她從小就不愛吃羊rou，偏偏羊rou又是她爸的最愛，每年到了季節，都會買一只大羊腿回來燉上，燒得家里煙熏火燎的，整個屋子里都是羊rou的那股膻味，方玉一聞就想吐，更別說等羊rou燉好了，她爸總是要給她舀一大碗，一邊說這個最補了，一邊逼她吃下去。

    時間久了，羊rou這東西就成為了她的噩夢。那時候方玉就暗暗發誓：除非餓死，否則她是絕對不會碰羊rou的。

    可現在，她居然在對著羊rou串流口水……

    朱靜平時就大大咧咧，被她這么盯著，一點都不覺得別扭，仍舊吃得特別香。

    只見她牙齒一咬，一大塊羊rou就從串上扯了下來，被她卷進嘴里，咬得腮幫子鼓鼓囊囊，邊吃還邊哈著熱騰騰的熱氣，不停地感嘆道：“好吃，太好吃了，真是香得要命！”

    方玉看著她手里的羊rou串，無意識間就已經對其進行起了一些深入的想象，想象著這串一口咬下去，究竟會是個什么味道，會不會滿嘴rou香，汁水四溢？

    越想越是忍不住，方玉索性豁出去了，問：“靜靜，你先給我根試試，我等下還你?！?/br>
    “那可不行，”朱靜一口拒絕，“等它烤好的過程實在是太磨人也太饞人了，我可不想再來一次，我現在就要吃?！?/br>
    方玉不禁有些急了：“靜靜，你最大方了，上次我們去吃海鮮，最后一只大龍蝦你都讓我了，我就想先吃一串，等下我再還你嘛！”

    她還一把抱住朱靜的胳膊，開始撒嬌：“就一串，我等會一定還你！”

    朱靜照樣不為所動，張大了嘴準備去咬下一口。正在兩人僵持之際，云喬對著方玉開了口，笑道：“烤好了，這是您的兩串?！?/br>
    方玉立馬松開朱靜的胳膊，沖到云喬面前，一接過羊rou串，就迫不及待地咬了一大口。那鮮嫩的羊rou一入口，她就忍不住瞇起了眼睛。

    這也太好吃了，簡直打開了她新世界的大門。

    這羊rou串跟她家的燉羊rou根本就是兩種東西，不僅沒有一點她最討厭的膻味，還帶著一股奇異的木炭焦香，她一咬下去，那羊rou就在她的牙齒間顫了顫，口感妙得不知道該怎么形容。

    更別說那讓人入迷的鮮辣味道了，咸香咸香的，羊rou混著油脂在嘴巴里面爆開，那股rou汁四溢的肥美味道，簡直一下就把她帶到了大草原，地道得不得了。

    比她想象中的還要美味。

    她本來以為，即使這個羊rou串很好吃，也頂多就是讓她以后不再那么討厭羊rou，但是，當她真的吃完一串羊rou串后，忽然開始覺得……

    羊rou真的挺好吃的，她現在完全能夠理解，為什么她爸爸會那么鐘愛羊rou了。

    只不過，老爸的手藝真的有點差，如果她能夠早點吃到云喬做的烤羊rou串，她肯定不會這么討厭羊rou了。

    她現在是真的有點激動了，很想再多來幾串羊rou串，于是，不等手上的傳吃完，方玉已經再次沖到了云喬面前，等前面點單的人一走，就大聲說：“老板，再給我來兩串！”

    ——

    云喬這邊生意火爆，攤位前排起了長長一隊，惹得旁邊燒烤攤上的老板頻頻側目。

    周志剛在這條街上開燒烤攤已經好幾年了，一直是這條街上生意最好的，這個云間客小吃攤擺起來之后，天天都大排長龍，他早就因為嫉妒而看不慣了。

    起初，云喬還只是烤烤雞翅和雞腿，跟他井水不犯河水的，現在倒好，直接賣起烤rou串來了，這不就是明擺著跟他搶生意么？

    看看今天他這攤位，八張桌子都沒坐滿，放在平時，早就已經擠爆了，怎么會還有空桌。

    周志剛一時氣不過，故意大聲跟老婆說：“這年頭，真是什么阿貓阿狗都能做燒烤了，就烤那么兩樣東西，也配叫燒烤？”

    他老婆立即會意，跟幾個熟客嘮嗑起來：“就是啊，叫我說，燒烤攤子上怎么都得有幾個花樣才行，不然算個什么？”

    那幾個熟客在他們家攤上吃了幾年，早就處成朋友了，平時在周志剛的攤位上享受特殊待遇，總覺得周志剛這攤位是他們看著做起來的，味道就是不一般，沒事跟新來的客人吹噓幾句，擺足了老本地人的派頭，不知道有多舒坦。

