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可眼前的土豆泥看上去實在太光滑,不是那種油光,而是一種細膩的光澤感,氣味上也是奶味和土豆的香味更是明顯一些,她聞不到明顯的油味兒,因此感覺上沒有那么抗拒。 入口的一瞬間,她瞪大了眼睛,完全沒有那種油膩的味道,只有濃郁的土豆香味和襯托著土豆香味的奶香,兩種味道在口中交纏著,讓那細膩柔滑的土豆泥輕而易舉地就滑入喉嚨里,還沒來得及細細品味一番,一口就沒了。 “嘶——”有點燙,但是太好吃了! 她沒想到黃油還可以這么低調,只作為襯托主食的存在,一口接一口,根本停不下來,很快一小碗就見了底。 堅果味呢!她還沒來得及品味呢! 眼看著那盆帶堅果味的土豆泥已經所剩無幾,她連忙拉到自己的眼前,在眾人意外的目光中,把剩下的部分舀到自己的碗中,端起來深吸一口氣。 濃郁的香味溢滿鼻腔,前調是濃郁的奶香,然后是綻開的土豆香,在這兩種氣味一點點揮發殆盡之后,余留下來的堅果氣味讓人心怡神悅。 “杜雪,你真沒往里面加堅果?”策劃大姐忍不住問,還沒等杜雪回答,她就再度吃了起來,土豆泥沒那么燙了,這個溫度剛剛好,溫熱柔軟的土豆泥很滑膩的一點點流入胃中,讓她覺得身體暖洋洋的。 “真沒有,老板就沒買,我哪里去拿堅果呀?!倍叛┱f著已經開始吃起了咖喱來,咖喱里只是簡單的加了一點胡蘿卜和牛rou絲,土豆的存在感很低,主要用于讓湯汁更為濃郁。 那種湯汁濃郁的口感讓人覺得很充實,更別說胡蘿卜很甜,又很軟,咖喱的香味來源于多種多樣豐富的香料,里面還加了椰奶,讓湯的口感更為順滑,調味的剛好,哪怕不配米飯吃,都可以當做土豆濃湯來喝,牛rou又軟又嫩,入口即化,這么一頓下去,不要更舒服。 沒想到自己還能有這樣神乎其技的廚藝?! 杜雪忍不住看著自己纖細的手,這叫什么?這叫天分! 心情上的愉快配合身體的舒坦,讓她飄飄然了起來,眼看著眾人也是吃的十分滿意,她在想自己要是失業了,說不定可以改行當廚師。 “太好吃了嗚嗚嗚……”前臺妹子愉快到眼睛瞇成了一條縫隙。 老板卻一臉嚴肅:“杜雪,你要記住你是我們無名的人,不要被糖衣炮彈腐蝕心靈,切記切記?!?/br> 杜雪敬禮道:“遵命!” 眾人一瞧,紛紛樂了起來。 他們這會兒倒是有點羨慕杜雪了,畢竟那[一家飯館]包中餐的!這還只是[一家飯館]的老板遠程指導,要是她親自來做,那豈不是會更加好吃? 還能更好吃嗎?簡直無法想象。 策劃大姐掃了一眼桌上的盆盆碗碗,剛剛明明有幾大盆,結果這還沒過多久,居然就被掃蕩一空了。 也罷,晚上還是不要吃太多東西為好。 如此想著,她放下了碗筷,表情也嚴肅了起來:“我認為我們也可以拍一點[一家飯館]產品的實測,好確定這口味是因人而異的,還是包容性比較強,不管什么口味的人吃了都會覺得好吃,這樣也能避免想要去的人吃到不愛吃的口味?!?/br> “確實?!崩习妩c點頭說,“聽說那邊烤鴨最出名是吧?” “是的?!辈邉澊蠼憧聪蚨叛?。 杜雪:“……你們想吃烤鴨就直說?!?/br> - 杜雪剛到[一家飯館]外面,就看到了長長的隊伍。 這才幾點啊,人居然就這么多了…… 她想著朝門口去,卻被人喊住。 “等等,你這個小meimei,怎么還插隊呢!” “就是的呀,好好排隊去?!?/br> 人群看向她。 杜雪露出一個訕笑說:“不好意思,我是這邊的新員工?!?/br> 眾人一聽這才沒喊她去排隊。 “那你快進去吧,手腳麻利點嗷?!?/br> 眾人止不住點頭,顯然是很想快點進去吃飯。 “好勒?!倍叛艘宦?,連忙小跑著進去,剛到廚房就看到桌上放著好幾碗的面。 暮秋朝她笑了一下說:“你來了,這幾碗是最右邊那扇窗戶那一桌的?!?/br> “好?!倍叛c點頭,擼起袖子就開始端起了面來。 她老家是農村的,以前家里擺酒席,她往往不會去吃,而是會幫忙端菜上桌,主要是因為覺得好玩,沒想到會在這樣的時刻派上用場,哪怕外面人山人海,她也絲毫不慌。 這能比流水席的人還多嘛?受限于場地的大小,目前來說是很難的。 想到這里她的步伐就更自信了。 大廳其實也不算小,但是為了不會出現人擠人的情況,桌子和桌子之間的空隙很大,她都可以橫著走,一路上暢通無阻,放下一碗又一碗的面,速度比暮秋煮的要快多了。 短暫的空窗期,杜雪看向鍋里小火慢煨的湯,湯里還躺著幾根青菜,看上去是菜心,隔壁鍋里用清水煮的小面,問:“這湯還要再煮一次呀?” “嗯,稍微收一下汁,順帶加一點點的鹽調味,剛好可以在這個時間里煮個面,人多的時候可以一次性多煮幾碗?!?/br> 暮秋朝她招招手說,然后她走到鍋前之后又說:“我看你還挺感興趣的,你也來試試?!?/br> “好的?!倍叛┛粗竺娴腻佀呀浄辛?,又問,“這面是水涼的時候就放進去的?有什么特別的講究嗎?” --