穿成女主丫鬟后我躺平了 第50節
許氏不覺得顧見水是回心轉意,反而覺得他薄幸。 月娘撐不了太久,對陪伴他兩年的女子都能這般,對她這個正頭娘子,又有幾分真情。 許氏今年都二十五歲了,長女都八歲了,兒女雙全,她也不盼著別的,只盼把兩個孩子撫養成人。 再說,本來就是盲婚啞嫁,許氏對顧見水并沒有多少情分在。 這樣就很好了。 許氏不在意,但韓氏在意。 怎么三房就突然之間升官了,問顧見風,顧見風也不知道。 “你的親弟弟你不知道!” 顧見風含糊道:“好像是想出來一個干糧,益于賑災行軍打仗,圣上滿意,不就升職了……” 韓氏道:“我說府上大廚房怎么少了三個大師傅,現在連去大廚房拿飯種類都少了!既然是大師傅做的,那也不是他的功勞?!?/br> 顧見風打著哈哈道:“父親的意思,你就別多言了?!?/br> 韓氏抱怨道:“明明你是長子……這算什么事?!?/br> 顧見風默了片刻,才道:“朝堂上的事,你一個婦人不懂就不要插嘴。事關軍營,我在鴻臚寺如何插得上手?!?/br> 韓氏:“……插不上插不上,什么都指望不上?!?/br> 韓氏覺得,靠永寧侯府還不如靠她父親,只是顧見風才華平平,想要往上走,難吶。 正是六月初,韓氏氣的直起燥熱。 天眼看越來越熱,一到下午,院子里的石板磚都能烤羊rou串了。其他的院還沒用上冰,宴幾堂已經用了。 不過只在中午吃飯和午后最熱的時候用,當然只有陸錦瑤用,丫鬟是用不到冰的。這會兒誰都愿意去屋里伺候,因為屋里涼快。 姜棠還是愿意在小廚房待著,盡管小廚房里熱,尤其做飯的時候,臉都能熏紅了。 趙大娘熱得晃著一個大蒲扇,“你咋不去屋里待著,這兒多熱?!?/br> 去里面不僅要端茶送水,只能規規矩矩站著,半點聲都不能喘的,在小廚房多自在。 姜棠道:“這兒熱是熱了點,但自在?!?/br> 趙大娘道:“是,想坐著就坐著,想站著就站著……那晚上大娘子吃啥呀?!?/br> 陸錦瑤近來用的又少,看得出是沒胃口,除了因為熱,還有一部分原因是顧見舟不在。但知道自己有孩子,又不害喜,多少都會吃些。 趙大娘有兩道拿手菜,一道是蒜泥白rou,這菜顧見舟愛吃。還有一道是地鍋雞,這是她的家鄉菜。 “要不晚上做這兩樣,我來做,你在旁邊看著,嘗嘗味道,能做新奇點更好?!?/br> 趙大娘是想把這兩道拿手菜教給姜棠。 她跟姜棠學了不少本事,怎么弄麻醬,那不光光是把芝麻醬兌水放鹽就行,里面道道多著呢,要放點花生醬、糖、醬油……各種調味料。 什么芝麻醬、怎么讓rou更嫩更滑、怎么去腥、蘸菜板都好吃的涼拌菜調料……都是從姜棠這兒學的。 那句話怎么說,投桃報李,她能教給姜棠的只有刀工和這兩道拿手菜。 姜棠道:“好呀,那晚上就吃粥吧,白粥,配咸鴨蛋,來幾個蔥香味的小花卷。天熱,再加個涼拌菜吧?!?/br> 顧見舟不在,陸錦瑤一頓三四個菜就成,古代忌諱多,四不好聽,通常都是三個菜。 趙大娘笑著說好。 一邊燉rou,她一邊和姜棠說閑話,“咱們侯府,就數咱們院子和五公子院子最清閑。