    現在看周志剛生意不行了，他們也跟著氣不順，感覺自己口味被別人貶低了似的，當下就開始嚷嚷：

    “誰說不是？這燒烤不說別的，牛rou羊rou總得齊全，又不是邊疆館子，只賣一樣算什么話？”

    “呵呵，要我說，咱們志剛做的燒烤就是地道，合我們本地人胃口，不像是某些攤位，東西不多，噱頭倒大！”

    “就是，說什么鎮上最好吃的烤雞翅，不知道還以為多厲害呢！那么幾樣東西，看著就膩味?！?/br>
    這根本就是指名道姓地在說云喬了。

    小吃攤前氣氛驟然一冷，幾個大學生十分明顯地打起了退堂鼓。這羊rou串好吃是好吃，但他們今天已經吃了好幾串了，加了單再吃幾串，是不是有點多了？

    大學生們對視一眼，都在對方眼中看見了猶豫，本來就錢不多，這全花在一個羊rou串上，有點不舍得啊。

    “老板，你這還有別的串不？我們想換個口味?！?/br>
    云喬抬頭看了下他們，烤羊rou串的動作一停，指指攤位上的托盤，柔笑道：“當然有，除了羊rou串，我還準備了一些牛rou串，你們要不要嘗嘗？”

    她這樣一說，食客們才忽然發現，小吃攤上竟然還擺著許多不同的rou串，他們之前被羊rou串的香味吸引了，居然把它們都忽略了。

    “老板，今天還有牛rou串？”

    一聽牛rou，方玉就來了興趣，她最愛牛rou那種筋道的口感，簡直是百吃不膩。

    云喬攤位上的牛rou串分了好幾個盤子裝，乍一看全是rou串，可仔細一看，竟然每個盤子里的東西都不一樣。

    “是的，烤牛rou串也是很好吃的?！?/br>
    云喬指著盤子，掛著淡淡的笑容，仔細介紹道：

    “除了牛rou串之外，我還準備了一些牛板筋，這個吃起來q彈筋道……”

    不等她說完，方玉便急吼吼地打斷了她，道：“那我就來兩串牛rou串?！?/br>
    這個小吃攤的老板看起來年輕漂亮，不像是會做飯的人，但她連羊rou串都烤得那么好吃，烤她最愛的牛rou串肯定更好吃。

    方玉現在已經成了云喬的小迷妹，眼神閃閃發亮的看著云喬，等著她給自己烤牛rou串。

    云喬的攤位上本來就圍了不少食客，現在方玉一點單，方才那幾個猶豫的大學生就再次動搖了。

    猶豫了一會兒之后，大學生們就跟著加了單，準備試一下云喬最新推出的牛rou串和牛板筋。

    云喬烤串烤得不亦樂乎，纖細的手腕充滿力量，熟練的翻動著烤串，刷上鮮美的醬料，再灑上紅彤彤的辣椒面，一股辛香鮮辣的味道便冒了出來，整個過程看上去揮灑自如，有股說不出的美感。

    方玉一時看呆，感嘆道：“美女就是美女，烤起串來都不一樣，比那些油膩中年男養眼多了?！?/br>
    周志剛莫名覺得自己被罵了，剛收過錢的手抓抓腦門，不甘示弱的嘀咕：“烤串就烤串，整那么多花樣，還牛rou的不同部位，以為自己吃西餐啊?！?/br>
    說罷，他就等著老婆附和自己，沒想到一向對他溫柔的老婆忽然看了他一眼，伸手就拽掉了他的圍裙，眼神一言難盡：“臟死了！都不知道洗洗！”

    周志剛：“……”

    今天真是倒了大霉了。

    他剛想發作，就看見云喬那邊的串已經烤好了，卻發現他攤位上的熟客們正伸著腦袋，往云喬那邊張望。

    “咋回事兒，我怎么覺得這么香？”

    熊大海在周志剛攤位上吃了好幾年，從來沒聞到過這么霸道的香味，一下就占據了他的鼻子，他盯著云喬手上的烤rou串，感覺自己口水都要流出來了。

    云喬那邊烤出來的牛rou串，居然看著還挺誘人的，一塊扎扎實實的rou，邊緣泛著點透明，一看就q彈筋道，上面灑了紅彤彤的辣椒面和香料，泛著點油光，怎么看怎么好吃。

    牛板筋更別說了，邊緣烤得微微泛黃，一看就是火候到位了，一股子香味撲鼻而來，他隔著老遠都聞見了。

    更別說那些人的吃相了，一個個都滿臉沉醉，好像在吃什么珍饈美味一樣。

    熊大海忍不住了，他本來就喜歡吃燒烤，現在看見隔壁有了新奇的品種，心思一下就活絡了起來，特別想去嘗一嘗。

    第14章 014   秘制烤rou串（三）

    熊大海剛一站起來，就被周明智拉住了。

    他們今天兄弟幾個聚會，是專門來周志剛這里吃燒烤了，現在，熊大海吃到一半就站了起來，實在是把一桌子人都看傻了。

    “大海，你去哪兒??？”

