鄉間小飯館[美食] 第53節
從回憶里抽身,王嬌忙不迭道:“哎呀別磨蹭了,馬上就到九點了,趕緊準備好開始工作吧?!?/br> 飯館開門營業,店里逐漸熱鬧起來。 吳桂芳坐在收銀臺前,一直在觀察劉小英和王嬌。見她倆表現得還不錯,她放下心來。 只是收銀實在是有些太無聊,她一下子閑下來,很是不習慣。李長貴走過來,說:“你看電視劇吧,看電視劇就不無聊了?!闭f完他轉身去端盤子。 吳桂芳從善如流,拿出手機點開更新了幾集的劇。 李長貴點完餐,望了一眼吳桂芳,他略一思索,轉身去了飯館外面。 “有瓜子花生什么的嗎?”他問雜貨店老板。雜貨店老板指指他面前支著的小攤子,“有,啥都有?!?/br> 李長貴買了兩包瓜子,怪味胡豆,魚皮花生,還買了一包餅干,付完錢后快速回飯館。 “你買這些干啥?” “你這不是在看劇嗎,看劇得吃點東西?!崩铋L貴笑呵呵說完,聽到有食客在叫服務員,他快步過去。吳桂芳掃視袋子里的零食,又向遠處的李長貴投以一瞥,頰邊止不住溢出笑容來。 她撕開餅干袋子,拿起一塊餅干。 周繪熒拿起一塊餅干,咬了一口,餅干入口,味同嚼蠟,有些食不知味。她把餅干扔進垃圾桶里,抬首望去。 宴會廳里燈光明亮,衣香鬢影。 她凝望前方,眼神逐漸渙散。眼前奢華精致金碧輝煌的場所不屬于她,身上華麗漂亮的裙子,精致昂貴的首飾也不屬于她。她只是一個冒牌貨而已,一個頂替著別人,享受著別人光鮮亮麗生活的冒牌貨而已。 “熒熒?怎么了?”林芳菲應酬完,捏著一杯紅酒走過來。 “沒事,媽,我去一下洗手間?!敝芾L熒快步去往洗手間。來到洗手間,她打開水龍頭,用冰涼的水拍臉。 臉上精致的妝容被水糊掉,她看著鏡子里臉上一塌糊涂的自己。 這才是真正的她。她久久地注視自己的臉。 從洗手間里出來,周繪熒對林芳菲說:“媽,我有點不舒服,可以先回去嗎?” “不舒服?哪里不舒服?”林芳菲連忙擔憂道。 “就是有點累?!?/br> “那好,你回去好好休息休息,不舒服的話記得打電話?!?/br> 車子開往周家別墅。 車廂里,周繪熒靠著車窗,神情晦暗不明。 她說:“周叔,去楊家?!?/br> 司機愣了一下,“楊家?你不回家嗎?” “嗯,去楊家?!?/br> 車子抵達一處居民區,周繪熒打開車門要下車,忽而停住動作。她取下脖子上手腕上的珠寶,放到車上,然后才下車。 門鈴聲猝然響起,吳月芬趕緊放下鍋鏟去開門。 “繪、繪熒?”吳月芬驚訝,“你怎么來了?” “我來看看?!?/br> “快進來,快進來?!眳窃路沂軐櫲趔@,喜出望外,沒想到周繪熒會突然來這里。 “快坐?!眳窃路依芾L熒進屋,讓她坐下,周繪熒還沒坐下,吳月芬忙道:“等一下?!彼眉埐亮瞬辽嘲l,像是生怕弄臟了周繪熒身上穿著的裙子。 周繪熒低頭瞧了瞧自己的裙子,“沒事,不用?!彼苯幼氯?。 “今天怎么有空來這里?”吳月芬遞給她一杯水。 吳月芬驚喜又殷切,殷切到有些可憐。周繪熒從來沒有哪一刻像現在這般清晰地感受到過自己的殘忍。她的殘忍才會讓吳月芬變得這樣可憐。 她捏緊水杯,“我……對不起……” 聞言吳月芬十分疑惑,“這是咋了,咋突然說這話?” 周繪熒垂下腦袋,聲若蚊蚋,“對不起,都是我……我一直……接受不了……” 她話還沒說完,吳月芬就已經明白了她的意思,“我知道,繪熒,我知道你在周家生活了這么多年,所以一時間接受不了也正常,慢慢來,慢慢來?!?/br> 周繪熒抬起臉,看向吳月芬。指尖蜷縮起來,指甲幾乎要刺透手掌,她深吸氣,“對不起?!?/br> 吳月芬按按她的手背,“不用再說這些,你沒有對不起誰。對了,你吃飯了沒?就留在這里吃飯吧,剛好飯要做好了?!?/br> 周繪熒嗓音干澀,“好?!?/br> 吳月芬高興不已,而后又道:“你來之前告訴我一聲,我也能去買點菜回來,中午也沒做啥好吃的……” “不用特意買菜?!?/br> 吳月芬趕緊返回廚房,繼續炒菜。周繪熒坐在客廳里,環顧四周。視線落在某一處,她起身,向右前方走去。 她拿起放在窗臺邊上的相框,相框里,吳月芬和楊富平站在左右兩側,中間站著袁如珠。袁如珠微微低著頭,肥胖的身體幾乎有兩個吳月芬那么寬。 