“死不了?！被矢ο壬忠淮伟言掝}給聊死了。

    洛文檸在一旁也忍不住擦汗，看來著皇甫先生對自己和大力還算是好的，說話算是客氣的了，看看人家對自己的師侄，能把人給氣死。

    陳御醫倒不覺得什么，因為習慣了，他看了看皇甫先生的臉色，嗯，氣色比自己還好，面色紅潤容光煥發的，一點看不出是年過七旬的人。

    “師叔下山，其實可以住我那里的?！标愑t委婉地開口，住人家小姑娘家干嘛。

    “我愿意住這?！被矢ο壬攘艘豢诓枵f道。

    洛文檸也不管他們的對話了，看樣子兩個人都是習慣這樣的。

    “洛姑娘的母親，病情有緩解吧？”陳御醫這話是對著洛文檸說道。

    “是，皇甫先生妙手，昨日已經開始施針和喝湯藥了?！甭逦臋幋鸬?。

    “那就好，那就好?！标愑t說道。

    “怎么，還擔心我治不了？”皇甫先生睨了陳御醫一眼說道。

    “不擔心，不擔心?！标愑t答道。

    “你最近，在干嘛？”皇甫先生問道。

    陳御醫見皇甫先生終于問他話了，忙說道：“其他倒還好，就是凌老夫人的忘癥，是小侄在負責診治?！?/br>
    “凌老夫人？”皇甫先生反應了一下，說道：“喔，你是說大長公主對嗎？”

    “正是?！标愑t說道。

    “她得了忘癥？”皇甫先生有些意外。

    “是的，自從一年前老侯爺和靖遠侯府兩位將軍殉國，凌老夫人就患上了這個病癥?！标愑t嘆氣道。

    “老侯爺和兩位將軍殉國了？”皇甫先生皺著眉頭問道，他好久沒下山了，這些消息都不知道。

    “是，那場戰役實在太殘酷，哎，可惜可憐，凌老夫人一夜之間便患上了忘癥?！标愑t眼看著一位和藹可親的老人，變成誰都不認識了。

    “靖遠侯府統共三位將軍，哪兩位殉國了？”皇甫先生問道。

    “是大將軍和二將軍?！标愑t答道。

    “喔?！被矢ο壬c點頭。

    “所幸凌府還剩了一位三公子，如今已繼承靖遠候的爵位，成為新的靖遠候了?！标愑t說道。

    皇甫先生捋了捋胡子，說道：“戰場刀槍無眼，上了戰場必是做好了犧牲的準備，各人有各命，能如此殉國流芳百世被世人所紀念，那也是不枉此生了?！?/br>
    陳御醫點頭表示贊同，洛文檸心中嘆息不已。

    “你診治得如何？”皇甫先生又問道。

    陳御醫搖搖頭，無奈地說道：“毫無效果，凌老夫人依舊跟一年前剛患病時一樣，侄兒已經盡全力，還請師叔能否賜教一二?！?/br>
    “忘癥不是輕易能醫好的，也可以說這個病癥其實是心癥，病患遭受到很大打擊，就會故意去遺忘，所以你再怎么醫治都不會有效果的?！被矢ο壬f道。