咱們爺和大娘子仁善,五公子一看就是個心善的?!?/br> 姜棠湊近了點道:“怎么就能看出來五公子心善呢?!?/br> 趙大娘道:“五公子在邊關,保家衛國,不是心善之人哪會為百姓做這些事?!?/br> 姜棠道:“那不是有傳言說帶兵打戰之人一身煞氣,兇神惡煞,能止三歲小兒夜啼嘛?!?/br> 趙大娘:“胡說八道,五公子這等救百姓于水火之人,就算無常來了,也得作個揖再走!” 第35章 當丫鬟的第三十五天 是啊, 這樣的人怎么會止小兒夜啼。 孩子的爹娘提起他,也會說這是御朝的英雄。 姜棠沖趙大娘笑了笑,“五公子的確是英雄?!?/br> 趙大娘往灶臺里添了把柴火, 也跟著笑,“那可不, 咱們侯府肯定能越來越興旺,別人都沒咱們這么好的福氣, 能在侯府做事的,你看碼頭那些小工,一日才幾個銅板?!?/br> 在趙大娘心里, 能在侯府做事,跟著陸錦瑤顧見舟這么好的主子是天大的福氣。每月的月銀就夠普通老百姓一家用一年的, 還有賞錢和油水可撈,一年怎么都得有二十兩銀子到懷里。 天下哪兒還有這么好的事。 她呀,得在侯府干一輩子, 絕不會干糊涂事。贖身更是沒想過, 她的兒子兒媳婦也是侯府的下人,以后吃喝不愁, 誰會想著贖身。 賣身給永寧侯府意味著安穩, 只要小心不做錯事,不會被輕易發賣了去。 姜棠能理解趙大娘的想法,只是,永寧侯府日漸輝煌,可能保證幾十年如一日嗎。賣身為奴后代都是下人, 不能科舉, 為人奴仆。 侯府是一把保護傘, 可也是一個牢籠。 姜棠覺得贖身這事兒不能和別人說, 說了別人也不一定能明白,可能還覺得她心比天高不知所謂。 小心點才能辦成大事。 “大娘說的是?!苯母胶椭?,“大娘子和四爺都是仁善之人?!?/br> 對待自己人如春風一般溫暖,對待敵人就如寒風一樣冷冽,有手段又護犢子。 趙大娘笑呵呵道:“小棠啊,你真不見見我那侄兒呀?!?/br> 她覺得她侄子和姜棠還挺相配的,女子嘛,免不了要嫁人的。姜棠這么好看,還是嫁給一個老實本分的,日子才能和美過的下去。真想攀高枝,摔都不知道怎么摔死的。 姜棠婉拒道:“大娘子這邊還用得著我,還是不見了?!?/br> “哎,不見就不見吧,興許過陣子我侄子就議親了?!壁w大娘開始講蒜泥白rou的做法,“這道菜最講究的刀工,還有蒜泥這蘸汁。你做菜雖然好吃,但刀工還有的練呢?!?/br> “rou要切的極薄,從后面看能透過手指,rou用的不是五花rou,上肥下瘦,燉的時候可不能上糖色。蒜泥蘸料里可不僅僅有蒜泥,還得放醋青紅小辣椒?!钡萺ou煮熟,趙大娘給姜棠切rou,菜刀平而穩,慢慢地走過去,這就成了。 姜棠感嘆,這刀功,去牛rou拉面的館子肯定能被老板看上。 做好之后趙大娘先讓姜棠嘗了,“這rou吃法也有講究,用筷子卷住一邊,輕輕一甩,rou就卷上來了,然后再蘸蒜泥汁?!?/br> 按趙大娘的說法這么吃,一口下去果然肥而不膩,蒜泥香味和醋更中和了白rou的膩,正因為是白rou才沒那么多香料的味道,不愧是拿手菜。 趙大娘期待地看著姜棠,“怎么樣!” “好吃呀!