穿成首輔的極品長姐(種田) 第119節
鄭婉垂了垂眼,然后晚上的時候村長招待他們吃飯。 倒像是把家里面能有的所有最好的菜都給端上來了。 鄭婉他們給了村長一小袋白米,村長家那簡直就像是發了大財,一開始是推說不要不要,但是很顯然的,鄭婉看見他們收下的時候,眼睛都亮了。 晚上菜雖然不怎么樣,但是白米飯是管夠的。 鄭婉夾了一個菜吃,然后下一秒就微微皺眉。 低頭吃了很多飯。 這也太咸了吧。 她轉頭看看身邊的人,果然一個個現在似乎都已經有點后悔了。 估計還是覺得不如住在馬車里了,至少這晚飯都是鄭婉做的,那就是一天幸福的來源。 而吃慣了鄭婉的飯菜之后,再吃這些…… 說實話是會讓人有那么一些落差的。 看他們都沒怎么吃菜,黃村長有點擔心的看了看鄭婉,然后就說,“是不是咱們村的菜都不好吃啊……怎么貴客們都不怎么動筷子呢?” 鄭婉放下碗筷,然后說,“村長,我吃的出來,你這盤是腌的竹筍是吧?” 竹筍是這個時代非常非常受歡迎的一種素菜了。 因為這東西也不要錢,只要村子里有一片竹林,每一年都能源源不斷的長出非常多的筍來。 而且做法很多,大家自然也就都喜歡了。 村長點點頭,“是啊,我們村自己腌制的筍咸?!?/br> 鄭婉笑了笑,怪不得叫筍咸呢,這也太咸了。 村長嘆了口氣,然后就說,“貴客們是不是覺得這也太咸了?” 鄭婉委婉的說,“確實是比我們平日里吃的要重口一些?!?/br> 村長搖了搖頭,“這貴客有所不知啊,我們村子里的條件比較差,田地又不多,周邊的縣城我們也少去,基本都是兩三個月去一趟,買點生活必需品回來,但是你說若是買什么菜之類的,我們確實也沒這個條件……” 他話說到這里,鄭婉就明白了。 這也不是故意要把菜都腌制的這么咸的。 而是有兩個緣故。 第一個呢當然是因為腌制的很咸就比較好儲藏。 之前鄭婉就有聽說過有些人家的腌菜可以吃上一年都有的。 還有一個呢就是下飯。 因為沒菜,但是平日里也要下地干活,如果飯吃的不飽就沒有那么多的力氣。 所以這一小塊筍,就可以吃下大半碗飯。 這就是又吃的飽,又節省菜了。 怪不得他們家家戶戶都愛吃這個東西。 鄭婉嘆了口氣,知道了為什么這里的小孩子是那個樣子的。 頭發少少,肚子鼓鼓。 鹽這種東西,每個人的攝入都必須是要定量的。 吃太多的鹽很容易脫發,而且對皮膚和個人生長只怕也不好。 因為現在壓根水源缺少,沒有足夠的水可以把身體里面的鹽分給代謝出來。 鄭婉看這村長,雖然看著這村子里的生活一般,但是對他們倒是非常的熱情的。 即便是一開始沒有把那大米拿出來,也說要留他們吃飯什么的。 鄭婉覺得,這里就是那種民風淳樸的村莊。 她想了想,就說,“黃村長,我這里有一些法子,至少可以讓你的這些腌菜變得好吃一些,你要不要試試?” 鄭序一聽連忙就說,“村長,你運氣可好了,我大姐之前可是都給那些很有錢的人做飯的!” 葉申也說,“誰說不是呢,一般人請她都要約,提前一兩個月才有時間呢,這會兒竟然就說要給你做菜的法子了?” 那村長一聽,眼珠子都瞪大了,“可,可我們村……沒什么銀兩……” 這樣的姑娘,估計收費也不會低吧…… 他們哪兒有這個錢啊,還不如就是自己吃點這些,也能填飽肚子。 鄭婉笑著搖搖頭,“我只用你們村的東西,所以也不用你們給什么錢,再說了,我們不是吃了你們這一頓飯么?” 村長不好意思了。 