獨占金枝(美食) 第18節
她自來寶陵除了光明庵的靜慈師太之外還沒有交過別的朋友,會送東西來的除了光明庵,姜韶顏實在想不到還會有別人。 香梨手里提著兩塊臘rou塊,興奮道:“是個年輕高大相貌好的護衛小哥送來的呢!” 一旁屋頂上同樣年輕高大相貌好的小午聽罷下意識的摸了摸自己的臉:西院姜大公子破天荒的老實讓他英雄無用武之地,還挺愁人的! 還年輕高大相貌好……姜韶顏聽的忍不住一哂,問香梨:“他可說主子是誰了?” 靜慈師太雖然于吃食上葷素不忌了些,卻是個正經師太,干不出請“年輕高大相貌好的護衛小哥”給光明庵看庵廟的事。 “說了說了!說是多謝小姐的獅子頭,他家那位嬤嬤很是喜歡,是以特意送來的謝禮!”香梨如此興奮的原因當然不僅僅是因為這兩塊臘rou,還因為這臘rou紅封上的兩個字就處于她所認識的不多的漢字里。 “金華,是金華的臘rou呢!”昨天那屠戶說的金華臘rou她可還記著,聽說這金華臘rou比黃記鹵牛rou還貴。沒想到這護衛小哥的主子還真是個大方且知禮的,香梨對這個送臘rou的“主子”印象頗好。 姜韶顏聽的眼睛也是立時亮了起來:金華的臘rou?這還真是瞌睡來了枕頭,不枉她昨日做了一晚上的夢! 從香梨手中接過有名的金華臘rou,姜韶顏湊近聞了聞,掃了眼已經熟透的顏色,這光是靠近便能聞到的臘rou香,足可見這真是一塊好rou! 如此,那一缽入了夢的臘rou八寶飯是當真很快便能吃到了。 這個還禮實在甚得她心,姜韶顏讓香梨叫住那個“年輕高大相貌好”的護衛小哥,請他等上一等,她要準備些回禮回去。 聽靜慈師太形容那位可稱小鮮rou的年輕公子生的郎艷獨絕,姜韶顏決定送一份經由歲月發酵過后香醇的老臘rou,啊呸,是臘rou八寶飯回去。 第四十二章 臘rou八寶飯 因是臨時起意,自然有什么便加什么,也不用特意去湊齊所謂的八寶,畢竟有一塊好臘rou足以撐得起這一缽不甚講究的臘rou八寶飯了。 姜韶顏搜刮了一下廚房,用溫水泡了幾個菌子和干蝦仁,又遣香梨去拿了些桌上的松子仁過來,材料找齊便開始做臘rou八寶飯了。 先將糯米用布隔了上鍋蒸起來,趁著蒸糯米的功夫,將菌子、蝦仁和臘rou都切成丁塊。 忙里偷閑,趁著米飯還沒蒸熟的空檔,姜韶顏站在門口看香梨同小午閑聊。 “那年輕高大相貌好的護衛身手如何?”這話是小午問的,問這話時他皺著眉,看得出心里并不算高興。 香梨高興道:“厲害著呢!一蹦三尺高!” “又不是兔子,蹦的高有什么用?”嘴上這般說著,小午的眉頭擰的更緊了。 香梨卻有些不解,問小午:“小午哥,你不也喜歡在屋頂上走么?我瞧著可威風了!” “是么?”眉頭rou眼可見的松開了一些,小午抱著雙臂翻身越上屋頂。 這一幕看的姜韶顏忍不住失笑:小午大概就是傳說中的直男吧!這反應怪有意思的。 看了場小午和香梨的對話,糯米蒸熟了,姜韶顏將糯米放在一旁攤涼備用,食材備好了便同尋常的燜飯做法差不多了。 一邊炒著鍋里的臘rou塊、菌子仁和蝦仁,姜韶顏一邊還不忘繼續看香梨叉著腰仰頭對在屋頂上威風走動的小午說話,當吃瓜群眾。 “那護衛不僅身手厲害,生的也好!” “是么?”威風凜凜的在屋頂上巡視的小午腳下停了下來,才松開的眉頭再次擰了起來,“男兒家生的好看有什么用?” “有用??!小午哥你就好看著呢!”香梨是個有甚說甚的性子,看著小午兩眼發亮。 姜韶顏將炒熟的食材同糯米飯拌勻,加了糖鹽醬汁調味之后便再次放入鍋中蒸了起來。 站在屋頂上的小午身形僵了僵,片刻之后咳了一聲,淡然的回了個“哦”。 哦!若是這個“哦”字尾音不翹起來就顯的更淡然了。 