孟桑點頭：“如今每日來食堂的監生有五百人左右，碗碟已經不夠用了，所以趁著授衣假，讓管庫房的徐叔去尋民窯燒制了一批這樣的盤子?！?/br>
    “往常若要盛走暮食，一名監生便得費至少兩只碗、三只盤、一塊木托盤。如今只用這一個餐盤外加一只陶碗就能解決，會便利許多?！?/br>
    葉柏深以為然：“嗯，那以后我也可以自己端走所有吃食，不用每回都辛苦桑?；蛑恿??！?/br>
    畢竟阿耶說過，真正的大丈夫應當自食其力，盡量事事自己動手。

    嗯，比如阿娘每日的洗腳水，就是阿耶親自去打的，從不假手于婢子。

    孟桑笑笑，隨口問：“多日不見，你授衣假過得如何？”

    一聽這話，葉柏面色發苦，嘆氣：“尚可吧。只是這一回去，方才發覺我已經習慣了桑桑你的手藝，越發吃不下家中庖廚所做吃食?！?/br>
    孟桑默了，忽而想起之前葉柏所說“葉相不喜姓孟的”和“葉相不重口腹之欲”的兩樁事，心中隱隱有了猜測。

    怕不是當年她家阿耶用一手廚藝俘獲了阿娘芳心，所以才讓葉相厭惡庖廚與孟姓之人吧？

    何必呢？

    阿娘會頭也不回地離開，哪里是只因為尋到心上人？

    孟桑忍不住嘆了口氣。

    一旁，葉柏不解地看過來：“桑桑，你這是在為我的遭遇而嘆氣嗎？”

    “還有，你今日看我的眼神有點怪哎？嗯……怎么說呢，就是比以前多了幾分慈愛，和長輩看晚輩的疼愛眼神很是相似?！?/br>
    孟桑啞然，有些心虛。

    自打去凈光寺那日，她從昭寧長公主口中得知了葉家眾人的關系后，每回想起葉柏這么可愛好看的小郎君是她表弟，孟桑就忍不住想笑。

    故而今日她見著了葉柏，眼神自然與之前不大一樣。而聽他說起在家中吃不到美食的苦澀，孟桑心中不由自主就升騰出許多憐愛，以及對葉懷信的不滿。

    你不待見姓孟的以及庖廚就算了，左右是個人喜好，但何必在一個孩子身上折騰？不曉得這個年歲的孩童，最重要的就是吃好、玩好、睡好嗎？

    阿柏正是長身體的時候，于每日吃食上最是要看重，葷素搭配、營養均衡，講究的可多了去了！卻每次歸家，都得跟著葉相過苦行僧一般的日子，慘吶！

    若不是下定決心不認親，她真想尋個機會，將可愛小表弟偷回家。

    孟桑搖頭，到一旁洗了兩顆蘋果，遞給葉柏一顆：“是呀，是在為你的遭遇而難過?！?/br>
    葉柏道了聲謝，乖乖接過蘋果，隨后就感受到頭頂被輕輕摸了兩下，立馬皺起鼻子。

    “桑桑，我阿耶說……”

    “嗯嗯，葉侍郎說過，小郎君被摸頭了就會有損男子氣概?！泵仙Ｊ栈厥?，眉眼彎彎。

    指不定葉侍郎是因為從小被她阿娘摸頭，生出了心理陰影，所以這般教育阿柏的呢？

    葉柏老氣橫秋地嘆了聲氣，對孟桑無可奈何。他舉起手中洗凈的蘋果，欲要化悲憤為食欲，張口咬下去。

    這一下，葉柏愣住了。再抬頭時，他眼睛里滿是茫然。

    孟桑察覺有異，定睛望去。

    只見蘋果皮上一圈咬痕，更為顯眼的，是卡在上頭的小巧門牙和絲絲血跡。

    對哦！葉柏放假前曾說過，他有一顆門牙好像松了。

    孟?！班坂汀币宦曅α耍骸鞍?，你終于開始換牙啦！”

    葉柏面上茫然之色褪去，眼睛里泛出水汽，單手捂住嘴巴，欲哭不哭。

    “撒撒，泥不要肖了！”

