我在79年靠賣小吃發家致富了 第27節
何永梅看趙傳芳進來后,便去廚房沖了一碗糖水放到她面前。 熱情道:“老嫂子,快喝口熱水去去身上的寒氣,真是麻煩你跑這么大老遠一趟了?!?/br> 趙傳芳端起碗喝了一口甜滋滋的糖水,擺擺手不在意道:“這有啥可麻煩的,這臘月也沒什么活,在家閑著也是閑著,多出來走幾步路也是好的?!?/br> 閑聊了一會后,趙傳芳抿了抿嘴,有些不好意思的張口,“夏夏,就你那親戚他還賣牛軋糖嗎?” 張之夏:“賣啊,趙嬸,怎么了,你是還想要嗎?!?/br> “嗯,”趙傳芳從口袋里掏出了三十塊錢,放桌上,“就按你親戚賣的價格,給我來十袋吧?!?/br> 張之夏笑著問:“嬸子,你咋突然間要這么多?!?/br> 趙傳芳樂呵呵的說,“這不是前幾天我那小兒媳婦回娘家,她回去前我給她塞了一把牛軋糖,她娘家人一吃,覺得可好,也想要買些當作年禮?!?/br> “他們去縣城里問過了,供銷社要三塊二一袋,聽說黑市上才三塊一袋,轉了好久都沒碰見人,找過來問我這是在哪買的,我想著在黑市擺攤的不是你親戚嗎,所以就代他們問一問?!?/br> “這樣啊,”張之夏站起來,拿著簸箕去北屋數了十一袋出來,直接放進她背簍里,“嬸子,好了?!?/br> 趙傳芳面露詫異,“夏夏你這……” “這其實是我父母做的,擺攤的是我堂表弟,所以我這有?!睆堉男χ忉尩溃骸爸皼]跟您講實情,是因為沈桂花?!?/br> 趙傳芳了然點頭。 隨后張之夏又簡單的跟她說了下,現在國家已經放開經濟了,以后是可以擺攤做生意是合法的。 趙傳芳聽著這話瞪大了眼睛,頂著一張吃驚臉出門了,臨走前還不忘回頭說一句,“夏夏,你就放心在這住吧,村子那邊有啥事我過來通知你?!?/br> 張之夏點頭,笑著謝過。 話說張之夏為什么一開始不告訴她牛軋糖是她做的,那是因為那時候李家村還有李家人的存在。 至于現在為什么又告訴了,完全是因為昨天李風的那通電話,既然他說李家人以后不會找過來了,那就真的不會找過來了。況且,她要開小吃店的事也瞞不了多久,她也沒打算瞞。 趙傳芳走后,張之夏一家又開始忙碌了起來,因著他們這有,正月初五之前不能蒸饅頭風俗習慣,“蒸”與“爭”諧音,寓意不好不吉利,所以得提前蒸。 蒸饅頭是用發面做成的,意味著來年做買賣一定會財源廣進,發大財。 其次,蒸饅頭要燒大火,成熟后體積會膨大很多,意味著來年的日子會紅紅火火,蒸蒸日上。所以就需要提前備好,大年初一到初五吃的量。 因為要開小吃店的原因,何永梅同志今年用的是全白面活的面團,她立志要把饅頭給蒸的漂漂亮亮的。 張之夏看著趙傳芳送過來的三斤五花rou,眼神一動,硬是從何永梅手里摳出了一點發面。 把五花rou剁成rou末,加入蔥姜水、鹽、雞精、生抽料酒蠔油十三香調味。調好味后,把發面搟成面皮狀,將rou餡均勻抹上去,然后撒上一層小蔥花,卷成條狀,而后切成小段。 取兩段面團上下疊放,用筷子在中間壓一下,雙手拿起,捏住兩端,略微拉長一點,然后扭成了一個漂亮的麻花狀,跟剛才揉好的饅頭一塊上鍋蒸。 花卷還沒蒸好,里面撲鼻的rou沫香味就已經飄香四溢出來了。 張宏豐在一旁燒著火,忍不住的吧唧嘴,“這要是配上昨天的酥rou丸子湯就更好了,咱也可以把這個rou沫花卷加入咱小吃店的菜單里?!?/br> 張之夏仔細清洗著趙傳芳帶來的那兩副大腸,張宏豐見她手都凍紅了,趕緊過去搶過來他洗,讓她去燒火。 這冬日里燒火最是舒服不過了,渾身烤暖洋洋的,張之夏往簡易灶里添了幾根木柴后,“噔噔噔”的跑到了北屋,扒拉出幾跟紅薯扔到了火堆里面。 連著蒸了兩大鍋饅頭花卷蒸好后,張之夏也沒熄火。 