“那個女生是一名美食博主啊，粉絲過千萬那種，很火的！”同事說。

    “這樣啊……”

    張萍有些恍然，難怪他們點了那么多菜，一般那些網紅吃播，都是一下子點好多。

    她在餐廳里看見過幾次，有那種特意拍完照以后，又讓她們換小盤子裝，刻意凸顯菜量多，自己吃得多的。還有那種來做測評探店，點滿滿一大桌菜，最后一樣只嘗幾口的。

    早幾年對吃播限制不嚴的時候，她甚至還見到過，在包間里錄視頻，上面在吃，下面腿上放著個盆，剛放進嘴里就低頭吐出來的。那回那個網紅，怕她說出去，還威脅她要是敢出去瞎說，就來餐廳投訴她。

    經過那次以后，張萍對這些所謂的吃播、美食博主，都沒什么好感，平時在網上刷到，也都是快快劃過，眼不見為凈。

    “六號桌的大拉皮和拔絲紅薯好了，快端過去吧?！比〔涂诶锩娴娜苏泻袅艘宦?。

    張萍趕忙回過神，拿托盤端著兩盤菜和一碗清水，送了過去。

    菜上桌時，丁靈輕聲說了句，“謝謝?！?/br>
    宋熙和也對服務員點了下頭。

    張萍退到一旁，心里想著，這對年輕人倒是挺有禮貌的，希望不要像她先前見過的吃播那樣行為離譜。

    丁靈和宋熙和，根本沒打算拍這頓飯，出來的匆忙，兩人沒帶相機，丁靈只在每道菜剛上來時，拿手機拍了張圖，打算等會兒湊個九宮格，一起發條d站動態。

    剛出鍋的拔絲紅薯掛著晶瑩的外衣，糖絲黏膩，向上一拉，就能拉出長長的細絲，再往旁邊的清水碗里輕輕一蘸，糖絲斷開，就能吃了。

    廚師應當很有做這道菜的經驗，火候把握的剛好，紅薯上的糖衣沒有一點發焦，入口時也是甜蜜的，沒有溫度過高產生的焦苦味。

    一口咬下去，外表是冰糖外殼的清脆甜美，內里則是紅薯的軟糯香甜。

    這菜得趁熱吃，要是吃得慢了，多放幾分鐘，糖衣完全凝固，就不好再拉出絲了。

    丁靈和宋熙和一口接著一口，很快就將這一盤拔絲紅薯消滅了大半。

    涼拌大拉皮上桌時是還沒有拌開的，拉皮在下面，上面碼著五顏六色的菜碼，有胡蘿卜絲、黃瓜絲、紫甘藍絲和豆腐絲，還撒了些香菜和炸好的花生米，乍一看挺漂亮的。

    拌和均勻，下面晶瑩剔透的拉皮就顯露出來，拉皮很寬厚，吃起來筋道彈牙，口感很厚實，調味卻很清爽，用于當作大菜上桌前的開胃涼菜，再合適不過。

    緊接著上來的是鍋包rou和黃金鉤豆角燜排骨，這家店的鍋包rou和剛才的拔絲紅薯同樣優秀，看得出來廚師非常會做炸食。

    黃金鉤燉得入味軟爛，卻爛而不散，夾起一根，吃的時候在嘴里一抿，幾乎能化在嘴里。

    rou汁已經完全吸進去了，如果讓丁靈來點評，她覺得這道菜里的黃金鉤豆角，比排骨更加好吃。

    吸飽湯汁的豆角，要是拌飯吃，一定也很美味。

    這么想著，丁靈朝服務員招了招手，“您好，幫我們催一下這桌的米飯?！?/br>
    張萍應了聲“好的”，連忙去后廚催米飯，正好剛蒸出一鍋，熱氣騰騰的東北大米，顆粒飽滿，帶著一股nongnong的米香。

    一上桌，聞著味兒，丁靈就感嘆道，“這米真不錯?！?/br>
    張萍連忙介紹：“這用的是我們餐廳特供的大米，您要是吃著好，也可以在我們這單獨購買?！?/br>
    丁靈循著服務員指的方向看了一眼，收銀臺旁有個擺放商品的貨架，賣的是這家店的一些特色食材。

    她點點頭說，“等下吃完我們看看?！?/br>
    張萍上完菜，便退到一旁，現在餐廳的客人少，她要負責的就只有這一桌。很快她就注意到，這桌的客人說的真沒錯，胃口真的很好，那么大一盤的黃金鉤悶排骨，沒一會兒就拌著米飯吃完了。

