七零寵婚小嬌妻[穿書] 第71節
081. 這時候時間還早著, 暫時沒什么客人,對面也才剛剛放完鞭炮,也暫時還沒什么人進去, 馬愛云看著那牌子, 氣得胸口起伏,“她就是在學咱們,那咱們這三天是不是也要免費?” 江月霞微微皺眉,“不要吧,她賣的是餃子,咱們主要是面, 雖然肯定是有影響, 但咱們也不能虧呀,再說咱們也不用做廣告了?!?/br> 許文倩也覺得沒必要跟他們一樣免費,想吃面的自然會來吃,“那現在咱們怎么辦?” 江月薇輕輕揚眉,“去對面吃免費的餃子?!?/br> 馬愛云冷哼:“我才不要吃他們家的東西, 膈應我?!?/br> 江月霞跟許文倩也道:“我們也不想吃?!?/br> 江月薇看著三人,揚了揚眉, “知己知彼啊, 咱們得嘗嘗他們什么味道,然后才能知道咱們的競爭點在哪里,再說了不吃白不吃?!?/br> 她的話讓三人一愣,好像確實也是啊,雖然不高興, 但是也得嘗一下對方的味道, 相比她們自己的看看哪里不一樣。 江月薇就看著許文倩道:“文倩, 你去買吧, 咱們三人一人一份,要不同餡兒的?!?/br> 許文倩微瞠著眼,“我去???” 江月薇點頭,“她對你比較有好感,好說話一些,順便看看她們后面的價格是怎么賣的?!?/br> 許文倩想了想,很快就拿著三個盒飯過去了,結果一眼就看到了貼在墻面上的價格表,他們只賣餃子,三種餡兒,全rou,半rou半素,全素的,每樣價格一份量都比她們的便宜了五分錢。 許文倩心里有底了,叫了一聲孫姐。 孫淑敏正在店里興奮地等第一批客人來,沒曾想一抬眼就許文倩先來了,她有意拉籠許文倩,所以這會兒看到人來了也是很高興,“你怎么來啦?” 許文倩笑笑道:“你們開業,我看到外面寫著免費,所以來給你捧場子呀?!?/br> 孫淑敏愣了下,這才意識到她手里還帶著碗呢,許文倩看她猶豫,馬上就道:“是不是我們不可以吃???” 孫淑敏回神忙笑道:“當然可以啊,我們說好這三天的免費嘛?!?/br> 許文倩忙把碗遞了過去,笑瞇瞇道:“那麻煩三種餡兒每樣都給我來一份?!?/br> 孫淑敏忙叫了工人給許文倩下餃子,然后又拉著她道:“我們開餃子館你們老板不會生氣吧?” 江月薇沒生氣,許文倩卻是不爽了,但是現在開店人人都可以做,不爽也沒什么用,所以她道:“月薇姐生氣干嘛?現在改革開放了,我們可以開店,你也可以開呀?!?/br> 孫淑敏肯定不會相信江月薇這么大度,但許文倩說得沒錯,江月薇可以開店,那別人也可以,“我還以為她會生氣我搶了你們的生意呢?!?/br> 許文倩笑了笑,“不會的,有競爭才有動力有進步嘛,我們也希望你們店生意能蒸蒸日上?!?/br> 孫淑敏覺得許文倩嘴巴還挺甜的,上次那老太太沒能引誘到她,這次既然她人都來了,孫淑敏也不想拐彎抹角,看著許文倩直接道:“她不生氣那就好,我們這兒還缺個看店的,我可以給開三十塊工資,不知道你們能不能幫我介紹一個來?” 一個月給開三十塊工資,真的是下血本了,這工資只要說出去肯定會有一堆人來的,但許文倩知道這話就是孫淑敏說給自己聽的,工資很誘人,但是她是不可能背叛福心的,畢竟那邊才是她的庇護所,“行呀,我回去跟月薇姐說一聲看看能不能幫到你?!?/br> 孫淑敏聞言嘴角抽了抽,她是沒聽懂還是三十塊工資都不心動?還要回去問江月薇?是不是傻的,難道江月薇還開比這個數更高的工資? 孫淑敏:“你沒有想法嗎?” 