荔枝剝好，去掉里面的籽后，袁如珠將荔枝一個個放進冰格里。接著把酸奶擠進荔枝里，擠了酸奶，再在荔枝頂端放上切好的蘋果丁、楊梅丁、西瓜丁。

    她把冰格放進冰箱里冷凍。

    兩個小時過去，袁如珠取出凍好的荔枝酸奶凍。

    小夏小秋圍著荔枝酸奶凍：“可以吃了嗎？”

    “等它們融化一會兒會更好吃?！?/br>
    荔枝酸奶凍融化了片刻，外部變得微微柔軟時，袁如珠說：“可以吃了?！?/br>
    小夏小秋立刻伸手去拿。

    冰冰涼涼的荔枝酸奶凍頂端嵌著水果丁，牙齒破開頂端的水果丁之后，口感粘稠的酸奶頓時溢了出來。

    酸酸的酸奶和甜甜的荔枝以及果丁一起咀嚼的時候，冰冰涼涼，酸酸甜甜，帶著爆漿的絲滑感，吃起來十分冰爽可口。

    小夏火速吃完一顆荔枝酸奶凍，又往嘴里丟了一顆，“好涼快！”

    一盤子荔枝酸奶凍被消滅得干干凈凈，小夏小秋還沒吃夠，“還有嗎？”

    “沒了，明天再做，”袁如珠聲音頓了下，“過幾天再做了吃，荔枝吃多了上火?！?/br>
    突然想起了什么，袁如珠對吳桂芳說：“對了，幺姨，你再聯系一下賣荔枝的那位叔叔，讓他后天給我們飯館送一些荔枝過去，后天我打算在飯館里賣荔枝宮保蝦?！?/br>
    吳桂芳火速去聯系那位賣荔枝的村民。

    彼時，賣荔枝的村民正在清河鎮擺攤賣荔枝。炎熱的太陽曬著薄薄的帳篷，帳篷底下，村民一邊扇風一邊唉聲嘆氣。

    鎮上賣荔枝的人太多了，他毫無競爭力，賣了半天也沒賣掉幾斤?，F在生意不好做啊。

    前兩天如珠飯館營業的時候，他在飯館邊上擺攤，賣出去了一些荔枝，現在飯館不營業，荔枝沒法賣出去，他就到鎮里來賣，不然荔枝放久了不新鮮了，就不好賣了。

    可是鎮里賣荔枝不好賣。賣荔枝的商家太多了。

    他愁著臉，忽然手機鈴聲一響。見是吳桂芳打來的電話，他心里一喜，心想吳桂芳多半是又要買荔枝。

    “桂芳，又要買荔枝？”

    “對，珠珠打算在飯館里賣荔枝宮保蝦，所以想在你家進貨?！?/br>
    “啥？！”村民驚地跳了起來，“在、在我家進貨嗎？”

    “對?！?/br>
    村民喜不自勝，“行！行！我家荔枝又大又甜，好吃得很！”

    村民怎么也沒想到，自己還能攤上這種好事兒。長貴家開的飯館生意好，且一日比一日好，若是真的賣荔枝宮保蝦，以后荔枝的需求量肯定越來越多！

    他若能一直給如珠飯館供貨，然后再在飯館邊上擺攤，一邊給飯館供貨，一邊擺攤，那以后他家的荔枝可不就不愁沒銷路了？

    腦袋一時暈乎起來，他仿佛被天上掉下來的餡餅砸中了一般。

    太好了！

    太好了！

    他激動到雙手發抖，高興地無以復加。

    周一，如珠飯館開門營業。

    “呀，飯館重新裝修了？”

    “比以前好看多了?！?/br>
    “確實要好看多了?！?/br>
    食客們觀察著店內，議論紛紛。

    李長貴說：“也沒咋裝修，就換了燈貼了壁紙，以后再好好裝修裝修?！?/br>
    食客說：“現在比以前好多了，至少看著不那么破破爛爛了，說實話，在破破爛爛的環境里吃飯還是有點影響食欲的……要不是你們家飯太好吃……”

    之前飯館實在是破爛得沒眼看，是個人恐怕都不想進來吃飯，也就是袁如珠的手藝好，好到能讓人忽視環境的差勁，不然，就飯館之前那破爛樣，生意能好才怪。

    突然，有人驚呼一聲：“哎呀，今天有新菜！”

    “荔枝宮保蝦？沒吃過這菜哎?！?/br>
    “荔枝和蝦？這兩樣東西能一起吃嗎？一起吃好吃嗎？”

    無條件相信袁如珠手藝的食客立即招手，“來一份荔枝宮保蝦?！?/br>
    等荔枝宮保蝦上桌，食客嘗過之后，“臥槽臥槽臥槽！”

    “我就知道袁老板做的荔枝宮保蝦會很好吃！”

    “袁老板到底是怎么把這道菜做的這么脆這么嫩，這么鮮香爽口的，厲害了！”

    吃過荔枝宮爆蝦的食客們對這道新菜贊不絕口。李長貴和吳桂芳已經習以為常，每出一道新菜，食客們都會贊對新菜不絕口，根本就不會有人說不好吃的。

    飯館外面的隊伍里，金琳和金富華打量著前方的小飯館。

    “這飯館是不是也太，”金琳斟酌言辭，“磕磣了點……”

