這味道確實是挑|逗人的神經啊，這還沒到吃飯的點，周圍好幾個工廠的人都坐不住了，不時跑到這邊來瞧。

    倒不是他們少見多怪，以往王明明做鹵味早，做好了要稍微泡上那么一會兒，等到這些人上班的時候，她的東西基本上都鹵好在泡著呢，所以就算有味道，那味道也沒有煮開了那樣濃郁。

    可剛巧，今天貨到了，王明明迫不及待就想鹵出來，這一煮味道就很濃郁了。

    鹵汁要稍微煮一煮才能入味，那頭在煮著，于小麗已經把雞翅那些丟到另一個鍋里焯水煮開。

    雞翅也要一批批的放，不然雞翅太嫩，全都丟進去不知道猴年馬月才能煮出里頭的血沫子，而且雞翅尖跟雞翅根要分開煮。

    等到雞翅尖一撥撥的煮好了，再倒進鹵鍋里開大火，燒開轉中火煮個十來分鐘就能撈起來，雞翅根需要煮更久一些。

    沒過多久，雞翅尖跟雞翅根都煮好了，撈出來時不光香味四溢熱氣騰騰，就鹵到發紅的賣相，也勾得人忍不住想嘗上一口。

    王明明有些緊張，畢竟她是第一次做鹵雞翅，要是不好吃咋辦啊，她撿了一個擱于小麗的嘴邊：“你嘗嘗？”

    于小麗則是對王明明的手藝自信的不得了，那一鍋老鹵都鹵過多少只豬頭了，味道她之前就嘗過，就算沒有預期高，肯定也差不了，就算沒有想象中那么好吃，這會兒的人對食物的要求沒有那么高，可等到雞翅入了嘴里，她的想法就改變了。

    怎么會這么好吃啊，于曉麗想尖叫！

    雞翅尖rou少，更容易入味。

    她不知道怎么形容那種感覺，濃郁的香味像是在口腔里面跳舞，一個不夠還想多吃一個。

    熱氣騰騰的翅尖，瞬間被于曉麗消滅掉了好幾個......

    那邊雞爪子也炸好了，都放進鹵味鍋里煮，王明明那頭準備好一大盆涼拌的調料，只等著雞爪出鍋拌好了就能吃，所以她沒有注意到于曉麗的表情，忐忑不安的問：“怎么樣??？”

    一回頭，看見婆婆迷瞪著眼睛也正盯著這邊看呢......

    王明明給嚇了一跳，手里拿著的勺子差點都給抖地上去。

    卻覺得于晚枝這眼神有點不對，好像不是在看她呀。

    “哎，小麗，味道怎么樣啊?！?/br>
    “你自己嘗嘗?！庇跁喳愐呀浧炔患按囊粋€接著一個的吃了。

    這會兒王明明手里沒停，雞爪子從鹵鍋里頭撈出來，一個個的熱氣騰騰的冒著煙，紅色的雞爪身上起著酥皮，哪怕是沒有涼拌佐料，視覺上已經成功的吸引到了小于老板的注意。

    糟糕，剛才一口氣吃了十幾個雞翅，待會兒還要留著肚子吃別的啊。

    于曉麗眼神直勾勾的看向雞爪。

    瞧瞧小姑子這眼神，王明明心里就有底了。

    這雞翅尖味道不錯。

    再看看虎皮雞爪，以前王大國也沒有這樣做過，做法還是于曉麗提供給她的，炸出來虎皮的雞爪起了酥皮，鹵制過后則會更入味，一大鍋的雞爪還沒到于曉麗手里，就被王明明倒進大鍋里，一盆調料直接就倒了上去.......

