六零再婚夫妻 第308節
杜春分今年不過四十一,就算五十歲退休還得再工作九年。 聽她爹的意思邵耀宗從軍事學校結業就能外放。那時候她跟邵耀宗過去,雖然不愁工作,但有個證書最起碼能?;H?。 杜春分道:“去吧。萬一邵耀宗轉業到地方,有了證書也能名正言順進國營飯店?!?/br> 汪振東笑了:“部隊怎么可能讓邵旅長轉業?!?/br> 杜春分:“這說不準。王副軍長沒比邵耀宗大幾歲,他要是在副軍長的位置上干到五十五,邵耀宗五十一還上不去必須轉業?!?/br> 師級年限就到五十歲。 汪振東想到這點頓時不敢像剛剛那么篤定:“還真說不準。對了,信上有沒有說什么時候?” 杜春分:“她們就在飯店聽一耳朵,估計有關單位剛剛有這個想法,實際考試早著呢?!?/br> 汪振東不這樣認為:“能傳出來說明這事八九不離十。早點問清楚你也好早做準備?!?/br> 杜春分:“你說得對,回頭我就給她們回信?!?/br> 當天下午下了班,杜春分到家寫幾句話就把信送郵筒里。 冬日夜長晝短。 邵耀宗回來已黑得伸手不見五指。 本以為杜春分吃好了,孰料鍋還在爐子上煮著。 邵耀宗:“還沒吃?” 杜春分把煮粥的鍋端下來,看一眼案板上的菜:“我這就炒?!?/br> 自打四個孩子上大學,老杜不過來的時候他們晚上幾乎都是吃面條。 杜春分工作的時候喜歡變著花的把飯菜做好,但在自己家反而不喜歡那么繁瑣的菜。 反正她做的菜就算是拍黃瓜也比大多數人做的好吃。 如果做飯的人不是杜春分,邵耀宗也不喜歡今晚掛面明晚手搟面的天天吃。 杜春分做的清湯面他也吃不夠,“炒菜多麻煩。隨便下點面條好了?!?/br> “從明天——不,從今天開始以后咱家一天三頓頓頓炒菜?!?/br> 邵耀宗心中一凜,這是出什么事了啊。 “你——不累?”邵耀宗試探著問。 杜春分朝飯桌上努努嘴。 邵耀宗看過去,那是一封信。走近一點,是一份署名為邵甜兒的信。 快速拿出來,邵耀宗愣了愣,反應過來忙問:“廚師也能考證?” 杜春分點頭:“不過還不知道什么時候。甜兒她們也是聽人家說的。還沒去打聽就問我要不要參加?!?/br> “既然有人說,肯定是真的?!鄙垡谔嫠吲d,“確實得好好練練。對了,光土豆不夠吧?還需要什么,明早我去買?!?/br> 杜春分想想:“那你早點去。明天晚上——來不及?!?/br> “什么就來不及?” 杜春分:“四喜丸子,九轉大腸,沒一個不費時間的。等我下班再做,估計得九點才能吃。吃完了還睡嗎?” 晚上吃這么硬的菜,睡覺肯定不舒服,“那就周六再做。天氣越來越冷,首都也沒什么蔬菜讓你們考試,年前肯定不可能。 “你一周復習一道菜,等到年底也能做六七道。這些應該夠了。對了,回信了沒?讓平平再問問有哪些要求?!?/br> 杜春分回的急,忘了說這個。 邵耀宗:“那我再給她們寫封信?!?/br> “過幾天吧。你我的信前后腳過去,又該以為家里出事了?!?/br> 邵耀宗看到那土豆絲,也覺得急不得,杜春分離開飯店那么多年,不給她一段時間復習,一級廚師的實力結果得了二級證書,還不如不去。 “對了,二壯知道吧?” 杜春分這半天都在想廚師等級考試的事,也把他忘了。 邵耀宗笑道:“看來我還是得寫信?!币贿吶ヅP室拿紙和筆一邊說:“我明早再去買些土豆和蘿卜吧?!?/br> 菜市場賣的土豆和蘿卜整袋買便宜,但那些東西重,杜春分扛不動,“一樣買半袋。買多了當飯吃也吃不完?!?/br> 邵耀宗想也沒想:“有爹啊?!?/br> 閨女練習刀工,早上土豆絲,晚上蘿卜餅,早上蘿卜絲,晚上土豆餅的這么做。雖然有時候煮土豆餅,有時候蘿卜絲切段包包子,可連著三周過去都這么吃,老杜吃怕了。 畢竟關乎到閨女能不能拿到一級證書,他這個當爹的怎么著也得支持他。