中央臺官方v博，放出了一條“食在華夏”的預告片。預告也是丁靈和宋熙和剪輯的，只有短短二十秒，卻包含了前兩集許多精彩鏡頭，很能勾起人對這部紀錄片的好奇心。

    丁靈轉發了這條v博，并配字，“今晚六點，不見不散?！?/br>
    粉絲一開始還沒反應過來，納悶兒她怎么轉發了一條官v，點進去一看，紛紛傻眼。

    忍不住使勁揉揉眼睛。

    沒看錯，這條短小卻精湛的預告片里，唯一的主人公正是他們關注的美食博主“鈴鐺吃不飽”。

    再仔細看看左上角官v的名字。

    嗯，還是沒看錯，中央臺……

    評論區立馬炸開了鍋。

    【我的天啊，出息了，我的博主！】

    【中央臺啊，鈴鐺的視頻竟然要在中央臺播出嗎？我想過鈴鐺會越來越優秀，卻沒想到直接優秀到超出我的預期！這也太驚喜了！】

    【今晚六點整，中央臺紀錄頻道對吧，記住了，今晚一定看，不光我要看，我還要讓我爸媽、爺爺奶奶、姥姥姥爺、七大姑八大姨都去看！】

    【快去粉絲群轉發，六點可沒幾個小時了，提醒大家晚上一起看啊，萬一錯過了肯定后悔死！】

    震驚過后，便有人反應過來。

    【原來鈴鐺之前豆腐宴那次直播時說的，在拍美食紀錄片，說的就是這個?！?/br>
    【鈴鐺可真是太謙虛了，她只說了要拍紀錄片，沒告訴我們要拍的是能在中央臺播的紀錄片啊……我還以為就是那種網絡長視頻呢。嗚嗚嗚，是我小瞧了博主，我懺悔?！?/br>
    一名同時關注了丁靈和宋熙和的cp粉，后知后覺評論道：