    于晚枝坐在店里瞇著瞇著快要睡著了，突然被一股子濃郁的香味給弄醒啦，睜開眼睛一看，兒媳婦跟閨女站在廚房里，面前堆著小山包一樣冒著熱氣的雞翅尖。

    于晚枝吞了吞口水。

    她不饞的，一直都不饞的，可今天是怎么回事了呢。

    邪門。

    第82章

    樓上的工廠里

    “哪里來的這么香的味兒啊,今天咱食堂做啥好吃的了不成？”

    “食堂你就別想了，每天就那幾樣！”

    “好像是樓下于老板的店里的味道，平常也沒聞到這么香的味道啊,這小于老板是故意的吧，這個點做吃的，不知道大家還沒吃午飯嗎？”

    .......

    從二樓的制冰廠,到一樓的其他辦公區域，幾乎都能聞到這種濃郁的味道。

    尤其是下面那幾個租出去的單位,里頭上班的人都還是自己拿保溫盒帶飯，打開飯盒一看里面都是茄子豆角青菜,平常吃的香噴噴的飯菜，頓時也沒了味道。

    更離譜的是制冰廠的工人們,一個個的也不好好干活了，偷偷跑去食堂看，看完才知道壓根不是自己食堂的飯菜。

    靠啊~~~

    這中午誰還吃得下飯啊。

    話說出來上班的，一般都會帶素菜，素菜耐放一些嘛,早上炒好帶到飯盒里頭，哪怕不保溫中午吃涼的也行,平常吃習慣了冷餐的人，也沒覺得多難受,可是今天太難受了，聞著樓下這味兒感覺自己的飯盒里的東西是啥？

    是啥？

    自己吃的是豬食嗎？

    ——————

    樓下的店里。

    于晚枝簡直不敢相信自己吃到了什么,這么好吃的雞爪子，秒殺雞rou啊。

    一盤子雞翅尖干完,她又開始吃雞爪了,不光她在吃,于小麗讓過來干活的一人領了一盤子過去，給大家都試試味道。

    就連吳愛蓮這種對吃方面比較節制的都把剛才試味的那一盤子吃光了，最后感覺停不下來。

    吳愛蓮說：“雞爪子有多少，給我來個十斤，雞翅也來十斤?！?/br>
    她先定好，經銷的現在有十幾個，她害怕被人給搶了，想了想生怕王明明反悔一樣，先把自己的稱出來。

    今天這個鹵味肯定很好賣。

    果然，吳愛蓮剛把自己要賣的留好，店里就來了很多散客，一個兩個剛開始還不好意思問，最后還是秦香梅沖進來問：“小于，你店里是搞什么東西啊，我們廠里的人都沒心情上班了，早上食堂里都溜進去十好幾個，都是問我們大師傅中午吃啥！”

    她這個辦公室主任可太不好當，食堂大師傅說職工們不好好上班溜廚房去了，職工們又說樓下太香他們都沒心情上班。

    秦香梅就想啊，這附近也就于小麗一家做鹵味的，以前也沒這么香過啊。

    她好奇，就出來看。

    果然吧，還是于小麗店里的味道。

    店里這些幫忙的打工的可就享福了，還沒開始賣呢，骨頭都吃掉了一堆。

    秦香梅直接問：“剛才做的是什么，賣不賣的？”

    店里剛才把一半的雞爪子雞翅膀都鹵了，剩下的準備放回冰箱，明天繼續。

    于小麗沒在這邊擺過零售攤子，都是讓下面的代理拿走了在外頭賣的，讓人找上門來是頭一回。

    “賣賣賣?！蓖趺髅餍τ恼f：“咱們這里以后也要擺上零售的攤子，賣鹵菜賣涼菜呀，以后你們誰要是沒帶飯，可以來咱們這里買飯吃的也很方便的?！?/br>
    她沖于小麗擠了擠眼睛，示意她不要拒絕。

    這邊工廠多，有些就是小廠子，不是每個廠子都管飯的，很多人都是帶飯上班。

    這也是很很大的市場呢！

    于小麗也說：“鹵菜我們的零售價格在這里，你們以后要買也可以過來買，米飯我們也賣，以后誰要是沒帶飯，可以來這里買飯吃也是一樣的?！?/br>
    聽她這句話，其他人都蠢蠢欲動上了。

    價格嘛自然是不便宜的，但味道也確實是吸引人，秦香梅買走一塊錢的雞爪子，一塊錢的雞翅尖，笑盈盈的就離開了。

    她這一買走，生意也就跟著上門，你一斤我一斤的......