軟而不散,香而不膩。再加一點糖就好了,好像少了點甜味兒?!?/br> 趙大娘試了試加糖的蘸汁,舀出來一點嘗了嘗,“味道是好了一點?!?/br> 地鍋雞姜棠也嘗了,燉雞上頭貼餅子,餅子是玉米面的,和魚頭泡餅的味道不一樣,全是柴火燉rou的香味,走出去老遠都能聞到。 雞皮的膠質包裹著雞rou的爽彈,rou的顏色是棕褐色的,里頭還放了干蘑菇和土豆,若是給樣一碗飯再盛上小勺湯,往里放上面乎乎的土豆和吸滿湯汁的蘑菇,姜棠能吃兩碗。 趙大娘道:“做這個記得往里頭放五花rou,光燉雞可不成?!?/br> 怪不得吃起來這么香,這個湯拌面吃都好吃的。 姜棠誠心實意道:“謝謝大娘?!?/br> 趙大娘把菜盛出來在一旁晾著,如今天熱了,太熱的菜送過去不能吃的。 姜棠把花卷和白粥盛出來,又拌了涼菜,等了一會兒露竹才過來傳菜。 比起做菜,傳菜好像更辛苦。眼睛看著哪個都好吃,可哪個都吃不到。 咸鴨蛋一切為二,金黃色的油直往外流。 地鍋雞蒜泥白rou和涼拌黃瓜絲一起端了過去,沒一會兒露竹就回來了,給趙大娘和姜棠一人一個荷包,“大娘子今兒吃的高興?!?/br> 這個荷包比以往的都要沉,里面最起碼有五兩銀子。 趙大娘老道,一顛就感覺出來了,嘴咧的老大?!袄吓x大娘子,謝大娘子?!?/br> 姜棠道:“請露竹jiejie替奴婢謝過大娘子?!?/br> 等露竹出去,趙大娘忙打開荷包,“有五兩多銀子呢!” 兩人的賞錢加起來就有十兩銀子,應該不是因為今兒的飯,姜棠覺得和壓縮餅干有關,前頭三爺得賞府里已經傳遍了。 錢是多是少沒關系,壓縮餅干有用就行。懷璧其罪,若是在別的地方,她興許被鎖在小屋里,每日光做,不做就打。 真好,她能幫到顧見山。 姜棠眼睛都笑彎了,“是呀,五兩多銀子呢?!?/br> 趙大娘是真的高興,五兩銀子就是五個月的月錢,小半年的月銀可不少呢。 姜棠高興的是壓縮餅干能送到西北去,她還能想別的東西,再來一回就能把恩情還清了。 怎么能不高興。 直到晚上,姜棠臉上都帶著笑。今兒露竹替她,屋里四個誰也不用去守夜。 每個人手里捧著一份炸雞。 油紙折的小盒子,用木簽戳著吃,炸雞有辣味,里面汁水特別多,外頭還特別地脆,一屋吃炸雞的聲音。 佩蘭吃的一嘴油,“棠棠,怎么又給我們做好吃的啊?!?/br> 靜默安安靜靜地,能為什么,肯定因為心里高興。 只要姜棠一高興,就會做很多好吃的。 就是不知道為什么這么高興。 陸英翻了一個白眼,“有的吃還堵不上你的嘴,還能為什么,因為跟咱們好唄。姜棠怎么不給晏明堂的丫鬟做吃的?!?/br> 佩蘭咯咯直笑,“還是你聰明?!?/br> 姜棠道:“你們看傍晚烏云密布,明兒興許下雨,熱了這么多天,總算涼快了一點。聽說滇南的雨也停了,西北一直打勝仗,那四爺和五公子也快回來了?!?/br> 佩蘭:“四爺早點回來,大娘子就不用那么擔心了?!?/br> 屋里黑,姜棠把包著油紙的炸雞放到一邊。她怎么說起顧見山了,她現在是宴幾堂的丫鬟,就算說也該說顧見舟。