農家小女(種田) 第31節
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趙忠福家的小兒子趙和正也在村學讀書,不過他和孟平不在一個課室,再加上后來茹寶拜師了,孟平就沒和他約著一起上下學。 而且反正都是一個村的,就那么短的路,一路跑過來也就一盞茶的時間,約來約去反而費事。 趙和釗也在村學里讀過書,不過只念了兩年,大部分常見的字念全了就行,趙忠福也沒指望他考狀元去。 而且像他這樣的才算是村里常態,真正為了考功名讀書的籠統也就那么四五個,更多的學認字都是為了在鎮里能找個好活計。 兩人慢慢的走著,路過洋場還碰到孟安在和人踢球,便喊著他一塊回老宅去。 “孟安,回家吃飯了!” 聽到聲音,大家都有些意猶未盡,這就走了啊......,還沒夠呢。 “下次再玩啊”,說完孟安便不管他們,抱起竹球就朝大哥顛顛的跑過去。 “今天去大伯家吃?!?/br> 孟安很是不解:“大伯家弄好吃的啦?” 不然怎么好端端的要過去,他印象里只有做些平常吃不到的東西的時候,兩家人才會互相喊著吃飯。 茹寶只好又和他解釋一遍。 孟平聽完有些氣鼓鼓,怎么不帶他去??!他又不用上學,也不用跟著師傅學東西,怎么能忘了他呢,太過分了! 捏捏他鼓起的腮幫子,孟平好笑道:“別氣了,你一天天撒歡的沒影,爹娘去哪兒找你???” “而且走路去清平鎮,你走的動么....,今天可沒牛車,到時還不是要爹背你?!?/br> 孟安想想也是,行叭,就這樣算了,他不怪爹娘了。 不過等他們回來,他還得說,下次這樣一定要帶他去了啊,不然他可有小脾氣了! 第43章 方掌柜 三人說著話, 很快就到了老宅。 “都來啦,快過來,也快開飯了”, 老趙頭坐在屋檐下休息, 抬眼就看到三個孫輩走過來,揚起一張慈祥和藹的笑臉,聲音洪亮的喊他們進來。 “爺爺!” 三人齊齊亮出嗓音, 茹寶小炮彈一樣沖過去, 抱著老人家的胳膊, 親昵的依偎在他的旁邊, 她喜歡趙家的兩個老人, 從心底讓人想親近。 “哎!”,看著孩子們活力十足的模樣, 老趙頭笑瞇了一雙眼。 輕輕掐了一把茹寶嫩嘟嘟的小臉蛋, 將小孫女給一把抱起。 哦喲,這一身的小軟rou,可真軟和, 就是好像變沉了些啊,小兒子兩人把閨女養的還挺好! “走,我帶你看看今天中午吃什么”, 抱著小孫女, 老趙頭打算去廚房看看, 還未走進,就能聞到一股撲鼻而來的香味。 茹寶聳聳小鼻子,沒聞出來是什么味道,但肯定是一道葷菜,綠葉菜的香味不是這樣的。 張氏守著灶膛口看火, 見有人進來,便出聲道:“爹,就快好了?!?/br> “嗯,行,就這一道了?” “你個老頭,事怎么這么多”,孫氏一邊翻動著鍋里的魚,一邊趕著他們,“快帶著茹寶出去吧,廚房有什么好待的,這就能開飯了?!?/br> 老趙頭被婆子說了,也不腦,仍然笑呵呵的,還顛了顛小孫女,逗著她玩。 “那我們出去咯~,咱們今天吃魚,等會兒給茹寶魚rou吃?!?/br> “咯咯咯好~” 回到正廳,茹寶便不要爺爺抱了,掙扎著要下來,然后湊到幾個哥哥一堆去,幾人咕嘰咕嘰的說話,不時還哈哈大笑出聲。 