    “難道，真的無藥可醫了嗎？”陳御醫不甘心地問道，雖然凌老夫人不是自己的親人，但醫者父母心，有一個大夫總是希望能治好病人的。

    “是，無藥可醫，除非病患自己放下，走出來，忘癥不像中風，中風是身體上的毛病，而忘癥卻是心里的毛病?！被矢ο壬f道。

    “這，這好像不太可能能自己放下，這個打擊實在是太大了，一般人基本都走不出來的?！标愑t搖頭道。

    “那大長公主，她除了忘記事情，不認得人，還有什么別的癥狀？還有沒有身體不舒服之類的情況？”皇甫先生問道。

    “身體還算可以，但到底年事已高，我一直在幫她調理，目前看來并無不妥?！标愑t說道。

    “那就無妨，也許她不走出來是件幸事，你盡最大的努力，保證她的身體健康，已是大幸?！被矢ο壬f道。

    確實如此，洛文檸心中默想，或許這才是對凌老夫人最好的結果，總比終日活在痛苦中好。

    “只是，只是最近碰到個難題，凌老夫人嫌藥苦，不肯吃藥了?！标愑t一臉的無奈，凌老夫人現在跟孩子也沒啥區別，說不吃就不吃。

    皇甫先生一臉黑線，不吃藥咋個整，又不能硬灌，他冷著聲音說道：“這我沒辦法?！?/br>
    “是，是，這確實沒有什么好的辦法?！标愑t也沒指望皇甫先生能有什么辦法，只是吐個槽而已，凌家人都拿老夫人沒辦法，何況是外人。

    但沒想到洛文檸倒是開口了：“陳御醫，您給凌老夫人用的藥很苦嗎？”

    “呃，苦，其實也不是很苦，我加了甘草，對于成年人來說還好，但對于凌老夫人來說，她覺得很苦?！标愑t答道。

    “請問陳御醫，若是能做一種雪梨膏，加入到藥里面調和一下，不知道可不可行？”洛文檸問道。

    “雪梨膏糖？洛姑娘想用什么食材？”陳御醫沉吟了一會，問道。

    “雪梨、糖、蜂蜜、紅棗就這四種?！甭逦臋幋鸬?。

    “那沒問題，這些與我開的藥方不相沖，完全可以一起服用，洛姑娘是想幫凌老夫人做這個嗎？”陳御醫點頭說道。

    “對，我今天下午熬好，會給凌府送過去，有了這個梨膏，看看凌老夫人會不會吃藥了?！甭逦臋幷f道。

    “可以一試?！标愑t點頭說道，雖然凌府備了糖和蜜餞，但凌老夫人還是不肯喝藥，沒準洛姑娘熬制的膏糖，能入得了她的口。

    “行了，沒什么你回吧，不要跟任何人提起我在這里?！被矢ο壬酒鹕碚f道。

    陳御醫本來也就是來探望一下久未謀面的師叔，也沒別的事，就算有事，師叔他老人家也不會管，所以他也站起來行禮道：“那小侄先回去了，若是師叔有任何吩咐，可以請洛姑娘來叫我?！?/br>
    皇甫先生沒有答話，只是揮了揮手。

    陳御醫見老先生又不耐煩了，便很識趣地告辭了。

    “這小子，還坐著不走了，耽誤你做飯?！被矢ο壬欀碱^不開心地說道。

    洛文檸愕然，原來是怕她來不及做午飯嗎？洛文檸趕緊進了廚房，省的老人家催。

    想到等會要熬制的雪梨膏，洛文檸忙吩咐大力去采買這些食材，等吃完午飯就可以熬起來了。

    今天中午打算做粉蒸rou，現在正是芋頭成熟的季節，再粉蒸rou下面鋪上一層芋頭，又粉又糯簡直跟rou一樣好吃。

    要做粉蒸rou先得做蒸rou粉，先將大米、小米、糯米洗干凈后加點鹽浸泡，然后把它們瀝干水分，因為小米顆粒小，所以先將小米單獨炒香。

    然后將大米和糯米放入鍋中翻炒，炒的稍微干一干，便加入大料、花椒、干辣椒炒到米粒發黃，再將香料挑出來，磨成跟小米差不多顆粒。

    將小米混合進來，繼續磨成更細微的顆粒，這樣蒸rou粉便做好了。

    在做蒸rou粉之前，洛文檸便將帶皮的五花rou切成大片，加入料酒、醬油、糖和鹽進行腌制，等到蒸rou粉做好，rou腌得也差不多了。

    將芋頭削皮切成大塊，先鋪在碗底，然后將腌好的五花rou一片一片地沾上蒸rou粉，整齊地碼在芋頭上面，不多一會，滿滿一大碗粉蒸rou便可以上鍋蒸了。

    做完粉蒸rou，洛文檸打算再做個板栗燒雞，板栗也是這個季節時令的東西，是屬于堅果類的食物，而且營養價值極高，性味甘溫，有養胃健脾、補腎強筋的功效，拿來給老人孩子體質虛弱的人吃正好。