盯著照片里的袁如珠,周繪熒失神良久。 不知多久過去,門從外面打開,楊富平拎著袋子進屋。 “繪熒你來了啊?!毕惹皡枪鸱冀o楊富平打了電話,繪熒來家里了,讓他中午回來吃飯時買一些鹵菜和水果回來。 “爸?!?/br> “哎!”楊富平樂呵呵的,似乎聽見她叫他爸是一件非常高興的事。 吳月芬把菜端上桌,“快快來吃飯?!?/br> 楊富平把買來的鹵菜打開,他賣了鹵鴨鹵雞鹵豬腳,“也沒買啥好吃的,繪熒你就將就著吃?!?/br> “已經挺好了?!敝芾L熒拿起筷子。吳月芬和楊富平立刻給她夾菜。她吃了一口飯,動作一頓,緊閉的嘴唇顯示她的不適,然而她若無其事,繼續吃。 吃著吃著,像是終于忍受不了了,她快步沖向洗手間,干嘔起來。 吳月芬和楊富平嚇著了,“繪熒你咋了?” 周繪熒干嘔著,說不出話來,吳月芬趕緊給她拍背,“是不是……是不是吃的東西有問題?” 楊富平連忙說:“可是咱吃了都沒問題……是不是……繪熒從小吃的東西精貴,吃不了咱們這些菜……” 聽到這話,吳月芬滯了一下,“繪熒……” “不是!”周繪熒又干嘔了一下,她喘著氣,“最近因為在練舞,我在控制飲食,所以胃有些問題,不是菜的問題?!?/br> 吳月芬滿臉心疼,“這怎么能行,練舞也沒有身體重要啊?!?/br> “在調理了,不用擔心,已經慢慢變好了?!敝芾L熒漱了漱口。重新回到桌上,她勉強自己吃了幾口飯。 她說謊了。 她并不是因為練舞胃出現問題。這段時間以來,她一直食欲不振,吃不下飯,一直都在勉強自己吃飯。她很清楚自己為什么食欲不振。 她微微偏轉眸光,望向窗臺邊上放著的相框。 袁如珠。 她在心底默默念道。 正在炒菜的袁如珠打了一個噴嚏,她扶好口罩,繼續炒菜。 晚上打烊后,她伸展四臂,思考夜宵吃什么。掃視著沒用完的豬油渣和酸菜,又思及早上吃的茄汁脆皮豆腐。她舔嘴,想好做什么之后開始行動。 豆腐先用鹽水浸泡一會兒,浸泡好,沖洗干凈切成塊。鍋里倒油燒熱炒酸菜。 吳桂芳嚼著魚皮花生進入后廚,“珠珠,做啥吃?” “用剩下的食材隨便做一個油渣酸菜燒豆腐吧?!?/br> 她快速翻炒酸菜,酸菜炒好之后放到一旁備用,重新起鍋燒油煎豆腐。豆腐煎到兩面金黃,她用勺子輕輕一敲豆腐。感受到脆脆的觸感,這時候她將酸菜炒進去。 鹽和生抽調味,她往鍋里倒溫水,大火燒開,接著用中小火燜煮。 酸菜的酸香和豆腐的豆香融合發酵,湯汁即將收干,袁如珠端起盛放豬油炸的碗,將豬油渣通通倒進鍋里。用雞精調味繼續燜煮。 半晌過去,油渣酸菜燒豆腐出鍋。 “好香呀!”劉小英和王嬌捧著碗,碗里的油渣酸菜燒豆腐冒著濃香,她倆嗓子里咕嘟一下,口水滑了下去。 急不可待地拿起筷子,夾起豆腐送入口中。 豆腐火候掌握的很好,嫩而不塌,口感極佳。因為收過汁,一咬就能爆汁,酸菜入了味,豬油渣的油香也入了味。豆腐的味道,酸菜的味道,豬油渣的味道層層遞進,豐富而多層次,味雜,但和諧,吃起來非常香! 劉小英邊吃邊豎起大拇指,“不愧是咱老板啊,隨便燒個豆腐也能這么好吃!” “對對對!”王嬌嘴里包著豆腐,口齒含糊不清,“好吃好吃!我吃了那么多年的豆腐,就沒吃過這么好吃的豆腐,咱們老板太牛了!” 吃完夜宵就要下班回家了,劉小英和王嬌還沒下班,就已經開始期待明天上班了。 回家途中兩人結伴而行。 “真希望明天快點到來?!?/br> “明天不知道老板又會做什么好吃的,吸溜~” 次日早晨,劉小英和王嬌來到飯館,抵達飯館之后,兩人愣住了。 作者有話說: 肥章~推薦大家吃茄汁脆皮燒豆腐和油炸酸菜燒豆腐,都很香很下飯! 感謝在2022-07-19 17:02:12~2022-07-20 20:34:38期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~ 感謝投出地雷的小天使:7064083 1個; 感謝灌溉營養液的小天使:林少 35瓶;懂咚咚有點茫然 20瓶; 非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的! 第39章 ◎蒜香奶酪焗扇貝◎ 劉小英和王嬌愣愣地望著前方。 “這……”