我靠美食一改炮灰命 第61節
大部分材料都已經放進粥里,粥的香味都煮出來了。還剩下的就是還在腌制的魚片——魚片是需要最后放的。 魚片切的薄,粥又是guntang的,幾乎一燙就能熟了。最后放魚片,吃到的魚片才會更加的鮮嫩,才不會老。 姜妤把魚片放下去,稍微攪拌了一會兒,然后估摸著差不多了就關火。 瞅到姜妤這邊的粥總算是好了,姜明趕緊過來幫忙,“小心燙小心燙,我來幫你!” 雖然吃了龍須糖和魚頭湯,味道也都很美味,但是幾塊糖加上湯湯水水的,姜明的肚子依然還是餓的呀! 姜明表示他需要一些能填肚子的食物。 說起來,姜妤還有些擔心。 這鍋粥算是她臨時想臨時做的,如果只有她和親哥填填肚子也就罷了,反正味道肯定比市面上賣的粥要好喝。 但是還加了一個譚初夏和一個林南山,就稍稍有些尷尬了。 特別是林南山剛剛才顯露出自己在熬湯上面的本事,姜妤作為一個廚師,要是最后端出來的粥味道不夠好,那可就丟人了。 所以姜明要來幫忙盛粥,姜妤也沒有拒絕,而是趁著讓出位置給姜明的功夫,悄悄看了一眼系統給這鍋粥的評分。 嘿! 沒想到來了一個大驚喜。 因為是臨時想的熬粥,沒有具體的菜譜,最后做好了收錄到系統中,評分居然達到了b級30分! 雖然只有三十分,但是這可是b級,大廚的水準??! 只能說這回估計是碰巧了,飯店提供的食材夠好,姜妤這次把握的火候也恰到好處,正好讓這一鍋粥提升了品質。 確定這鍋粥等級達到了b級,姜妤就徹底放心了。 煮了一鍋粥,四個人分,一人一碗之后也就還剩一個底。 嘗了一口。 一個字,鮮! 剛剛喝的魚湯的鮮味似乎在一瞬間又冒了出來。 不過這次的鮮味比剛剛要更加的豐富,瑤柱、魷魚、魚片、蝦仁……鮮味匯聚在一起,如同海浪一般一層一層的遞增。煮的開掛的大米作為基地,收尾讓鮮味中帶上大米的香。 一口粥滑入口中,流入胃里,傳來一陣滿足。 譚初夏驚訝的看向姜妤,“這粥……你……” 想起這是自己親眼看著姜妤煮的粥,譚初夏把話吞了回去。 林南山也冒出了一句,”好喝!” 姜明更是用最快的速度喝完了一碗,把砂鍋里剩下的底都給干掉了,才滿足的打了一個飽嗝。 譚初夏和林南山心里都有些疑惑。 姜妤有這樣的手藝,為什么不參加比賽呢? 但是大家只是晚上聚在一起吃了一頓的交情,在此之前還都是陌生人,也就沒有多問。 四個人把一鍋粥給分了,吃飽喝足就回房間休息去了。 回到房間,姜妤把房門一關,立馬打開系統。 果然,系統中多了兩個隨機任務。 【隨機任務之師傅的童年】:青年廚師譚初夏在點心制作方面頗有天賦,但是卻一直沒有辦法還原出她師傅口中小時候曾經吃到過的最好吃的點心——青酥蘋果卷。 請幫助譚初夏完善青酥蘋果卷的配方。 任務獎勵:b級三丁包子菜譜。 【隨機任務之林南山的迷?!浚毫帜仙揭恢睘榱俗约汉透改赣H人之間的關系而感到苦惱。他的心境不免影響了他在廚藝上的發展。 請幫助林南山做出選擇。任務獎勵的完整度視林南山的選擇而定。 任務獎勵:a級鹵料秘方。 …… 迷茫。 姜妤很迷茫。 這兩個隨機任務來的突然,說的也不清不楚的,到底是要鬧哪樣?! 就說譚初夏那個任務,怎么幫助怎么還原呀?!她一個京醬rou絲的還原都拖了那么久沒有還原出來,這不是要命了么。 還有啊,她怎么去幫人家呀? 難道眼巴巴的跑過去跟人家說,我知道你就在還原你師傅小時候吃過的一種點心,我來幫你一起還原吧……這不是傻嘛! 林南山那個任務就更麻煩了,光看那幾句話就知道這是一出家庭倫理劇,哪里輪的上姜妤出手啊。 還做出選擇?做什么選擇系統也沒有說清楚,就算有a級的菜譜獎勵,姜妤也表示自己沒辦法呀! 好在系統發布的不是強制性任務,姜妤暫時把兩個任務都扔到一邊——忙活了那么久,她可要睡覺了。 原本以為今天遇到那么多事兒自己會睡不著,沒想到剛閉上眼睛沒幾分鐘,姜妤就陷入了夢鄉。 第49章 爆腌醬燒牛rou 第三天決賽。 剛吃完早飯,姜妤就接到了唐祁的電話。 “小妤兒,你爺爺最近幾天不開店嗎?”唐祁在電話里問道。 打這個電話的時候,唐祁和陸釋正無奈的看著尹尚面對關著的卷簾門鬼哭狼嚎。 “為什么為什么!