她快速把張宏豐處理好的豬下水,今早買的大棒骨焯了下水。 然后在大鐵鍋里下入蔥姜白酒以及十三種秘制香料,之前放入的紅薯用火鉗子扒拉出來,往里塞了兩根粗壯的大木頭,大火鹵煮了起來。 天色將黑,才把所有事辦完。 晚上,大家一邊啃著醬香味十足的大棒骨,一邊吃著噴香噴香的rou沫花卷,軟糯香甜的烤紅薯,就上昨天熬剩的大骨湯,那滋味別提多享受了。 臨睡前,張之夏長舒一口氣,可算是把過年要用的東西給準備好了。 翌日,張之夏一覺睡到自然醒,哼著小曲打掃完屋子之后。 就領著一幫小娃娃,拿著何永梅熬好的面糊糊貼春聯,抱著安安康康讓他們也體驗貼窗花的快樂。 貼完后,張之夏在心里盤算著,要不要去李家村把她和李風結婚的小院也貼上對聯,仔細一想還是算了吧。 去了免不了要跟周圍人寒暄,到時候又將會成為村子里話題的中心,對了,昨天趙嬸過來的時候忘記問,李家人現在時什么情況了。 今天是個久違的太陽天,吃完午飯后,張之夏搬來了一張椅子放進院里,看著安安康康他們玩耍。 何永梅正忙里偷閑的,給安安康康縫制新衣的最后收尾時。 一個不速之客上門了。 作者有話說: 第35章 豪華年夜飯 劉建軍快走到張家門口時,腳步頓了一下,這些天其實他挺糾結的,他娘天天在家嚷嚷著讓他跟何葉離婚。 但他并不想離,別看何葉身材板瘦瘦弱弱的,干起農活來可是一把好手,一天最起碼能賺九個公分呢。 這些天她沒在家,家里的活都沒人干了,他也不敢去縣城醫院里找,生怕一到那,她就張口要錢給孩子治病。 今個都大年三十了,周圍街坊鄰里都說好久沒見糖糖母女倆了,眼瞅著之前編她回娘家的借口瞞不住了。 他尋思著這么多天過去了,糖糖頭上傷也應該是大好了,就打算去丈母娘家把人給叫回來,誰知到那后。 才發現何葉竟然一次都沒回去過,何家人也不知道糖糖受傷的事。 劉建軍心里暗自一喜,這婆娘還算是懂點事,知道不給自己找麻煩,隨后一拐彎朝張家村走去,不用想就知道她要是沒回娘家,肯定是去找張之夏。 大河村跟張家村離得近,張家又在村子邊,她們二人從小一塊長大,關系好的很,就是張之夏她男人“李風”有點嚇人,不知為何,每次他一見到李風,心里就有些莫名的犯怵。 慢悠悠的走到張家門口,院門大開著,不出意外的就看到了糖糖,又跟李風家的那倆孩子在一塊玩。 李建軍笑著走進去,一把抱起糖糖,掀開她額頭上的劉??戳丝?,“不錯嘛,你這傷口恢復的還挺好?!?/br> 糖糖正玩得開心時,突然被人抱住,直接不管不顧的掙扎大聲哭了起來,劉建軍頓時嫌棄的撒開手,看著被腳蹬臟了的新衣服滿臉心疼。 罵罵咧咧道:“死丫頭,自己爹都不認了,哭哭哭,成天就知道個哭,除了哭還會干什么!” 張之夏剛躺在椅子瞌上了眼,準備休息一會兒后再去做年夜飯,就聽到了糖糖撕心裂肺的哭聲。 立馬站了起來,見是劉建軍皺了皺眉,快速走過去,把糖糖安安康康護在身后,冷聲道:“誰讓你過來的?!?/br> “夏夏啊,我過來接何葉回家?!?/br> 劉建軍先是客氣的說完,然后四處打量著,一般張之夏在的地方不出五米,就會有李風的身影。 左右看了看沒見人,挺直腰板,底氣十足的對著屋里喊道:“何葉你趕緊出來跟我回家,使兩天性子就夠了,多了可就招人煩了?!?/br> 何葉正在屋里,向何永梅請教做衣服的問題,雖然她在張之夏這,得了不菲的工資,但始終沒舍得買成衣,只扯了幾匹布回來自己做。 猛然間聽到糖糖的哭聲,緊接著又聽到了劉建軍的聲音,拿起一旁的掃帚,怒氣沖沖的從屋里出來。 直接往他身上掄,“你個天殺的,連自己閨女都欺負,還是不是人!” “還有,老娘是你呼之即來揮之即去的嗎,立馬給我滾!” 