通過這幾個月的鍛煉，林小歡現在辦事水準相當不錯，林初平有把他外派出去地打算。

    想到這里，林初平收斂了臉上笑意，看向林小歡。

    發覺小東家突然正經，林小歡意識到接下來可能是又有新工作了，他忙立正站直，一臉期待。

    林初平：“過了年，你帶幾個人去開咱們林記的直營店，就在咱們加盟商所在的地區開。這項工作比較艱難，你愿意去做嗎？”

    林小歡瞪大了雙眼，他本想著自個兒能去楊關市開店就算相當不錯了，沒想到小東家竟然這么信任他。

    剛來時，林小歡也瞄了那群商戶一眼，幾十個人呢！他就聽到零碎那么幾句，就知道有些是距離他們西田市更遠處來的……那么多地方，都讓他去發掘？

    想到外面天寬地闊，林小歡渾身的血液簡直都要沸騰起來，他直接給林初平敬了個禮：“我肯定認真工作，把任務完成得明明白白！”

    林小歡這是生怕小東家不放心，接著后面還舉手要發誓。

    林初平不信這個，他擺擺手阻止林小歡接下來的廢話，認真嚴肅的看向他：“在外面，人生地不熟的，這份工作很難做?！?/br>
    “我覺得我一定可以！”林小歡對自己特別自信，他等這一天已經足足等一百多天了！

    林初平點點頭，接著又把他目前粗略地打算講了一遍，最后拍拍林小歡肩膀：“你回去也多想想，給我遞一份你接下來工作的策劃案，順便在咱們三農場里頭挑選你覺得合適的人手，等你把一切都準備好了，再來找我?！?/br>
    “得令！”林小歡抱著滿懷的激動，一路小跑回去。

    林初平回到大堂，一群商戶主動上前來跟他握手。

    林初平看向小舅舅，林川笑瞇瞇地：“全都簽啦！”

    林初平雖覺意外，但也在情理之中。年前那兩個月，小舅舅就一直在為挑揀加盟商而奔波，在他精挑細選之下，這次過來的商戶自然都是意向性非常強烈，再加上他給出的條件不差，加盟林記串串香的前景也比較理想，全部簽約也屬正常。

    “辛苦了?！绷殖跗较蛐【司苏\摯的說道。

    林川搖搖頭，他臉上還帶著激動的余韻：“還行，辛苦什么？能把咱們林記串串香開到更遠處才是最重要的?！?/br>
    想想這次招的四十多個加盟商，能把他們林記串串香開滿附近三個城市，十幾個縣城！

    林初平低頭整理好每一份合同，他數了下一共有43份，也就是說小舅舅總共也帶過來43人，光是加盟費就收了86000。

    林初平數出來一半遞給小舅舅：“這是小舅舅你應得的?！?/br>
    林川也沒客氣，把錢揣兜里，隨即笑盈盈的說：“接下來還招加盟商不？我再往外跑跑？”

    林初平笑著搖搖頭說：“接下來你可好好兒陪陪小妗子，要不然我可真怕在跟小妗子見面她給我翻白眼兒?！?/br>
    林家三兄弟只見親緣關系都處得極好，根本就不存在林初平說的這種事。

    林初平說的是俏皮話，純粹是打趣他們夫妻倆，林川自然也能聽出來。不過，接下來不需要林川再在外面奔波倒是真的。

    林記串串香招了這么大一批加盟商，這事兒肯定捂不住，消息一傳出去，接下來肯定還會有更多的人上門想加入林記。

    這么一說，林川也能明白，他點頭：“也是?！?/br>
    林初平笑了下，接著又說：“不過，招加盟商這事小舅舅你是不用跑了，但接下來確定哪個加盟商，以及簽約加盟商培訓這些，還要繼續勞煩小舅舅了?！?/br>
    林川皺了下眉毛，他倒是沒覺得這是個什么事兒，單純就是在想，接下來要是別人主動上門來找他們林記加盟的話，加盟費他要還分一半兒，是不是有點太多了？

    聽小舅舅提起這檔子，林初平愣了下，他不是很確定的問：“那就，我六你四？”

    “說實話，我還是覺得有點多?！绷执ㄅ禄仡^死了上天，三囡問他是怎么跟自己外甥做生意的。

    主意是林初平出的，他不過就是跑腿人，一下還拿這么多，不欺負人家初平年紀小么？

    林初平搖搖頭：“小舅舅，你拿的不多。甄別加盟商和給簽約加盟商培訓這些，都是麻煩事兒，你賺的也就是辛苦錢?！?/br>
    林川笑起來：“那我這辛苦錢，賺的可真不少??！”