沒說一會兒,孫氏就喊著他們上桌吃飯,一大家子都紛紛坐好,對著桌上的菜肴舉箸下筷。 飽餐一頓后,茹寶饜足的摸摸小肚子,像是一個小圓球,奶做的魚太好吃了,味道鮮美,一不小心湯就給喝多了。 “茹寶還喝不喝湯?”,看小孫女喜歡,孫氏見陶鍋里還有些,便過來俯身問道。 “飽飽的,吃不下了......”,邊說她還邊拍拍自己圓滾滾的小肚子,表示已經裝不下去了。 “還是娘做魚有一手,看把孩子們都撐的”,張氏嘻嘻的笑出聲,不過娘做魚的本事確實厲害,少有人能及,連弟妹都比不過。 但其他的菜就一般般了,那時候就還得她掌勺。 “就你貧嘴”,孫氏笑罵著,“正哥兒,剩下的這點魚湯你還要不要?” 趙和正連連搖頭,他也吃撐了,雖然魚湯好喝,但他不想下午上學一直去茅房啊,其他人不得笑話死他。 “娘,娃娃們不要,給我吧,我還吃得下”,趙忠福將碗遞過來,一臉嬉笑的看著親娘,邊說手邊的筷子也沒停下,不斷地夾著盤子里的菜。 娃娃們肚子小,哈哈剛好便宜他了。 孫氏沒好氣的看著他,但到底是親兒子,陶鍋里剩下的全倒他碗里:“就你能吃!” “娘,我這么大個,不吃咋長啊,爹你說是不是?” “是是是,吃你的吧?!?/br> 老趙頭敲他一下,砸吧砸吧嘴,雖然語帶嫌棄,但其實心里也挺羨慕.... 想當年他還是年輕大小伙兒的時候,也能吃兩大海碗的飯呢!不像現在,年紀大咯,胃口不如從前,也只能吃個平常的兩陶碗吧。 孟安看熱鬧似的左右瞅瞅,原來大伯也會挨爹的揍??! 孟平和茹寶他們在老宅玩了兩刻鐘消食,然后便和正表哥一塊兒往村學去,下午還得繼續呢。 趙和釗如今不讀書,每天除了打點豬草放放牛外,就是跟著他爹學木匠,老趙頭也會看著教,如無意外的話,以后應該是繼承家里的衣缽了。 ———— 清平鎮上,趙忠祿和李氏在悅來館的一間房間內和方掌柜正在談話。 三人已寒暄了兩刻鐘,方掌柜對他們手中的臘腸還是挺感興趣的,就是還不確定味道,打算嘗一嘗之后再做決定。 “那我們現在移步到后廚去?”,方掌柜起身問道,他對這個木匠印象還不錯。 “好”,捏捏媳婦的手,示意她放松,趙忠祿對她的手藝還是很自信的。 幾人慢慢踱步們到了后廚,方掌柜示意他們空出一口鍋,給李氏炒菜。 后廚里的幾人雖然好奇,但也沒問,反正是個婦人,肯定不是來當廚子的,那就是賣方子了。 這種事悅來館一個月總會有那么幾回,吸收新菜式嘛,自從前幾年少東家開始接管酒肆以來,大家都已經見怪不怪了。 看看備好的材料,李氏決定做一道筍絲炒臘腸,這道菜里的筍絲能吸收臘腸多余的油脂,爽脆解膩,和臘腸搭配相得益彰,更能突出其口感。 她動作很快,半點不拖泥帶水,看的人賞心悅目,這道筍絲臘腸才炒到一半,濃郁的香味便從鍋中飄蕩開來。 方掌柜聞著這個香氣,點點頭,不錯,看來味道應該差不了。 “成了”,將炒好的筍絲臘腸裝盤,李氏將菜放在灶臺上,然后后退幾步,請他們品嘗。 抬起筷子,方掌柜夾起一片,臘腸肥瘦相間,色澤油亮,待放進口中細細品味,外香內嫩有嚼勁,而且入口有一股輕微的酒香,再配上那若有若無的辛辣味,恰到好處,佐菜的筍絲也是脆爽可口,嗯,夠格做悅來館的新菜式。 