許文倩假裝聽不懂,“什么想法?” 孫淑敏眉梢輕挑,這都聽不懂,這孩子怕不是個傻的吧? 正想說著,這時候店里來客人,那邊工人也幫許文倩打好了餃子,孫淑敏只好點頭,“行吧,人的事我就等你消息?!?/br> 許文倩拿了餃子就走,回到店里把情況跟江月薇說了,江月薇也沒說什么,只趕緊叫她們吃餃子一會開門營業。 對面的餃子個還挺大的,跟她們賣的大小差不多,一份數量也一樣,但是價格真比她們便宜五分錢,她們價格跟國營飯店里的一樣,換句話說安心的餃子也比國營飯店里的餃子便宜。 等她們開吃了,嘗到了味道,馬愛云就笑道:“得,比不過咱們的味道,差得遠了?!?/br> 江月霞也道:“確實差了不少,但是人家也比咱們便宜啊,現在有的吃的就不錯了,如果二選一那人家肯定選價格便宜的東西,才不管是你餃子還是面?!?/br> 許文倩覺得也是,如果不是很喜歡,很多人當然是哪個東西便宜吃哪個,能填飽肚子就行,“他們免費三天,后面價格又壓了咱們,后面我們是不是也要把價格壓一下?” 馬愛云也覺得應該壓一下價格,“對,月薇,咱們也少點價格,我就不信搞不過她們?” 江月薇當然也知道這個辦法是最有競爭力的,但價格下得容易,再漲上去就難了,而且現在搞這個還是大家眼中的走/資/本,短時間內壓價格還行,要是長期的話國營第一個不同意啊,到時候被人舉報讓整改,店里的名聲也是受損的。 雖然對面只是賣餃子,但跟她們的面差不多價格,而且那邊似乎是有針對性的想要搶客人,如果她們這邊壓了價格,那邊估計也會壓價格的,難道她們要一直把價格壓下去嗎? 思來想去,江月薇覺得這個辦法是有損自己的,不能長久的,安心那邊這么明目張膽壓價,也是很危險的! 所以她沒打算這樣做,她很快就跟三人解釋了一下,然后道:“這三天咱們肯定是要受點影響的,咱們餃子這三天就先別賣了,就多做點面,也搞活動,先打個八折穩一下客人,三天后,咱們再換一個活動?!?/br> 另外三人一時間也沒想出什么辦法來,所以聽了這話,也沒有反對,只問江月薇:“那三天之后咱們做什么活動?” 江月薇沉吟片刻,“三天后吃面吃餃子不打折了,恢復原價格附贈東西,饅頭,包子,咸菜,醬菜都可以,先撐過一個月看看情況再說?!?/br> 吃完面,贈送的東西可以用油紙打包,現在大家生活都還苦著,這些東西都是很實在,江月薇相信他們都會喜歡的。 目前大家也沒有更好的辦法,所以都覺得這個方法可行,馬愛云就道:“后面這個要不要跟正華提一下?” 三天打折這個事江月薇完全可以自己決定,后面這個她可以回去問問男人的意思,“晚上我再跟他說?!?/br> 許文倩馬上就道:“那我今天先寫打折的牌子,其他的等過完這三天再寫?!?/br> 江月薇點頭,想了會又道:“現在也就只有兩個多月就到新年了,客人消費到一定程度了,年底到時候咱們可以送一些雞蛋,大米和油面之類的東西回饋他們,到時候把這個也寫上?!?/br> 許文倩點點頭,然后就出去了,江月霞也跟著出去。 外面很熱鬧很吵,馬愛云跟江月薇也坐不住,也跟著出去看情況,兩家本來就是對面的位置,一到外面就能看到餃子館的情況。 現在那邊外面已經擠了不少人在排隊了,跟當初的他們很像,果然還是免費的東西香,但之后能不能穩住客人,最重要的還是價格跟味道。 還好對面只是賣餃子,這樣搞對他們沖擊力沒那么大,要不然江月薇這幾個月肯定也要頭疼的。 