八零鄉下小女工踩點暴富! 第82節
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她是做實事的人,考慮的也是細節問題。 紀舒見徐阿姨說到點子上,笑瞇瞇地說:“那么現在就要考驗一下徐阿姨的演技了!” “演、演技?” 徐阿姨手里的毛豆散落在菜簍子里,干癟的臉上出現疑惑:“小紀老板,你別折煞我了!老太婆我哪里有那什么演技……” …… 露露眼見門口排隊的客人都排得轉彎了,真叫一個火爆,她臉上的笑容都溢出來,飄到身邊人眼里去了。 她家里拆遷出來的門面,一直不知道做什么好,遇到謝元龍來找門面,一拍即合。 而且這個謝元龍,真是人中龍,會做人,哄得家里人前前后后都高興,人還帥氣多金,這一家店的投資,少說也有幾千塊錢了,還不談請了這么多人。 她本來一直想著等她mama從食品廠退下來,就去頂職的,但是改革開放了,她心里也癢癢,想掙錢、做老板。誰要去食品廠做黃桃罐頭一輩子啊,身上一股子糖水味道,惡心死了。 裝修么,也做得好看,不花一分錢,白嫖了人家的設計;廣告么,也做得好,還是不費工夫,把人家的客人都薅過來了。 這不是如意郎君是什么? 她笑得開心熱烈,以后自己就是這“家鄉小炒”的老板娘,財源滾滾哩! 她見排隊的人群里,也有家里多年的老鄰居,就上前笑瞇瞇地打招呼:“哎喲,小馬哥,小馬嫂,你們來吃飯,也不說一聲,還排隊呢,進去報我的名字,打八折!” 小馬哥也笑著說:“出息了??!露露!我們在街口閑逛,看到發這個宣傳單的,一看,劃算,就過來了?!?/br> “哎喲,累死我了,哪里出息啊,勞碌命?!甭堵墩f著,往隊伍尾巴看過去,最少還有三十桌在排隊呢。 “不說了,里面太忙了,我進去幫忙了!” 露露的笑聲跟著背影漸行漸遠。 小馬嫂子低聲說:“這能吃上嗎?我都餓了,已經排了半小時了。劃算是劃算,那可不能餓肚子啊。要不回家去,把昨天的剩飯熱一熱?或者去街口買幾個包子?” 小馬哥說:“不是你說要下館子嘛。說我剛發的工資,要瀟灑一回。等等吧,呆會兒給你點你最喜歡吃的珍珠圓子、老鴨湯?!?/br> “瞧你?!毙●R嫂說著,卻依偎著丈夫,滿心滿眼都是幸福,順手又幫他整理衣領子。 等露露進了店里,一個年輕女孩大喊:“老板娘!” 露露聽了這個稱呼,馬上走過去:“有什么事情嗎?” 年輕女孩明顯抑制著火氣,手指不安分地在桌子上點來點去。 “我已經坐了一個小時了,就上了一盤土豆絲,我來又不是來吃土豆絲的。你看看我們三個人,土豆絲都快吃完了,大菜一個都沒見著。你們開門做生意,就是這么安排的嗎?” 顧客催菜,在餐廳不是什么稀罕事?;鸨牟蛷d,等一等,也是常態。 況且大家是從國營飯店那種一開門就要百米沖刺進去搶座位,還要被服務員冷眼相看的時代過來的,所以對餐廳的期待值都不高。 這等了一個小時才開始催,在后世看來,肯定是覺得怎么這么能忍的。 露露也覺得自己家是個體戶,比不得國營飯店那么底氣足,一個小時一個葷菜都沒上,確實是有點不好意思,她就陪著笑臉:“真是不好意思,我去幫你催催?!?/br> 她趕緊往后廚走,路上看見好幾桌桌子上都一個大菜都沒有,顧客們都盯著她,雖然沒催,但是那個表情也不是太好了。 