    【所以鈴鐺先前去徽省那么長時間，就是為了拍這個“食在華夏”？我還以為……】

    【還以為什么？】

    【我還以為是和宋導度蜜月呢qwq】

    …

    眾多關注中，“食在華夏”話題，迅速被頂上了熱搜。

    有粉絲注意到熱搜，急忙打開電視，還有聽說過“鈴鐺吃不飽”的網友，也對這位博主究竟能拍出怎樣的紀錄片感到好奇。

    六點鐘，剛好是大部分人家開始晚餐的時間。

    許多準備觀看紀錄片的人家，索性將晚餐挪到了客廳，把菜擺在茶幾上，打算邊吃邊看。

    六點整，紀錄片的片頭音樂響起，祖國山河的景色在屏幕中出現，緊接著，蒼勁有力的“食在華夏”四個大字，出現在這片大好山河上。

    字體逐漸淡去，隨之畫面一轉。

    白胖胖的毛豆腐在煎鍋上逐漸減少絨毛，變得金黃焦脆。栩栩如生的菊花豆腐，在清澈的湯汁里搖曳生姿。一勺醬色濃厚的湯汁灑在煎好的魚身上，一到臭鱖魚變端上了桌。

    這些畫面一閃而過，隨之閃過的，還有丁靈品嘗這些菜肴的鏡頭，這些畫面共同組成了“食在華夏”第一章 的片頭。

    “食在徽省”，就此拉開篇章。

    正片還沒開始，電視機前的觀眾，已經被勾起饞蟲，紛紛咽著口水。

    第112章

    ◎魚咬羊◎

    丁靈和宋熙和此時也在電視前看著。

    今天是“食在華夏”播出的日子，作為主創人員，宋熙和邀請丁靈一起觀看，丁興海聽說后，便直接將他請來了家里，畢竟，他也想和閨女一起看。

    由于播出時間在六點，丁興海特意提早一小時，就開始準備晚飯，六點還差幾分的時候，晚餐就已擺上了茶幾。

    有切成薄片蒸好的風干腸，用青椒炒出來加了點白糖的咸甜口炒紅腸，還有丁興海拿手的干炸帶魚和炒合菜，以及一大鍋放了榛蘑和rou丁燜出來的榛蘑飯。

    在這鍋香氣逼人的燜飯面前，所有菜肴黯然失色，掀開鍋蓋，整個客廳里都飄蕩著誘人的榛蘑香氣。

    飯里的rou丁用的是上好的五花rou，里面的油脂在燜之前完全煸了出來，與榛蘑和米飯完美結合。此時看過去，顆粒飽滿的東北大米上，鍍著一層油亮的光澤。

    激光電視已經調到了中央臺紀錄頻道。

    丁興海又拿了三盒果汁過來，走到客廳時順手將客廳的燈調暗了些，使觀看效果更好。

    一人盛了一碗榛蘑飯，正準備開吃，紀錄片就開始了。

    丁靈和宋熙和早就看過許多次，這次依舊看得認真，丁興海就更不必說，基本上是“食在華夏”四個大字一出來，他眼睛就黏在屏幕上沒移開過。

    連手里端著飯碗都忘了，丁靈給他夾菜，他也是機械性地往嘴里盲塞。

    片頭播放完畢，正片終于拉開序幕，這里用的是宋熙和一貫的運鏡風格，畫面順著青石板鋪就的階梯，一路向著山上延伸，來到一汪清澈的山泉水前。

    泉水流淌，“滴答”一聲，水珠落下，直接滴在了滿盆的生黃豆中。這時畫面已經來到了豆腐坊，這里用傳統工藝制作豆腐，磨漿、濾渣、煮沸、點鹵，每一步只保留了兩三秒，畫面拼接的十分絲滑，不會讓人看了覺得枯燥，只會感到恍然，原來豆腐是這樣做成的。

    電視機前，有不少有小孩的家庭，也在觀看“食在華夏”。

    蘇美怡一家也是其中之一。

    他們倒是沒有坐在電視前吃飯那么夸張，而是將客廳的電視轉了轉角度，這樣坐在桌旁吃飯，也能時不時看上幾眼。

    六點正好是飯吃到一半的時候。

    蘇美怡的大女兒茜茜，嘴里還叼著雞翅，就轉過頭去看電視。

    蘇美怡自己，也將視線投了過去。

    照顧蘇美怡小女兒的育兒嫂，覺得她們這樣很夸張，忍不住說：“電視節目再好看也不能影響吃飯，茜茜mama，你說是吧？要不關了，回頭看回放吧?！?/br>
    蘇美怡心里嘆了口氣，她生二寶以前，就定下了這位金牌育兒嫂，別的都好，唯獨愛說教這點著實令人煩惱。

    她也知道吃飯看電視不好，但今天這不是情況特殊嘛？

    “劉姐，難得一次，沒關系的，你也跟著看看，這是我和茜茜都很喜歡的一位美食博主拍攝的紀錄片。在中央臺播呢，應該挺好看的?！?/br>
    育兒嫂劉姐，本來對美食博主還挺不屑一顧，心想備不住就是網上那些亂七八糟的視頻，聽到“中央臺”幾個字后，才終于正視起來。

    “那我也跟著看看……”

    她稍微側坐著一點，看向電視，紀錄片已經開始，用清冽的山泉水磨出來的豆漿，看著就覺得品質不錯。

    劉姐就是徽省人，家在阜市東邊一個縣城里，距離畫面中拍攝的豆腐發源地很近。

    畫面拍攝的非常美，用娓娓道來的方式，展現了豆腐從無到有的全過程，一下就引人看了進去。

    緊接著，鏡頭再由近及遠，將整個山景籠罩其中。

    茜茜還在托著小腦袋感慨：“原來豆腐是這樣做成的呀，mama，我們明天做豆漿，自己做豆腐試一試好不好？”

    “好呀?！碧K美怡很高興女兒有這種嘗試精神，點頭答應下來。

    一旁的劉姐，則看著那一晃而過的山景，驚訝道：“呀，這不是我們那兒的八公山嗎？”

