國子監小食堂 第145節
“我家阿婆,”田肅買了一份蜜餞,邊吃邊走,“原本是我家阿翁想去,結果沒爭過阿婆?!?/br> 薛恒樂了:“巧得很,我家也是這樣。本以為我阿娘得下旬才能趕回長安,理所應當是阿耶去家長會?!?/br> “哪成想阿娘不僅提早回來,還嘗到了百味食肆的吃食,于是直接從我阿耶手中將帖子搶了過去,說要去多品嘗一些美味佳肴?!?/br> 許平微笑道:“有薛伯母在,我家阿娘能安心些?!?/br> 田肅將裝著蜜餞的油紙包遞過去,示意兩位好友拿一些吃,遺憾道:“可惜這兩日百味食肆閉門休息,不做堂食、也不做外送……唉!吃習慣了食堂的吃食,一日嘗不到,我這心里就難受得緊!” 薛恒亦有同感,旋即又笑了:“無妨,左右咱們已經在孟師傅那兒報過姓名,后日家長會時一起去食堂維持秩序?!?/br> 提起這茬,田肅面上頓時放晴。 因為孟桑承諾過,會親自給幫忙的監生做新吃食,所以監生們為了有限的名額險些搶破頭。若不是薛恒耳朵尖,當機立斷地拉著他和許平去報名,那此次他們只能和新吃食擦肩而過了。 田肅喜滋滋地往口中扔了三塊蜜餞,含糊不清道:“家長會可趕緊開吧,我等不及品嘗新吃食了!” 許平迤迤然走在一旁,笑著頷首贊同。 三名少年郎繼續說說笑笑地往前走,偶爾遇上街邊玩雜耍的,他們還會駐足觀賞,氣氛十分融洽。 與此同時,務本坊孟宅之中,孟桑正在做著一道小食——藕夾。 常言“冬藕最養人”,孟桑對食補一道不算很了解,但對如何把藕做得好吃,還算有些心得。 藕夾算是各種用藕為食材做的吃食中,最簡單也是最美味的一種小食。洗凈的冬藕去皮,依次切片,再夾上調好的rou餡,裹上一層面糊,然后入鍋經二度炸制,直至外殼金黃、內里熟透即可出鍋。 “滋啦”一聲中,裹著白色面糊的藕夾入鍋后,身邊聚攏起許多小油泡。 孟桑一邊炸著藕夾,一邊側耳聽外頭隱隱傳來的刀劍相擊聲,莞爾一笑。 她家阿娘慣是個雷厲風行的性子,說了要在武藝上考校謝青章,就不會再給對方準備的工夫。昨日阿娘就讓她轉達,如若不是遇上什么要緊事,便讓謝青章以后日日來孟宅陪她練武。 謝青章倒也實在,立馬就讓侍從回去取了慣用的長劍,當日下值后就與孟桑一并回來孟宅,恭恭敬敬地當起未來岳母的陪練。 想到這兒,孟桑聽著外頭一下比一下重的聲響,忍不住搖頭嘆氣。 說來也是謝青章運氣不好,趕上的時機忒不巧。 前日她家耶娘從姜記食肆回來之后,面色都不大好看。且不說性子暴躁的阿娘,便是一貫笑臉迎人的阿耶,其面上也隱隱含著怒意。 二老回來后見了她,倒是也沒多說什么,但心里頭那一團火氣明顯消不下去。 阿耶把她提溜到跟前,柔聲細語地問她今日過得如何。她家阿娘則扔過來一只銀錢袋子,只說是她應得的,然后就在宅中架起木樁子,大開大合地練起刀來,借以發泄怒氣。 姜記食肆那兒,哪里還有孟桑應得銀子? 當時孟桑顛了顛里頭銀子的重量,轉念聯想謝青章上月與她說的事,便明白過來這是什么銀錢了。 怕不是當初葉懷信找上朱氏,向她詢問孟桑的來歷時,付給對方的好處罷! 想通其中關竅后,孟桑心安理得地將銀錢收好,準備這幾日用來買些好吃的、好喝的,親自下廚做給她家耶娘品嘗。 “鏘!” 