    還有大拉皮也吃得見了底。

    這還是她第一次見到胃口這么好的女生，光是這么遠遠看著，仿佛都能感受到對方吃飯時那種滿足的情緒。

    張萍不禁為自己一開始的偏見感到慚愧，如果網上都是這樣的美食博主，她想，她也是愿意去看美食視頻的！

    注意到拔絲地瓜的盤子已經空了，鍋包rou也吃得沒剩幾塊，她趕緊去后廚催菜。

    “六號桌的小雞燉蘑菇還沒好嗎？”

    “快了快了，這個菜費時間，你等一下，再過兩分鐘就好?！?/br>
    小雞燉蘑菇沒好，雪衣豆沙倒是先好了。

    與其說這是一道菜，倒不如說是道甜品。

    “這個我還是第一次吃?！倍§`好奇地夾起一個，雪衣豆沙的外表恰如其名，外表雪白的如同云朵一樣，真的像是穿上了一層白雪做的衣裳。

    咬開這層蓬松的雪衣，里面是豆沙餡，用的應該是餐廳自己熬的豆沙，不是外面現成買的那種，甜度不高，吃起來還有一些大顆粒，口感和味道都遠勝那種半成品豆沙。

    她又咬了一口，細品味道，“這個是用雞蛋清做的吧？”

    宋熙和點頭：“沒錯，雪衣豆沙的雪衣，就是用蛋清打發做的。別看這道菜聽起來不難，實際cao作起來還是挺考驗廚師功力，現在京市還做這個菜的餐廳已經不多了?！?/br>
    雖然不是特別甜，但甜品吃多了還是容易膩，這家的菜量又格外大，那滿滿一盤子雪衣豆沙足有三十來個。

    吃到一半，宋熙和和丁靈就放下筷子，靜靜等候最后一道菜上桌。

    好在沒有等太久，小雞燉蘑菇菜還沒有上桌，香味就已經先飄了過來。

    那是一種濃厚的榛蘑香味。

    雞rou、榛蘑和粉條，裝了滿滿一大盆，這菜量真如服務員介紹時說的，足夠好幾個人吃了。

    丁靈先夾了一塊蘑菇，味道很鮮美，菌蓋的部分口感厚實，像是在吃rou一樣。

    雞rou用的是土雞，雞rou里也浸入了蘑菇的鮮味兒，燉得軟嫩的雞rou，用筷子戳一戳就能脫骨，然后連雞帶飯，澆上一勺湯汁，一口送進嘴里，滋味妙不可言。

    這道菜最靈魂的地方，還不雞rou，而是順滑香濃的粉條。明明是作為配菜出現，卻吸飽了兩種主要食材的味道，嗦上一口，好吃得能讓人瞇起眼。

    宋熙和用盆里的小漏勺，挑了幾塊肥厚的榛蘑，送入丁靈碗中，“多吃榛蘑，這個很有營養，還能保護視力?！?/br>
    丁靈還是第一次聽到這種說法，宋熙和便多解釋了幾句，介紹了一下榛蘑的營養價值，這些還是他大學期間去東北拍一部大山里的公益短片時了解到的。

    丁靈聽后，感興趣道：“那我們等下吃完，也買一點這里的榛蘑和大米吧，我可以趁著還沒出發這幾天時間，出一期視頻，專門拍一些保護視力、預防近視的食材?！?/br>
    她會有這個想法，還是因為她的粉絲里，有不少學生，據說即將高考的高三生也不少。

    這個時期，是該多吃一點有營養的食品。

    丁靈和宋熙和一邊討論著，這部視頻應該怎么拍，一邊滿滿消滅著盆里的小雞燉蘑菇，最后兩人基本確定下來了拍攝內容，盆里的小雞燉蘑菇，也快吃干凈了。

    丁靈用筷子撈起最后幾根粉條，拌進飯里，陪著滑嫩的粉條，將碗底這口米飯也扒拉干凈。

    這是她這頓飯吃的第三碗米飯。

    除了米飯，她還吃了四個韭菜盒子，這家飯店的韭菜盒子用料非常實誠，每一只韭菜盒子都有成年人一只手那么大，里面的餡料放得也滿滿當當的，除了韭菜和雞蛋外，還加了一些小蝦仁，為餡料增添了幾分鮮味。

