娛樂與吃喝
中午吃飯又比較糾結,他們本來預備是去吃酸菜魚的。兩個人的話,只要點一份就足夠了,價格便宜還美味。林信書總是不好意思讓弟弟給她多花錢。但是,四個人同游,不得不參考他們的意見,畢竟票是人家送的,所以決定在哪里吃午飯時,她一言不發。 下午兩點多的時候,四個人決定在寶藏灣的巴波薩燒烤吃飯。他們說這家的烤豬肋排套餐非常有名。一伙人點了兩份豬排套餐,一份扒牛排意面,一份加勒比羔羊蝴蝶排。 林含璋給她點的是豬排,給自己點的是意面。她給他分了一根肋排,他也將部分意面分給她。兩道餐品味道都說得過去,豬排里面的醬汁姜放的比較多。她雖然吃的大半飽,但總歸這些餐點是配不上他們的價格的,在外面頂多30塊一份,在游樂園里卻能賣到百元上下的高價。在外人面前,他總算能把他的餐點吃光。最后林含璋結賬請客。 吃完飯四個人就分開行動,各玩各的,約在最后花車游行時再碰面。 整個下午就是排隊幾十分鐘,短暫的快樂幾分鐘,再排隊幾十分鐘,還是短暫的快樂幾分鐘。中途他們渴了,買了搶錢一樣十塊錢一瓶的礦泉水。林信書已經對景區坑人的物價無語了,下次如果她和朋友過來,絕對要配上小吃零食飲料,不多花一分冤枉錢。 很快就到了花車游行的時間,四個人又排隊等著,演員們載歌載舞,接連飛吻??赐曛?,他們又緊接著跑去城堡煙花秀的地方排隊,煙花秀真的是又震撼又夢幻,粉紅色的城堡下火箭一樣向上竄。煙花秀之后,大家都筋疲力盡,草草的吃了晚飯就到酒店里洗漱休息。男女分開住,林含璋和葉春江住在一起,而她則是和黃蔚然睡在一張床上。黃蔚然本來勾著她說話,沒說幾句發現她已經睡著了。 睡姿非常的漂亮,平平躺好,一動不動。連呼吸聲都淺到幾乎聽不見。 黃蔚然閉眼,很快也睡了,雖然她不是特別想玩,但來都來了,肯定也要玩的夠本才行。畢竟抽出兩天時間,什么都不干,只是過來陪玩,對她來說亦是很新鮮的體驗。 酒店早上提供自助早餐,除了林含璋,所有人都胃口大開,大吃一頓。畢竟昨天消耗的太多,又沒有好好吃飯補充。連林含璋都比往常多吃一點,他雖然不是很有胃口,但是在那么大的游樂園里跑來跑去,站著排隊,也確實非常消耗體力。中午那頓飯還要等到兩點鐘之后才能吃,現在如果不多吃點的話,在到吃飯的時間之前,絕對會餓得胃痛。 他的進食欲望一直很低,他總會懶得吃飯??蔀榱松眢w可以正常運行,他每天盡量吃的規律健康。哪怕食量很少,他的身體也依舊強壯。只是不像普通強壯的人一樣,渾身上下長滿壯碩的肌rou。 還有自從林信書回到他身邊之后,他的飲食質量有了極大的好轉。吃她做的飯不是一件痛苦的事,他現在只要和她一起吃飯,每頓都會比以前多吃一些。畢竟林信書做出來的飯,搭配永遠是他喜歡的,口味也是他吃慣了的,哪怕偶爾做個新菜,試吃一下也不會覺得無法接受。 有林信書在他身邊,確實可以過上質量比較高的生活。但他的天性是如此強大,他對所有美好的東西都不屑一顧,充滿懷疑與試探。雖然林信書悉心照顧他,為他的衣食住行而費心cao勞,晚上也予取予求,乖乖聽話。但他仍舊不滿足,仍舊在試探踐踏她的底線,他對她充滿了更難以理解的破壞欲,只能說天性邪惡。 今天和昨天依舊是差不多的流程。周日人更多,哪怕用了尊享卡,游玩的體驗也沒有上升多少。天氣雖然不熱,但是無所事事的站著排隊也確實非常煩人。 幸好林信書喜歡所有的項目,尤其是飛躍地平線,好像是在環球旅行,大自然的氣息撲面而來。 晚上一伙人又聚了一餐,選的飯店很昂貴,但所有人都沒有胃口,高強度的游玩讓每個人都精疲力盡。 到家后,她幾乎虛脫。躺在浴缸里泡了一個熱水澡,又好好洗了頭,吹干后上床就睡著了。 兩天的游玩像做夢一樣,只有疲倦的身體還在提示她,在過去的兩天里,她有多么的快樂。不過現在夢也該醒了,她還繼續進行屬于自己的生活,還有一大堆要忙的事。 