宋熙和這時也品嘗完碗中的鴨腿和糯米飯，抬頭向丁興海這邊看來。眼中滿是對這道菜的欣賞。

    丁興海笑著給他們講解，“其實不難的，就是先鹵再烤。我一開始也沒想著要把表皮弄脆，后來做的時候想到，靈靈小時候吃鴨子，一直嫌棄鴨子皮太油太肥，像是紅燒鴨啊鹽水鴨這些的鴨皮她都不愛吃，但是烤鴨的鴨皮卻是很喜歡的?！?/br>
    丁靈從小不怎么挑食，幾乎沒什么不愛吃的東西，像是丁興海剛剛說的紅燒鴨鴨皮，她雖然不愛吃，但也不會挑出來扔掉，一般都是拌在米飯里，順著就吃下去了。

    丁靈沒想到，爸爸還注意到了這些細節。

    難怪，后來他們家就很少做鴨子了……

    “我做這個菜的時候就想著，怎么能讓它的表皮別那么油，最好是比較好咬，又清脆的。后來試驗過一陣子，做了大概二十來只鴨子，才找到訣竅?！倍∨d海說。

    “這個菜一定會受歡迎的，您把它當成餐廳的主打菜推出吧？”丁靈建議道。

    丁興海朝服務員招了招手，讓她拿來菜單，遞給丁靈和宋熙和，“你們看，店里能做的菜都在這上頭了，我打算把醉壇子、神仙鴨、獨占鰲頭和魚鮮芙蓉羹當作鎮店四寶，另外就是一些過去我開小飯館時比較有經驗的家常菜?！?/br>
    他又從邊上扯來紙筆，“我想讓你們幫我一起擬幾個套餐出來，搞個開業優惠的團購活動，這樣客人要是不知道點什么好的話，直接點一個套餐就行?！?/br>
    陸續又上了一些菜，四人桌已經擺不下了，丁興海又將邊上一張四人桌并了過來。

    丁靈和宋熙和一一品嘗后，給出建議。

    “套餐就按人數劃分吧，可以分成雙人套餐、四人套餐?！?/br>
    宋熙和分析，“這樣的餐廳，一般來家庭聚餐的人應該不少，還可以再單獨設計一個適合一家六到八人食用的合家歡套餐?！?/br>
    接著就是擬定菜單了。

    合家歡套餐里，包含了鎮店四寶，此外還有兩道涼菜，兩道素菜，以及兩份主食、一道甜品和一扎飲料。最后還會贈送一個大果盤。

    四人套餐包含了一小份醉雞、醉蝦雙拼，一份魚鮮芙蓉羹，另外可以在素什錦和乾隆白菜和桂花糯米藕里挑選一道素涼菜，主菜則是獨占鰲頭或神仙鴨，此外還有兩道家常菜，主食、甜品、飲料和果盤也是有的。

    雙人餐則在此基礎上再減少一些。

    價格都很實惠，最貴的那個合家歡套餐，也沒到四位數，比按照菜單正價點菜，便宜了一倍還多。

    畢竟食材的價格擺在那里，這個折扣力度，真的是開業大放血了。

    丁興海倒是比較想得開，這畢竟是個新餐廳，比起一上來就盈利，更重要的是將口碑打出去，讓食客了解到這里的菜品。

    這樣幾個優惠套餐，剛好可以讓食客在相對低廉的價格里，盡可能多的品嘗到店里的特色。

    “爸，開業時間沒變吧，還是后天？”丁靈問。

    丁興海點頭，“對，后天中午開業剪彩，你到時候也來吧，和我一起參加剪彩儀式？”

    這是爸爸的事業，丁靈當然愿意全力支持，當即點頭答應下來。

    餐廳的事還沒忙完。

    吃過飯，丁興海就催促丁靈和宋熙和先回去休息。

    回去的路上，丁靈有些沉悶，像是有心事的樣子。

    宋熙和關切問：“怎么了，你好像心情不大好？”