佐菜和臘腸都吃過了,方掌柜讓店里的掌廚也過來試試,看他也點頭贊同,心里便有主意了。 之后三人又回到之前的房間談了半個時辰,順便簽下契書,以六十兩的銀子買斷,之后他們除了自家吃,便不能再將方子賣給其他人,否則悅來館是可以讓他們吃官司的。 除此之外,方掌柜還用三兩銀向他們買了剩下一大半的臘腸,在悅來館做出臘腸之前,便要用他們賣出的這一部分了。 李氏直到走出悅來館,都還感覺整個人輕飄飄的,好一會兒才靠著當家的回過神來,眼睛亮晶晶的看著他,好似在詢問“是真的嗎?” 趙忠祿肯定的點頭,眼里也是擋不住的笑意。 好在二人也沒得意忘形,知道什么叫悶聲發財,都沒敢喧嘩出聲,之后也漸漸平復下來,又若無其事的買了幾樣東西,這才出發回家。 第44章 藏錢 兩人未時末到家, 路上遇著相熟的人,只說趁著今天清閑,去鎮上買些東西。 到也沒人會想著刨根問底, 畢竟大家都是一樣的, 沒人會在忙的時候跑去鎮上啊,如今春播剛過一段時間,正是有空暇的時候。 兩人回到家, 嘀嘀咕咕的商量會兒, 打算先將銀子藏起來。 趙家是做木匠的, 當初夫婦兩結婚的架子床是他花了整整一年才費心費力做成。 架子床四角邊有四根立柱, 頂上有蓋, 床兩側和后面都裝有圍欄,上端四面裝有橫湄板。整張床十分寬敞, 可以容下兩個成人再加兩個六七歲的孩子。 當初他還留了個心眼, 在床上做了個小機關,就是為了方便以后藏錢,畢竟東西還是放自己身邊踏實, 其他哪兒他都不放心。 這事連爹和大哥他都沒說,都是悄沒聲做的。 家里也只有他和媳婦知道,這會兒他鉆到床底下, 按照竅門小心翼翼的抽出一個柜子, 不大, 長寬分別是一尺,高也才六寸。 將今天賣臘腸的錢全部放進去封好,這筆銀子家里不到萬不得已,輕易不會挪用,留著給以后女兒置辦嫁妝。 藏好后又原模原樣的安回原處, 不是行家,從外面絕對發現不了端倪。 李氏看他爬出來,給他拍拍一身的灰塵:“弄好了?” 趙忠祿點頭,自己也清理清理一身,床底下是真臟。 錢藏好后,李氏繼續清點今天買的東西,既然都去清平鎮了,肯定得買些東西回來,免得下次又去一趟,走路也挺累人的。 買了些點心,有一小包燈芯糕和蜜餞,還買了三根糖葫蘆,這些給孩子們甜甜嘴。 其他的就是家里要用的,兩斤豬rou,還有一些豬下水,豬大腸被rou攤子上的人直接當做添頭送給了他們。 她還買了一些布頭和繡線,這些女兒學刺繡用得到。 剩下的就是一些家里要用的油鹽醬醋,和種菜需要的種子,如今天氣暖和些了,大部分都已經可以種下去,過個一個半多月就能長出來,快些的到時都能掐了吃。 “你收拾著,我去和爹說一聲咱們回來了”,趙忠祿看她忙活,自去拿了個木桶和竹籃,打算說完了就去河邊和各處溝渠里看看,孩子們昨天都喜歡吃大笊,他今天多抓些,晚上再吃一回。 四處搜羅的時候還看到了家里的地籠,也沒去動,要是孩子們傍晚過來看,發現沒了,那不得哭死,到時要哄的還不是他們夫妻倆。 抓大笊的時候看到泥鰍他也順便給抓了,今天高興,晚上好好吃一頓。 孟平三人從村學出來,沒見到孟安的身影。 茹寶奇怪,二哥呢? 不是說好了傍晚來村學外等他們的嗎,怎么不見人。