    林初平沒繼續這個話題，他又繼續問加盟商戶們采購的狀況。

    林川：“有些是提前就考慮好了，交了加盟費和保證金之后就立即下單材料費。不過大多數表示還要回去詳細算算究竟要買多少采購，他們說明天再給咱們說?！?/br>
    畢竟保證金的1200，在這個時候也不是個小數目了，猛不丁的拿出1200塊保證金，多數商戶手里都緊張。這點，林初平也能理解。

    林初平：“小舅舅，明天你跟他們說，咱們第一次合作，不管這回他們采購多少，總部都免他們這第一次的材料運輸費?！?/br>
    果然，還是外甥考慮最周到，第一次買多少都免除運輸費，既是表達他們總部對加盟商的友好，又沒花多少成本，畢竟大部分加盟商所在地都遠，他們初次進貨就算謹慎，肯定也不會太少。

    林川估摸著，大部分人都應該買個八、九十塊錢的材料。

    林川比個大拇指：“放心，我曉得?！?/br>
    第二天加盟商們就全部確定了各自采購材料的數量，就像他預料的那樣，相當一部分商戶材料是沒買足一百塊的。

    不過，其中也有三成商戶材料費總價超過200元，看來是對他們林記有著充分的自信啊。

    商戶們交了材料費，便留在林二農場進行培訓。

    林初平拿了這些材料費，就得立刻著手去準備這些材料了。等過些日子加盟商的培訓結束，正好他們也能帶著這些材料回去開店。

    這陣子，高繼東一直在負責跟進做炸餅的餅胚。

    林初平說：“爸爸，你看前陣子做炸餅的那些女工有哪些是比較靠譜的？要不然就撿當中靠譜的簽長約吧，接下來讓他們固定來咱們三農場做餅子?！?/br>
    高繼東：“行！用不用再招些女工？”要是接下來往四十多個加盟商出售餅胚，這可是個大工程，目前看來，在三農場做工的這十幾個女工的效率，肯定是遠遠不夠的。

    林初平：“把這事兒你來做決定就行，要是村里人不夠，也可以去山里那些村子問問?！敝叭ド嚼镎泄?，招來的大多都是男人，要是現在招做餅的女工應該還比較好招。

    說話間，林初平就已經把全部的材料費都算出來了，這回他要采購的材料相當多。

    這么多材料在市里買，肯定是不夠的，這會購買材料，林初平打算去省城。

    林初平陸陸續續從林小歡口中，也聽說了西田市目前廚師市場的現狀。

    作者有話說：

    今天日萬哦！

    第48章

    當初， 曾游把市里所有廚子都招去永福盛了，后來曾游垮臺， 永福盛當中幾乎所有的廚子都沒能逃過牢獄之災。偶爾一兩個沒蹲進去的， 也早就跑得老遠，不見人影兒了。

    林記串串香能這么快就占領西田市小吃市場，甚至前幾個月在西田市幾乎是壟斷地位， 一方面是林記快速擴張，另一方面，也確實是因為西田市現在沒什么有真本事的大廚破解他們林記的配方。

    之前的李記， 以及現在的高記， 到現在都沒辦法完美復刻， 也就間接證實了這一點。

    林小歡還告訴林初平，高繼聰現在籠絡了幾個草包廚子， 他們連王貴給他們的材料包里的小蘇打都分辨不出來，就說明這些廚子根本就是半路出家， 甚至就會那么一星半點跑去找高繼聰招搖撞騙。

    林初平有理由懷疑， 是王貴在他采購時跟蹤了他，才發現的小蘇打嫩rou這一方法。

    不過， 既然打算去省城采購材料了，林初平決定換一種嫩rou材料。

    小蘇打嫩rou法，沒辦法講rou質纖維更粗的rou完全嫩化， 用木瓜蛋白酶的方法能更省材料不說，關鍵是嫩化口感也會進一步提升。

    如果林初平沒記錯的話，現在國內蛋白酶提取技術也開始有研究成果了。

    到這兒，林初平抬頭看看父親， 商量：“要不然咱們再買一輛大貨車？”

    高繼東下意識的就在想貨車價格肯定很貴， 但同時一想最近這幾個月， 都是大幾萬甚至上十萬的凈利潤，他也不說什么了，只是說：“你決定就好，我都沒意見?！?/br>
    既然老爸沒有意見，林初平干脆就著手計算手里全部余款。

