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胖大姐正拿著桿子把掛在上方的一件衣服挑下來遞給店里的客人,回頭笑道:“今天這么多品種???給我來份rou末茄子的吧!” “得嘞!”夏英手腳麻利的給她裝了滿滿一大盒,見她忙,就沒問她咸菜要哪種,兩種都給她留了點,收了錢轉身出來。 “蛋炒飯、蓋澆飯了……” 一嗓子吆喝出去,有好幾個出來找她買晚餐的。 有位顧客看著所謂的蓋澆飯,戲稱:“這不就是米飯配菜嗎?” “可以這么理解?!毕挠⑿呛堑?,“不過把湯汁澆在米飯上吃著更香?!?/br> 這人要了份土豆絲和西紅柿炒雞蛋雙拼,還又買了兩份蛋炒飯。 昨兒說要買咸菜的那位還真從她這兒買了點,一塊錢的咸菜,夏英給的量足,多送了他兩小份加了香油拌的。 不知道是不是名聲打出去了,今天在這條街上的生意比昨天好,賣出去四份蛋炒飯,六份蓋澆飯。 等她快出巷子的時候,聽見后頭有人遠遠的吆喝她,夏英轉頭一看是之前在胖大姐店里買衣服的兩位女生。 兩人氣喘吁吁的跑過來,其中一位圓臉女生道:“要兩份蓋澆飯,除了rou沫茄子還有酸辣土豆絲的是吧?”又道,“你剛才把飯拿進去聞著可香了,那老板也說你做的飯好吃,我們也嘗嘗?!?/br> “嘗嘗吧,絕對不虧?!毕挠⑿Φ?,“酸辣土豆絲跟西紅柿炒雞蛋可以拼,rou沫茄子的不能拼,你們要哪種?” 兩人看著盆子里的菜互相商量:“要哪種?” “要不就一份rou末茄子,一份雙拼,霞姐說等我們回去一起吃,干脆給她帶個蛋炒飯,她喜歡吃這個?!眰€子瘦高的女生跟夏英商量,“能不能多送我們點小咸菜?” “沒問題,這都好說!” 夏英給她們裝飯,夏浩收錢找錢,姐弟倆配合很默契。 剩下的飯菜在鋼廠門口待了三四十分鐘,最后只剩了一點米飯,三個菜盆子連點湯也沒剩下。 回去后繼續讓夏浩練手做蛋炒飯,還有點土豆,教他炒了個酸辣土豆絲。 夏英大致算了下,加上早餐今兒賣了九十多塊錢,她用料好,成本高一點,但也能賺個五六十。 成本主要是在原材料上,青菜買的量少,就是市價,卻也是個不錯的開端。 畢竟才開了兩天,有些東西還得慢慢摸索。 吃著飯的時候夏浩表示壓力山大:“姐,我覺得炒菜賣的會更好,但是我沒有你的手藝,就只能先賣蛋炒飯了?!?/br> 蛋炒飯夏浩做的可以了,酸辣土豆絲沒有她做的好吃。 夏英道:“不著急,你姐我每天一個賺錢小技巧,你把蛋炒飯的手藝穩住,其他的我來弄?!?/br> “明天你們也早下班嗎?” “明天估計得加班?!毕挠⒑攘丝谒?,“一會兒我給你列好單子,明天上午你把東西買回來,把我要用的菜準備好,提前給我弄點吃點的,在這兒等著給我打打下手?!?/br> “姐,明天中午你準備做什么???” “有一種美食叫炸醬面,但咱們不做炸醬面,弄個炸醬蓋飯?!毕挠⑿Φ?,“炸出來的醬咸,一下午放不壞。我再調個爽口的涼菜搭配上,好吃又解膩,你下午就光蒸點米飯,推著賣出去就行?!?/br> 夏浩有點擔憂她這樣忙活身體吃不消,夏英也覺得乏勁兒有點上來了,兩眼發直的道:“眼下辛苦點,等辭職后就能輕松些了?!?/br> 吃完飯姐弟倆手腳麻利的把該洗的洗,該涮的涮,將車庫房打掃干凈,鎖好門各自回去休息。 夏英是真覺出累來了,回去后洗完澡洗完衣服,躺下閉眼就著,宿舍里其他人說話聊天,她一丁點動靜沒聽著,感覺眼睛一閉一睜,鬧鐘就響了。 起身準備穿衣服的時候看到枕頭邊上一張紙條,還有一摞零錢。 是衛佳佳寫的,零錢是她們這些人的早餐錢,還有幫她接的五份早餐訂單,口味都寫的很詳細。 夏英把單子揣好,收拾利索,趕去了車庫房。 她算了下,自己車間里接了八份早餐訂單,衛婷她們這邊加上另個宿舍的幾位學姐,還有幫車間里的人訂的,一共十九份,全部加起來就二十七份了,夠她忙活的。 夏浩也上心,打聽到了樓平這邊的蔬菜批發市場,即便買的量比其他的商販少,但也比市價便宜,菜也新鮮。 趕到車庫房后嫻熟的幫著調雞蛋液,給夏英打下手。 有了經驗,今兒比昨天多做了六七份,但是周邊住戶過來晚的還是沒買上。 生意居然有了點小火爆的趨勢。 忙活的同時交代好夏浩上午需要準備的東西,她把帶給同事們的訂單分類裝好,趕去了廠里。 作者有話說: 大家小時候家里用的煤氣罐都什么價格? 蠢作者查了半天資料,沒查到具體的,問過朋友,朋友說了個大概,中罐在100左右,一灌氣是30,但她們是工廠正式工,單位上會統一從煤氣公司換,價格好像便宜點,我就取了個差不多的數值,大家看看就好,別太較真~ o(╯□╰)o 第9章 ⑨ “你家安上電話了……” 早餐連本帶利銷售額過了五十。 中午下了班騎車趕過來,見夏浩還是炒的酸辣土豆絲,土豆絲切的粗細不均,辣味還行,酸味兒過重,夏英失笑:“你不用這么執著,慢慢來就行?!?/br> --