張之夏見好友出來后,輕聲哄著身后的三個受了驚嚇的小蘿卜頭。 掃帚直面而來,劉建軍往旁邊一躲臉色黑如鍋底,陰沉著聲,“何葉,我能親自過來叫你回去,就已經是給你天大的臉面了,別他媽給臉不要臉,老子還沒跟你算你前些天打我娘的事呢!” 話語剛落,就見何葉停手了,像是被他震懾到了,頗有些得意揚了揚下巴,“現在給你兩個選擇,要么現在跟我回去,要么以后就別回去了!” 何葉聽見他這高高在上的語氣,冷呵一聲,她為什么打他娘他不知道嗎? 隨后,又繼續加大力道的往他身上掄,一點情面都沒留,似乎要把這幾年在他家受的冤枉氣給全出了。 一邊打一邊道:“怎么?你娘上次從醫院瘸著腿兒回去的時候,沒跟你說咱們離婚的事嗎?” 別看劉建軍是個身強體壯的成年壯漢,但骨子里其實是那一種,極其沒有主見遇強則弱的人。 這會見何葉不要命似的往他身上掄,臉色紅一陣白一陣的,眼里滿是怒火,“離就離,你可別后悔!” 何葉一挑眉,嘴角勾起一抹笑,手里的動作依然不停,“這有什么可后悔的,我當初真是瞎了眼,竟然會看上你這個只會窩里橫的窩囊男人!” 劉建軍被打的氣性也上來了正要還手時,余光一瞥,見何永梅和張宏豐兩人,一人拿著一個雞毛撣子,氣勢洶洶的在后面站著,面色突然一萎,也顧不得說狠話了一溜煙的跑了。 跑出些距離后,見沒人跟過來松了一口氣,揉著發疼的胳膊。 他老娘說的真對,他就不應該來叫這瘋婆娘,不回家正好,他今年還能多吃兩口rou,走著走著越想越氣,離婚,必須離,過完年就離。 這日子一天都過不下去了! 離完后,讓他娘重新在給他物色個,溫柔漂亮聽話的媳婦。 見劉建軍灰溜溜的跑走后,張之夏朝著好友豎起了大拇指,笑盈盈道:“葉子,干得漂亮?!?/br> 何葉抱著糖糖,安撫的摸著她的頭,“還行吧?!?/br> 何葉本就是個豁朗不受委屈的性子,更何況這些天她跟張之夏也見了不少世面,處理事情就更加果斷了。 年輕時為了著急擺脫她那惡心的繼母,所以匆忙的嫁給了,當時對她還挺不錯的劉建軍,結婚后沒多久,她就逐漸發現了劉建軍的一些本性。 但那時候她已經懷了糖糖也就忍了下來,自從糖糖這次磕傷腦袋后,她才算是真正看透了他。 不過劉建軍這一趟來的倒是警醒了她,之前幫著夏夏干活住在這兒還挺好,現在沒活干了也不能白住。 尤其還是過年這幾天,從口袋里掏出十塊錢遞給何永梅,笑道:“何姨,這是我們母女倆這幾天的飯錢?!?/br> 何永梅擺擺手,“最近家里吃的用的都是囡囡買的,你直接給她就行?!?/br> 張之夏接過毫不猶豫的收下了,她知道何葉的倔強性子,要是不收,今年肯定不會在這過了,這十塊錢年后再給她開點高工資還回去就行了。 安安康康還有糖糖都被剛才院里的場景嚇到,這會神情也都有些萎靡不振,蔫蔫的,張之夏領著他們去院里掛了些小彩燈玩。 等他們情緒回來后,她就去廚房忙活今晚的重頭菜,年夜飯了。 年夜飯她打算做六菜一湯個菜。 每做好一道菜后她就用碗扣上,中間何永梅他們過來幫忙想要掀開看看時,張之夏都沒同意,等她把菜品全部做好后,天已經完全黑了。 外面噼里啪啦的鞭炮聲不絕于耳,何永梅也把院里所有的燈都點亮了,到處都是一片喜慶祥和的氣氛。 何葉跟張之夏把菜全端上桌,大家伙看著這一桌豐盛至極色香味,雞鴨魚rou俱全的豪華晚飯,都饞得直流口水。 何永梅趕忙燒了三炷香拜了拜,張宏豐也去外面放了一掛鞭炮。 一家人才在正式坐一塊開吃,看著他們著急動筷的樣子,張之夏連忙阻止,笑瞇瞇的介紹起了。 六菜一湯分別是,“紅燒魚,四喜丸子,小雞燉蘑菇,涼拌生菜,脆皮烤鴨,一盤子鹵豬蹄,蓮藕排骨湯?!?/br>