    丁靈摸摸自己的臉頰，扯出一抹微笑：“有那么明顯嗎？”

    宋熙和牽起丁靈的手，輕聲說：“和我講講吧，如果有心事不要自己憋在心里?！?/br>
    “沒有……”

    丁靈搖了搖頭，輕嘆一聲，“我就是覺得，有點對不起我爸，小時候要不是為了照顧我，他應該也可以早一點打拼自己的事業?！?/br>
    “丁叔叔肯定不愿意你這么想?！?/br>
    宋熙和的聲音輕緩，語氣卻十分肯定：“事業什么時候開始都不晚，用更多的時間陪伴你成長，我想，丁叔叔一定沒有后悔過?！?/br>
    丁興海的年紀還不算老。

    正是有了前面許多年的沉淀積累，再加上一點點天時地利的運道，事業才能開展的這么順利。

    一切都是剛剛好，沒什么好惋惜的。

    被他這么一勸，丁靈也覺得自己剛剛有點多愁善感了，他們父女如今都過得很好。身體健康、生活無憂、事業順利。

    這樣就已經很好了。

    她問宋熙和：“后天開業你去嗎？”

    “哪能不去？”

    宋熙和說：“不過后天我就不和你們一起了，我家老爺子也想來嘗嘗醉壇子和獨占鰲頭，到時候我帶他和我堂弟一塊兒過來捧場?！?/br>
    丁靈已經聽宋熙和介紹過他的家庭成員，除了工作狂的父母叔嬸外，還有已到了古稀之年的爺爺，和比他小兩歲，現在在做演員的堂弟。

    “那我跟我爸說一聲，讓他給你們留個包間?！倍§`說。

    宋熙和點點頭，“那就麻煩你和丁叔叔了?！?/br>
    …

    隔日，丁靈一早就和丁興海一起去了餐館。

    陸續有人送來花籃，還沒到剪彩時間，餐廳門口就已經擺了整整兩排。

    定好的剪彩時間，是中午十一點十八分。

    距離開始還有一會兒，丁興海難得有些緊張，對著鏡子照了又照，之后還問丁靈：“閨女，你幫爸看看，這個領帶沒歪吧？”

    又稍微側過些身，“還有后邊頭發，亂不亂？”

    自從事業有成后，愈發沉穩的丁興海，難得露出不鎮定的一面。

    “不歪、不亂?！?/br>
    丁靈搖了搖頭，嘴角微微上揚，安撫道：“爸，您別緊張，等會兒只有京市電視臺生活頻道的記者來拍，頂多可能再有一些視頻博主，人不多的?！?/br>
    丁興海：“……”

    得，更緊張了。

    他深呼吸一口氣，整理好行頭后，再三叮囑服務員和后廚做好準備，今天是營業的第一天，要來的客人不少，他們一定要打出一場漂亮的勝仗。

    十一點過，丁興海和丁靈就來到了餐廳門口，一同走出來的，還有丁興海聘請的店長和廚師長。

    餐廳門口已經圍了不少人，有些是提前聽說餐廳開業，想來嘗嘗鮮的食客，有些是丁家的親朋舊識，還有極少數是根據“老丁”二字，猜到這家餐館和老丁牌食品的關系，想來蹭蹭熱度的美食博主。

    錢小杰就是一位美食博主，主要做一些探店直播，他發展的平臺不是在d站，而是在v視以及另外一個很火爆的短視頻平臺。

    他家就住在這附近，早就注意到這邊有一條新建的商業街，街上開了不少餐飲，有的還在裝修，有的則已經開始營業。

    他就是上回來旁邊一家醬脊骨探店時，注意到的“老丁家常菜”。

    后來他去網上搜了下這家餐廳的工商注冊信息，發現和老丁食品廠的老板是同一個人。

    那不就是，當下最火的美食博主鈴鐺吃不飽的老爸嗎？

    錢小杰從那天起，就盯上了這家餐廳，打算等開業的時候第一時間過來探店，要是運氣好還能拍到鈴鐺吃不飽，或者鈴鐺吃不飽的爸爸，那簡直就是現成的流量。

    就在兩天前，他終于看到這家店開始發放開業宣傳單，他也好奇領了一章，上面印了二維碼，可以掃一掃在網上團購開業優惠套餐，還可以在餐廳公眾號是提前定位，或是提前了解餐廳菜單。