    之前賬上一共有39萬，再加上這會收的四萬多加盟費和五萬多保證金，以及剛收上來的材料費，賬上加起來一共有49萬多點，不過，肯定不能動用這么多，畢竟等油料成熟，光是收油料就得不少錢了。

    上次買面包車，林初平就問了貨車的價錢。這個時候，一輛國產車大概需要二三十萬，算算手里的這些錢，足夠用。

    第二天，林初平就找上了周靜的師傅，表示農場準備再買一輛大貨車，到時城際物料的運輸就交給他。

    恰巧，他之前的老貨車徹底癱瘓，不能用了，李敏干脆果斷答應下來。說實話，上次拒絕林初平，他還挺后悔。

    就這么一兩個的時間，市里一下冒出來好幾個開私營貨車的，基本都是之前在廠里工作多年的老油條，他們當中大多還托了關系買到廠里破產清算的貨車。他們的貨車更新，而且有之前在廠里多年工作的經驗，找起活兒來比李敏這種受歡迎得多。

    這會林小東家又問這事兒，李敏是毫不猶豫就答應了。

    趕在2月的最后一天，三農場開回來了一輛專屬于自己的大貨車。

    這輛東風140載重4t，油耗9個點，算是相當省的了。

    這么一輛大家伙開進村，瞬間整個林崗村的人們又沸騰了：

    “這嶄新嶄新的大貨車，是開往三農場方向的吧？”

    “乖乖！上次面包車才買了多久啊，三農場又添了這么一個大家伙？”

    “老天爺哦，他們林記串串香究竟多掙錢??！”

    十三婆得意洋洋：“趕緊把你們兒子孫子都帶去三農場干活吧，在地里刨食能有什么前途？”

    可不是么！十三婆的寶貝大孫子林平安，最近都有媒婆上門給他說親了呢，就是因為林平安在林三農場干活。

    有人苦笑：“我們倒是想去三農場干活呀，但是家里的男人都去了，我要是也去城里工作，家里幾個娃要怎么辦？”

    接著就有人說了：“哎，你可別給自己偷懶找借口。我聽說最近三農場在招女工呢，就是去做餅胚，每天白天去那邊上班兒，晚上還能回家?！?/br>
    “是這樣嗎？”牌子下的家庭婦女們都沸騰了，誰不羨慕胡霞那樣一個月大幾百的工資？誰不羨慕張紅能在婆子面前挺直腰板？

    那人詳細把高繼東交代的話里里外外說個清楚。

    果真如林初平所說，這次招女工倒是順利的很，消息才放出去，就有上百人來應聘，接下來兩三天里，甚至都不用張叔他們進山招工，附近兩個村里的女人們自己就下來了。

    高繼東為人實在，在看人這方面他不太在行。張叔就頂在他前面，把模樣周正，穿著干凈的先招進來，讓這些女人們學做餅子當散工，在從中慢慢挑揀好的轉正。

    女工們是招起來了，還剩下另外一件事兒，那就是餅胚的保存和運輸。

    現在道路交通遠沒有后世那么發達，貨車跑起來速度慢，現在天氣冷的時候餅胚還能保存得住，要是等過段日子天氣一熱起來，就比較麻煩了。

    思來想去，林初平決定要在春末之前，在農場添置一個冷庫，外加一輛廂式貨車，而這兩樣加起來，估摸著至少得六七十萬，再加上夏末將要采購的那批油料作物，可以說在經濟壓力上，相當之大了。

    林初平深吸一口氣，他低頭沉思。

    如果他沒記錯的話，97年這一年，大豆期貨爆漲。

    林初平開始重點關注國內黃豆市場行情。

    果然，97年開局還沒多久，伴隨著政策的影響，從一月份2800元/噸開始，國內大豆市場開始一路上揚。

    -

    “老板，我打聽到一件事！”錢生邁著大步闖進老板辦公室。

    “??！”辦公室里，高繼聰正在跟一個卷發女郎親熱，被人撞破后那女郎拿著皮包掩面逃走。

    高繼聰腦瓜上青筋直迸，他咬著牙：“你最好有要緊事跟我講?！?/br>
    錢生深吸一口氣，他是萬萬沒想到，老板竟然玩這么大，都敢在辦公室里翻騰了，就不怕老板娘來撞破，告她干爸去？