    整整一桌菜，除了那半份雪衣豆沙，其他全解決干凈了。

    剩下這半份雪衣豆沙也沒浪費，要了個打包盒裝回去，晚上還能接著吃。

    結完賬，丁靈走到貨架旁。

    “我們店里售賣的食材，和店里菜肴所用的食材，是完全相同的，品質如何您剛才吃飯時也品嘗到了，都是貨真價實的好食材?！狈諉T悉心一樣樣介紹道。

    丁靈最感興趣的就是肥厚鮮美的榛蘑，和噴香的東北大米，“這個野生榛蘑和大米，我各要四袋吧?！?/br>
    除了大米和野生榛蘑外，這家店還有紅腸、風干腸、黑木耳和榛子賣。

    丁靈又要了兩袋紅腸和風干腸和兩罐干黑木耳，正好到時候自己家留一份，給舅爺爺家送一份。

    宋熙和也照著丁靈選的，買了相同的一份，他自己不在家做這么復雜的，打算回頭直接拎回老宅，老爺子好像挺愛吃東北這種野生榛蘑。

    …

    要送走的東西，也不用再拎回家。

    送完丁靈回家，宋熙和便直接開車回了老宅。

    挺趕巧，宋爺爺昨天剛參加完一位老友在海市舉辦的字畫展，今天中午的航班，下午才剛回家。

    他爸媽依舊不在，小叔小嬸倒是難得在家，可惜宋嘉樂前不久剛接了個參加極限運動的綜藝，據說這兩天正在練跳傘，一時半會兒是回不來了。

    宋爺爺見他回來手里還提著不少東西，不禁疑惑，“這不年不節的，你怎么買這些回來？”

    “今天和女朋友去吃東北菜，那家餐廳味道不錯，正好也賣食材，我就買了點回來?！彼挝鹾桶咽稚系臇|西，交給過來的保姆阿姨，然后坐到宋爺爺身旁，接著說：“回頭您讓廚師給您做小雞燉蘑菇，我覺得這個榛蘑，不比上回別人送的那個差?！?/br>
    宋爺爺不是第一次聽宋熙和提起女朋友了。

    先前過年的時候，他們全家一起看過人家小姑娘錄的視頻，后來宋爺爺自己也上網搜過，幾乎每一條都看了，看完的結果就是他這段時間胃口好了不少，臉龐rou眼可見的圓潤了一些。

    昨天去參加老友的書畫展，對方還夸他氣色好，看著比以前年輕，悄悄向他打聽，最近是不是吃什么補品了。

    他哪有吃什么特殊的補品呢？

    不過就是心情好、胃口好罷了！

    “熙和啊，我聽嘉樂說，你經常上人家小姑娘家蹭飯？”

    見宋熙和點頭，宋爺爺語重心長地說：“這是不是不太合適，你老上人家家吃飯，但還沒領過人家來咱們家呢?！?/br>
    “要不，你什么時候喊她來家里玩？她都愛吃什么，爺爺讓廚房提早準備好?！?/br>
    宋熙和微微皺眉，“是不是有點早？”

    倒不是他不想讓丁靈來家里，只是他怕她會感到拘束。

    見家長這種事，也不是該是他強制邀請丁靈，而是得看丁靈自己的意愿。

    而且，老爺子這熱情勁兒，實在讓他有點擔憂，生怕到時候語出驚人，突然冒出一句什么時候考慮結婚、要小孩，再把丁靈嚇到……

    “這有啥早的，你見人家家長的時候怎么沒覺著早？”

    宋爺爺不滿地瞪了孫子一眼，“就當是來家里吃個便飯，你怎么去人家家的，就怎么把人家請來咱家就行！”

    “那恐怕不行?！?/br>
    宋熙和無情戳破現實：“靈靈她爸有一手好手藝，我爸不行，連煎雞蛋都煎不明白?！?/br>
    宋爺爺無語，“那不是有廚師嗎？”

    宋熙和眉頭一挑：“廚師做的哪有家里的溫度？再說，我爸媽一年到頭也回不來幾次，真要請靈靈來家，也得家里人齊的時候，要不顯得不夠尊重?！?/br>
    宋熙和說的有道理，宋爺爺自己也說不準，家里人什么時候有空聚在一起，無奈地嘆了口氣，郁悶道：“那你倒是說說，什么時候能讓我見著我這大孫媳婦？”

    “其實也快了?！?/br>
    宋爺爺眼前一亮。

    接著便見宋熙和拿手指向電視，“明晚六點，中央臺紀錄頻道，兩集連播，能一口氣看好幾個小時呢！”

    宋爺爺：“……”

    …

    第二天，就是“食在華夏”前兩集播出的時間。