而站在自家餃子館面前的孫淑敏看到這么多人排隊,心里也是高興的,要是三天結束之后還是這么多人,那他們肯定要發大財了,再一看看福心面館,此時門可羅雀,心里也暗暗高興著。 其實她也不是有意要搶對面的生意的,但是誰讓她們那么貪心,又賣面又賣餃子,都不給其他人分一杯羹,現在也不能怪她啦。 孫淑敏正得意呢,就看到對面許文倩寫著吃面打折的牌子,她心里呵呵了兩聲,果然,她們也是在盯著她的餃子館,她這邊免費,那邊就打折,但是免費的東西當然更受歡迎,所以今天一整天,她店門口都有人在排隊! 她不太高興的是,這邊免費,到了下午那邊竟然還有人去吃面,不過想一想也是,并不是所有人都愛吃餃子的,喜歡吃面的自然會到那邊去。 想通之后,她也不糾結了,現在學校還沒有開學,所以免費的這三天來吃餃子的人很多,雖然沒有她想像的那樣爆滿整個店,但是大家都覺得她這餃子的價格很實惠,表示以后肯定光顧。 大家都能接受,那就是好一件好事,孫淑敏很高興,似乎已經想到接下來每天客人滿店的樣子了。 這三天免費吃餃子的人很多,她太忙了,累得她快喘不過氣來,于是正式營業這一天,她不小心起晚了,等她來開門的時候已經是十點了,結果發現福心門口竟然已經有人在排隊了。 一邊牌子上面已經沒有寫吃面打折的字樣了,但是寫上了吃面吃餃子有贈送東西,那些東西折成錢也是便宜五六分錢的樣子,這樣價格算下來也是跟他們的餃子打個平手,最重要的是牌子上面還寫著,要是誰消費多了,年底還送油和大米? 孫淑敏臉色上一變,江月薇這個人果然是陰險狡詐,竟然這樣搞? 他們的餃子定價已經很便宜了,所以要是再像江月薇那樣送東西肯定是虧定了,所以她沒打算這樣做。 既然價格打了平手,那一個主打是面,一個是餃子,影響也不會太大。 于是,她很快去了店里開門,想著昨天那么多人吃餃子,那今天怎么樣也得有一部分人來吃吧,她準備好了一切,門口也有幾個人在徘徊著要進來,結果她突然又聽到外面有喇叭叫賣的聲音。 她立馬就去看了一眼,竟然是江月霞。 江月霞也不知道從哪里弄來的喇叭,正對著它說著福心店里今天搞活動的內容,聲音賊響亮。 這一喊,大家都聽到了,這一下就吸引了大家的目光,就連原本在他們店門口徘徊的人也給招了過去,一時間福心門口全都排滿了人! 孫淑敏氣得要死,她本來就不小心起得晚了,失了先機,現在福心還這樣搞,一早上店里根本就沒幾個人來吃餃子。 雖然下午也陸陸續續有人來吃餃子,可是,跟她當初預想完全不一樣,這樣下去,她什么時候才能回本? -完- 第82章 082 ◎計謀◎ 082. 自己店門前門可羅雀, 而對面店門卻一大波人,孫淑敏就開始焦慮了,因為裝修加上之前三天的免費試吃, 已經費了她不少錢了, 她還指望著在開學之前先賺一波先把這個本給填了,可誰能想到開業第一天現實就給了她當頭一棒! 她氣鼓鼓地在廚房里收拾著,原本打算招許文倩的念頭馬上就壓了下去,要是都是這個情況,那還招個屁的招。 這時候工人抬頭看到她這樣煩躁,忙道:“你別急啊, 對面早就做起來了, 她們今天也在做活動,人多很正常的,咱們今天是第一天開業,雖然昨天之前人多,可肯定還有很多人不知道這里, 所以生意差一些也很正常,咱們等過幾天再看看吧?” 工人是自家的親戚王二媽, 有什么話都是直接說的, 孫淑敏也不會覺得她在擠兌自己,“可她們的活動一直做到過年啊,也就是說三個月內她們的價格跟我們是差不多的?!?