辛辛苦苦好不容易把活兒都干完了,就想賺了錢好好的大吃一頓。為什么就沒開門?!蒼天啊,你是要逼死我呀……” “誒?”電話里都能隱隱約約聽到尹尚的哭嚎聲,姜妤有些懵,“剛、剛剛是尹尚的聲音嗎?” “是啊?!碧破钅罅四笞约旱奶杧ue,“我們這幾天連軸轉好不容易把事情都辦完了。本來答應了尹尚請他來吃姜爺爺做的菜的……” 姜妤一拍腦袋,“唐祁哥,我忘了跟你說了,這兩天我跟爺爺在杭城參加一個青年廚師大賽,所以店里暫時歇業?!?/br> “不過今天就是決賽了,我估計最晚我們明天肯定回來了?!?/br> “沒事。既然你們不在,那我們改天再過來就行?!?/br> “不過……青年廚師大賽?這樣的比賽有意思嗎?小妤兒有認識什么新朋友嗎?”唐祁的聲音溫和。 姜妤正覺得最近幾天吃的瓜有點多但又沒人分享,唐祁不認識其他參賽者,正是很好的一起吃瓜的對象。 “唐祁哥我告訴你啊,我這兩天看到了……”姜妤就把最近嘗到的好吃的、碰到的有意思的人、無語的事情縮減了沒說名字,都告訴了唐祁。 唐祁一直很耐心的聽著,直到姜妤講完了才感慨了一句,“原來還有那么多好吃的食物我都沒有品嘗過呢?!?/br> 姜妤點了點頭,“可不是嘛!我從很小吃爺爺做的菜長大,有時候偶然知道某一樣好吃的東西,也會覺得特別的驚喜!不過還是我爺爺做的菜最好吃了!” 姜妤原以為唐祁會贊同自己的看法。 沒想到唐祁慢條斯理的來了一句,“姜爺爺做菜當然好吃。不過我覺得小妤兒你做的飯菜最好吃?!?/br> 唐祁說這話的語氣真誠,完全不像是在開玩笑。 因為能查到每次唐祁給的高額的美味點,姜妤也清楚的知道唐祁這句話說的真心實意。 但就是因為太過于真心實意,反而讓姜妤有些不好意思。 心,撲通撲通,跳得好快。 姜妤感覺一股熱意正往自己臉上蔓延開來…… 瞥了眼和自己同桌吃早餐的爺爺和哥哥,姜妤撂下一句,“那等我回去給你做好吃的”,就直接跟唐祁說拜拜,掛上了電話。 “呼……” 姜妤做了個深呼吸,不自覺地把手當作扇子在臉邊扇了扇。 一旁的姜明咕咚咕咚喝完了一杯豆漿,又扯了一根油條,“唐祁打過來的?他找你干什么???” 姜明忙著填飽肚子,問的也是漫不經心。 倒是姜老爺子,看著姜妤的臉色,仿佛感覺到了一些東西,但是臉上不動生色。 “唐祁哥帶朋友去爺爺的店里吃飯,發現門沒開,才打電話來問問我是怎么回事?!苯ソ忉尩?。 “這樣啊……唐祁這小子,平時冷著一張臉,沒想到也逃脫不了美食的誘惑?!苯饔謯A起了一個梅干菜燒餅。 姜妤不知道為什么有些心虛,聽到這話下意識的附和,“是啊是啊,之前我在龍城碰到爺爺的老朋友,也是唐祁哥帶我去吃飯才碰到的呢!” 姜明一聽就笑了,“哈哈,看來我讓唐祁他多照顧你一下,他還是聽進去了嘛!改天我請他吃飯,好好謝謝他?!?/br> 兄妹倆聊著天,一個無知無覺一個天真懵懂。 姜老爺子不由的嘆了口氣:算了算了,他老人家就不摻和進年輕人之間的事情了。 決賽依然是抽簽決定。 支持人在一個大箱子里抽出一張紙條,紙條上寫了一個字,牛! 這就是今天比賽必須要用到的食材了。一整頭牛,想要用到哪個部分都可以。 進入比賽場地,就能看到的靠近左手邊的食材區,放滿了分解好的一塊塊牛rou,牛的各個部位都有,分門別類的放好,可以隨時取用。 今天的這一輪比賽,只需要參賽者做出一道使用牛rou做出來的料理就可以了。 說起牛,一頭牛的各個部位通過不同的烹飪方式,能夠做出來的料理的味道也各有不同的滋味。 在確定了主題之后,只見比賽區中的二十名參賽者稍作思考之后,就迅速的跑去挑選自己需要的牛rou了。 姜妤注意到,林南山與眾不同的直接去取了牛骨,就知道今天的比賽,前幾名絕對有他的一份了! 牛骨用來熬湯,再好不過了。 姜妤忽然感覺到旁邊隱隱約約的咽口水的聲音,轉頭就發現是姜明。 姜明被自家meimei看了個正著,也覺得有些不好意思——明明早飯吃了那么多,看到林南山準備熬湯想起昨晚的魚頭豆腐湯,依然忍不住想流口水。 假裝認真的一拍大腿,“我就知道林南山這小子準備要做湯!看來是要展現自己的真實水平了?!?/br>