    他不說話還好，一說話，孟桑笑得更大聲了。

    哎呀，假期最后一日，就這么熱熱鬧鬧過去啦。

    明日開學！

    第50章 咸鴨蛋、麻球

    九月十六，大多數監生回到國子監。

    當日暮食時分，食堂里人聲鼎沸、熱鬧非凡。

    五百多名監生擠在食堂里，他們一邊大口用暮食、大聲吐苦水，一邊“憤怒”斥責偷偷提早回監的薛恒等人不仗義，并強烈要求孟桑再做一回鴨血粉絲湯。

    這道鴨血粉絲湯本也不難做，鴨腸、鴨肝等物便宜得很，余下的細粉絲數目也夠，供得上五百人的分量，因而孟桑頂著諸位監生可憐兮兮的眼神，笑著應下。

    哪曉得這群監生真是鬼機靈，立馬順著桿子往上爬，你一言我一語地說起自個兒最喜愛的吃食，試圖讓孟桑換一換食單次序。里頭不乏對每一道吃食都非常喜愛的監生，誠懇建議孟桑不要著急在暮食上新菜式，讓他先把這些吃個盡興，一解相思之情。

    其他人一聽，不是很樂意，畢竟誰不饞孟師傅推出的新菜式？

    然而轉念一想，如若上了新菜式，那他們喜愛的吃食都有可能成為被踹下食單的“幸運兒”……連著十五日的思念之情，讓監生們立馬“翻臉”，紛紛出言支持“食堂暮食半月不上新”，并暗戳戳進言“小食只有五種，這個可以繼續添點新品嘛”！

    這一出大戲，當真是一波三折。魏詢、陳廚子等人對此哭笑不得之余，也對食堂深受監生喜愛的現狀，感到無比自豪。

    至于孟桑，表面上無奈地應下“暮食暫不上新”的事兒，暗地里樂不可支。

    這不是巧了嘛！

    她正好擔心上新速度太快，使得紀廚子等人來不及學扎實、打不好基礎呢！

    眼下遂了監生們之所請，也好讓文廚子他們再穩固一下手藝，日后才能踏踏實實地學新的菜式。

    而對于食堂新推出的陶制餐盤，眾位監生起初是新奇，覺著和裝點心的格盤很像，等他們實際用過之后，就有些意見不一了。

    有監生贊嘆：“原本來用暮食，每回都得端著木托盤和四五只碗盤走。相比之下，這餐盤用起來很是方便，輕巧許多?！?/br>
    亦有監生坦言：“這餐盤輕巧是輕巧，但用這個裝白飯，吃時總覺得有些不夠痛快?！?/br>
    試用了一兩日陶制餐盤后，孟桑與食堂諸人聽完諸多不同意見，讓負責打菜的雜役多問一句，盡量滿足不同需求。比如輪到那位直言用餐盤吃白飯不爽快的監生，雜役問過他之后，就會用陶碗裝了白飯。

    目前看來，大多數監生對陶制餐盤接受良好。

    見狀，孟桑與魏詢、徐叔商量過了，這回用于燒制的模子尚還存著，若是日后又缺碗盤，或者手上這批餐盤有所損壞，便再去找那民窯訂做。

    等到開學第五日，孟桑意外發現了新的改變——隨著五百位監生不斷向同窗描述食堂吃食之絕妙，竟然真的有少數監生自發來了食堂。

    他們來食堂的緣由不一，或是好奇，或是不服氣，反正都想要親自試一試食堂吃食。

    這一試，直接讓他們再也離不開食堂，一個個義無反顧地加入了食堂排隊大軍。同時，也漸漸習慣了要他們自己歸還碗筷、餐盤一事。

    “所以咱們再也不必去偏門擺攤了，”孟桑剝著手中咸鴨蛋的外殼，溫柔地跟葉柏說話，“有這些監生口口相傳，日后必然不斷會有新的監生來食堂?！?/br>
    “我呢，可以留在食堂里，要么自己親自做些吃食，要么盯著阿蘭他們做事?！?/br>
    “而你呀，也能多松快松快，不必每日板著臉守在一旁?！?/br>
    孟桑將手中剝好的咸鴨蛋放到葉柏的碗中，又繼續剝下一個，笑吟吟道：“快吃吧，腌足一個多月的咸鴨蛋，這時候的風味正佳呢?！?/br>
    葉柏點點頭，極小聲地道了聲謝，隨后立馬不出聲，專心用朝食。