/br> 一樣價格的東西,對面的店比她們開得早,味道比她們好點, 那她們很難搶到生意的。 王二媽笑了笑, “那就看誰坐得住了, 她們不可能一直搞活動吧?到時候活動結束她們的價格就漲回來了???到時候咱們就有價格優勢了?!?/br> 孫淑敏似乎慢慢想通了, 是啊,現在才開業第一天,她急什么,反正如果生意一直這樣淡淡的也不算虧本,等江月薇活動一過她們就好了,于是她很快平復了自己心情,收拾東西關店門回家。 吸取了昨天的教訓,所以第二天一早她就去店里了,可福心還是比她早開門,可想一想,福心早餐也在賣,起得早也正常,這個她比不了,只是她看到一群人在福心面前排隊,心就堵得慌! 她也馬上開了門,然后趕緊把昨天家里的鞭炮拿出來放,弄得噼里啪啦的響,也不知道是不是因為這個鞭炮的原因,果然開門沒一會就有客人了。 之后,又陸續來了客人,雖然還遠遠不如自己想的那樣,但是生意比昨天好一些,孫淑敏心里總算好了一點。 閑的時候,她又出去看了一眼對面的情況,福心面館客人流量還是比她們多,雖然心里堵得很,但是今天比昨天好,她就覺得自己能忍下去。 一連幾天,店里的生意都是如此,客人雖然不多,但是也不像第一天那樣少,總之有進項,但就是比不過對面。 她頻頻看著福心面館的一切,對面的人自然也留意到了這種情況,江月薇沒說什么,但許文倩警惕心立馬就起來了,跟江月薇道:“孫淑敏她天天盯著我們,是不是又想對我們使陰招???” 江月薇對孫淑敏不了解,不知道她會不會像白靈那樣搞什么事情,但目前她什么也沒做,她們也不好把帽子扣人家頭上,只能多留意了,便叮囑兩人:“那咱們就多留意一些,免得像上次那樣有人故意搞破壞?!?/br> 江月霞皺眉:“我覺得她一直偷窺咱們,就是想學咱們搞活動,天天就知道學別人!” 許文倩瞠著眼,“不會吧,她又要學?她這樣搞最近咱們生意都差了不少呢?!?/br> 江月薇看著兩人愁眉苦臉的,就笑道:“別嘆氣了,這是市場的自然現象,咱們把自己本份做好就行,接下來就教給時間吧?!?/br> 因為對面開店了,不管她們又搞了什么活動,店里收入還是會受到影響的,這幾天福心的生意也不如之前的好,但好在學校那邊的房子已經裝修好在通風了,她可以馬上開新店。 晚上回去,江月薇跟男人說可以把他的兵叫過來了,卻沒成想男人早就已經把那對夫妻叫了過來,那倆人一直擠在他們親戚家等著她叫人。 于是第二天,江月薇就在店里見到了他們,那男人叫宋紅星,濃眉大眼,一條腿沒了,褲管空蕩蕩的,一手拄著拐杖,另一只手輕輕松松提著兩個大包,可能因為當過兵的原因,人看著很結實,一身的蠻力。 而他一邊的女人叫張麗梅,面容和善,頭發綁得緊實,一身素色的衣服,整整齊齊,看著就是個愛干凈的人。 江月薇比較滿意,露出一臉笑意對他們道:“你們這幾天先在這里學學吧,等那邊店開了,以后這邊就辛苦你們了?!?/br> 畢竟是自己帶來的人,蔣正華也說了句:“從今天開始你們就在這兒做事,晚上就住上面的二樓,白天大部分時間只有你們兩個在忙,肯定也會累一點,如果有什么問題就及時跟我們說?!?/br> 宋紅星沒了一條腿,雖然拿了錢退伍了,可是回到鄉下,當了隊長也很多人不服他,所以當了沒多久就當不下去了,家里還有幾個孩子要養,日子過得很磕巴,現在他們以前的營長給他們夫妻兩個這份工作,有吃有住還給錢,他感謝都來不及怎么可能會有問題! “謝謝營長,我們沒問題,一定好好干!”