    “是你老家那里？”蘇美怡好奇。

    “是的呀，離我老家很近的?！碑嬅胬镆呀洸サ搅司栈ǘ垢?，劉姐恍然說：“這介紹的就是八公山豆腐宴，相傳豆腐就是那里起源的?！?/br>
    她的話音剛落下，電視里也響起娓娓動聽的女聲旁白，介紹的正是豆腐由來的典故。

    劉姐點頭：“她說的挺對的，這個是我們那很有名的傳說故事。我們那的豆腐也確實不錯，在整個徽省都是很有名的，那邊的手工豆腐，可比京市大超市里賣的盒裝豆腐，香得多咧！”

    她們說話的時候，畫面中又接連出現好幾道豆腐菜，隨之是丁靈品嘗豆腐宴的鏡頭。

    茜茜頓時就覺得手里的雞翅不香了，“mama，我也想吃豆腐，吃徽省的豆腐！”

    這個年代網購很方便，但大熱天里，快遞一份新鮮的手工豆腐恐怕容易壞。蘇美怡看向劉姐，劉姐想了想說，“我讓老家親戚幫忙去買一點耐放的豆制品，用泡沫箱裝好，放上冰袋快遞過來，應該很快的，一兩天就到?！?/br>
    蘇美怡趕忙道了句“麻煩了”，順手又給劉姐轉了個紅包，算作采購食材的辛苦費。

    茜茜掰著手指頭數，“一天，兩天?！?/br>
    小眼睛亮晶晶的，“那我們后天是不是就可以吃到電視里的豆腐啦？”

    蘇美怡和劉姐都朝她笑著點頭。

    “好耶！”

    茜茜興奮地從椅子上蹦起來，想到meimei還在睡覺，又將聲音壓低了些，露出個不好意思的笑容，小聲說：“可惜meimei太小了，只能喝奶。mama，等meimei長大一點，你帶我和meimei去徽省玩吧，就去鈴鐺jiejie紀錄片里去過的地方！”

    蘇美怡點頭鼓勵道：“好呀，那你可要仔細看哦，把紀錄片里的地方都記下來，回頭爸爸mama就按照你記的攻略，帶你們去玩?！?/br>
    相似的場景也出現在其他人家。

    還有家長正發愁暑假帶孩子去哪玩，看了紀錄片就來了靈感，干脆照著食在華夏紀錄片里的路線，來一場愉快的美食之旅。

    …

    紀錄片還在繼續播放。

    第一集 主要是講徽省中部及北部一些美食，一道接一道的美食，一個接一個美食背后的故事接連而至，整整九十分鐘時長，沒有絲毫一點浪費，內容銜接的十分緊密。

    隨著紀錄片播放，觀眾仿佛跟著畫面中的女生一起來到徽省，探訪一家家隱藏著美味的小店，體驗一次次動手制作傳統美食的過程。

    只可惜，他們不能和畫面中的女生一樣，真的將這些美食吃入口中。

    丁家客廳。

    三個人都在專注地看著電視，就連rourou都不知何時跳上了沙發，窩在丁靈和宋熙和之間，將自己蜷成一團，露出一雙琥珀色的眼睛，好奇地朝著激光電視的方向看去。

    第一集 的最后一個片段，是一家專門做“魚咬羊”的餐廳，這是徽省北部一座城市的特色名菜，用的是鱖魚和羊腰窩rou。

    關于這道菜還有兩個由來，輕柔的女聲將故事娓娓道來，她的聲音似有魔力，讓人忍不住專心傾聽，伴隨著聲音的描述，一幅幅想象中的畫面也出現在腦海。

    隨著故事講完，最后一勺用燒羊rou的原湯勾出的料汁，澆上已經煎得金黃的魚身，一道魚咬羊也烹飪完了。

    乍一看，和普通的魚沒什么兩樣，用筷子戳開細白的魚rou，便發現腹中別有洞天，鮮嫩的羊rou正藏在其中。

    魚鮮配上羊鮮，這道菜又被稱為“鮮燉鮮”。