    今天洛文檸買了好些板栗，打算下午的點心就做栗子糕，自然的力量是神奇的，什么樣的季節才能產出什么樣的食物，所以食物還是要吃時令才好。

    大力已經將買來的板栗剝殼去皮洗凈，剝出來的板栗果仁淡黃結實，洛文檸拿起一顆嘗了一下，嗯不錯，rou質細嫩、水分少甜度高，是純天然的好板栗。

    洛文檸將雞rou剁成塊焯水，起油鍋先放糖進去小火炒糖色，然后將炒好水的雞塊放入翻炒，把水分炒干后將蔥姜扔進去爆香，然后加入料酒、醬油和糖、鹽翻炒，最后加水沒過雞rou，把板栗仁加進去，燒開后轉中小火燉煮。

    一邊蒸著粉蒸rou，一邊燉著栗子燒雞，整個屋子都彌漫著香氣，洛文檸就看見皇甫先生不停地進出房間，在廚房門口晃來晃去，又不好意思進來，只是偷偷地看兩眼看兩眼。

    洛文檸忍住笑，削著蓮藕皮，最近這蓮藕真是好，又白又嫩水又多，趁著當季，多做兩頓吃，打算炒個酸辣藕丁吃吃，再炒個綠葉菜就夠了。

    兩個主菜基本上是同時做好，洛文檸每樣分出一些來，裝到給凌府大小姐的食盒中，然后將兩盤菜端上桌時，發現皇甫先生已經端坐在桌子旁了。

    “皇甫先生，再稍等一會，我還要炒兩個素菜就好?！甭逦臋帉Χ⒅矍斑@兩盤菜的皇甫先生說道。

    “嗯，快些做?！被矢ο壬柿丝诳谒f道。

    洛文檸忙加快了速度，好在這兩個菜做起來都快，蓮藕已經切成了丁，起鍋放油用蒜頭干辣椒爆香，再放入藕丁翻炒，加醋和鹽繼續大火翻炒，沒一會便可以出鍋了。

    大力扶著齊氏坐過來，元安自己爬上了桌子，洛文檸給每個人盛好飯，也坐了下來。

    “皇甫先生，請用吧?！甭逦臋幰娀矢ο壬鷺O力忍耐地沒有動筷子，忙說道。

    皇甫先生點點頭，拿起筷子直接往粉蒸rou的盤子夾去，這盤rou色澤油亮，表面褐色的米粉散發著誘人的香味，這是米香味和調料混合在一起的味道，讓人垂涎欲滴。

    皇甫先生夾了一塊冒著熱氣的粉蒸rou，一口咬下去，有肥有瘦，米粉油潤，肥rou晶瑩剔透，入口即化，瘦rourou嫩不糜，香味濃郁，絲毫不膩，還有一點點辣味，更是增添了幾分口感。

    兩口就把一塊粉蒸rou給吃了下去，皇甫先生深吸口氣，真是太好吃了，這丫頭怎么想出來的，把五花rou裹上米粉蒸著吃。

    而盤子下面的芋頭也引起了皇甫先生的注意，他心中好奇，芋頭還能跟rou一起蒸著吃？那是什么味道，芋頭不就是煮一煮吃的嗎。

    他夾起一塊芋頭，剛入口，他內心便大為驚奇，原來芋頭放在這個rou里面一起掙，是這么的好吃啊。

    芋頭已經被濃郁的米香rou香所包裹，口感就是軟糯的，吃進嘴里都不用怎么咬，滿嘴的香甜咸鮮，各種口味充斥著口腔，簡直絕了！

    老先生已經開始激動了，這丫頭還有多少拿手的菜，慶幸自己跟著她下山來了，還住在她家里，不想走了怎么辦！這么多年來，自己飲食清淡，只因自己不會做，又不想跟人來往，只想住山上，所以只好委屈自己的口腹之欲了。

