喝一聲,有的是人家想買點羊rou過年吃。 拿羊rou燉個羊rou鍋子吃,味道多香??? 比羊rou更受歡迎的,是羊雜。好多人就饞一口羊雜湯,因而羊雜賣起來比羊rou還走俏,只是羊雜的價格比羊rou低一些。 陶嬌杏一直都在暗中觀察謝小梅剪羊毛的進度,也在等謝小梅知難而退放棄美容美發的夢想,沒想到謝小梅居然真堅持下來了,而且拿剪刀的手也越來越穩了。 原先她給一只羊剪羊毛就得花費大半天時間,現在一小時能給兩只羊剪完羊毛,而且剪得整齊好看,羊毛的長短都看著整齊劃一,相當漂亮。 陶嬌杏心里有了結果,大概謝小梅是要在這條路上走下去了。 如果不是真的愛美容美發,咋能忍著羊膻味兒給這么多羊剪完羊毛呢?