退出科舉后我靠種田封侯 第175節
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原本安靜坐著看書的同僚,受到這香味的吸引,便忍不住頻頻看過來。 這位官大人待到紅薯烤熟后,索性便命小吏將其分成兩半。他再拿著分好的一半朝著同僚遞過去:“來,試試我這烤食紅薯的手藝如何!” “哈哈哈,好!我來試試!”同僚被那香味勾了許久,便很是爽快的應下了。 之后,同僚更是邊吃邊夸贊:“不錯,好生香甜!” 這位官大人對此也很是得意:“我與你說,這烤紅薯也是有很多講究的……這碳火不能太旺,太旺便易外皮燒糊且內里夾生。也不能太心急……有道是心急吃不了熱豆腐,這烤紅薯便也是這般道理……” 同一時間,京郊莊子上再一次熱鬧了起來。 因為林立文此時正在教鄉民們制作紅薯粉。 今年的紅薯雖好賣,但紅薯這東西種植起來容易,產量又高。所以不出意外的話,明年紅薯的總產量將會急速攀升。 到那時,紅薯價錢必然大幅度下滑。 雖說紅薯這種好種植產量又極高的農作物,在售賣上,單價便很難上去。但林立文還是不想它太過低價。 因為紅薯售賣太過低價,影響最大的還是那些以種植為生的尋常百姓。 但若是對紅薯進行二次加工,制作成別的吃食的話,不僅可以緩解明年紅薯生長量暴增所帶來的價錢大幅度下滑,還能使得百姓們以后種植紅薯多幾條銷路。 紅薯粉的制作也不難,只是在制作紅薯粉之前,需要先如制作那藕粉一樣,需得先將紅薯磨漿。磨漿后再加入清水,用棉布進行過濾殘渣。之后再靜置到里面的淀粉沉淀下去,上面變成了清水的狀態。 最后將上面的那層清水倒掉后,所剩下的下面那層白色的沉淀物,便是能做紅薯粉的紅薯淀粉了。 之后再拿紅薯淀粉制作成紅薯粉時,可制作成米粉那般的圓粉,也可制作成略寬方正些的寬粉……還可以按照手頭現有的工具,自行加工其形狀和大小。 林立文是早就有了這個計劃,因此今年莊子上所種植的紅薯,他并未往外再售賣了。正好今年紅薯價錢好,各地的老百姓基本上都是除了要留作來育苗用的那些,其余能賣的便都賣出去了。此時林立文留在莊子上的這些紅薯,便也正好全拿出來做教習和百姓們練手制作。 也跟之前教授大家制作山楂糕一樣,誰來他都要。只是學會了后便讓其離去,好換下一批人繼續學。 不過在那些百姓學會制作紅薯粉,準備從莊子上離去之前,林立文也讓莊子上的食堂大廚給大家做了紅薯粉的多種食用方法。 第一批百姓很是享用了一番紅薯宴離去后,少不得便去對外宣揚林立文教他們制作的紅薯粉是如何的味美可口的。 而此時,京中那些貴人們和商者們也知曉了這事。 沒等幾日,有那商者便為著這傳聞中的紅薯粉而乘坐馬車從京中出來,尋到莊子上求見林立文。 林立文本意便是為了推廣,因此不僅答應將紅薯粉賣一批給他,還邀請他留下跟已經學制紅薯粉,今日正準備離去的百姓們一起品嘗了一頓紅薯粉宴。 待到商者美美的飽食一頓后,也如過去一樣,林立文讓吳六將早就準備好的,寫滿了紅薯粉各種食用方法的食譜拿來,贈予了這名商者。 商者親自品嘗過紅薯粉,便很是清楚這粉到底好不好。于是他在又得了食譜后,便表示他還想再購買一批。甚至若是可以的話,商者其實更想獨占這門生意。 不過商者也知曉,在林立文這里,獨占是絕無可能的。其實便是商者想多吃些貨量,林立文也不愿意。 他這莊子上今年紅薯種植的是不少,這些日子雖是為了教授大家制作紅薯粉。但同時,莊子上如今也存了不小的紅薯粉量。 可即便再多,以他一莊園能種植的量,也遠遠無法滿足整個皇朝的需求。其實莫說是整個皇朝,便單是京城都滿足不了呢! 商者的要求最終還是被拒絕了。 