    看著他這副小心翼翼的模樣，孟桑憋著笑，不去戳破小表弟比紙還薄的臉皮。

    今日食堂的朝食供應了兩種粥品，一種是清淡白粥，另一種則為南瓜粥，伴有麻球、咸鴨蛋和數種醬菜，任由監生自己選。

    孟桑吃咸鴨蛋喜歡只剝去一半外殼，左手抓著，右手執筷掏著吃。

    腌好煮熟的咸鴨蛋，蛋白是白嫩的，吃著有點咸。等就著蛋白喝了一會兒粥，孟桑再用筷子往里戳時，立馬就有橙黃色、透明的油流了出來。

    挑出一點蛋黃單吃，舌尖可以感受到明顯的顆粒感，松沙又柔軟，咸香中混著微甜。

    孟桑嘬了一下舌尖，回味著殘余的咸蛋黃香味，暗暗夸了自己好幾句。

    嘿嘿，真好吃！

    她左手換了個姿勢，豪氣地就著一半蛋殼，將里頭的蛋黃、蛋白悉數掏到粥碗里。緊接著，她將粥碗攪拌一番，使得白粥泛出淡黃色，方才開始大口喝粥。

    而對面的葉柏，正在和麻球作斗爭。1

    炸好的麻團呈金黃色，最外層黏著一層白芝麻，圓溜溜的，瞧著小巧又可愛。夾起來輕得很，咬一口才發現里頭竟然是空心。

    脆生生的外殼，隨著咬動不斷發出“咔嚓”聲，而內里卻又是糯嘰嘰的，口感很軟。

    葉柏咀嚼時，十分謹慎地避開了門牙，生怕另一顆門牙也遭了殃。

    麻球這種芝麻香與糯米香并重的吃食，吃起來甜津津的，很對葉柏的胃口。他一連用了兩只，配著白粥，只覺得很是滿足。

    就在這時，不遠處的桌案傳來一聲驚呼。

    “哎？我的這顆麻球是有內餡的，孟師傅竟然還包了靈沙臛進去！”

    一聽這話，其他人連忙咬了一口自己盤中的麻球。有人分到的是有餡料的，有人的麻球里頭空空如也。

    那些沒中獎的監生頓時耷拉下肩膀，從各個方位轉過來，沖著孟桑所在之處哀嚎。

    “孟師傅，你怎么又來這招！”

    “我也想吃包了靈沙臛的麻球！”

    “孟師傅你饒了我吧！從南瓜餅、月餅再到麻球，我沒一回是走運的……”

    葉柏：“……”

    謝謝諸位同窗，他現在一點也不滿足了。

    頂著眾人“憤怒”目光，孟桑扯出禮貌的假笑：“好招不怕老嘛，諸位下回再接再厲哦?！?/br>
    一聽這話，諸位監生哭喪著臉，各自坐正，繼續用朝食。

    孟桑笑瞇瞇地收回目光，立馬又撞入葉柏的憂郁眼神中。

    嗐，不用猜也曉得，今日阿柏的手氣定然也不怎么樣。

    孟?！班坂汀币恍?，伸長手臂摸了摸小郎君的頭：“別郁悶了，下回我單獨做給你吃?！?/br>
    聞言，葉柏心中的悲傷悉數消去，只覺得胸口暖暖的，忍不住想笑。

    正在這時，謝青章走進食堂，領了一份朝食后，往孟桑旁邊的桌案走去。

    雙方如今也算熟人，彼此之間沒那么講究禮數。如今身處外頭，略一頷首就能糊弄了事。

    坐定后，謝青章沒著急用吃食，而是與孟桑說起蹴鞠賽彩頭的事來。

    “有監生悄悄往沈祭酒的廨房扔了信，想要在彩頭里添入我做的小食或糕點？”孟桑面露詫異之色，眨了眨眼，一時有些哭笑不得。

    這種催新品的法子，是哪一位監生想出來的??！

    謝青章的唇角微微翹起：“孟廚娘的手藝太好，連沈祭酒見了那紙條上所寫，都有些意動。他曉得我會來食堂用朝食，便托我先問過你的意思?！?/br>