中年男人望著他們倆的背影，露出若有所思的目光。

    一開始許裴昭搶著過來的時候，他還以為自己的身份被識破，所以許裴昭忙著過來先殷勤。

    但在小二哥過來接手的時候，許裴昭看都沒看他一眼，立刻帶著那老板娘離去。

    有意思。

    中年男人看著面前烤得滋滋響的麻辣牛rou，濃郁的rou香帶著孜然的味道飄進他鼻里。

    他狀似無意地問道：“方才那位小哥也是你們店里的小二哥嗎？怎么看起來不太熟練？”

    雁子將剛烤熟的rou放到他盤中，笑著解釋道：“客官您說笑了，那是我們東家的相公?！?/br>
    詢問過中年男人的意見后，雁子又將藤椒雞rou放到烤盤上繼續烤制：“平日里我們東家的相公也不管酒樓的事，興許是剛得喜事，所以他才搶東家的活干?！?/br>
    “喜事？方便說說嗎？”中年男人滿臉好奇。

    “有什么不好說的?！毖阕影芽竞玫碾urou又放進他面前的盤子里，“我們東家有喜了，剛還給店里所有的員工發喜錢呢?！?/br>
    他眉開目笑，顯然也是同樣的高興，中年男人適當地說了幾句吉祥話。

    只是不經意間，他望向樓上的目光又深又暗，雁子專心烤著rou，并沒有察覺到。

    另一邊，安樂回到房間就被許裴昭按在桌邊坐下。

    他徑直包攬所有的事，包括她想倒杯茶也不被允許。

    溫熱的茶水被放到她手心，許裴昭皺眉道：“茶有些涼，待會我去買個小爐子回來，時常溫著，你隨時都可以喝口熱茶?！?/br>
    安樂哭笑不得：“你是不是把我保護得太過了？”

    放下茶杯，她不顧他不同意的目光，站起來在他面前轉個圈：“你看，我現在和平時有差別嗎？”

    如果不是大夫說她肚子里已經揣了個崽，她本人根本沒什么感覺。

    手被許裴昭拉住，他繃緊了唇線：“當心些總歸是好的……”

    驚喜過后，他現在后知后覺地感到恐慌。

    他還很小的時候，也曾喜歡往村子里跑，那時他見過村里身懷六甲的孕婦。

    那個孕婦具體長什么樣子他早已忘記，可是他卻想起那孕婦因家里照顧不周，導致生產時出了茬子。

    他不想讓安樂也有這些遭遇，所以回來之后，他便開始憂心，生怕她出什么事。

    雖然許裴昭什么都沒說，但安樂卻從他眼中看到了恐懼。

    回勾他手指，她拉著他的手搖晃：“大夫不是說了嗎，一切都很好，你別太擔心。孕期還長著呢，你若總這樣繃著神經，到了后期你哪有精力照顧我？”

    “嗯……我盡量?！?/br>
    *

    安樂在心里盤算情況，如今她還沒有出現什么不良的孕期反應，所以她要趁這個時間，盡快布置好烤rou店和超市的后續發展。

    趁著許裴昭在房里溫習功課，她借著去后院轉轉的借口，偷偷跑到樓下去找黑三。

    “從今天開始，你需得跟我學做些熱菜，等日后我不方便進廚房的時候，你要負責維持烤rou店菜譜上新，能做到嗎？”

    黑三緊了緊手中抹布，臉上分外忐忑。

    其實京城分店后廚基本上算是完全交到他手中，每日他負責菜品的分切和腌制。

    但這些都是屬于半成品，他并沒有學過如何烹制一道熱菜。

    “東家，我行嗎？”

    安樂說：“早在寧禾鎮的時候，我便看出來你在做菜上有很強的天賦，你若不是有這等天賦，在漳州城的時候，我也不會想把你從牙行買回來?！?/br>
    拍拍他肩膀，她沉聲道：“黑三，我敢把你放在京城分店掌管后廚，就代表我絕對相信你有這個實力?！?/br>
    心里頭熨燙，黑三紅了眼圈。

    從小到大，他聽人家說得最多的，都是說他腦子不聰明，為人駑笨，這還是第一次有人夸他在某件事上有天賦。

    他重重地點下頭，壓抑著情緒：“東家您放心，我絕不會辜負您的期望?！?/br>
    而安樂則是拿出她事先準備好的牛舌、牛心——都是超市賣不出去的東西。

    起鍋燒水，她將牛舌和牛心冷水下鍋。

    “今日我便先教你這道簡單的涼拌菜，你可要記好了?！?/br>
    隨著水溫升高，牛舌和牛心里的血水慢慢被煮出來，變成有些惡心的浮沫漂浮在水面上。

    鮮紅的rou眼神慢慢褪去，這時安樂將牛舌撈出來，放在砧板上刮上面又粗又硬到糙皮。

    她說：“你做的時候，一定要仔仔細細地將這層糙皮刮干凈知道嗎？”

    隨著她的話，刀刃刮粗皮產生陣陣拉耳朵的聲音，而砧板上也多了一堆看起來有點惡心的皮rou屑屑。

    “這層粗皮若不刮干凈，后續在食用時，不但rou有異味，還會被它影響口感，做出來的菜也就不美了?！?/br>
    黑三若有所思地點點頭，繼續認真觀摩。

    處理好牛舌和牛心，她拿過大蔥和生姜分別切片備用，然后又拿出小蔥和蒜，均切成細碎的末末。

    頓時空氣被染上蒜香氣和姜香氣，這讓聞慣了廚房味的黑三，依舊沉淪。

    然后安樂另拿一小鍋，放在小爐子上燒熱油，油上冒青煙的時候，把花生米下進去。

    清透的熱油在遇到冷冷的花生米時，立刻在淺紅的表皮布滿細細密密的小泡泡，不一會淺紅的表皮變成深紅，油炸花生米完工。

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