話雖如此,但她總是忍不住用她貧瘠的語言,向杜千尋講述她生平僅有的游玩體驗,對方也會附和她,她玩的項目杜千尋大部分都玩過,兩個人非常有共同語言。 她覺得她離這些人也不是很遠,至少迪士尼樂園她們都去過了,游玩的體驗也沒有分別,主要是排隊。 看來不管誰去,都是要排隊的。 她無比感謝弟弟的邀請,只能在生活上給他更多的關心,買菜做飯也不嫌麻煩,以前因為繁瑣沒有做過的菜式,現在也會做出來給他嘗嘗。 只要她有足夠的時間,她總是會給林含璋料理出一桌好菜,哪怕她接下來要吃剩菜。 今天中午做的是rou沫燒滑子菇,糖醋鯉魚,沙茶砂鍋雞。湯則是換個風格,第一次試泰國菜,冬陰功湯。還有一個甜品,芝心芒果凍。 有了智能機后,她開始研究甜品了。她發現他能吃沒那么甜的甜點,更重要的是甜食上rou快,她實在是不想再被他的骨頭壓疼了。上次不小心跌到在他身上,他的骨頭撞的她疼了很久。 純素菜今天她沒做,她想把腌的跳水泡菜先吃掉,她好再繼續泡點別的。泡菜時間長了味道就沒那么好了,而新鮮的蔬菜無論何時味道都挺不錯的。還有一個原因是rou沫燒滑子菇基本可以算作素菜,畢竟滑子菇為主,rou沫也就是一個拿來配合的輔料。 rou沫滑子菇這道菜是她跟王剛學的。她其實不喜歡滑子菇這種食材,不是因為味道,是因為根部臟兮兮的帶泥,滑子菇身上還都帶著滑滑的粘液,處理起來比較麻煩。上海這邊的攤販總是很貼心,會把泥去掉,當然,價格也會比云南高很多。但是粘液他們大部分是不會幫忙去的,不只是因為處理麻煩,更為了保持食材的新鮮。 滑子菇被她先是用清水淘洗了一遍,之后又洗了兩遍。摸一摸根部和打開的傘里,還是有一些沒洗干凈,不得不又洗幾遍。 能讓食材更加入味,她又將比較大的滑子菇從中間剖開。她選的大都是菌蓋打開的蘑菇,這個時候的品質和口味最好。這道菜不能燒得太老,所以在準備工作時就要保證菌子的大小要均勻。 處理好菌子之后,她開始做rou末。因為菌子趁肥rou,所以rou末她選的是半肥瘦的五花rou。先去皮,豬皮的口感其實比較特別,可以剁碎之后放到rou末里。但她還是想完完整整的按照王剛的指示來做,所以就把那塊豬皮收起來保存好,存的多了可以做豬皮凍。偏肥的豬rou被剁碎,這一步其實也可以交給攤主處理,不過自己剁出來的rou沫比機器攪碎的香,再加上剁rou對她來說是小菜一碟,順手的事,自然不用請攤主幫忙。 用來增添顏色的大紅椒被她去頭去籽,切成比方糖小的薄塊備用。其實按照她的口味,會把大紅椒換成有點辣的螺絲椒。不過,還是基于同上的原因,選用了大紅椒。一個原因是上海這邊菜攤真的只可以買一只辣椒,這在她以前住的河南和云南都是不可想象的。 她又準備了一些青豌豆和大蒜。她也有一些陳豌豆,黃黃的,是她本來預備做涼粉的??上н€沒來得及動手,天就冷了。這個天氣再吃豌豆涼粉不是不行,就是有點凍人涼胃,大可不必。 材料準備好,可以開始動手了。第一步就是焯水,要先把豌豆放到涼水里,煮到斷生,水里加點鹽。這一步是為了去掉豌豆本身的青味,同時縮短接下來烹炒的時間。畢竟豌豆熟得慢,等它熟透了,滑子菇也老了,那還吃什么,這菜就算失敗了。加鹽還可以讓豌豆的青色保留,盛盤時看著好看。 滑子菇一樣要焯水,如果說豌豆是青氣,那滑子菇就是澀。這兩樣不焯水后面味去不掉,兩個好吃的菜配在一起口感如同吃雜草。 接下來就更簡單了,取點油燒熱之后把剛剁好的rou沫爆香。讓肥rou稍稍煸至金黃,里面的油被高溫逼出,此時再加剁好的蒜末,一放進去香味就沖鼻子。隨便翻炒幾下,如果不講究的話,現在就可以加點鹽盛出來,配米飯配白水面做澆頭都好吃得不行。 可惜在做飯方面,她是個講究人。她把切好紅椒片放進去,炒到斷生,加蠔油,老抽。生抽要從鍋邊淋,因為鍋邊溫度高,高溫可以使部分醬油焦化,產生美拉德反應,瞬間激發醬香味。這個原理喜歡研究做飯的人都知道,哪怕是叫不出學名,也知道醬油從鍋邊下更香。