屋外傳來一聲聲的刀劍聲,孟?;剡^神來,用竹笊籬撈起復炸好的藕夾,給其中一半的藕夾撒上特制香料,再將它們裝入兩個盤里。 廚房留給婢子們收拾,孟桑帶著阿蘭一起回到內院。 內院的一處空地上,裴卿卿正在單方面壓著謝青章打……咳咳,是兩人正在友善地切磋武藝。 裴卿卿手中的長刀攻勢兇猛,每一下都會惹起隱隱的破空聲。她的速度太快,一刀剛落下,眨眼間另一刀又接上,逼得謝青章不斷后退。 謝青章有些左支右絀,勉力接下迎面而來的每一刀,氣喘吁吁地走位躲避。 不遠處的銀杏樹下,孟知味笑吟吟地抱著裴卿卿心愛的另兩把長度不一的刀,怡然自得地用耳朵旁聽戰局。 而正堂中,昭寧長公主與葉柏占據桌案的兩側。兩人一手抱著奶茶,另一手拈起桌案上的薯條或者時令鮮果,眼睛眨也不眨地看著謝青章如何被裴卿卿一次次擊敗,俱是一副津津有味的模樣。 瞧見謝青章被踹得后退好幾步,然后才狼狽停下。 葉柏腰板挺直,揮舞小拳頭:“姑母威武!” 昭寧長公主拍手鼓掌,雙眼發亮地盯著裴卿卿看:“卿卿贏得漂亮!” 渾身上下都泛著酸痛的謝青章:“……” 您可真是他的親阿娘! 裴卿卿才不會給對手留出喘氣的空暇,她信手挽了個花刀,微微瞇眼,踏地朝前沖去。 數次落敗,謝青章顯然已經很是疲憊,滿臉都透著激烈運動之后的紅意。他用盡全身力氣去攔下裴卿卿的一擊,大口大口喘著氣,汗珠順著他的額角滑到下頜,然后“啪嗒”一下砸向地面。 孟桑走過來,剛巧瞧見心上人這副體力不支的模樣,只覺得美色越發迷人,忍不住吹了個口哨。 這一聲,險些讓謝青章踏歪了步伐。 裴卿卿猛地用力,收回將要砍到謝青章眉心的長刀,左腳一踩旁邊裝飾用的大石頭,朝后翻了一個跟頭,游刃有余地站定。 她睨了一眼孟桑:“又搗亂!萬一我收不住刀,在他身上切下一兩塊rou呢?” 孟桑端著碗盤,乖巧一笑:“阿娘最厲害了!” “女兒做了阿娘最喜歡的藕夾,阿娘要不要來嘗一嘗呀?” “剛出鍋的藕夾,好香好香的……” 再說了,她還不知道自家阿娘放了多少水嘛!看似打得忒兇,其實招招都留了大半力道,否則就以謝青章的武藝,哪里能在她家阿娘手底下一直撐到現在呢? 裴卿卿沒好氣地瞪她,轉身去到銀杏樹下,接過孟知味手里的其他刀劍,然后攙著孟知味去到正堂。 孟桑莞爾,眼神示意杵在一旁的杜昉去扶一把謝青章,隨后在她家阿娘充滿“威脅”的眼神中,忙不迭領著阿蘭過去,將藕夾獻上。 眾人取走自己的筷子,各自夾起品嘗。 孟桑從阿蘭手中接過干凈的空碗,夾了一只形狀最漂亮的放入碗中,假裝自然地把碗和筷子遞給緩步而來的謝青章。 兩人相視一笑,旋即分別品嘗起美食。 剛出鍋的藕夾,尚且散著熱氣。咬上一口,外皮酥脆,有幾不可見的白氣順著咬破的口子冒出來。冬藕吃著還算脆,內里夾著的豚rou餡肥瘦相間,香味四溢。 冬藕清甜、豚rou細嫩,再配上略有些辣的特制香料……藕夾嘗在口中,只覺得香酥可口,一連吃上兩三個都不覺得油膩。 盤子里的藕夾數目不少,但架不住在場的人多。沒一會兒,兩個盤子變得空空如也,而孟桑被眾人催促著再去做一些來。 裴卿卿吃到了心心念念的藕夾,精神越發抖擻,好像渾身上下的氣力都用不完似的。 