    王明明手忙腳亂的，火車站的人多，可是也沒有飯點的人多啊，她哪里見過這場面。

    于是于小麗收錢，其他的幾個幫忙稱貨，吳愛蓮看東西實在是好賣，自己拿走那二十斤索性也端過來給她們拿來賣。

    還有人買了雞爪，看到有鹵rou也順便買一點的。

    這個時候涼菜也剛好出鍋，旁邊一大盆剛拌好的云絲，人群中有人問：“老板娘，你們這里還做涼菜呢?！?/br>
    于小麗：“做做做，我們還賣涼菜?！?/br>
    “怎么賣呢.......”

    “.......”

    于晚枝驚訝了。

    幾十分鐘前她還埋怨女兒和兒媳婦不會做生意，滿嘴咧咧數落她倆不會過日子呢，現在倒好，眼睜睜的看著人家收錢，于小麗這個八爪魚也有腦子跟手忙不過來的時候，人多起來忙到于小麗都開始自閉。

    于晚枝推開人群：“我來我來，我幫你數錢?！?/br>
    論數錢，沒人比她更專業。

    最后于晚枝也加入到幫忙稱東西跟收錢的行列中來。

    到最后，她笑得嘴都咧開了，知道最后沒買到的人走了，她才開始埋怨于小麗。

    “真是的，剛才我要少吃幾個就好了?！边@么貴，這么好賣錢呢。

    “您可真有意思，剛才是誰怕我賣不掉使勁幫我吃的？”于小麗忍不住懟她。

    說什么的都是她，剛才說“好吃是好吃，就是怕這玩意兒沒人要”？

    于小麗問：“剛才做了多少，接下來再做一點吧，阿嬸那里剛才拿走二十斤都沒補給她?！?/br>
    吳愛蓮本來提前定了二十斤，錢都給了，看見人太多又把那二十斤拿出來給店里賣，待會兒再繼續做，等吳愛蓮出攤的時候給人家把貨補上。

    等下子還有其他代理要來，要拿貨的時候還多著呢。

    王明明算了個賬：“不夠賣啊，一百只雞也只有兩百個雞腳，這樣根本不夠賣?！?/br>
    利潤她都不敢算，今天一天的銷售額都頂過去一周了。

    按照這個銷售速度，代理們拿走了貨，明天賣什么，還得指望廠子里面再殺雞？

    還好鹵水跟涼菜這兩種東西，量產一次性做多也不會影響味道，而鹵味會因為反復的煮，反復的添加各種rou類，味道會更加豐富。

    做別的可能大鍋菜做了可能會不好吃，但是對于鹵味來說，丟進去煮就是了，一鍋接著一鍋鹵，中間有的是時間準備材料。

    于小麗看著一頭大汗的王明明：“嫂子，你歇會兒吧?！?/br>
    從早上到中午都沒歇下來過，她還干得賊起勁。

    王明明說：“這會兒還來得及，咱們加把勁繼續，把剩下的都丟進去鹵了，涼菜再拌一些就是了，只要不缺調料，這些都快的很?！?/br>
    做火腿腸不用雞小腿，取雞大腿跟雞胸rou這些rou多的地方就行。

    “下午把雞鎖骨和雞脖子也鹵出來，鎖骨跟脖子可以做辣一點，價格低一點，下午的時候讓大家試著賣一賣?！庇谛←惸闷鸢鸵饷孀撸骸皬S里那邊我再協商一下，讓廠里把雞腿讓出來?！?/br>