    熊大海支支吾吾：“我去隔壁那個攤子上看看，他們都在排隊買什么東西?！?/br>
    說罷，他顧不上再跟朋友說話，三兩步就沖到了云喬面前，干凈利落地點單：“老板，給我各來十串，牛rou的羊rou的我都要?！?/br>
    他是土生土長的鎮里人，平時吃了晚飯就在周志剛攤子上喝酒打諢，早就在美食街混得臉熟了，現在一過來排隊，就被熟人叫住了，調笑道：

    “熊哥，怎么不去志剛那吃燒烤，跑來跟我們搶？”

    “就是，熊哥不是最講究，說咱們鎮上除了志剛，就沒人會燒烤了嗎？”

    “剛剛熊哥不還在他攤子上？叫我說，就是被云老板這邊的香味兒勾來了！”

    眾人一打趣，熊大海頓時有些汗顏，他吹過的牛皮實在是太多了，現在一下被人戳穿，說他是被香味勾過來的，臉色實在是掛不住。

    但也沒辦法，誰叫他真是被這股味道給勾來的。

    “看你們吃得熱火朝天，我就來試試，”熊大海干笑兩聲，“帶幾串給我兄弟們嘗嘗，看看你們是不是在瞎吹?！?/br>
    他一說瞎吹，正在吃串的人就不樂意了。

    方玉作為云喬的頭號迷妹，一邊大口吃著串，一邊故意說：“我可不是在瞎吹，云老板烤的牛rou真的是鮮美多汁！上次我考了年級第一，我爸特意帶我去東華大飯店吃西餐，那兒的牛排都沒這個好吃?！?/br>
    熊大海本來就是在嘴硬，他說著不稀罕云喬的烤rou串，實際上眼睛早就黏在云喬的攤位上了，看著那大塊大塊的烤rou，就差流口水了。

    現在聽方玉這么一說，心里的饞蟲更是忍不住了。

    他們鎮上誰不知道東華大飯店，那可是市里最有名的館子，誰家升學結婚能去那擺個宴席，那都是能吹上半年的，現在方玉竟然說，云喬烤的牛rou串比東華大飯店的牛排還好吃。

    ——

    熊大海更想嘗嘗那個味兒了，他拼命擠到攤位最前面，等rou串一烤好，立馬拿到隔壁的攤位上，跟兄弟們分享去了。

    “熊哥，這烤rou串賣相不錯??！瞧牛rou串，烤得外焦里嫩，跟我當年在東北吃的一個樣?！?/br>
    一群彪形大漢圍著一盤子烤rou嘖嘖稱奇，不過礙于周志剛的情面，硬是沒有一個人伸手去拿。

    熊大海已經饞得不行，顧不得這些，拿起一串牛rou串就往嘴里塞，眼神立即就變了。

    他顧不得說話，只是一口接一口地吃著串。

    沒辦法，這牛rou串真是太香了，剛咬了一口，就覺得鮮美得舌頭都要掉了，更別說那股麻辣咸香，更是叫人停不下來，吃著吃著，這rou竟然還有一股奶香，簡直太好吃了。

    一串吃完，熊大海又從盤子里撈起一串，盯著它瞅了幾眼，心里琢磨著，是因為這牛rou串烤得到位，邊上還帶著點牛筋，口感才這么神奇的嗎？

    這rou串跟他平時吃的完全不一樣，一點都不死板，反而很有嚼勁，很筋道，吃著吃著還會有種q彈的感覺，實在是讓人欲罷不能。

    “熊哥，你別光顧著吃啊，給我們說說，這味道究竟怎么樣？”

    周明智看著熊大海大口吃rou，心里有些癢癢，邊問邊拿了一串咬起來，頓時叫道：“我靠，怎么這么香??？”

    他從來沒吃過這么好吃的牛rou串，一咬下去滿滿都是rou汁，那香味更是沒得說，明明是麻辣咸香的口味，但牛rou的鮮味一點沒少，周明智當機立斷，又拿了一串牛板筋，一手一串吃開了。

    “絕了這口感，怎么能這么好吃？這牛板筋嚼起來真有勁兒，香得不得了?！?/br>
    他幾口吃完一串，又準備繼續拿，被熊大海一把打掉了手。

    “要吃你自己買去，別跟我搶啊?！?/br>
    熊大海把盤子整個拉到自己面前，一副餓虎護食的架勢，看得一桌人面面相覷。

    他們熊哥平時最豪爽了，從來都是點一桌子rou招呼兄弟們一起吃，什么時候有過這種模樣，連口rou都不給他們分的？