    這些年天天如此，也沒覺得有何不妥，但自從這丫頭上了西山，做了那些菜，自己的口腹之欲就一發不可收拾，天天想著那些美味，以至于都為了這口吃的，下了山。

    洛文檸一邊吃飯，一邊觀察著皇甫先生的表情，雖然這老先生社恐不喜與人打交道，但鑒賞美味的能力還是有的，看他吃得陶醉的樣子，便知道他吃得很滿意。

    皇甫先生嘗完粉蒸rou，雖然還想吃，但他更想嘗嘗旁邊這道板栗燒雞，板栗的好處他自然知曉，所以很期待這道菜。

    板栗燒雞色澤紅亮，一顆顆圓圓的板栗融于雞rou中，從顏色上已經不大能分辨開來，但可以從形狀來分辨。

    皇甫先生先夾了一顆板栗放進嘴里，不同于芋頭軟糯的口感，栗子是粉糯的，口感是甜甜的，再加上雞rou鮮美的滲透，還有調料的混合，這顆栗子既吃出了雞rou的味道，又保留著本身的味道。

    直到將栗子整個吃下，嘴里還留著清香的味道，皇甫先生不由感慨地嘆了口氣，以前這么多年都白活了，山上的板栗隨處都是，但他只會拿來水煮一煮吃，糟蹋了那些好東西。

    包括上次吃的松茸，他就放到清水里煮湯喝，沒想到炒出來是這么的好吃。

    皇甫先生一邊嘆息自己錯過了多少美食，一邊又伸出筷子去加雞rou，雞rou嫩滑，同樣栗子的味道已經浸入雞rou，兩種食材相輔相成，彼此成就，才能做出一道美味來。

    吃完兩道葷菜，皇甫先生再夾了一筷子酸辣藕丁，酸爽可口正好解除油膩，又很下飯，皇甫先生兩吃了兩碗米飯，還是熱騰騰的食物好吃啊，他摸著自己凸起的肚子，心滿意足地放下了筷子。

    “皇甫先生，今天這幾道菜，您吃得可還滿意？”洛文檸見皇甫先生放下筷子，笑盈盈地問道。

    “嗯，還行?！被矢ο壬娉值卣f道，雖然覺得很好吃，但也不能輕易表露出來，省的這丫頭驕傲。

    “那您可還有什么建議嗎？”洛文檸微笑，看皇甫先生的樣子，哪止是還行，簡直就是很滿意好吧，但看破不說破，老人家要面子的。

    “嗯，沒什么建議，我這人不挑食，做什么都能吃，你隨意做?！被矢ο壬f道，他哪里能有什么建議，他又不會做好吃的，否則也不會被她的飯菜誘拐下山了。

    “好的，若是您有什么特別想吃的，也可以告訴我，我隨時都可以做的?！甭逦臋幷f道，她相信皇甫先生是不挑食的，否則怎會一個人在山上住這么多年，吃東西那么隨意呢。

    今天中午的飯菜比在山上做的豐盛許多，將凌大小姐那份餐交給凌府的人帶走，洛文檸心里安心了不少。

    這些天為了請皇甫先生下山，凌府那邊沒顧得上照料，今日這頓飯送過去，凌大小姐應該能多吃一些的吧。

    吃完午飯，洛文檸開始做起梨膏和栗子糕來。

    洛文檸先將板栗仁放入蒸鍋中，開大火要將板栗仁蒸熟。

    然后開始準備做梨膏，將梨子去皮去核切成細絲，再將紅棗也去核切成細絲，將兩樣食材放入鍋中，加糖加些許水，小火慢慢熬煮。

    等熬上梨膏，旁邊大火蒸煮的板栗也熟了，將板栗放入大盆中，用器具將它搗碎，越細越好，加入些牛奶和糖攪拌均勻，然后將攪拌好的栗子糊放入鍋中，加些許油用小火炒制。

    慢慢炒到水分收干，但不能太干的時候，就可以盛出來了。