“……”

    他只顧著聽八卦，哪里有去觀察紙巾的消耗量？李牧支支吾吾答不上來。

    “你看，掃廁所并沒有你想象得那么簡單，就像你之前做吧備，做服務生一樣，每一份工種，都會讓你接觸不同的世界。你的目標既然不只是做一個調酒師，那么要學的東西還有很多?！痹廊烁鑿亩道锩鲆恍∑肯闼?，按了兩下，空氣里彌漫著淡淡的香氣，“honey，你還需要一點時間去適應?！?/br>
    說完，岳人歌微笑著沖李牧擺了擺手，準備離開。

    “岳總?！崩钅两凶∷?。

    岳人歌頓住腳步，他緩緩地回過頭，“怎么了？”

    “對不起?！崩钅廖宋亲?，“廁所……我會認真刷的?！?/br>
    岳人歌的嘴角微微往上勾了一勾，似乎在笑，但那笑容很淺。李牧猛地站直，而后彎腰，向岳人歌結結實實地鞠了個躬。

    岳人歌嚇了一跳，“哎喲，你這是做什么?！?/br>
    “謝謝你愿意錄用我?！崩钅烈蛔忠痪涞卣f，“我會好好珍惜這份工作?！?/br>
    這下岳人歌真的笑了，“行了行了，抬起頭來?！?/br>
    李牧乖乖地直起身子抬起頭。岳人歌與他兩米之遙，“錄用你的不是我，是你的同事們?！?/br>
    他轉頭看向繁忙熱鬧的前臺，梁川剛剛做好一杯瑪格麗特，沖客人說了些什么，女孩臉上露出笑容。

    服務生托著餐盤穿梭于人群，點單機滴滴答答，一張又一張的訂單雪片般飛出，調酒師們在吧臺后將搖杯耍得風生水起。

    琥珀般的酒液注入杯中，鋒利的刀刃劈開冰塊，檸檬皮自刀鋒下滾滾而出。

    這是最普通不過的酒吧夜景，是他們生活中的日常。這幫平凡的，致力于給別人帶來快樂的人們，選擇了李牧成為他們的同事。

    “你要感謝，就從能做的地方做起?！?/br>
    “今天累死我了，”朱珠伸了個懶腰，“服務生真的太累了，我感覺我像只陀螺?！?/br>
    李牧把衛生間打掃干凈，將垃圾袋打包好，洗干凈手，靠在后廚門口，感覺脊梁骨像是被抽走了似的。

    “……刷廁所，也很鍛煉身體?！崩钅列α诵?，“今天好像客人不少?！?/br>
    “是啊，有一幫人來過生日，”朱珠伸了個懶腰，“鬧得不行，一會兒要這個一會兒要那個，把我折騰得?！?/br>
    那幫人李牧也見識到了，都是二十來歲的大學生，活力四射，不久之前李牧自己也還是這群人的一份子，現在他就已經步入社會為生計發愁。只能說時間過得很快。

    “川哥倒是很淡定?！敝熘榘褔拐?，疊好，放進自己的儲物柜里。伸了個懶腰，“我看他一晚上都沒點不耐煩的表情?！?/br>
    李牧看了眼前臺，“燈怎么還亮著？”

    “不會吧？是我沒關燈嗎？”朱珠跑過來，“誰這么晚了還……”

    朱珠不說話了，是梁川。

    梁川還站在吧臺后邊，他在鑿冰塊。

    從制冰機里取出的冰磚一分為二，一半做冰塊，一般雕冰球。許多酒吧會選擇通過專門的渠道買冰，狄俄尼則選擇自己做。梁川戴上手套，左手持冰，右手使刀，手腕用勁，連敲幾下，冰塊上迅速出現了裂痕，長條冰塊應聲而落。他的動作干凈利索，李牧盯著他的手，幾乎沒錯開眼。

    “好漂亮的手法?！敝熘楦袊@，“川哥的動作太干凈了?！?/br>
    李牧沒說話，只繼續偷偷觀察梁川。梁川開始做冰球。做冰球的方法和冰塊不太一樣，梁川先將冰塊修成正方體，取了支冰錐，左手握冰，右手持錐，一點點往外側鑿出，動作變得短促而綿密起來。等冰球的形狀差不多出來了，梁川開始用水果削皮器給冰塊修形。

    梁川手中不斷飛濺出細小的冰屑，李牧和朱珠幾乎屏住了呼吸，看著冰球在梁川手中逐漸成型。過了一會兒，他將托著冰球在燈光下看了看，很滿意似的，放進一只古典杯里。而后彎腰，從柜子里拿出一瓶威士忌，倒了大半杯，用攪拌勺輕輕提了一提冰球，推給客人。

    這么晚了，居然還有人沒走。雖然身在后臺看不清客人的容貌，但梁川臉上卻沒有一絲不耐煩的表情。

    李牧看了一眼時間，已經凌晨三點。

    “都已經打烊了啊?！敝熘榈吐曕絿?，“川哥脾氣也太好了?！?/br>
    脾氣好？李牧有點想笑，但無論如何笑不出來。

    “躲在后面的?！绷捍ㄍ蝗焕事?，“客人累了，你們來替我照顧一下?！?/br>
    忽然被點名，偷偷縮在后面的兩個人不由得一凜。李牧阻止朱珠，“太晚了，你先回去?！倍笞约哼^去了，“川哥?！?/br>
    梁川一個眼神都沒給他，自己轉身去擦酒瓶。

    李牧會意，輕輕拍了拍客人的肩，“先生？先生？你還好嗎？”

    客人已經爛醉如泥。龐大的身軀大概抵得上兩個李牧，沉沉的鼾聲如低音鼓，李牧倒抽了一口涼氣，只好嘗試著把客人扶到一旁的沙發上去。

    一般酒吧會在凌晨兩三點關門，狄俄尼也不例外。但也加班，比如今天這樣的情況?？腿撕榷嗔?，喝醉了，沒有人接送，總不能把人丟在門口吹風?；ǘ茧m然四季如春，但二月還是實打實的冬天，把客人隨意丟在門口，出了事就糟了。

    這種情況下，只能由工作人員照顧。

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