鄭婉就說,“你們村子里大概有什么素菜是比較常見的?”她苦笑了下,“不要筍?!?/br> 村長就說,“有一些蘿卜啊,還有包菜白菜之類的,我們還是自己有種的,但是……” 不下飯啊,而且這吃進肚子里也沒感覺啊。 更何況也很難保存,只能吃一季,這過季了,又沒有了。 鄭婉點點頭,鄭序已經叫起來,“可以做水煮啦!” 鄭婉拍了拍他,“做什么水煮?!?/br> 她轉頭和村長說,“那就麻煩村長把常見的一些素菜抱過來,然后拿醋、鹽、糖、大蒜還有如果有辣椒的話也拿點過來?!?/br> “這個有,這個有?!?/br> 鄭婉要的都是一些比較常見的配料。 然后鄭婉讓村長把村子里一些做飯的女人都叫過來,“我只教一遍,還得是機靈點的嬸子們?!?/br> 村長很相信鄭婉,看她這個樣子也不是會騙人吹牛的。 只是他叫來的女人可不是每一個都相信的。 其中有兩個就一直在碎碎念。 “這村長也不知道是被灌了什么迷魂湯,這小丫頭片子說什么他就相信,她說能做的好吃就好吃?” “再說了,咱們要那么好吃干什么?這吃飯不就吃飽就行了?” “就是,她們這些人啊,都不是莊稼人,懂什么???” 她們說的話鄭婉聽得清清楚楚。 她原本是在切蘿卜還有撕包菜的。 這會兒聽到她們這樣說,就把手上的東西給放下。 然后對著她們似笑非笑的說,“這兩個嬸子請回吧?!?/br> 那兩個女人直接被鄭婉點名,這臉上多少是有點過不去的。 就嚷嚷了一聲,“你什么意思?” 鄭婉又拿起刀,一下一下的切著,“我是想著看著孩子們可憐,一天天的就都吃這些東西,所以是想存了善心幫幫大家的,但是我這人脾氣不好,從來都不做吃力不討好的事兒。我在這忙前忙后的幫忙你們村,你們倒是在我面前陰陽怪氣,我還忍了你們,這不顯得我很可笑?” “誒你這人?” “你這小丫頭怎么說話的呢你!” 鄭婉把刀一放,“你們要是不走,那就算了,大家都別學了?!?/br> 鄭序那邊還想吃新鮮東西呢! 他連忙就說,“我大姐生氣了,村長,我大姐做的好吃的,那是我們整個縣都要排隊買的!你要是錯過了,這輩子可都沒機會了??!” 作者有話說: 序序:嗚嗚,饞饞 第117章 趕考第七天 117/ 黃村長原本就算是個沒有什么主見的人。 但是這會兒聽了鄭序這么說, 又實在是很想見識見識這鄭婉的手藝。 于是就硬了心的和那兩個女人說,“你們倆,快點回去!” 這兩個女人平日在村子里就不太老實, 不管他說什么做什么決定, 似乎都很有話說。 不跳出來說兩句似乎都不能證明她們的存在感。 所以村長對她們原本就是沒有什么好感度的。 這會兒黃村長甚至都沒怎么考慮, 就已經是趕了她們倆回去了。 邊上的女人也都想見識見識這個年輕的小姑娘到底是有什么手藝,她們倒是想看看這鄭婉是不是在吹牛的。 更何況別人是不是留在這里對于她們來說也沒什么影響。 相互之間原本也就沒有那么好的關系。 鄭婉見那兩個女人雖然是不服氣,但是好歹也是被村長給趕走了。 她就繼續切菜。 然后就說, “如白蘿卜這些便宜又好存儲的東西, 可以切成這么一小塊一小塊的, 然后剛才找來的包菜和白菜, 就只需要撕開成一葉一葉的就行, 不需要撕的太小, 不然吃的時候并不是很好拿?!?/br> 雖然不知道她要做什么, 但是看起來似乎是很厲害的樣子。 少不得叫這些女人都越發的認真了。 切好了之后,鄭婉要了一個大盆,然后加了不少的鹽進去。