只可惜這等對話和情形不是每天都有的看的,那位“年輕高大相貌好”的護衛帶著臘rou八寶飯的回禮抬腳便飛也似的跑了,顯然并不在意這里的香梨和小午。 姜韶顏天生不喜歡欠人東西,總覺得心里不安穩。是以回了禮,待到心中大定,她才舀了一碗臘rou八寶飯吃了起來。 早被臘rou八寶飯的香味“折磨”的厲害的香梨待到護衛走后終是忍不住吸著鼻子湊了過來:“小姐,好香呢!” “你不是吃過飯了嗎?”沒了“年輕高大相貌好”的護衛,小午也終于舍得從屋頂上跳下來了,一邊毫不客氣的戳破香梨吃過飯的事實,一邊眼睛也盯向了蒸鍋里。 比起小午的口不應心,香梨一貫是誠實的,她老老實實的說道:“吃過了,但突然覺得還能再吃些!” 如此誠實……姜韶顏抬了抬下巴,指向鍋中:“給你二人留了,自去舀吧!” 吃獨食這種事偶爾一次便好,到底還是獨樂樂樂不如眾樂樂的! 一貫腿腳甚好的追風這一次送禮出人意料的慢,不過雖慢卻慢的物有所值。 將那一缽臘rou八寶飯放在桌上,追風深吸了一口氣,巴巴的看著面前自家主子開缽。 那臘rou八寶飯也不知是怎么做的,雖說經過“訓練”的追風自詡自己是個合格的護衛,等閑誘惑入不了他的眼,可這一缽飯的香味還是夠煎熬的。 原本以為開缽之后看一眼也算斷了念想,可沒想到真正的大招正在開缽之后。 入目可見的臘rou八寶飯似個絕世的女妖精一般勾的人蠢蠢欲動,要不是他追風是受過“訓練”,足夠專業的,真想上前嘗上一口。 吸了油脂的米粒已經燜成了半透明的顏色,混合在臘rou塊、菌子仁、蝦仁、松子仁與蔥花之中,色與香交織著一浪接一浪撲面而來,追風咽了下唾沫,艷羨的看著被分到了兩勺臘rou八寶飯的林彥。 這大概就是真正的朋友了吧,都能從世子爺這里分到兩勺飯呢! 不過有幸嘗到了味的林彥卻不比追風好多少,原本只是色香勾人,眼下色香味俱全了。這兩勺臘rou八寶飯非但沒有讓他“嘗過便罷”,反而多出了幾分意猶未盡的感覺。 不知是臘rou好還是做飯的人手藝好,亦或者兩者兼而有之。不比尋常臘rou飯只有香和咸,這缽臘rou八寶飯的味道顯然更為厚重。鮮咸中帶了一點兒甜,咸甜這原本兩道南轅北轍的味道聚在一起不但不沖,反而更突出了鮮的味道。 果然美味!林彥放下碗筷看向比素日里胃口好了不少的季崇言,心道:若那位姜四小姐每一道飯食的水準都似這缽臘rou八寶飯一般,這……還當真是如今世道崇尚“以瘦為美”的天敵了。 這姜四小姐的身形莫不會是這么來的吧!林彥看著獨自一人吃了一缽臘rou八寶飯連一粒米都沒給旁人留下的季崇言,突然有些擔憂季崇言往后的身形了。 吃完放下碗筷的季崇言面不改色的起身出了門,今日吃的可比往日多了一倍不止,自要消消食的。 在經過默默咽口水的追風身旁時,季崇言卻突然停了下來,對追風道:“讓康伯駕著馬車去金華多買些臘rou回來,今日吃了姜四小姐的臘rou八寶飯,記得還禮?!?/br> 說罷便負著手施施然的走遠了。 望著季崇言離去的背影,自詡受過“訓練”的追風默了默,想到那缽臘rou飯的來源,難得的違背了一回自幼受到的“訓練”,腹誹了起來:世子爺莫不是貪嘴兒想要如此一直禮尚往來下去吧! 康伯去金華買臘rou至少也要一天一夜的功夫,再加上挑選什么的,沒個兩三日回不來。 那盛放臘rou八寶飯的缽被洗凈之后就被放在了季崇言的書房里,一抬頭便能看到的位置。 “這兩日我走了走,打聽了下關于夜明珠的線索,聽聞那夜明珠最先是出現在一個名喚周老大的江湖山匪手里的。那一日,這周老大穿的一聲破破爛爛的衣裳跑到嘉風軒道要見東家。