“對，因我而死?！鳖欔榔届o地接話，顧晚和顧暉對他有恨，是應該的。

    “……”陸雨昭抿了抿嘴，“你為什么把所有罪責全部往自己身上攬？”

    “因為，顧家沒必要非要養著我?！鳖欔罃磕炕?。

    “為什么？”陸雨昭頭一歪，“你不是顧家人么？”

    不知不覺，兩個人早已走出瓦子，路上人跡寥寥，夜色朦朧。

    一時寂靜無聲。

    良久，陸雨昭聽到輕輕一聲，“嗯?！?/br>
    她以為他不會回答，身旁的人這么回答了她。

    “盡管，我只想當顧家人?！?/br>
    當他的顧昀，當兄長jiejie的弟弟，當祖母的小孫子，當父親引以為傲的兒子。

    “哦，我明白了，那你就當你好你的顧昀就好咯?！标懹暾褟澭坌ζ饋?，“我只當你是顧昀，陸雨昭的顧昀?！?/br>
    顧昀腳步一頓。

    他等著她往下繼續問，比如那他是什么人，比如跟著他會不會有危險，比如能不能給她想要的……你想知道什么，我都完完整整毫無保留地告訴你。

    陸雨昭卻沒有繼續問他。

    少女猛地拽住了他的手，興奮大喊，“看！那邊有個小食攤！”

    -

    燈火闌珊處，有一個非常簡樸的攤位，走近一瞧，鍋碗瓢盆什么都沒有，只放著一排甕壇瓦罐子。

    陸雨昭納悶地問：“老板賣什么的??？”

    攤販是個年輕女人，梳夫人發髻，笑容羞澀靦腆，緊張得直搓手，看起來像是做生意沒多久。

    “回娘子，我賣些自制腌菜?！彼噶酥改且慌女Y壇瓦罐，“這是醬瓜、這是胡蘿卜鲊、這是茭白鲊、這是糟姜……這是糖醋茄，這是腌鹽韭，這是……”

    “停停停！”看她的樣子要全部數完，陸雨昭連忙喊住了她。

    “能能嘗嘗嘛？”陸雨昭不由問，就算賣咸菜，總不能稀里糊涂買回去，都不知道味道。

    “能能能?！彼Σ坏S便掀開一個甕罐蓋子，不知道從哪里撈出一雙筷子出來，夾了一塊不知道什么東西放在小碟子上。

    攤主人遞給她，“腌鹽韭，自己的老鹵子加鹽加香油腌制的！娘子嘗一點，一點就好，干吃會有些咸。但干吃配飯、當佐料炒菜，做單獨的蘸料都可以?！?/br>
    攤主人喋喋不休，陸雨昭已經把小碟子里的那一坨醬綠色撥開一點，筷子點了點，略略嘗了嘗。

    嚯，很像韭菜花醬的味道。這是個好東西哇！

    韭菜可以活血散淤除胃熱，北方很喜歡吃韭菜花醬，時常用來做涮羊rou的蘸料。除了麻醬，韭菜花醬是涮羊rou的常備。

    韭菜愛的人愛死，不愛的人絲毫不沾。韭菜花醬凝結濃縮了韭菜的精華，韭菜香氣更為濃郁，除了當涮羊rou的蘸料，北方人似乎還喜歡拌面條、卷烙餅吃。

    云南傣族也腌韭菜花，和北方的韭菜花醬不同，放了很多花椒小米椒，味道香辣麻口，也用來拌涼米線和卷粉吃。

    瞧瞧，多實用的韭菜花醬啊，忙的時候拌面條拌米線吃，方便又美味。陸雨昭當機立斷買下這一壇子這腌鹽韭。

    攤主人的臉上笑開了花，憨直問她，“娘子還需要什么腌菜？”

    陸雨昭眼珠子轉了轉，“方才、方才你說的那個……糖醋、糖醋茄？”

    糖醋茄子？糖醋茄子可不是腌菜啊。

    攤主人笑著“欸”了聲，“我這就給娘子試吃一下啊?！?/br>
    她掀開一個壇子，夾出兩塊干癟癟的深紫茄子塊放在小碟子上。

    陸雨昭瞅了瞅，的確是腌漬的，不是炒的欸。這茄子應該都曬干了，干癟癟的，沒有什么水分了。

    能好吃嘛？她不由對這個糖醋茄產生了深深的疑惑。

    她小心翼翼咬了一口，眼睛倏地亮了，居然還不賴。

    和糖醋茄子可以說是天壤之別，有著完全不同的味道。吃起來像是用糖醋水浸泡的茄子塊味道，軟趴趴的，酸酸甜甜的，咬的每一口都可以感受到茄子的絲絲纖維，糖醋汁水一縷一縷附在茄rou之上，總之是非常的入味。

    陸雨昭問攤主人這糖醋茄的做法，她也太好奇了，名字差不多的糖醋茄子，古今做法大相徑庭。

    攤主人非常耐心地回：“將新鮮的嫩茄子切滾刀塊，沸水煮了后，用白布包著榨干水分，再揉鹽腌制一宿。次日曬干，用姜絲、紫蘇拌勻，放進壇子里，最后潑上guntang的糖醋調汁浸泡著，封壇。想吃的話，開壇即食?！?/br>
    果然啊，是用調的糖醋水泡著的，陸雨昭點點頭。大手一揮，又賣了一壇子糖醋茄，沒別的，下飯。而且開壇即食，也很方便。

    作者有話要說：

    腌鹽韭和糖醋茄都出自《吳氏中饋錄》

    第66章 腳店與手抓羊rou飯 開飯了，干飯了

    會仙樓的軟廣給吳老板看了, 沒什么大問題，按照他的要求修改了幾個地方就通過了。此后一經刊登，沒過幾日, 會仙樓里酒和蟹的業績直線上升, 銷量翻倍。

    顯然易見, 效果很好。

    吳老板高興十足，非常爽快地結掉了尾款。三百兩到手的陸雨昭也很開心，捧著白花花的銀子傻笑。

    錢是由賬房先生親自典算后送過來的，講好了送到文家書肆來。陸雨昭特意過來拿錢的。

    寒暄了幾句，陸雨昭送賬房先生出門，“有一事, 我想問問賬房先生?！?/br>
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