    金富華也沒想到如珠飯館竟然如此破爛。這樣破爛的飯館真的能比得上自家飯店？

    他遲疑道：“可能……嗯……等會兒吃了看看吧?！?/br>
    排隊排了許久，他們進入飯館。

    飯館里面倒是比外面看著要好許多，至少不像外面那般磕磣。

    “您好，請問需要吃點什么？”吳桂芳快步走過來。

    金富華拿起菜單，“你們店里菜挺少的?！?/br>
    “是挺少，但都好吃?！?/br>
    “你們店的招牌菜是什么？”

    “我們店沒啥招牌菜……呃……我們店每道菜都是招牌菜?！?/br>
    “每道菜都是招牌菜？”金琳挑眉，口氣倒是不小。

    “對，我們家每道菜都是招牌菜，都很好吃，對了，今天我們店推出了新菜荔枝宮保蝦，很好吃的，可以建議您兩位嘗嘗?！?/br>
    “荔枝宮保蝦?！苯鸶蝗A轉了轉大拇指上戴的戒指，“上一份嘗嘗?！?/br>
    不多久，荔枝宮保蝦上桌。金富華仔細打量盤子里的荔枝宮保蝦。

    蝦尾蝦頭卷著荔枝，紅潤油亮，盈盈泛光。

    金琳說：“賣相倒是很不錯，快嘗嘗味道如何?！?/br>
    當荔枝宮保蝦球脆脆的外殼裂開，當q.q彈彈的蝦rou發出嘎吱嘎吱的脆響，當鮮美微甜的蝦汁在整個口腔里滌蕩時，金富華和金琳頓住。

    好半晌，他倆才回魂。

    金琳呆呆的，“老公，這荔枝宮保蝦球比你做得……”

    金富華接住她的話，“比我做得好，而且……比我做的好太多?！?/br>
    金琳嘴巴動了動，“怎么會，荔枝宮保蝦球怎么會做的這么好吃……”

    金富華穩了穩情緒，拿起菜單，“看看別的菜味道怎么樣?！?/br>
    他們把每一道菜都點上桌，每一道菜都嘗過之后，兩人默默對望，安靜下來。

    不知多久過去，金琳才吶吶出聲：“幸好這家飯館沒開在鎮子上，不然……”

    不然他們金樽飯店的生意恐怕要全被這家飯館搶了去。還好這家開在清河村。

    金富華皺眉。妻子恐怕想得太樂觀。

    這家飯館已經好吃到距離并不是問題了，就算開在清河村，也會有很多人來吃飯，以后肯定會搶走他們很多生意。這家飯館現在還沒搶走他們多少生意，可能是還沒怎么被鎮上的人發現，然而這只是時間問題而已。

    等以后這家飯館被越來越多的人知道，到時候他們金樽飯店不知道要流失多少客戶。

    他扶額，為自家飯店的未來擔憂起來。

    不行，他得回去好好練廚藝，只有這樣才能留住客戶。只是剛生出這樣的念頭，一盆涼水就從頭頂潑了下來。

    他有自知之明，他可能永遠也趕不上這家飯館老板的廚藝。就算再怎么練，也趕不上。

    這家飯館的老板廚藝出神入化，廚藝好到他連嫉妒都嫉妒不起來，心中唯有敬佩與仰望。

    他有些泄氣地耷拉下肩膀，下一瞬不禁疑惑起來。這家飯館的老板廚藝如此非凡，怎么會待在這窮鄉僻壤？

    他正這樣想著，就只見一個穿著白衣戴著白帽的胖女孩走了出來，“幺姨，你快過來一下，單子好像有點問題?！?/br>
    她剛說完話，就有食客出聲：“老板，你今天做的這荔枝宮保蝦太好吃了！”

    胖女孩笑著說了聲謝謝，接著快速返回后廚。

    金富華怔怔，“剛才那女孩，就是這家飯館的老板？”

    金琳也很詫異，這家飯館的老板這么年輕？看起來也就只是一個十幾歲的孩子而已。

    旁邊有食客接腔，“是啊，那就是老板，挺年輕的吧，人家才十六歲呢，牛逼得很！”

    金富華聽到食客說袁如珠才十六歲，他心口一滯。

    他原以為廚藝這樣出神入化的人應該是一位經驗豐富的老廚師，沒想到居然只是一個十六歲的小姑娘！

    才十六歲，廚藝就如此了得，這簡直……

    這大概就是天賦的差距。

    這種天賦的差距殘酷而現實，金富華唉了一聲。

    金琳見丈夫心情低落，大概能猜到他心中所想。她安撫性地拍拍他，“哎這……咱沒法跟她比，上天是不公平的，有些人就是有天賦，這沒辦法……”

    金富華猝然抬首，“我有一個想法……”

    “什么想法？把她挖到我們店里？”

    “不是?！?/br>
    作者有話說：

    荔枝宮保蝦和荔枝酸奶凍超好吃！推薦大家去吃！^_^

    多補了一千多字，之前買過這章的不用再花錢買了，就當免費送一千多字給你們啦

    ps：我的完結美食文：御廚的小飯館[美食]，開局一個路邊攤[美食]