她再度看向謝青章,目光銳利:“謝家小子,繼續來戰?!?/br> 聞言,謝青章心中嘆氣,面上還得乖乖應聲,飛快將碗中剩下的半塊藕夾吃完。 趁著還沒開打,裴卿卿去到孟知味身邊挑選趁手兵器:“謝家小子武藝忒差,以后怎么護住咱們家桑桑?對他們這些京中郎君而言,長劍多是宴會上舞一舞,圖一個樣子好看罷了。于實戰上,一般的劍根本沒有刀用起來順手?!?/br> “夫君,你說我待會兒是用長一些的,還是短一些的?” 孟知味微笑,和煦道:“夫人用哪一把都很好,一切都聽夫人的?!?/br> 他循聲偏頭,溫聲問:“桑桑,怎么還不去做藕夾?為父沒聽見你離開的腳步聲?!?/br> 孟桑心頭一凜,朝著謝青章投去鼓勵的笑容,然后端著空盤子快步離開。 冷風之中,包括昭寧長公主、杜昉在內的一眾人都在笑,唯有謝青章搖頭一笑,去到正堂外的空地站好。 裴卿卿挑好自己用的長刀,又拿起一把扔給謝青章:“謝家小子別磨蹭,趕緊來繼續打!” “明日我得陪桑桑去國子監,沒工夫練刀,所以今日得練夠時辰!” 謝青章伸手接過兵器,全神貫注地站好,溫聲道:“姨母請賜……!” 話說到一半,他被迫抬手,接住對方如山如海一般的攻勢,將余下的話都咽回肚子里。 翌日,日頭正好。 陸陸續續有數輛馬車、驢車由坊門駛入國子監,最終在大門處停下。 無數穿著得體、年歲不一的郎君、夫人從車上下來,手里持著國子監發出去的帖子。其中,不乏彼此之間認識的,遇上之后笑著寒暄幾句,一并朝著大門走去。 也有那等相看兩相厭的,譬如田太夫人與秦太夫人,二人同一時間抵達國子監,撞上之后立馬明里暗里地開懟,勢要比對方高一頭才甘心。 秦太夫人嗤笑道:“哎喲,九娘這是親自來瞧瞧你家二郎考得有多差?別又是六七百名開外吧?” 田太夫人皮笑rou不笑:“你家六郎讀書刻苦,是不是頭頂的頭發都變稀松了?” 她拖長尾調:“我家二郎有孝心,時常在府中陪伴我這個祖母,自然比不得你家六郎成天流連平康坊呢……” 秦太夫人咬牙切齒:“你!” 這時,有一輛半舊不新的馬車漸漸駛近。 有不少眼尖的官員認出這馬車背后的主人,不由面面相覷。 “這是葉相公府上的馬車?” “也是,葉家小郎君也在國子監中就讀??催@架勢,莫非來的不是葉侍郎,而是葉侍郎的夫人?否則為何不騎馬?” “萬一是那位親自來了呢?” “不會吧!那豈不是會在食堂遇上……” 眾人議論紛紛,而馬車穩穩停在了大門前。 下一瞬,車簾被從里面撩開,面色沉著的葉懷信從車門處出現,隨后不緊不慢地下了馬車。 他一出現,眾人不約而同停了議論聲,此地倏地靜了下來。 葉懷信穩穩站定,從懷中拿出與其他人一樣制式、外側正中央印著“國子監”三字的帖子,喜怒不辨地望向正前方。 接著,他抬腳往國子監大門走去。 第98章 梅干菜鍋盔 “白菜上鍋蒸了嗎?” “豚排骨都切好沒?” “暖鍋底料都準備好了吧?” “……” 國子監食堂內,孟桑帶著食堂和百味食肆的庖廚,早早就忙活起來。 大堂內,仆役和雜役們在賣力擦著各處桌案,一副要將它們擦到桌面反光的認真架勢;中央灶臺的四口灶眼全都點上了火,正在做著不同吃食;左邊最里側,飲子、小食兩處柜面后頭,亦有專門的庖廚在忙個不停。