于是甜兒她們一下車就被司機送回部隊家屬大院。 四姐妹以為爺爺在這邊。 回來沒看到人,又以為他工作忙。 連吃半月土豆絲、蘿卜絲,豆腐羹,吃的眼綠了還不見老杜過來,四姐妹再憨也知道爺爺為啥把她們送回來。雖然中間有九轉大腸、油爆雙脆、糖醋里脊,可平均三四天才做一次啊。 臨近小年,甜兒纏杜春分:“娘,我想吃白面饅頭?!?/br> 杜春分看一下面袋子,“行,和面去吧?!?/br> 甜兒和面當然沒問題??伤镩e著又得為了練習刀工去切土豆絲。 早知現在她當初就不該告訴她娘比賽有時間要求。 杜春分這些年遠離飯店,摸不準食客的口味,總覺得還是把刀工撿回來比較穩妥。 甜兒:“你好不容易存半袋白面,我要是水放多了和軟了咋辦。還是你來吧?!?/br> 國家雖然提出改革開放,可這邊不是試點,所以豬rou菜油還得憑票購買。糧食還跟以前一樣,雜面配上白面賣。 杜春分為此特意問過她爹,這邊啥時候取消各種票。 國家糧食不富裕,取消各種票白面白米也限購。 老杜很清楚這一點,實話告訴杜春分,她失望也能理解。 白米白面不限購,特別有錢的那些人,比如老杜把白米白面買走了,她們這些工資低的吃什么啊。 杜春分聽聞閨女的話,問道:“要不咱們今兒先做窩頭。明天做粘豆包。窩頭和粘豆包擱家里留年后吃,后天饅頭做好就去你爺爺那兒?” 甜兒不想給爺爺吃,太雞賊了。 “爺爺家肯定有白面。到他那兒再做唄?!?/br> 杜春分想想她爹那廚藝,估計這段時間凈吃白米飯小米粥和掛面了,“你說的也對。那就不給他?;仡^炸的馓子爹娘留點,其余都拿你爺爺那兒去?!?/br> “爺爺家有油,再炸唄?!?/br> 杜春分習慣性想點頭,突然覺得不對勁,“爺爺惹你生氣了?” 甜兒眨了眨眼睛,一臉不懂她怎么突然這樣問的表情:“爺爺惹我,我也不敢跟他生氣啊。更何況還沒有。不信你問小美、平平和安安?!?/br> 杜春分略過小美轉向平平。 平平從牙縫里擠出一句,“爺爺對我們特好!” 第139章 學習名額 杜春分打量一番平平,這孩子怎么有點咬牙切齒的意味。 再一想想平平不是甜兒也不是小美,一向懂事,肯定是她看錯了。 杜春分轉向甜兒:“真沒有?” “我還指望爺爺的工資出國上學呢?!?/br> 杜春分接受這個說辭,“那現在和面,然后把你們夏天洗澡的大盆拿出來,往里面加些熱水,和面盆放上去?!?/br> 天氣太冷,面發的慢,只能把盆放溫水里。否則面長時間不發就變成死面,還是發酸的死面,做死面餅都沒法入口。 甜兒:“我去拿洗澡盆?!?/br> 平平:“我去拿和面盆?!?/br> 安安接道:“娘,我和小美去拎面袋子?!?/br> 小美睜大眼睛:“小美也是你叫的?” “你沒我大!” 小美:“我是今天才沒你大嗎?” 安安噎住了。 甜兒問:“還吃不吃?” 倆人頓時消停了,老老實實去拎面袋子。 杜春分好笑,去拿和發面的老面頭。 甜兒把洗澡盆弄出來就往里面倒開水。 平平不禁問:“要不要加些涼水?” 甜兒:“又不懂了吧。娘和好面這水就不燙了。再說了,就算有點燙,面盆外面涼啊。和面的瓷盆那么厚,等熱傳到里面就沒多少熱氣了?!?/br> 平平還真沒算過這點,于是幫她一起把開水瓶和燒水壺里的水全倒進去。 屋里一天到晚燒著爐子,原本就暖和,面盆放熱水里,結果十一點多面就好了。 陳鑫來找安安討論功課,看到那面發起來多的溢出面盆,忍不住問:“杜姨,這是怎么弄的?我大姐怎么說天氣冷,面特難發?” 甜兒問:“想知道?” 陳鑫很不客氣地說:“沒問你?!?/br> 甜兒立馬說:“娘,就不告訴他?!?/br> 陳鑫不由得看向杜春分。 杜春分反問:“我憑什么不告訴他?你說個理由?!?/br> 甜兒被問懵了,“這還——還要理由?”