幾個男青年面前的盤子都空了,你看著我,我看著你,桌上的汽水瓶子里也就剩下個淺黃色的底子了。 露露臉上掛不住,心里有點著急,提腳就往后廚去,一面吩咐服務員小妹給大家倒水。 可是她進了后廚,卻發現三個廚師都站著,正在閑聊。 露露火氣一下子冒出來了,叉著腰大聲說:“外面那么多顧客的菜都沒上呢!在這聊天嗎?” 她雖然是謝元龍的女朋友,不過一直以老板娘自居,廚師們顯然習慣了她的說話方式。 一個光頭老廚師冷著眼,低聲說:“老板娘,你也不看看,現在廚房還有菜能做嗎?連最后的幾個土豆都炒掉了?!?/br> 露露這才用眼睛掃了一眼廚房,綠色的紅色的黃色的都沒有,反正什么菜都沒見到,連桌子上之前放辣椒粉的鐵盒子里面都空無一物了。 廚房里,沒菜了。 “都賣完了?” “是啊。這邊單子都掛著,一個菜也出不了。老板和服務員小肖半個小時之前就出去買菜了,現在還沒回來呢??刹皇俏覀儾桓苫?,我們剛剛一直沒停下?!?/br> 光頭廚師顯然是個管事的,其他兩個廚師都不說話,只看著露露。他們年紀輕一些,看起來是學徒,只是不住點頭。 露露剛剛光顧著拉客人、照顧排隊的人、安撫排隊等了很久的人,都沒注意到謝元龍出去買菜了。 她傻眼了。臉頰瞬間緋紅起來,這場面,她哪里有經驗應對呢。 露露的手垂下來,和幾個廚師一樣,茫然站著。 還是光頭老廚師有主意,見露露也不知道怎么辦,才說:“我說,后面排隊的,老板娘,你要不就勸勸他們換一家吃,街道中間不是也新開一家店嗎?不然等菜回來,還要準備,沒兩個小時他們都吃不到,到時候鬧起來,可怎么辦?” 露露拿不定主意,咬了咬手指。 光頭廚師又說:“我以前在國營大飯店做,顧客沒吃上可是要打架的。不過那是國營,打架也不影響我們生意好,現在咱家可是個體,老板娘,你想清楚。我是已經退休了,在這兒干沒什么壓力,但是你們店剛開的,注意些好。別鬧得顧客要砸場子了?!?/br> 他說得語重心長,可是露露卻沒聽進去,她只說:“好不容易拉了這么多人過來,怎么能叫人家走?等等元龍回來吧?!?/br> 光頭廚師嘆氣一口:“那也行?!北憔}默不言了。 另外一邊,謝元龍發現餐廳因為太火爆,之前準備的食材根本不夠用。 他默念著:“這個光頭老王就是不靠譜,怎么不多準備一些菜,這買菜不是廚師的事情嗎!” 然而現在生氣也無濟于事,他內心知道,這件事,更多的責任在他。 他昨晚告訴廚師老王,他預計也就是翻臺兩次,店里25張桌子,中午加上晚上,預計能做個七八十桌生意就相當不錯了。 況且中午生意一般,他是下午想到了拉客人、發傳單的方式,生意才火的,下午也就沒有去補貨。 算起來,他這個老板,倒是首當其沖的罪人了。 眼下想這些也沒用,謝元龍挨個問有沒有豬rou賣,這是現在最缺的食材。 顧客沒有小菜吃,也就退錢罷了,只有小菜吃,那可是要掀桌子了。 “沒有,都賣完了,哪里還有豬rou!不看看現在幾點了,都快6點了,早賣完了!” 豬rou攤子上的屠夫們態度都很蠻狠,這是個不愁賣的時代,屠戶就是菜場上的大爺?;卮鹗腔卮鹆?,譏諷也是要加上幾句的:“懂不懂行??!” 