姜老爺子一輩子三個兒子一個女兒，都是愛吃的，做的工作都和食物沾點邊，但是一個個的就是不愿意專心跟他學廚，東一榔頭西一棒槌的學了半吊子，想當年可把姜老爺子氣的不行。

    兒子女兒不愿意學廚，等到了孫子孫女這邊就更加不愿意了！

    年代變了，孩子們需要讀書，都覺得學廚太過于辛苦，不愿意學習。小時候練個刀工都鬼哭狼號的。

    姜老爺子年紀大了，反而心軟了起來，教兒子的時候還能拿著藤條說打就打。到了孫子孫女這兒，就舍不得罰了。

    不想學，那也只能罷了。

    只是到了姜妤這里，老爺子是最為可惜的。

    以姜老爺子的想法，要學好廚藝，首先最重要的一點，就是要喜歡吃，并且有一條會吃的舌頭！

    姜妤的舌頭就很靈。

    從小就挑剔的很。

    據親爸親媽帶著濾鏡的描述（反正姜妤覺得有點扯），姜妤還沒會說話呢，就能用皺眉和笑臉來表達自己對吃進嘴里的食物的好壞了。

    等到大一點了，家里的菜是誰做的，她一口就能嘗出來——這個姜妤倒是記得的，小時候一群長輩一度拿讓她猜菜是誰做的這件事逗她。

    記得有一回，姜爸帶著公司新改進的醬料回來，想讓老爺子把把關。沒想到年幼的姜妤一口就嘗出了里頭的十余種配料，還給姜爸提了幾個小建議，一度被姜爸拿出來夸耀自家閨女是個天才。

    姜老爺子當時真的是很高興，覺得自己后繼有人，真心希望小孫女能夠學廚的。

    姜爸爸和姜mama倒也沒什么意見，只說看女兒自己的意愿，問過姜妤之后也就答應了。

    剛開始，姜妤對于學廚這件事倒是沒什么偏見。

    小時候愛吃嘛！

    聽到大人說做菜做得好了，想吃什么就可以自己做，對于一個口味刁鉆的吃貨來說是再好不過的事情了。

    所以爺爺以每天給自己開小灶誘惑了一下，姜妤就答應了學廚。

    每天開小灶的后果，就是姜妤在小學生時期，相比于其他同學，明顯重了不止一個噸位。

    作為一個當時個子不高的小姑娘，姜妤差不多要比班里大部分人胖上一半，看起來格外的壯。

    小孩子的心理都是很單純的，喜歡不喜歡都表現在明面上。

    姜妤其實長得還挺好看的，小時候那就是一個粉雕玉琢的糯米團子。

    ——說的是她還沒長胖的時候。

    等到姜妤胖了，白胖白胖的跟個大rou包子似的，五官也擠在一起了，原本玉雪可愛的小臉蛋兒就成了滿臉橫rou。

    “大胖紙，丑八怪，姜胖，矮冬瓜，怪力女……”一系列難聽的外號都被用在了姜妤身上。

    姜妤再怎么樣也是一個女孩子，受了欺負只能哭回家了。

    回到家里，任憑姜老爺子再用食物誘惑，對姜妤都不管用了。學廚的事兒就這么給放下了。

    從那以后，姜妤就過上了安安穩穩上學的日子。

    到了上了初中，恢復了“苗條”身材的姜妤更是再也沒提過有關于廚藝的事兒。

    小孩子不想學，家里人也不勉強。姜老爺子雖說有些失望，但也沒多說什么。

    后來姜妤一路成績優異，考上了全國數一數二的s大，姜老爺子更是徹底放棄了讓孫女學廚的心思。

    姜老爺子也沒想到。

    就在今天！

    在他要給孫女熬安神粥的時候！

    孫女居然突然冒出一句，“你教我煮粥吧？”

    這可是放棄學廚之后十年以來孫女頭一回主動說要學！

    姜老爺子激動了一下，不知道想到了什么，又強自平靜下來。下一個反應就是，“你這是……談戀愛了？”

    不怪姜老爺子誤會。

    實在是家里三個孝順兒子外，老爺子還有個不孝順的閨女！

    當年他女兒姜靜喜談戀愛的時候，就是這樣突然找自己說要學做菜的。

    但是也就學了幾個家常菜，姜靜喜就遠嫁外地，最后還移民出國了！到后來姜奶奶去世了都沒看到女兒最后一面，姜老爺子至今都沒辦法原諒她。

    所以對為了談戀愛學廚的行為，姜老爺子是堅決的抵制的。

    “爺爺，您想什么呢！”姜妤對老爺子的腦洞一陣無語。

    不過看到爺爺表情太過于震驚，還帶著隱隱的欣喜，反而讓原本只是突然冒出來想法的姜妤下定了決心，上前抱著老爺子的胳膊晃了晃。

    “爺爺，我只是想學一學，學校的飯菜太難吃了！連個粥都煮不好吃，要不太稀要不太稠。我自己學了就可以自己做，挺好的?！?/br>
    姜妤越說越覺得還挺有道理。

    ”行吧！”姜老爺子也不多問為什么了。

    孫女愿意學，他這個做爺爺的哪里有不教的。

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    第3章 安神粥

    食材姜爺爺這會兒也準備的差不多了，立馬就可以開始熬粥了。

    “先把米給放進鍋里，大火開煮?！苯蠣斪又更c著姜妤動作。

    米是老爺子提前幾個小時泡好的，上好的五常大米，老爺子特地托人從黑龍江花了大價錢買的，這會兒用來煮粥正好。

    水也是以前準備好的，是從井里打上來靜置一夜之后的水，水質甘甜可口。

    姜妤真心是多年不進廚房了，即便有老爺子的口頭指導，做起來還是手忙腳亂的，煮個粥都差點翻車。

    “哎哎哎，別開了火就愣著不動啊，煮粥的時候需要不斷的攪拌，這個以前不是教過你的嘛！”