而幾乎是這商者剛一離去,京中另外一些商者便也紛紛開始行動了起來……再到了后面,便成了林立文這莊子上生產多少紅薯粉,便被那些商者們立即購買走多少。 京中各商者很快便也將紅薯粉,添置成了他們的新商品進行售賣了。 尤其是那做食鋪生意的商者們,最近這段時間對客人更是主推那紅薯粉的各種吃法。一來是因為紅薯粉的味道確實不錯,二來這是新鮮菜品,是過去從未有過的,用的還是這兩年名聲極響亮的紅薯所制。 那么不僅能幫他們食鋪吸引更多的客人進店,這里面的利潤也不會小。 另外還有這第三,便是這紅薯粉是那位林大郎弄出來的。 “林大郎”這么多年下來,已經成為了皇朝人心中最為響亮的招牌了??梢哉f上至貴人富戶,下至尋常百姓,就沒有不吃他這招牌的。 于是在商者們這般宣傳之下,果然便有許多人慕名而來。 如這一日,這京城里便有一青年,邀請他一好友一道來品嘗最近名聲極響的紅薯粉。 “嘶!這當真是紅薯所制而成的粉?”友人品嘗了一口后,再抬起頭時,卻見著滿臉驚訝。 他瞧著友人那表情,便忙問道:“那店家確實是這么說的……他剛不還言道,這紅薯粉是那位林大郎所制的么?怎了?可是這紅薯粉的味道不行?” 友人:“不,此粉味道甚好?!?/br> “那你為何這般詢問?!?/br> “你來試試便知?!?/br> “嘶!咳咳咳……”這會他也知曉同伴剛為何那般了。 他點的這份吃食,店家言道是酸辣粉,因此食用起來當真是又酸又辣。粉一入口,他更是被狠狠辣嗆了一把。 但不得不說,這酸辣粉的調配不錯,紅薯粉的味道也很是不錯。 “嘶,好辣!好吃!” 紅薯他們倆都沒少食用,紅薯只要弄熟后去食用,哪怕做法略有不同,但口感都是甘甜綿軟又細膩。 可他們卻未曾想到,這紅薯粉食用起來卻這般的爽滑彈口! 第213章 經驗 當初將紅薯高價賣與林立文的番人也未曾想到,紅薯竟還能制成紅薯粉。那紅薯粉番人因心生好奇,跑去品嘗了一番,只想說,紅薯粉的口味當真與傳言一樣,跟紅薯的口感完全不同。 還有之前紅薯的產量。 要知道擱他們那里,卻還從沒有過這般高的產量! 可他們種植紅薯歷史悠久,而皇朝能種植上這紅薯,還是番人不遠萬里攜帶而來。 只能說,不愧是最為繁盛強大的皇朝。 當然,經過這段時間,番人們也都發現了?;食哪俏灰蛳矏鄯N植而出手大方的林大郎,在種植技術上,確實很不錯。 在做吃食上,他也很是不錯。 比如他不僅能將紅薯制作成爽滑彈口的紅薯粉,還有之前的玉米,能做出來的那眾多味美的吃食也震驚了很多番人。 “那林大郎可真厲害!” “確實!” “我可還聽聞那茶葉也是他種出來的?!?/br> “天,竟是他種出來茶葉!” “……” 皇朝繁榮而又強大,又借著茶葉,這些年在跟那些番國進行交易時,更是一直占據主導地位。所以,幾乎所有來到皇朝的番人都知曉茶葉的金貴。 但很多番人還真不知曉,林立文曾經負責過茶樹種植一事。 一來,他們是番人?;食幢闶歉麄冞M行茶葉貿易,也不可能跟他們講茶樹如何種植等過于細節化的事情。自然,也沒必要去講林立文如何帶著人去益州開始真正意義上的第一次,整個府州大規?;N植茶樹的事。 再者,皇朝在茶葉交易這一塊的管理一直都極為的嚴苛。除朝廷外,嚴禁所有私賣茶葉出境行為。一旦有違反,那曾經的李家可是活生生的例子。 而且那稽查部門對這事查詢的也格外的嚴格,以至于番人們即便來到皇朝,也無人敢跟他們進行茶葉交易。連交易都沒有的話,自然就更不可能有人跟他們說太多有關于茶樹種植上的事情。 說起來這次番人能聽到這消息,還是他跟一人談論林立文時,因玉米和紅薯的事多夸贊了幾句,對方很是驕傲自豪的告知了他好些林立文做的事…… “都說他特別會種地!