還有一個身材壯碩的女老板嘲笑:“這個點來買豬rou,你是沒進過菜場吧?” 謝元龍眉頭緊皺,他以前是大酒店領班,哪里管買菜的事情呢! 跟在他身邊的服務員小肖問:“老板,怎么辦啊,買不到rou了。只買到這些蔬菜,而且都是歪瓜裂棗的,你看看,這白菜都蔫了,土豆都是挑剩下的,沒一個能看?!?/br> 謝元龍說:“小肖,你先把這些小菜帶回去,讓師傅們先做,有什么菜做什么菜!” 小肖說:“那我把店里的三輪車騎走了啊,老板,你再看看,買不到就回去吧?!?/br> 他撓頭,老實總結說:“這個點確實很難買到rou了?!?/br> “你先走,別管我!” 謝元龍的語氣嚴厲起來:我自我批評可以,你就不要妄想批評我了。 小肖一哆嗦,忙點頭,推著一小車的蔬菜走了,去到菜場門口,把蔬菜和小推車都放在三輪車后面,騎上一溜煙不見了。 謝元龍嘀咕著:“死小子?!?/br> 他就出了菜場后門,準備去更遠的一個菜市場碰碰運氣。 正在這時候,前面走過來一個騎著三輪車的大媽,大媽穿著一身花衣服,頭上包著一條防風的紅頭巾。 路過大媽的三輪車的時候,謝元龍忽然看見,車上的三個大桶里,整整奇奇碼著肥瘦均勻的豬rou。 雖然上面蓋著一層白紗布,但是謝元龍看得清楚,他心里一陣狂喜。 作者有話說: 昨晚寫完太晚了,只更了一次,今天有雙更,晚一些還有哦! 么么噠!咕咕已經化身打字機了! 第121章 紀舒這邊關了店門, 索性大家坐在一起準備吃晚飯。 “這有好多韭菜,水靈靈的,媽, 要不咱們做韭菜盒子吃?” “行!” 林翠蘭敲門進來,大驚失色:“怎么回事!我剛去幫忙把兩個孩子接回來, 怎么搞的?今天不是開業嗎?” 劉彩娟沖過去,一把抓起林翠蘭的手:“林師傅,真是辛苦你了啊。這些天太忙了, 都是麻煩你看一看孩子們?!?/br> “別這么說, 我一個人有什么意思?孩子們多好玩!” 這是真心話。 紀舒撿著重點把為什么關門的事情告訴了林翠蘭。 “紀舒, 這、這能行嗎?” “肯定行!別的不說,我們快開始做韭菜盒子吃吧!今天開業第一天,感謝大家,索性我們一起聚一聚, 喝點小酒?” 幾個人都拍手叫號,劉彩娟捂嘴笑起來。林翠蘭仔細看她,覺得她看起來比剛來武市的時候氣色好了很多, 連頭發都比以前整齊順滑。 這人,日子過順了,看起來也好看,這么看,一點看不出她是奔四的人。林翠蘭不禁摸摸自己的臉,明天上百貨商場去買一瓶現在很火的面霜好了。 “我腰吃韭菜盒子!” 紀甜咿咿呀呀, 嘴里含混,卻清晰說出了“韭菜盒子”這個對三歲小毛頭來講的高階詞匯。 她今天穿著粉色的小毛衣、小毛褲, 整個人圓溜溜的像是一朵粉色花骨朵, 超級可愛, 一出場,就成為團寵。 羅倩倩抱起紀甜來就是一頓親,和后來網上的吸貓視頻里的鏟屎官如出一轍。 林翠蘭趕緊伸手把紀甜搶回來:“羅倩倩,你看看,孩子都被你親癟了。夠了!” 錢桂君從口袋里掏出一袋大白兔奶糖:“jiejie特意帶著的,就想著給你吃?!?/br> 她又拿出一包給了安靜站在一邊的紀暢:“給你也帶了一包哦?!?/br> “這么貴重!”劉彩娟忙說。 “我mama去海市看展銷會買的,我這么大了,也不愛吃糖?!?/br>