    此外就沒有別的什么了，一句都沒提鈴鐺吃不飽，也沒提老丁牛rou醬和老丁桂花醬。

    錢小杰實在不理解，這家店有現成的流量為什么不用。

    不過這倒剛好便宜了他，備不住他是第一個來直播探店的主播呢！

    可惜開業這天，他到的有些晚了，沒有擠進最前面一圈，在他正前方站了一位白發老爺子，他也不敢硬往前擠。

    只好對著鏡頭抱歉地笑笑，對蹲守在直播間里的觀眾們說：“早上起晚了，沒搶到好位置，不過沒關系，等下我把手機舉起來拍，你們一樣能看到剪彩儀式?！?/br>
    他的粉絲打趣道：

    【十一點也能叫早上起晚了嗎？你的早上和我們一點也不一樣！】

    【下午以前起床，對錢錢來說都算早的了吧？你們忘了嗎，上回他直播吃rou夾饃，明明是下午四點，非跟我們說是剛起床吃早餐……】

    直播間里，錢小杰的粉絲只占一小部分，更多是被他的標題引進來的。

    【探店鈴鐺吃不飽父親開的家常菜館？真的假的？】

    【鈴鐺爸爸開餐廳了？我這個鐵粉怎么不知道！主播你這消息靠譜不，別是故意耍我們呢吧？】

    【希望是真的，如果真是鈴鐺爸爸的餐廳開業，鈴鐺會不會來呀？主播可不可以幫我們問問鈴鐺，下兩集食在華夏啥時候播，我等的著急死了！】

    錢小杰正在看彈幕，忽然前面傳來一陣sao亂，他透過人群縫隙往前看。是餐廳的剪彩儀式準備開始了。

    “直播間里的朋友們，你們快看，我可沒瞎忽悠你們啊，真的是鈴鐺吃不飽！”

    錢小杰壓低聲音，湊近耳機，邊說邊舉起手機，將鏡頭對準前方餐廳門口的位置。

    一條紅綢布已經被剪彩人員抓在手中，這一排人里，站在最中間的兩個，正是鈴鐺吃不飽和她的父親。

    【真的是鈴鐺！天吶，主播你在哪里，快點報坐標！】

    【鈴鐺爸爸的餐廳叫什么？我也在京市，現在過去還來得及不？】

    …

    這條新建成的商業街，只有零星幾家已經開業的店鋪，平時都是冷清的。

    今天卻格外熱鬧。

    丁興海為了今日的剪彩儀式，特意請來一位活動主持，隨著那一聲“剪彩儀式正式開始”。

    丁靈也在紅綢布上落下一剪。

    抬起頭，便看到正前方的人群里，舉著一只手機。

    接著，順著那只舉起的手機，看到手機下面一位頭發花白，卻十分精神的老人，以及老人身邊身材高挑、面容清俊的男人。

    是宋熙和。

    丁靈朝他眨了眨眼。

    他也注意到她的目光，回以一抹微笑。

    錢小杰的直播間里立馬炸了。

    【啊，鈴鐺是在沖我們眨眼嗎？】

    【嗚嗚女兒好可愛，mama愛了，我也好想去現場啊，羨慕直播?！?/br>
    【鈴鐺竟然還有mama粉嗎？啊不對，這不是重點，你們為什么會覺得鈴鐺是在朝你們眨眼啊，她明明沒有看鏡頭呀！】

    【不是看我們，還能是看誰？】