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筆趣閣 - 歷史小說 - 我在江湖用美食攻略了夫君在線閱讀 - 第64頁

第64頁

    說完之后,她又從腰間扯下一塊牌子,遞到了宋清歡的面前。

    她伸出手去,將那塊牌子接了過來。

    一塊銅鑄的令牌,正面刻著六扇門的花樣,背面,又刻著云皎皎的名字。

    “既然云捕快知道河廣客棧的規矩,那就該明白,沒有人敢在河廣客棧抓人,”宋清歡將手里的銅牌又還給了云皎皎,挑眉道:“更何況,云捕快究竟有幾分真心想要抓住妙手公子,只怕只有云捕快自己才知道?!?/br>
    云皎皎接過銅牌,又掛回了自己的腰間,臉色驀的變得通紅,像是心思被人突然戳破的窘迫,囁嚅道:“誰……誰說我不是真的想要抓他了?若不是我真的想要抓他,又何必到河廣客棧來?”

    “因為你知道,在河廣客棧不能動手啊,”宋清歡看著這個年歲尚小的小姑娘,忽然覺得很是有趣,“你若當真想抓他,為何要那樣大張旗鼓的說出自己來此的目的?先不說河廣客棧究竟有沒有這個人,即便是真的有,你方才那動靜一嚇啊,早就該跳窗逃走了。所以在我看來,你倒不像是來抓他的,更像是來通風報信的?!?/br>
    “你……”眼見著自己的心思被人戳穿,云皎皎垂眸,沉吟了片刻,才說道:“你只需告訴我,他究竟在不在河廣客棧?!?/br>
    “不在?!彼吻鍤g回答。

    她并不了解玉生煙和云皎皎之間究竟發生了什么事情,也不了解玉生煙究竟是一個什么樣的人,但是這不在兩個字,也確實沒有撒謊。

    世間的所有事情,究竟是黑是白,誰也無法說清楚,在不了解所有的事情經過之前,她從來都不敢輕易便下了結論。

    就像她還沒有來這里之前,所生活的那個時代,在互聯網的作用下,信息傳播的速度,簡直超出人們的想象。

    可那些在網上沖浪的人啊,總是喜歡在看見一件事情的某個部分時,便敲著手中的鍵盤,不遺余力的攻擊別人。

    即便后來知道了全部真相,他們又轉變了態度,向那個被他們傷害過的人道歉,可那個時候,道歉又有什么用呢?

    傷害已經造成,這是誰也無法彌補的。

    反轉再反轉的事情,實在太多了。

    “河廣客棧名聲在外,想來掌柜的也不是一個說謊的人,既然掌柜的說,那人不在客棧里,我也不便在此多加打擾,告辭?!痹起ㄕf完,又抬手抱拳,朝著宋清歡行了一禮,“若是掌柜的將來見到他,還勞煩掌柜的幫我向他帶一句話?!?/br>
    “不知云捕快想讓我幫忙轉告什么話?”宋清歡問道。

    “你就告訴他,是我云皎皎親口說的,將來總有一日,我一定會親手將他捉拿歸案?!痹起ㄕf道。

    聽得她這樣說,宋清歡忍住了笑意,才回答:“你放心,若是將來有機會,我見到他,一定會將這句話完整轉達?!?/br>
    這位云捕快,一看便是從小便被家人寵著長大的,才會出落得如此任性。

    “我相信掌柜的會做到,后會有期!”云皎皎說完,又像來的時候那般,匆匆忙忙的跑走了。

    等云皎皎走了之后,姜半夏才從后院里出來。

    “半夏,剛才的話,你都聽到了吧?”宋清歡又轉過頭去,看著她,眼角眉梢笑意淺淺。

    “聽到了,”姜半夏皺著眉頭,不太理解宋清歡為何要這樣做,“掌柜的,你為何不直接告訴云捕快,晚上的時候,玉生煙還會到客棧里來?”

    “既然她并不是真心想要抓玉生煙回去,我又何必做這個討人厭的?”宋清歡抬手,趁著姜半夏不注意的時候,又在她的臉上掐了一下,“我們只是開客棧的,不是衙門的人,抓賊的事情,自然與我們無關?!?/br>
    姜半夏聽了,不置可否。

    吃過朝飯之后,宋清歡又帶著周行,去買了做芙蓉雞片需要用到的食材。

    之后,她便一頭扎進了廚房里,開始忙碌。

    先將買來的烏雞剁成塊,再用冷水下鍋,等鍋里的水開了之后,她才用一柄木勺,細細的撇去了水面上的浮沫。

    在完全沒有浮沫的時候,她才將姜片、蔥段都放到了熬煮雞湯的砂鍋里,又扔了些許野山菌,一撮枸杞,幾片參片,幾顆紅棗,還有一勺鹽,在紅泥小火爐上,用極小的火慢慢的煨著。

    在燉雞湯的同時,她又拿出兩塊雞胸rou,用一把小刀仔仔細細的剔去了雞胸rou上面的筋膜。

    往案板上鋪一張完整的豬皮,取一塊雞胸rou,放在豬皮上,用刀背將雞胸rou錘成rou蓉,錘出的雞rou,自帶了豬rou的油香,又完全不見rou粒,最后再把rou蓉一點點鋪開,一根根的挑出筋膜。

    挑了筋膜之后的rou蓉,還要進行第二次錘蓉,力度、方向,都有十分的講究,必須用排刀法由輕到重的錘。

    最后,雞蓉還要用姜蔥水,按照相同方向,由輕到重,由慢到快,徐徐加水的方法,調成雞漿。

    往雞漿里加入雞蛋清,繼續再次調雞漿,等雞漿變得細膩柔滑,再加入胡椒粉、鹽,最后放入沉淀過的豌豆淀粉,將雞漿調成糊狀。

    如今的雞,完全看不出半點兒rou的影子。

    做到這一步,已經花去了她許久的時間。

    在這個過程中,姜半夏全程都在看著。

    終于,她忍不住感嘆道:“原來,在這世間最殘忍的人,其實是廚子?!?/br>
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