這嘉風軒乃是寶陵首富方家的產業,掌管嘉風軒的方大小姐巾幗不讓須眉,頗有手段,自然不是他想見便能見的。眼瞧著嘉風軒管事油鹽不進,周老大也是急了,抬手就開了那只盒子。那日是陰天,盒子一開,里頭的夜明珠發出朦朦的光,可將當時在場過來典當、贖當的客人都吸引了過來?!绷謴┱f著看向季崇言道,“夜明珠這物件雖說尋常人難得一見,可因著其太過特殊,便是沒見過的一見便知道這是夜明珠了?!?/br> “嘉風軒收了么?”季崇言的目光從那只缽上移開,問林彥。 “沒有?!绷謴u頭,不過想了想,他又道,“當著那么多人的面自然不會收,不過之后會不會收便不知道了?!?/br> 第四十三章 食魚鲊談八卦 “方家以倒賣起家,”在街上轉了幾日的工夫,關于方家的消息便已經套了不少了。到底是憑本事年紀輕輕登上的大理寺卿之位,不是靠祖上庇蔭的關系戶,林彥查案子一向有些手段,“方家起于前朝,當時寶陵城有個典當行的學徒方志宏憑借在典當行練就出的一雙鑒寶的利眼走上的這條路。自古白手起家的,第一筆錢財不是靠半輩子的積累便是帶了血的。一個典當行學徒一個月能有多少銀錢?方志宏十三入行,二十離開,短短七年便是不吃不喝也攢不下一個開典當行的錢。所以,民間傳言這方志宏開典當行的錢便是倒賣了旁人不敢沾的死人陪葬物起家的?!?/br> “這些說法雖說只是民間傳聞,沒有根據,不過聽聞寶陵嘉風軒確實時常有外頭沒有的寶貝,若不是膽子夠大,怕是等閑尋不來的?!绷謴┱f道,“所以我不覺得嘉風軒會就這般簡簡單單的放手?!?/br> 真要怕這個怕那個的也開不了典當行。 “所以,之后我特意查了查那個叫周老大的江湖山匪,他日常在寶陵、金華這一帶山頭混,混了大半輩子卻混的不怎么樣。似這等山匪日常刀頭舔血的勾當,膽子和本事缺一不可,而他這兩樣卻都欠缺了些,自是混的平平,有了上頓沒下頓,日常穿的破破爛爛的在山間晃悠?!?/br> “可我聽聞那件事之后這周老大便不見了”林彥說道這里,忍不住冷笑了一聲,“這顯然有些問題?!?/br> “就算那夜明珠典當不掉,無人敢收,這周老大但凡是個人就要吃飯,老本行還是要做的,是以我想那夜明珠過了方家的眼之后,方家未必肯放手?!绷謴┎聹y了起來,“或許當著那么多人的面不敢收,可之后卻還是暗地里偷偷收了。這周老大得了一大筆銀錢,自然就不需要做老本行了,換個地方娶妻生子過好日子去了?!?/br> “有這個可能,”眼神飄到那一只缽上頓了片刻之后再次移開的季崇言聽到這里開口提醒林彥,“但你的前提是這周老大還是個人,若他不是個人,是個鬼了呢?” 林彥臉色微變。 季崇言神情卻是淡淡的:或許是他看人皆惡吧,凡事都會下意識的考慮到最壞的結果。 “能入國庫偷盜夜明珠的自然不可能是尋常人,”季崇言摩挲了一下小指上的玉扳指,輕哂,“夜明珠失竊那一日我便在場,親眼看到禁軍追夜明珠大盜的情形,那人武藝很是厲害,絕非一般江湖草莽可以相比?!?/br> 對此林彥倒是不覺得奇怪:“這周老大自然不可能是偷盜夜明珠的人,畢竟沒那個本事,只是不知道這夜明珠為什么會落到他的手里?!?/br> “有時候運氣來了,以為走了大吉運,到最后卻發現這不是大吉,而是大兇?!北绕鹆謴┥瞄L抽絲剝繭的分析,追案查案自然不是季崇言的擅長,不過不涉及案情推理,揣摩人心還是季崇言更擅長一些:“夜明珠的出現除了能引來你我這等正兒八經追查夜明珠的官府中人之外,或許也能引來夜明珠原本的主人,你莫忘了這周老大拿出的夜明珠只有一顆?!?/br> 所以,這周老大得夜明珠多半是機緣巧合。 “方家人精明的很,不會輕易放過夜明珠,可若是發現此物燙手,即便不舍得收手,也不會就此貿然出手?!