能把南邊的東西拿到北邊種活,把北邊的東西拿到南邊種活……便是那常年不下雨的地方,他也能種出很多的糧食……” “天,他竟這般厲害!” “難怪他能那么舍得的花錢購買種子……” 要知道番人們費勁辛苦攜帶而來的種子,開出的價錢是真不低。若不然京中那些貴人富戶們,便是對種植沒什么興趣,也不至于當初的那玉米,歷經那許久也無人購買。 畢竟他們是不差錢,但怎么也要衡量一件商品的價值,方才能決定到底要不要購買。 可偏偏當初最開始那番人所帶來的玉米,因為是拿來做種子用的,玉米長至完全成熟后便不如之前那般圓潤又有光澤了,摸著也是干硬干硬的,又是不識得的新物種。那番人還言道是糧種,做飽腹用的……而京中這些貴人和富戶們,他們不缺吃喝,飽腹這個用途對他們來說是最不感興趣的。 但在林立文這里,他很舍得在這方面花錢。 而且隨著林立文喜歡種植,出手甚為大方的名聲在番人圈子里傳開后,聽說有越來越多的番人都賣了種子給他。 具體賣了多少銀錢,林立文沒往外說,那售賣了種子怕招人惦記的番人也不可能去說。不過想來,這銀錢應該是不少的。 因為有人瞧見,那些番人賣完種子從林立文那離去時,臉上是帶著滿滿的高興,走路的姿勢瞧著也都透著幾分喜悅。 甚至之后這些番人還很是舍得的在京城各商鋪里消費了一把,于是一些人即便是不知曉他們具體賣了多少銀錢,但根據他們賣完種子后的這一系列表現和做派來看,也能猜測一二了。 所以番人們在驚嘆林立文善種植和善做吃食時,還忍不住驚嘆,那位林大郎可真有錢,難怪他會這般大方了。 至于林立文的錢哪里來的?在番人們的想法里,那自然是茶葉!畢竟茶葉是多金貴的東西啊,那林大郎如此會種茶葉,他又怎么可能會沒有錢呢! 于是在林立文不知曉的情況下,他在番人圈子里便多了一個皇朝大富豪的稱號。 然而現實卻是,皇朝如今所發展起來的茶葉規模,確實是因林立文當初負責益州茶樹種植而起。但是茶葉交易里所帶來的利益,卻跟他毫無干系。 畢竟茶葉在時下的這種重要性,便使得朝廷不可能不將其牢牢的掌控起來。 不過林立文也不窮,他如今的收入主要來源有兩處。第一處便是永興帝在爵位上對他的賞賜,林立文早在幾年前便被永興帝冊封為正二品縣公,可享采邑便從七百戶,上漲至一千五百戶。 農學院教授和培訓的都是農學相關的,在部門上來講,它便被分屬于司稼寺管轄。所以林立文在司稼寺任職的官職也還在,因此他也一樣是有俸祿的。 而且那次隨著林立文爵位上升,林周氏和錢秀秀的誥命品階也跟著一同上升了。 至于這第二處,便是林立文從京中貴人們身上薅的羊毛。 雖說林立文那莊子放尋常百姓那里,是很夠看的了,但跟京中那些貴人們來對比,他那莊子便真不算什么。 于是這些年來,林立文便只能盡可能的去薅那些貴人們的羊毛。 也是那些外來番人們不懂,皇朝這些貴人和富戶們,要想薅到他們的羊毛,那就得先對他們的需求做一番了解。 如農作物這一塊,在沒有確實種出來之前,你拿著種子說你這種子多好多好,想賣多高的價錢,那人家便是再有錢,也不可能你說什么便信什么。 更何況,還是一外來番人之言。 再者,經過林立文這么多年在農業上的努力,對現階段的皇朝來說,尋常百姓家中都不缺糧,那些貴人們又還能對種子提起多大的興趣? 但種植出來后,又能使得這些貴人和富戶們知曉它們的各種味美吃食方法,再趁著新奇物種的這股勁,使得那些人在品嘗美食的同時,還能讓他們產生一種走在眾人前面的潮流,和被人羨慕的虛榮心得以滿足的心態后,他們自然就心甘情愿的被薅羊毛了。 而這,也是這么多年林立文薅羊毛的經驗之談。 說實話,可能大家都不知曉的是,林立文這些年的花銷和積蓄,真的是全靠薅這些貴人們的羊毛而來的。 在京中因紅薯粉再度掀起一股吃食上的潮流時,林立文在他那莊子上,便又開始琢磨起另一道吃食了。