    “不能亂攪，要按照一個方向順時針知道嗎……”

    老爺子嘴巴不停，看了姜妤的動作直搖頭，這丫頭，小時候跟著他學的那點基本功都忘了。

    不過也就感慨那一下子，看到粥都咕嚕咕嚕要溢出來了，趕緊道，“快快快！轉小火，這粥要溢出來了你這孩子看不到??！”

    “哦哦哦！”姜妤也反應過來趕緊開小火。

    等到鍋里的米粒開始變得軟爛的時候，就可以依次放入去皮切塊的山藥、去核去皮煮爛的紅棗泥、泡開的干百合和幾味安神的藥材了。

    等到開了小火，姜妤才稍稍舒了一口氣。

    不過也不能放松。

    還需要繼續一邊煮，一邊不時的進行攪拌。

    攪拌用的勺子這時候就像是一根魔法棒一樣，隨著不斷的攪拌，一陣米香味混著其他食材的香味就一點點的冒了出來。

    咳，隱隱約約似乎還帶著一股子焦味——剛剛轉小火到底還是慢了點。

    千萬不要以為熬個粥簡單，這都焦掉了簡直不可思議！

    表面上看，熬粥確實很簡單，只要有電飯煲，其實只要把食材放進去然后按下按鈕，再怎么樣一鍋粥也能做出來的。

    但是要煮出一碗好喝的粥的話，最好還是用砂鍋，自己親手慢慢熬煮出來。

    其中粥的火候、攪拌的程度、味道，都有講究。

    不過自己親自動手煮的壞處，就是一個不注意，容易糊底——就像姜妤現在這樣。

    對于煮糊，姜妤也不是第一次了。

    遙想當年。

    姜妤高一的時候瞞著家里還偷偷進了一次廚房，煮了一鍋皮蛋瘦rou粥……雖然最后被自家爸媽還有哥哥發現了，但是老爺子和其他人都不知道。

    嘖嘖嘖，那個驚、天、動、地，感、人、肺、腑的味道，至今還是姜爸姜媽和姜哥的噩夢。

    這一回好在有姜老爺子在旁邊看著，隨時隨地把控全場。時不時提點兩句，姜妤好歹是把一鍋子安神粥給煮出來了。

    表面上看起來……除了有點糊，聞起來好像還不錯。

    為了彌補說好了煮粥但是確實姜妤動手，老爺子親手給做了包子油條還有荷包蛋，好歹可以用來當配粥的點心。

    當食物的香氣慢慢的透過窗戶、門縫蔓延出去。

    從一樓、到二樓、三樓、四樓……只要有縫隙的地方，香氣簡直無孔不入！

    周圍的幾棟樓里時不時的傳來了起床做早飯的聲音、小孩子哭鬧的聲音、還有下樓買早餐的腳步聲——真是要命了，平時的時候也就晚飯的時候有一陣聞著香味饞的流口水，今天早上是怎么回事兒？還讓不讓人好好吃飯好好睡覺了？！

    三樓四樓五樓的其他人也迅速從睡夢中清醒過來——牢牢記著今天早上要來老爺子這邊喝粥呢！

    只不過這會兒彌漫到樓上的香氣……似乎不僅僅是粥？

    迷蒙著眼睛從各自房間醒來的雙胞胎姜景和姜晨，在對視幾眼之后，似乎猜到了什么，兄弟倆爭分奪秒洗漱完畢就往樓下跑——連親爸親媽都沒來得及喊。

    剛到一樓，看到的就是平時一家人吃晚飯的大圓桌上，除了一大桶粥之外，擺滿了包子、油條、荷包蛋、咸鴨蛋之類的。

    “太好了！”x2

    哥倆同時叫了一聲，就趕緊跑到桌子旁邊坐下，準備舀粥開吃。

    “咳咳！”姜老爺子咳嗽了兩聲，哥倆立馬把手縮了回去，正襟危坐。

    同時在心里疑惑著：今天這是怎么了？早飯也要和晚飯一樣等到大家都過來才能吃不成？

    攝于爺爺的威勢不敢先吃，兩人只能默默的念叨著，“大伯二伯親爹，大伯娘二伯娘親媽，還有各位哥哥jiejie……快點起來！快點下來！快點下來！”

    這時候兩人開始后悔為了多吃點沒喊親爸親媽一起下來了。

    好在，美食的香氣對于這一大家子的誘惑力都是夠夠的的！

    沒多久，一個個的都下樓了。

    看到除了昨天熬夜凌晨才回家的大孫子還在睡，其他人都到了，圍著一張大圓桌坐好。