奔境缪哉f這些時神情漫不經心,眼神里帶著自有的涼意:“最精明的獵手自然是要等到鷸蚌相爭到兩敗俱傷時再出手。我倒是覺得方家應當會派人跟著周老大,不出手,只是暗中跟著。是以關于周老大的去處,是人還是鬼,方家未必不會知道?!?/br> 林彥聽罷沉思了一刻,頓了片刻之后,他道:“那我尋個人暗中盯著方家的舉動,來一招螳螂捕蟬黃雀在后看看方家的情形?!?/br> 季崇言沒有再出聲反駁,論查案斷案自然是身為大理寺少卿的林彥更厲害,他也只是從旁協助而已。 比起夜明珠本身,倒是這寶陵城讓他更有興趣,這塊從無戰禍的寶地不僅敢大肆談論二十年前的舊事,還有……眼神不由自主的再次飄到了那只缽上,季崇言忍不住輕哂:那一簍子小鯽魚也不知道會在她手中變成何等模樣,他倒是有些期待了。 那位“郎艷獨絕”送來的兩塊臘rou一塊成了臘rou八寶飯,還有一塊便被姜韶顏直接用黃酒和糖蒸了吃了。 真正的好rou便是用最簡單的方法烹煮也是美味的,兩塊臘rou來到姜家別苑還不到一日的工夫便“尸骨無存”了,姜韶顏反思了一下,覺得說到底還是rou太少了的緣故,可不是他們太能吃的緣故。 不過好在沒了臘rou,那一壇子的醪糟小鯽魚可以先撈一些出來炸了做魚鲊了。 這魚鲊可不能吃獨食,除了得備一些給靜慈師太送去之外,小鯽魚的主人,也就是那兩塊臘rou的主人也不能少。 姜韶顏不是個會虧待自己的人,先炸了一些自己試吃了起來。 經過復炸之后的魚鲊不沾任何蘸料便已然香酥可口,咸鮮美味。不過比起原來的味道,姜韶顏倒是出乎意料的發現原主自長安帶來的那兩罐辣子醬配上魚鲊更為美味。 吃著蘸了辣子醬的魚鲊,香梨說起了那位做辣子醬的長安酒館老板娘的來歷:“那老板娘年華正好,十六七歲的樣子,生的端莊又美麗。聽說是從宮里放出來的宮人,若非家里人犯了事被送入掖庭,本也是官家小姐。不過比起老板娘本身的身世來,倒是那老板娘與大理寺玉面判官林少卿之間的事更為人津津樂道。聽聞老板娘的酒館能開的如此安穩便是那林少卿暗中尋人看護著的緣故?!?/br> 還有這種事?姜韶顏吃著魚鲊也起了八卦的興致:“那玉面判官多大了?生的很好看?” “二十一二的樣子,很好看呢,不然有不會叫他玉面判官了!”香梨說著不由惋惜,“只是可惜不曾親眼見過,不過聽門房那里兩個嬤嬤是這般說的?!?/br> 二十一二的大理寺少卿??!姜韶顏肅然起敬:那倒是有些本事了。 畢竟大理寺的官員官差可不是那些家里有些門路的二世祖借用權勢便能進的,日常辦理重大要案,與罪大惡極的兇徒周旋,沒點真本事的二世祖進去了,基本上便是送人頭的角兒。 “哦,對了,那林少卿同季世子就是朋友呢!”因著姜輝惹人嫌的表現,香梨對姜輝可謂深惡痛絕,所以讓姜輝吃了教訓的季世子的馬自然是好馬,馬的主人自然也是好人了。 既然是好人,自然是要提一嘴的,更別提這位季世子的相貌聽聞還很好看。 第四十四章 sao氣 這位季崇歡的大堂兄,陛下的親侄子,出身尊貴的世子爺原主印象中并沒有見過,姜韶顏自然也是從未見過其人,不過確實是知曉這么個簡在帝心的陛下面前紅人的存在。 “聽聞這季世子相貌極好,坊間給他評了個長安第一公子?!毕憷嬲f道,不忘追加一句,“是門房那兩個嬤嬤說的?!?/br> 姜韶顏吃著魚鲊不置可否:那民間還說季崇歡是長安第一才子呢!背靠安國公府已立于京城一眾豪族子弟之上了,更別提季世子還是陛下的親侄子。怕是相貌生的稍稍端正些,便能評個什么公子了,更別提看季崇歡的長相,那位季世子的相貌應當也差不到哪里去,得個長安第一公子的美譽也不過分。